发明属于畜禽养殖
技术领域：
，具体涉及一种用于畜禽饮水的复合酸化剂及其制备方法。
背景技术：
：近年来，国内地下水资源污染日益严重。经过研究发现畜禽饮水微生物超标非常普遍，且十分严重。其中，污染程度的普遍规律是水源＜水线前端＜水线中端＜水线末端。几乎所有养殖场的终端微生物数量呈几何级数上升，远远高于《生活饮用水卫生标准》。酸化剂作为一种具有广谱高效的抗菌活性、低毒、安全、环保的抗生素替代品正受到人们的重视。有研究表明，在畜禽饮水中添加酸化剂，能抑制致病菌，降低感染几率，当饮水ph低于3.9时，可以使大部分病毒灭活。现有技术中的酸化剂一般都注重于提高酸化剂的抗菌性能、促生长性能，针对不同水质的缓冲能力和稀释级别的研究较少。通过研究发现，猪场用水的总硬度、ph是影响酸化剂缓冲能力和稀释级别的重要水质指标。经过对猪场用水取样检测发现，猪场用水水质不容乐观。技术实现要素：为解决上述问题，本发明提供了一种用于畜禽饮水的复合酸化剂，按照质量分数计算，包括如下组分：枸橼酸5％-20％、苹果酸5％-15％、甲酸2％-10％、乙酸2％-10％、生物乳酸2％-5％、琥珀酸2％-5％、酒石酸2％-5％、表面活性剂2％-6％和水24％-78％。优选地，所述表面活性剂包括：聚氧乙烯辛基苯酚醚-10、王基酚聚氧乙烯醚和聚醚多元醇中的一种或两种。本发明还提供了一种用于畜禽饮水的复合酸化剂的制备方法，所述方法包括步骤：按照质量分数计算准备如下组分原料：枸橼酸5％-20％、苹果酸5％-15％、甲酸2％-10％、乙酸2％-10％、生物乳酸2％-5％、琥珀酸2％-5％、酒石酸2％-5％、表面活性剂2％-6％和水24％-78％；将有机酸原料加入水中搅拌10分钟至有机酸原料溶解；向水中加入表面活性剂原料搅拌30分钟。优选地，所述表面活性剂包括：聚氧乙烯辛基苯酚醚-10、王基酚聚氧乙烯醚和聚醚多元醇中的一种或两种。本申请提供的一种用于畜禽饮水的复合酸化剂及其制备方法由枸橼酸、苹果酸、甲酸、乙酸、生物乳酸、琥珀酸、酒石酸、表面活性剂和水等组成，可以制备得到可以喝的消毒液，可杀灭水中细菌和病毒；可以健胃消食，提高畜禽采食量；可以调理畜禽肠道，减少腹泻，提高消化酶活性，促进有益菌增殖；可以减轻氨味，改善栏舍环境；可以抗应激；可以清理水线中的生物膜；可以提升对微量元素的吸收利用。具体实施方式为使发明的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式，对发明进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制发明的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆发明的概念。在本申请实施例中，本发明提供了一种用于畜禽饮水的复合酸化剂，按照质量分数计算，包括如下组分：枸橼酸5％-20％、苹果酸5％-15％、甲酸2％-10％、乙酸2％-10％、生物乳酸2％-5％、琥珀酸2％-5％、酒石酸2％-5％、表面活性剂2％-6％和水24％-78％。在本申请实施例中，所述表面活性剂包括：聚氧乙烯辛基苯酚醚-10、王基酚聚氧乙烯醚和聚醚多元醇中的一种或两种。本发明还提供了一种用于畜禽饮水的复合酸化剂的制备方法，所述方法包括步骤：按照质量分数计算准备如下组分原料：枸橼酸5％-20％、苹果酸5％-15％、甲酸2％-10％、乙酸2％-10％、生物乳酸2％-5％、琥珀酸2％-5％、酒石酸2％-5％、表面活性剂2％-6％和水24％-78％；将有机酸原料加入水中搅拌10分钟至有机酸原料溶解；向水中加入表面活性剂原料搅拌30分钟。在本申请实施例中，所述表面活性剂包括：聚氧乙烯辛基苯酚醚-10、王基酚聚氧乙烯醚和聚醚多元醇中的一种或两种。下面对各原料的作用进行详细描述。