一种避免面团的粉末造成卡机的智能制作用揉面机装置的制作方法

本发明涉及揉面机技术领域，具体为一种避免面团的粉末造成卡机的智能制作用揉面机装置。

背景技术：

传统糕点的制作大部分都是选用面粉为主要材料，再搭配配料等调和而成，加上糕点师傅设计的不同种类的口味，配以不同比例的水分，加以揉捏，待面团的柔软程度捏合到一定程度后，再将其密封静置一段时间，即可利用其来制作不同种类的糕点。

由于需要保证面粉能够被充分揉捏成团，揉捏面团时所用的水必须是热的，而操作者通常会用自己的手来进行这一操作，面团需要用足够的利器去揉搓，这就很容易造成糕点师傅的手部肌肤造成烫伤，现有的揉面机可代替人的手力去对面粉进行揉捏，还可避免人手的费时费力以及烫伤，都是面粉的干燥程度在控制的同时容易使得面粉和机器内侧壁粘住，造成机器内侧壁出现卡机的情况。

技术实现要素：

(一)技术方案

为解决上述的问题，本发明提供如下技术方案：一种避免面团的粉末造成卡机的智能制作用揉面机装置，包括外壳，所述外壳的内侧壁处贯穿有滑动圈，滑动圈的内侧壁处固定连接有连接柱，连接柱的内端固定连接有压盘，压盘的内侧壁处设置有活动网，活动网的侧壁处贯穿有连接杆，所述压盘的底侧活动连接有活动盘，活动盘的底侧固定连接有活动块，活动盘的侧壁中贯穿有活动板，活动盘的顶侧壁贯穿有活动球，活动球的外侧贯穿有活动罩，活动罩的内侧壁处设置有活动片，活动罩外端口和活动球的侧壁之间设置有刮板，所述活动板的侧壁之间贯穿有活动珠，活动珠的外侧壁处贯穿有套索，套索的底侧壁处固定连接有活动索，活动索的底端固定连接有吸附块，吸附块的底侧固定连接于活动盘的顶侧轴心处。

优选的，所述外壳的内侧壁处滑动连接于滑动圈的外侧壁处，滑动圈的侧壁可被底侧的活动盘带动旋转，从而滑动圈的侧壁可在外壳的内侧壁处滑动。

优选的，所述活动板的外端和活动盘的内圈侧壁处活动连接，面团可在活动板的顶侧来回滚动，活动板的侧壁可随着旋转活动。

优选的，所述刮板的外端转动连接有活动罩，刮板靠近活动球的侧壁处活动连接于活动球的侧壁处，随着活动球的旋转，活动球的侧壁在刮板之间来回刮动，可去除黏着的面粉。

优选的，所述活动网的侧壁是由多块分块网活动连接组成，活动网的侧壁可受到外力的影响而转动。

优选的，所述连接杆的侧壁滑动连接于活动网的侧壁中，活动网的侧壁在卷动的过程中，可带动连接杆的侧壁在活动网的侧壁中贯穿滑动。

优选的，所述套索的侧壁贯穿于活动珠的外侧壁处，套索的侧壁被黏上面团时，面团被扯动时，可对活动珠的侧壁隔离。

优选的，所述外壳的内侧壁处设置有膜，膜的上下两端分别固定连接于滑动圈和活动盘的侧壁处，当活动盘的侧壁旋转时，可带动膜活动，膜可带动滑动圈旋转。

(二)有益效果

与现有技术相比，本发明提供了一种避免面团的粉末造成卡机的智能制作用揉面机装置，具备以下有益效果：

1、该避免面团的粉末造成卡机的智能制作用揉面机装置，当活动盘稍微偏移的中断时间中，面粉和水从压盘的内侧壁处滑动至压盘的底部和活动盘的顶侧之间，经过压盘和活动块侧壁之间的旋转挤压，可使得面粉和水之间旋转揉动，活动盘旋转的过程中，可带动活动球旋转，活动球的侧壁对面团的侧壁进行按压，可有助于将面团内侧所包裹着的气泡挤出。

2、该避免面团的粉末造成卡机的智能制作用揉面机装置，通过活动球旋转的过程中，活动球的侧壁在活动罩的内侧壁处旋转时，刮板可在活动球的侧壁处滑动，可将活动球侧壁处所沾上的面粉往外推出，再随着活动球在面粉处按压的同时将这些残留的面粉黏合上去。

3、该避免面团的粉末造成卡机的智能制作用揉面机装置，通过活动索的侧壁带动活动板向上抬起时，活动板的侧壁直接竖直靠在压盘的内侧壁处，可靠在活动网的侧壁处，随着压盘的底部和活动盘之间的旋转速度差，活动网的侧壁直接被带动旋转并向中心轴处卷起，将活动板侧壁处的已经揉好的面团刮至中心的位置。

