本发明涉及饲料技术领域，具体而言，涉及一种能够降低黄颡鱼饲料蛋白用量的饲料及其制备方法和应用。
背景技术：
黄颡鱼是我国重要的淡水养殖鱼类品种，近十年来黄颡鱼养殖产业发展十分迅速，截止2017年，全国黄颡鱼养殖产量达48.0032万吨，相比2016年的43.4425万吨增长10.50％(2018中国渔业统计年鉴)。增幅在全国淡水养殖主要鱼类中位居第四，养殖前景十分广阔。饲料是黄颡鱼养殖的主要成本之一。而在饲料成本中，蛋白质又是最昂贵的一部分。因此，如何能在保持黄颡鱼快速生长的同时，降低饲料中的蛋白质用量，将会在一定程度上降低养殖成本，对于促进水产养殖技术的进步具有重要意义。
近几年来，人们对黄颡鱼配合饲料进行了大量的探索与实践，从黄颡鱼体色改良、防病防治、加速生长等方面提出了各种技术解决方案。但目前还是缺少能够显著提高黄颡鱼，特别是杂交黄颡鱼的增重率和摄食率的黄颡鱼饲料。另外，早些年人们对优化黄颡鱼饲料配方的探讨主要是针对黄颡鱼和全雄黄颡鱼，与之相比，杂交黄颡鱼“黄优一号”在生长速度方面具有更大的优越性，它是以瓦氏黄颡鱼为父本，黄颡鱼为母本，经过三代以上的培育与优选，保证亲本的品质，确保黄优苗种的稳定与优质，其体形修长、颜色鲜亮、生长迅速、抗病力好，一经推出即受到广大养殖户的热捧，深受欢迎。越来越多的黄颡鱼养殖户选择“黄优一号”成为了一种趋势，但如今世面上却少有专门针对此种黄颡鱼研发的饲料配方，因此，研发一种更加适合杂交黄颡鱼“黄优一号”，又能在一定程度上降低成本的饲料显得十分必要。
鉴于此，特提出本发明。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种能够降低黄颡鱼饲料蛋白用量的饲料及其制备方法和应用，以改善上述问题。
本发明是这样实现的：
第一方面，本发明的实施例提供了一种能够降低黄颡鱼饲料蛋白用量的饲料，按干物质重量份计，其原料包括：鱼类蛋白物料39～70份、螺旋藻0.1～1份、淀粉0～17.9份、面粉10.2～28份、鱼油2.53～3.10份、豆油2.53～3.10份、微晶纤维素0.38～6.32份、预混料7.9～13.84份；
其中，黄颡鱼饲料中的粗蛋白含量为30～50wt％。
第二方面，本发明还提供了上述一种能够降低黄颡鱼饲料蛋白用量的饲料的制备方法，其包括：使用按照原料配比混合均匀得到的混合料制备黄颡鱼饲料。
第三方面，本发明还提供了上述一种能够降低黄颡鱼饲料蛋白用量的饲料在饲养黄颡鱼上的应用。
可选地，饲养黄颡鱼为饲养杂交黄颡鱼“黄优一号”，优选地，杂交黄颡鱼是以瓦氏黄颡鱼为父本，以普通黄颡鱼(pelteobagrusfulvidraco)为母本。
本发明上述实施例的至少一个技术方案具有以下有益效果：
通过选择特定的饲料组分和配比并在原料中加入螺旋藻，以使得保持黄颡鱼快速生长的同时，降低粗蛋白使用量，对饲料脂肪和能量水平进行了优化，营养均衡，满足杂交黄颡鱼对脂肪和能量的需求，大大提高了杂交黄颡鱼的增重率和摄食率，并且该黄颡鱼饲料原料易得，加工简单，具有广阔的应用前景。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
下面对本发明提供的一种能够降低黄颡鱼饲料蛋白用量的饲料及其制备方法和应用进行具体说明。
本发明的一些实施方式提供了一种能够降低黄颡鱼饲料蛋白用量的饲料，按干物质重量份计，其原料包括：其原料包括：鱼类蛋白物料39～70份、螺旋藻0.1～1份、淀粉0～17.9份、面粉10.2～28份、鱼油2.53～3.10份、豆油2.53～3.10份、微晶纤维素0.38～6.32份、预混料7.9～13.84份；
其中，黄颡鱼饲料中的粗蛋白含量为30～50wt％。
其中，鱼类蛋白物料是为黄颡鱼提高蛋白的主要物质，上述实施方式通过选择螺旋藻、淀粉、面粉、鱼油、豆油、微晶纤维素、预混料等物料按照上述特定比例进行复配，进而将鱼类蛋白物料提高的粗蛋白含量控制在30～50wt％，使得整个饲料的蛋白含量降低，并且通过各原料成分之间的配合，能够给予黄颡鱼充分均衡的营养，显著提高黄颡鱼的增重率和摄食率。