枸橼酸：枸橼酸又名柠檬酸，在自然界中广泛分布，很多蔬菜水果尤其是柑橘类水果中否含有较多的柠檬酸，是一种可食用有机酸类；可增强体内正常代谢，食用后口感好，并可促进食欲，常用于饲料酸化剂。柠檬酸能络合铁等金属离子，对金属腐蚀性小，故还可用于清洗管道，污垢等。苹果酸：苹果酸作为酸化剂和病原微生物的抑制剂已用于反刍动物。对动物的生理和营养作用主要表现以下五方面：(1)改善胃肠道内微生物区系，抑制有害菌生长，促进有益菌增值；(2)调节胃中ph值和减缓胃的排空速度，促进营养消化吸收；(3)直接参与体内代谢，提高营养消化率；(4)改善饲料适口性，增强食欲；(5)抗应激。因此在动物饲料使用过程中替代胃酸，抑制病原微生物，减少抗生素使用，提高断奶仔猪的日增重效果好。甲酸：是一种小分子有机酸。酸化剂的一大功能是通过降低ph病原微生物的生长，保护肠道健康和减少疾病的发生。酸化剂降低ph值和酸结合力的能力取决于所用的酸的解离度和分子量，而有机酸的解离度比较低，所以作用时间更长。其中大分子有机酸因为分子量比较大，单位重量酸分子所能解离出的氢原子就越少。所以它们在降低ph值和饲料酸结合力方面的效力就比小分子有机酸更低。因此，从降低饲料ph值和酸结合力的目的来说，小分子有机酸作用效果比无机酸和大分子有机酸更好。乙酸：乙酸是我国应用较早、使用比较多的酸味剂，也是一种小分子有机酸，不仅具有较强降低ph值的能力，而且使用广泛，安全，性价比高。生物乳酸：以含有淀粉的原料蔗糖、甜菜糖或其糖蜜为原料，糖化接入乳酸菌株，发酵而得。在调节和降低ph的同时还具有很好的适口性，可增强食欲。琥珀酸：琥珀酸可作为ph调节剂和很好的表面活性剂，是去垢剂、肥皂和破乳剂的组分。琥珀酸抗菌作用显著，在2mg/ml浓度时对金黄色葡萄球菌、卡他球菌以及伤寒、绿脓、变形、痢疾杆菌有抑制作用。酒石酸：酒石酸食品添加剂中的酸味剂，酸感优于苹果酸、乳酸等。适口性好，可增强食欲。表面活性剂：水体中具备感染能力的细菌和病毒大多由有机介质承载，人们常把灭活细菌病毒和灭活有机介质承载的细菌病毒等同起来，实际是一种错误的认知。有机介质承载的细菌病毒在承载体没有被分解的情况下是很难杀死的，所以消溶水体中有机介质是饮水安全的先决条件。表面活性剂可以降低接触界面的表面张力，可起到湿润、乳化、去污、分散的作用，能很好消溶水体中的有机介质，使得病毒细菌失去依附的载体。本申请中的复合酸化剂通过大分子有机酸和无机酸的组合，即可很好的降低ph值，又能长效维持低ph的状态，形成长效机制。配合生物有机酸既增强酸度又增加适口性，促生长。同时配合表面活性消溶细菌病毒的有机介质，起到很好的净化水质和替抗作用。下面以具体实施例对本申请提供的一种用于畜禽饮水的复合酸化剂及其制备方法进行进一步说明。效果实验一1、材料与方法1.1a酸化剂：枸橼酸15％、苹果酸3％、甲酸25％、乙酸5％、表面活性剂4％；b酸化剂：枸橼酸10％、生物乳酸10％、琥珀酸2％、表面活性剂5％；c酸化剂：枸橼酸15％、苹果酸5％、乙酸5％、生物乳酸2％、酒石酸2％、表面活性剂4％。1.2大肠杆菌标准株、金黄色葡萄球菌标准株、链球菌标准株、肺炎支原体标准株、黄曲霉菌分离株(购自中国微生物菌种保藏中心)。1.3ph测定仪、培养基(自配)1.4将三种酸化剂分别稀释成0.05％、0.1％、0.2％三个浓度梯度。2、不同时间不同浓度的ph测定2.1将a、b、c、三种不同酸化剂产品分别以相应量加入到自来水中配置成0.3％、0.2％和0.1％比例浓度。2.2配好后各种比例浓度在室温下于0h、6h、24h分别测定ph.3、三种酸化剂对细菌杀菌效果的测定3.1将三种稀释后的酸化剂(浓度为0.05％、0.1％、0.2％)配成固体培养基，倒号平皿。然后分别将细菌和病毒菌液浓度为105cfu/ml接种到平板上。