附图说明

图1为本发明整体结构外部示意图；

图2为本发明活动盘和活动球之间的结构连接顶面示意图；

图3为本发明活动罩和活动球之间的结构连接示意图；

图4为本发明活动珠和活动盘之间的结构连接示意图；

图5为本发明活动网和连接杆之间的结构连接示意图。

图中：1、外壳；2、滑动圈；3、连接柱；4、活动块；5、压盘；6、活动网；7、活动盘；8、活动板；9、活动球；10、活动罩；11、活动片；12、刮板；13、吸附块；14、活动索；15、活动珠；16、套索；17、连接杆。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-5，一种避免面团的粉末造成卡机的智能制作用揉面机装置，包括外壳1，外壳1的内侧壁处贯穿有滑动圈2，滑动圈2的内侧壁处固定连接有连接柱3，连接柱3的内端固定连接有压盘5，压盘5的内侧壁处设置有活动网6，活动网6的侧壁处贯穿有连接杆17，所述压盘5的底侧活动连接有活动盘7，活动盘7的底侧固定连接有活动块4，活动盘7的侧壁中贯穿有活动板8，活动盘7的顶侧壁贯穿有活动球9，活动球9的外侧贯穿有活动罩10，活动罩10的内侧壁处设置有活动片11，活动罩10外端口和活动球9的侧壁之间设置有刮板12，活动板8的侧壁之间贯穿有活动珠15，活动珠15的外侧壁处贯穿有套索16，套索16的底侧壁处固定连接有活动索14，活动索14的底端固定连接有吸附块13，吸附块13的底侧固定连接于活动盘7的顶侧轴心处。

其中，外壳1的内侧壁处滑动连接于滑动圈2的外侧壁处，滑动圈2的侧壁可被底侧的活动盘7带动旋转，从而滑动圈2的侧壁可在外壳1的内侧壁处滑动。

其中，活动板8的外端和活动盘7的内圈侧壁处活动连接，面团可在活动板8的顶侧来回滚动，活动板8的侧壁可随着旋转活动。

其中，刮板12的外端转动连接有活动罩10，刮板12靠近活动球9的侧壁处活动连接于活动球9的侧壁处，随着活动球9的旋转，活动球9的侧壁在刮板12之间来回刮动，可去除黏着的面粉。

其中，活动网6的侧壁是由多块分块网活动连接组成，活动网6的侧壁可受到外力的影响而转动。

其中，连接杆17的侧壁滑动连接于活动网6的侧壁中，活动网6的侧壁在卷动的过程中，可带动连接杆17的侧壁在活动网6的侧壁中贯穿滑动。

其中，套索16的侧壁贯穿于活动珠15的外侧壁处，套索16的侧壁被黏上面团时，面团被扯动时，可对活动珠15的侧壁隔离。

其中，外壳1的内侧壁处设置有膜，膜的上下两端分别固定连接于滑动圈2和活动盘7的侧壁处，当活动盘7的侧壁旋转时，可带动膜活动，膜可带动滑动圈2旋转。

工作原理：在使用时，如图1所示，将面粉和水在进行比例调和这一步骤完成之后，可将其从压盘5的内侧壁中，随着活动块4的旋转，活动块4可带动活动盘7一同旋转，活动盘7的侧边和外壳1的侧壁之间相互摩擦，从而带动外壳1内侧壁处的膜扭曲旋转，由于外壳1的内侧壁处还连接着滑动圈2，外壳1的内侧壁可带动着滑动圈2旋转，滑动圈2带动压盘5旋转；

由于外壳1的内侧壁处的膜带动滑动圈2旋转时，需将其自身先行旋转之后，才能带动连接柱3的活动，因此连接柱3的旋转要稍慢一点活动块4的旋转，这就使得压盘5的旋转速度和活动盘7的旋转速度之间有偏差，当活动盘7稍微偏移的中断时间中，面粉和水从压盘5的内侧壁处滑动至压盘5的底部和活动盘7的顶侧之间，经过压盘5和活动块4侧壁之间的旋转挤压，可使得面粉和水之间旋转揉动；

如图2所示，活动盘7旋转的过程中，可带动活动球9旋转，活动球9的侧壁对面团的侧壁进行按压，可有助于将面团内侧所包裹着的气泡挤出；

如图3所示，活动球9旋转的过程中，活动球9的侧壁在活动罩10的内侧壁处旋转时，刮板12可在活动球9的侧壁处滑动，可将活动球9侧壁处所沾上的面粉往外推出，再随着活动球9在面粉处按压的同时将这些残留的面粉黏合上去；

在活动板8的侧壁轴心处贯穿有活动珠15，活动盘7的侧壁在对面团的侧壁处进行挤压时，面团的侧壁和活动珠15的外侧壁相卡合，在面团被揉到过度偏移中心轴处时，活动珠15的侧壁就会被带着拉动，从而使得活动索14的侧壁处被拉长，活动索14的侧壁带动活动板8向上抬起，活动板8的侧壁直接竖直靠在压盘5的内侧壁处，可靠在活动网6的侧壁处，随着压盘5的底部和活动盘7之间的旋转速度差，活动网6的侧壁直接被带动旋转并向中心轴处卷起(如图5所示)，将活动板8侧壁处的已经揉好的面团刮至中心的位置。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。