一种美白养颜抗糖化的蓝莓粉复方固体制剂及其制备方法和应用与流程

一种美白养颜抗糖化的蓝莓粉复方固体制剂及其制备方法和应用
【技术领域】
1.本发明涉及复方固体制剂的技术领域，特别是一种美白养颜抗糖化的蓝莓粉复方固体制剂及其制备方法和应用的技术领域。


背景技术：

2.随着年龄的增长，人体皮肤会逐渐出现细纹、暗淡和松弛等老化现象。研究表明，造成皮肤老化的因素很多，主要有紫外线、粉尘、自由基、药物和地心引力。其中，阳光中的紫外线对皮肤的影响最大，可造成皮肤红斑、黑色素沉着以及水分流失，使皮肤变得粗糙，皱纹增多。此外，人体细胞自身的修补、清除能力下降，废物堆积，内分泌紊乱，酶活性失调，体内自由基产生过量以及糖分过多造成蛋白质糖化，也均会引起弹力纤维或胶原纤维的生理功能发生变化，进而导致皮肤老化。
3.公告号为cn107125759a的中国专利公开了一种具有美颜效果的蓝莓口服液，由蓝莓花青素提取液、菊花提取液、白芍、白术、白茯苓、甘草、肉桂、桂子、蜂蜜和柠檬酸等复方成分按一定比例混合而成。该专利采用蓝莓花青素抗氧化剂以及中医验方，针对紫外线造成的皮肤角质损伤及黄褐斑有预防保健作用，但对于胶原蛋白的糖化分解、胶原纤维骨架网络的稳定、过敏性皮肤炎症、酪氨酸酶的抑制、皮肤保湿以及肠道微生态影响等没有考虑，并且增白和抗糖化的作用甚微。
4.公告号为cn109043548a的中国专利公开了一种组合物、美容养颜、延缓衰老的产品及应用，由胶原蛋白肽、针叶樱桃粉、益生菌和其它食品添加剂按一定比例混合而成。该专利对皮肤角质损伤、胶原蛋白的补充、肠道微生态调节以及减少皮肤皱褶有预防保健作用，但对于胶原蛋白的糖化分解、胶原纤维骨架网络的稳定、过敏性皮肤炎症、酪氨酸酶的抑制和皮肤保湿等没有考虑，并且增白及抗糖化的作用甚微。
5.公开号为cn110419657a的中国专利公开了一种滋阴补肾祛斑美容口服液及其制备方法，由黑枸杞、紫甘薯、越橘、酸果蔓、蓝莓、葡萄、黑加仑、龙眼干、枸杞、黑豆、黑芝麻、何首乌和百合按一定比例混合而成。该专利采用果蔬类花青素和原花青素等抗氧化成分，结合补肾类验方，对皮肤角质损伤、增强免疫力、祛黄褐斑和内分泌失调等有预防保健作用，但对于胶原蛋白的糖化分解、胶原纤维骨架网络的稳定、过敏性皮肤炎症、酪氨酸酶的抑制和皮肤保湿等没有考虑，并且增白及抗糖化的作用甚微。