37℃过夜培养，观察，拍照并记录结果。4、试验结果与分析4.1不同时间不同浓度的ph测定结果分析：从试验结果可以看出各种酸化剂在不同浓度不同时间点的ph稳定性较好，说明酸化剂的缓冲体系良好。且不同浓度和不同时间的酸度均维持在3.6以下，病原微生物对酸度耐受能力一般在4以下，ph＜4时，大多病原微生物会丧失活性或受到抑制。4.2三种酸化剂对细菌杀菌效果的测定结果分析：三种酸化剂不同浓度对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎支原体、黄曲霉菌均有不同程度的杀灭作用，其中以0.2％浓度效果最为明显，a酸化剂对各细菌的抑制和杀灭最用最为显著。效果实验二1、材料与方法复合酸化剂：枸橼酸13.5％、苹果酸2％、甲酸23％、乙酸5％、表面活性剂4％。2、试验设计选择断奶仔猪80头，随机分2组，每组设置4个重复，每个重复10头仔猪。使用全价饲料，自由采食和饮水。第一组按每吨饲料添加1kg复合酸化剂；第二组空白对照，只给与全价饲料。连续饲喂4周，记录采食情况和健康情况，测定生产性能指标，记录初重、末重等。3、实验结果与分析复合酸化剂对仔猪生产性能的影响第一组第二组日采食量(kg)0.4470.403日增重(kg)0.4560.331饲料转化率(f/g)1.0121.452结果分析：试验结果表明复合酸化剂在健胃消食，提高采食量，促生长方面效果显著。效果实验三1、材料与方法复合酸化剂：枸橼酸15％、苹果酸3％、甲酸15％、乙酸8％、生物乳酸5％、表面活性剂4％。2、试验设计选择哺乳母猪30头，随机分2组，每组设置3个重复，每个重复5头哺乳母猪。给予全价饲料，自由采食和饮水。第一组按每吨饲料添加1kg复合酸化剂饲喂母猪，连续饲喂四周至断奶。第二组空白对照。观察并记录仔猪黄白痢的发生率和死亡率。3、实验结果与分析复合酸化剂对仔猪腹泻的影响第一组第二组仔猪头数165158仔猪腹泻头次690仔猪死亡头数02腹泻率(％)3.64％56.96％死亡率(％)01.27％结果分析：试验结果表明复合酸化剂可以调理肠道，预防和减少腹泻，并减少仔猪死亡率。效果实验四1、材料与方法复合酸化剂：枸橼酸13％、苹果酸6％、乙酸4％、琥珀酸2％、酒石酸2％、表面活性剂5％。2、试验设计冬春季节，畜禽舍不通风，容易导致氨气浓度升高，引发养殖动物的呼吸道等疾病的发生，影响生长及健康。选择肉鸡2000只，分为两组，每组各1000只。第一组每吨饲料添加复合酸化剂2kg，连续饲喂四周，观察肉鸡的生长情况和呼吸道疾病发生情况。第二组为空白对照组。3、实验结果与分析复合酸化剂对肉鸡呼吸道疾病的影响第一组第二组日增重(kg)0.0410.034呼吸道疾病发生率0.12％24.5％氨气味很淡气味浓结果分析：试验结果表明使用本申请复合酸化剂后，栏舍氨气味明显减少，呼吸道疾病的发生率也显著减少。日增重明显高于空白对照组，促生长作用明显。本申请提供的一种用于畜禽饮水的复合酸化剂及其制备方法由枸橼酸、苹果酸、甲酸、乙酸、生物乳酸、琥珀酸、酒石酸、表面活性剂和水等组成，可以制备得到可以喝的消毒液，可杀灭水中细菌和病毒；可以健胃消食，提高畜禽采食量；可以调理畜禽肠道，减少腹泻，提高消化酶活性，促进有益菌增殖；可以减轻氨味，改善栏舍环境；可以抗应激；可以清理水线中的生物膜；可以提升对微量元素的吸收利用。应当理解的是，发明的上述具体实施方式仅仅用于示例性说明或解释发明的原理，而不构成对发明的限制。因此，在不偏离发明的精神和范围的情况下所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在发明的保护范围之内。此外，发明所附权利要求旨在涵盖落入所附权利要求范围和边界、或者这种范围和边界的等同形式内的全部变化和修改例。当前第1页12