原料组成中，螺旋藻(学名：arthrospiraplatensis)，属于蓝藻门、蓝藻纲、颤藻科、螺旋藻属，是一种古老的低等原核单细胞或多细胞水生植物，体长200-500μm，宽5-10μm。螺旋藻的添加可以使得在减少鱼类蛋白物料的前提下，使得黄颡鱼的增重率和摄食率能够保持较高的水平。淀粉和面粉等为黄颡鱼提供必要的能量，同时，其在膨化制备饲料的过程中，使得饲料能够容易成型，以满足黄颡鱼的食用需求。而鱼油、豆油、微晶纤维素、多维预混料、多矿预混料、乙氧基喹啉、羧甲基纤维素钠和氯化胆碱等组分，为黄颡鱼提高了充分的营养需求，并且能够促进黄颡鱼对饲料的食用欲望，改善饲料口感，提供黄颡鱼的品质。
需要说明的是，其中淀粉可以是玉米淀粉，也可以是其他淀粉，包括但不限于红薯淀粉、土豆淀粉等。
本发明的一些实施方式中，为了进一步提高黄颡鱼对于饲料的摄食率以及自身的增重率和品质，特别是针对杂交黄颡鱼，发明人通过研究和实践，对上述配方进行了优化，按干物质重量份计，其原料包括：鱼类蛋白物料39～70份、螺旋藻0.8～1份、淀粉5～12份、面粉16.6～22.4份、鱼油2.72～2.9份、豆油2.72～2.9份、微晶纤维素0.38～6.32份和预混料7.52份，预混料包括多维预混料0.39份、多矿预混料5.00份、乙氧基喹啉0.02份、羧甲基纤维素钠2.00份、氯化胆碱0.11份；其中，黄颡鱼饲料中的粗蛋白含量为36.47～44.28wt％。
一些实施方式中，上述黄颡鱼饲料中的粗脂肪含量可为7.62～8.47wt％。例如，粗脂肪含量为7.62wt％、8.47wt％、8.25wt％、7.96wt％、8.19wt％、8.03wt％、8.16wt％或8.38wt％等。
鱼类蛋白物料的选择也会对于黄颡鱼的增重率和摄食率等产生一定的影响，一些实施方式中，鱼类蛋白物料包括鱼粉、酪蛋白和豆粕中的至少一种，更优选地，鱼类蛋白物料包括鱼粉、酪蛋白和豆粕，进一步优选鱼粉、酪蛋白和豆粕的质量比为13～23.3：13～23.3：13～23.3。
具体地，鱼粉为白鱼粉，进一步优选为美国白鱼粉。
进一步对上述黄颡鱼饲料配方进行优化，一些实施方式中，按干物质重量份计，其原料包括：鱼粉18.13份、螺旋藻1份、酪蛋白18.13份、豆粕18.13份、淀粉8.7份、面粉19.41份、鱼油2.82份、豆油2.82份、微晶纤维素3.34份、多维预混料0.39份、多矿预混料5份、乙氧基喹啉0.02份、羧甲基纤维素钠2份和氯化胆碱0.11份。其中，鱼粉为美国白鱼粉、淀粉为玉米淀粉，该饲料黄颡鱼饲料中粗蛋白含量为40.13wt％，粗脂肪含量为7.96wt％。
为了使得各种原料之间能够充分混合，能够很好地膨化制粒，一些实施方式中，各原料组分的粒径小于100目。
进一步地，为了保障黄颡鱼饲料能够充分满足黄颡鱼的生长需求，特别是适应于杂交黄颡鱼，一些实施方式中，多维预混料包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、叶酸、泛酸钙、肌醇、烟酸、生物素、维生素c、维生素a、维生素d、维生素e和维生素k。
其中，维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、叶酸、泛酸钙、肌醇、烟酸、生物素、维生素c、维生素a、维生素d、维生素e和维生素k的质量比依次为18～22：18～22：18～22：0.01～0.03：4～6：40～60：90～110：90～110：0.08～0.12：90～110：100～120：18～22：40～60：9～11。
优选地，维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、叶酸、泛酸钙、肌醇、烟酸、生物素、维生素c、维生素a、维生素d、维生素e和维生素k的质量比依次为20：20：20：0.02：5：50：100：100：0.1：100：110：20：50：10。
为了保障黄颡鱼饲料能够充分满足黄颡鱼的生长需求，特别是适应于杂交黄颡鱼，对于多矿预混料的成分也进行了一定的要求，一些实施方式中，多矿预混料包括氯化钠、硫酸镁、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾、磷酸氢钙、硫酸亚铁、乳酸钙、硫酸锌、硫酸锰、硫酸铜、硫酸钴和碘化钾。
其中，氯化钠、硫酸镁、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾、磷酸氢钙、硫酸亚铁、乳酸钙、硫酸锌、硫酸锰、硫酸铜、硫酸钴和碘化钾的质量比依次为48～52：810～820：1200～1300：1500～1700：760～770：220～230：170～190：17.5～18：6.1～6.2：1.5～1.6：3.4～3.5：11.4～11.6。
优选地，氯化钠、硫酸镁、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾、磷酸氢钙、硫酸亚铁、乳酸钙、硫酸锌、硫酸锰、硫酸铜、硫酸钴和碘化钾的质量比依次为50：815.56：1250：1600：765：228.62：175：17.8：6.14：1.55：3.45：11.48。
本发明的一些实施方式还提供了上述黄颡鱼饲料的制备方法，其包括：使用按照原料配比混合均匀得到的混合料制备黄颡鱼饲料。
可选地，将混合料膨化制粒。饲料制备使用膨化机，制备条件为一区加热73～77℃，优选75℃，二区加热98～102℃，优选100℃，三区加热118～122℃，优选120℃，膨化机主转轴电流值23～26a，切刀转速1100～1300rpm，优选1200rpm。
可选地，混合料是将各种原料分别通过100目粉碎机粉碎过筛后混合均匀得到。
本发明的一些实施方式还提供了上述黄颡鱼饲料在饲养黄颡鱼上的应用。
可选地，饲养黄颡鱼为饲养杂交黄颡鱼，优选地，杂交黄颡鱼是以瓦氏黄颡鱼为父本，以普通黄颡鱼为母本。
以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。
实施例1
本实施例提供了一种黄颡鱼饲料，其原料按照干质量重量份计包括：美国白鱼粉13.00份、螺旋藻1.00份、酪蛋白13.00份、豆粕13.00份、玉米淀粉17.90份、面粉28.00份、鱼油3.10份、豆油3.10份、微晶纤维素0.38份、多维预混0.39份、多矿预混5.00份、乙氧基喹啉0.02份、羧甲基纤维素钠2.00份、氯化胆碱0.11份。该黄颡鱼饲料中的营养成分占比：粗蛋白含量为30.64％，粗脂肪含量为7.62％。
上述黄颡鱼饲料的制备方法为：将各种原料通过100目粉碎机粉碎，然后将各原料按照上述配比混合均匀、膨化制粒，膨化温度按照过程分为三个区间，其中一区75℃，二区100℃，三区120℃，从进料到出粒时间约为1分钟，得到粒径为1mm的黄颡鱼膨化饲料。
实施例2
本实施例提供了一种黄颡鱼饲料，其原料按照干质量重量份计包括：美国白鱼粉14.70份、螺旋藻1.00份、酪蛋白14.70份、豆粕14.70份、玉米淀粉14.70份、面粉25.30份、鱼油3.00份、豆油3.00份、微晶纤维素1.38份、多维预混0.39份、多矿预混5.00份、乙氧基喹啉0.02份、羧甲基纤维素钠2.00份、氯化胆碱0.11份。该黄颡鱼饲料中的营养成分占比：粗蛋白含量为33.15％，粗脂肪含量为8.47％。
上述黄颡鱼饲料的制备方法为：将各种原料通过100目粉碎机粉碎，然后将各原料按照上述配比混合均匀、膨化制粒，化温度按照过程分为三个区间，其中一区75℃，二区100℃，三区120℃，从进料到出粒时间约为1分钟，得到粒径为1mm的黄颡鱼膨化饲料。
实施例3
本实施例提供了一种黄颡鱼饲料，其原料按照干质量重量份计包括：美国白鱼粉16.42份、螺旋藻1.00份、酪蛋白16.42份、豆粕16.42份、玉米淀粉11.70份、面粉22.40份、鱼油2.90份、豆油2.90份、微晶纤维素2.32份、多维预混0.39份、多矿预混5.00份、乙氧基喹啉0.02份、羧甲基纤维素钠2.00份、氯化胆碱0.11份。该黄颡鱼饲料中的营养成分占比：粗蛋白含量为36.47％，粗脂肪含量为8.25％。
上述黄颡鱼饲料的制备方法为：将各种原料通过100目粉碎机粉碎，然后将各原料按照上述配比混合均匀、膨化制粒，化温度按照过程分为三个区间，其中一区75℃，二区100℃，三区120℃，从进料到出粒时间约为1分钟，得到粒径为1mm的黄颡鱼膨化饲料。
实施例4
本实施例提供了一种黄颡鱼饲料，其原料按照干质量重量份计包括：美国白鱼粉18.13份、螺旋藻1.00份、酪蛋白18.13份、豆粕18.13份、玉米淀粉8.70份、面粉19.41份、鱼油2.82份、豆油2.82份、微晶纤维素3.34份、多维预混0.39份、多矿预混5.00份、乙氧基喹啉0.02份、羧甲基纤维素钠2.00份、氯化胆碱0.11份。该黄颡鱼饲料中的营养成分占比：粗蛋白含量为40.13％，粗脂肪含量为7.96％。
上述黄颡鱼饲料的制备方法为：将各种原料通过100目粉碎机粉碎，然后将各原料按照上述配比混合均匀、膨化制粒，化温度按照过程分为三个区间，其中一区75℃，二区100℃，三区120℃，从进料到出粒时间约为1分钟，得到粒径为1mm的黄颡鱼膨化饲料。
实施例5
本实施例提供了一种黄颡鱼饲料，其原料按照干质量重量份计包括：美国白鱼粉19.84份、螺旋藻1.00份、酪蛋白19.84份、豆粕19.84份、玉米淀粉5.60份、面粉16.60份、鱼油2.72份、豆油2.72份、微晶纤维素4.32份、多维预混0.39份、多矿预混5.00份、乙氧基喹啉0.02份、羧甲基纤维素钠2.00份、氯化胆碱0.11份。该黄颡鱼饲料中的营养成分占比：粗蛋白含量为44.28％，粗脂肪含量为8.19％。
上述黄颡鱼饲料的制备方法为：将各种原料通过100目粉碎机粉碎，然后将各原料按照上述配比混合均匀、膨化制粒，化温度按照过程分为三个区间，其中一区75℃，二区100℃，三区120℃，从进料到出粒时间约为1分钟，得到粒径为1mm的黄颡鱼膨化饲料。
实施例6
本实施例提供了一种黄颡鱼饲料，其原料按照干质量重量份计包括：美国白鱼粉21.60份、螺旋藻1.00份、酪蛋白21.60份、豆粕21.60份、玉米淀粉3.20份、面粉12.90份、鱼油2.62份、豆油2.62份、微晶纤维素5.34份、多维预混0.39份、多矿预混5.00份、乙氧基喹啉0.02份、羧甲基纤维素钠2.00份、氯化胆碱0.11份。该黄颡鱼饲料中的营养成分占比：粗蛋白含量为47.59％，粗脂肪含量为8.03％。
上述黄颡鱼饲料的制备方法为：将各种原料通过100目粉碎机粉碎，然后将各原料按照上述配比混合均匀、膨化制粒，化温度按照过程分为三个区间，其中一区75℃，二区100℃，三区120℃，从进料到出粒时间约为1分钟，得到粒径为1mm的黄颡鱼膨化饲料。
实施例7
本实施例提供了一种黄颡鱼饲料，其原料按照干质量重量份计包括：美国白鱼粉23.30份、螺旋藻1.00份、酪蛋白23.30份、豆粕23.30份、玉米淀粉0.00份、面粉10.20份、鱼油2.53份、豆油2.53份、微晶纤维素6.32份、多维预混0.39份、多矿预混5.00份、乙氧基喹啉0.02份、羧甲基纤维素钠2.00份、氯化胆碱0.11份。该黄颡鱼饲料中的营养成分占比：粗蛋白含量为49.92％，粗脂肪含量为8.16％。
上述黄颡鱼饲料的制备方法为：将各种原料通过100目粉碎机粉碎，然后将各原料按照上述配比混合均匀、膨化制粒，化温度按照过程分为三个区间，其中一区75℃，二区100℃，三区120℃，从进料到出粒时间约为1分钟，得到粒径为1mm的黄颡鱼膨化饲料。
实施例8
本实施例提供了一种黄颡鱼饲料，其原料按照干质量重量份计包括：美国白鱼粉18.40份、螺旋藻0.00份、酪蛋白18.40份、豆粕18.40份、玉米淀粉8.10份、面粉20.15份、鱼油2.82份、豆油2.82份、微晶纤维素3.39份、多维预混0.39份、多矿预混5.00份、乙氧基喹啉0.02份、羧甲基纤维素钠2.00份、氯化胆碱0.11份。该黄颡鱼配合饲料中的营养成分占比：粗蛋白含量为39.87％，粗脂肪含量为8.38％。
上述黄颡鱼饲料的制备方法为：将各种原料通过100目粉碎机粉碎，然后将各原料按照上述配比混合均匀、膨化制粒，化温度按照过程分为三个区间，其中一区75℃，二区100℃，三区120℃，从进料到出粒时间约为1分钟，得到粒径为1mm的黄颡鱼膨化饲料。
实施例1-8的饲料配方以及营养成分下方表1所示。
表1
试验例1
将试验对象黄颡鱼先经过15天暂养，让其充分适应养殖条件后，在选取体型正常、规格均一的黄颡鱼称重后随机分配到24个池塘网箱养殖系统中，该池塘网箱养殖系统由老河长江四大家鱼原种场提供，箱体规格为2*2*2m3。每箱放鱼30尾，鱼体初始体重约为34g，随机选取3个网箱作为1个试验处理，每个处理组的鱼投喂分别投喂实施例1～8的同一种试验饲料。每天饱食投喂试验鱼两次(7:00和17:00)。养殖试验周期为60天。养殖期间用增氧气盘持续增氧，自然光照。养殖期间水温为26.7～35.6摄氏度。
养殖结束后分别测定摄食不同试验组饲料的黄颡鱼的体重，以计算增重率、饲料效率、摄食率。称完鱼体总重后再从每个网箱中随机取3尾鱼，分别测量体长体重计算形态学指标，再将鱼解剖，依次取出内脏团以及肝脏，用以计算肝体指数及脏体指数。再从每个网箱随机选取3尾鱼合并为一个全鱼样本，用于测定鱼体生化组成成分，用来评价摄食不同饲料对黄颡鱼生长性能的影响。其中，黄颡鱼为杂交黄颡鱼，以瓦氏黄颡鱼为父本，普通黄颡鱼为母本。
实施例1～8的饲料饲喂的杂交黄颡鱼生长结果见表2，实施例1～8的结果分别依次对应表中1-8。
表2
表2中，同一列数字上标字母不同表示差异显著(p<0.05)。
由表2可知，实施例4组杂交黄颡鱼的生长速度最快，实施例8组生长速度最慢，在实施例1-实施例7的结果中发现，随饲料蛋白水平的升高，杂交黄颡鱼的增重率呈现先上升后下降的趋势，并在实施例4组(蛋白水平40.13％)达到最大值。由实施例4和实施例8组对比可知，在相同蛋白水平下，当饲料中添加1％的螺旋藻粉时(实施例4)，杂交黄颡鱼的增重率会显著大于饲料中不添加螺旋藻粉的试验组(实施例8)，实施例4组杂交黄颡鱼的摄食率显著大于实施例8组。因此，在本试验条件下，可以得出，对于处于一定生长阶段的黄颡鱼，饲料中添加1％的螺旋藻粉可以显著提高黄颡鱼的增重率和摄食率。
实施例9
本实施例不同于实施例4之处，仅在于，原料中以美国白鱼粉替换酪蛋白和豆粕，即美国白鱼粉的用量为54.39份。
实施例10
本实施例不同于实施例4之处，仅在于，原料中以酪蛋白替换美国白鱼粉和豆粕，即酪蛋白的用量为54.39份。
需要说明的是以上实施例1-10中的多维预混料包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、叶酸、泛酸钙、肌醇、烟酸、生物素、维生素c、维生素a、维生素d、维生素e和维生素k。其中，维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、叶酸、泛酸钙、肌醇、烟酸、生物素、维生素c、维生素a、维生素d、维生素e和维生素k的质量比依次为20：20：20：0.02：5：50：100：100：0.1：100：110：20：50：10。
多矿预混料包括氯化钠、硫酸镁、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾、磷酸氢钙、硫酸亚铁、乳酸钙、硫酸锌、硫酸锰、硫酸铜、硫酸钴和碘化钾。其中，氯化钠、硫酸镁、磷酸二氢钠、磷酸二氢钾、磷酸氢钙、硫酸亚铁、乳酸钙、硫酸锌、硫酸锰、硫酸铜、硫酸钴和碘化钾的质量比依次为50：815.56：1250：1600：765：228.62：175：17.8：6.14：1.55：3.45：11.48。
综上所述，本发明实施方式对饲料粗蛋白含量以及脂肪和能量水平进行了优化，营养均衡，满足杂交黄颡鱼对脂肪和能量的需求，所用原料易得，加工简便，具有广阔的市场应用前景。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。