技术实现要素：

6.本发明的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种美白养颜抗糖化的蓝莓粉复方固体制剂及其制备方法和应用，能够通过调整肠道微生态、增强免疫力、保护皮肤角质层、敏性皮肤消炎、抑制胶原蛋白的糖化分解、保持胶原纤维骨架网络的稳定、抑制酪氨酸酶和皮肤保湿等综合方法，实现皮肤美白、细密光滑、有弹性和湿润。
7.为实现上述目的，本发明通过以下技术方案来实现：
8.一种美白养颜抗糖化的蓝莓粉复方固体制剂，包括重量比例为10～200份的蓝莓粉、100～300份的破壁啤酒酵母、10～160份和根皮素、50～300份的鲣鱼弹性蛋白肽、50～600份胶原蛋白肽、50～200份的透明质酸钠、100～1000份的干酪乳杆菌以及100～1000份的副干酪乳杆菌。
9.作为优选，包括重量比例为25～200份的蓝莓粉、120～300份的破壁啤酒酵母、18～160份和根皮素、80～300份的鲣鱼弹性蛋白肽、160～600份胶原蛋白肽、60～150份的透明质酸钠、180～1000份的干酪乳杆菌以及180～1000份的副干酪乳杆菌。
10.作为优选，包括重量比例为160份的蓝莓粉、120份的破壁啤酒酵母、100份的根皮素、80份的鲣鱼弹性蛋白肽、300份胶原蛋白肽、100份的透明质酸钠、500份的干酪乳杆菌以及500份的副干酪乳杆菌。
11.作为优选，包括重量比例为25份的蓝莓粉、200份的破壁啤酒酵母、18份的根皮素、180份的鲣鱼弹性蛋白肽、160份胶原蛋白肽、60份的透明质酸钠、180份的干酪乳杆菌以及180份的副干酪乳杆菌。
12.作为优选，包括重量比例为200份的蓝莓粉、300份的破壁啤酒酵母、160份的根皮素、300份的鲣鱼弹性蛋白肽、600份胶原蛋白肽、150份的透明质酸钠、1000份的干酪乳杆菌以及1000份的副干酪乳杆菌。
13.一种美白养颜抗糖化的蓝莓粉复方固体制剂的制备方法，包括如下步骤：
14.a)混合：称取重量比例为10～200份的蓝莓粉、100～300份的破壁啤酒酵母、10～160份和根皮素、50～300份的鲣鱼弹性蛋白肽、50～600份胶原蛋白肽、50～200份的透明质酸钠、100～1000份的干酪乳杆菌以及100～1000份的副干酪乳杆菌，投入混合容器混合均匀，得到混合粉末；
15.b)造粒：将步骤a)中所得到的混合粉末经过湿法造粒或者干法造粒、整粒，得到混合颗粒；
16.c)粉碎：将步骤b)中所得到的混合颗粒进行低温干燥、粉碎和过筛，得到筛分粉末；
17.d)后处理：去除步骤c)中所得到的筛分粉末中的金属异物，再在进行内包装后做金属探测检查，然后消毒，进行外包装，得到成品。
18.作为优选，所述步骤b)中，整粒目数为10～30目。
19.作为优选，所述步骤c)中，筛分目数为80～120目，干燥温度低于50℃。
20.作为优选，所述步骤d)中，消毒方式采用超高压消毒、巴氏消毒或者辐照消毒。
21.一种美白养颜抗糖化的蓝莓粉复方固体制剂的应用，将美白养颜抗糖化的蓝莓粉复方固体制剂作为主要原料或者辅料添加进普通食品、保健食品或药品之中。
22.其中，普通食品、保健食品或药品包括但不限于片剂、胶囊、颗粒剂、口服液、硬糖果、凝胶糖果、固体饮料、液体饮料、果冻、烘焙食品和糕点等。
23.蓝莓粉当中所含有的花色苷是一类多酚类黄酮糖苷化合物。紫外线能击伤皮肤细胞，产生活性氧物质，并诱发许多不良的生物学效应，是诱导皮肤病和皮肤癌的环境因子。蓝莓花色苷能够明显降低紫外线刺激的活性氧物质形成，也能预防或减少紫外线所致细胞膜脂质过氧化和细胞内谷胱甘肽损耗，有效降低由紫外线所致的dna断裂程度。
24.透明质酸会显著抑制肌原纤维蛋白活性巯基增幅，并且在与花青素复配时，可协
同抑制肌原纤维蛋白氧化。透明质酸和花青素在复配时，可引起凝胶体系氢键的增强，从而使凝胶具有较高的凝胶强度和保水性，保持致密的微观结构。此外，透明质酸和花青素在复配时，对羟自由基、dpph自由基和abts自由基的清除能力可达到最大。
25.干啤酒酵母中蛋白质含量高达50％，含有人体必需的8种氨基酸，并且其氨基酸的配比接近于联合国粮农组织的推荐比例。因而，啤酒酵母蛋白食品可以改善人体的营养均衡，增强免疫力以及促进新成代谢。此外，啤酒酵母中维生素含量相当丰富，尤其是b族维生素。并且啤酒酵母中的b族维生素一般都以磷酸酯类形式存在，很容易被人体吸收，从而促进皮肤新陈代谢，改善皮肤粗糙情况并且防止皮炎和痤疮的产生。啤酒酵母中矿物质的含量也相当丰富，其中三价铬、锌、硒可以抑制胶原蛋白的糖化反应。
26.根皮素是一种具有二氢查尔酮结构的黄酮化合物，具有抗氧化、抗炎、美白、防晒、抑菌和保湿等多种功效。根皮素可直接被人体吸收进入循环系统之中，从而发挥功效。根皮素不仅自身具有抗氧化作用，还可以与蓝莓花色苷协同提高抗氧化效果。
27.脂溢性皮炎、口周皮炎和特应性皮炎等皮肤疾病常与皮肤敏感有关。皮肤敏感主要是由皮肤屏障功能受损、神经传导功能增加和免疫反应性增加所引起的。根皮素能够抑制单核细胞粘附角质形成细胞的能力，阻碍信号蛋白激酶akt和mapk的磷酸化，抑制炎症因子、趋化因子和分化因子的产生，起到抗炎作用，减少皮肤的损伤。根皮素还能够抑制皮腺过度分泌，治疗分泌旺盛型粉刺，同时进入细胞内部，明显降低cox
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2启动子活性，抑制前列腺e2的生成，缓解痤疮型皮肤的炎症反应。根皮素可阻止糖类成分进入表皮细胞，抑制胶原蛋白的糖化反应，从而减少胶原螺旋结构的断裂。此外，根皮素还具有抑制酪氨酸酶活性的作用，对酪氨酸酶的抑制率高达98.2％，可有效降低色素沉积，祛斑，起到美白增效的作用。
28.随着年龄增长，人体皮下腺体功能会逐渐减退，使皮下脂肪的含量逐渐减少，组织中的水分逐渐缺失，进而导致皮肤干燥粗糙、松弛和弹性下降，出现“岁月痕迹”，表现为眼袋、眼周细纹、鱼尾纹和额纹等。弹性蛋白是弹性纤维的主要组成之一，由均质状的弹性蛋白和包绕在外面的微原纤维壳组成。虽然弹性蛋白分布没有胶原蛋白广泛，但也大量存在于肺、大动脉、某些韧带、皮肤及耳廓等富含弹性的组织内。弹性蛋白在肌肤中起到维持肌肤胶原蛋原纤维网结构的稳定，延缓胶原蛋白的分解、断裂和流失以及保持肌肤弹性和韧性等作用。
29.胶原蛋白是细胞外基质的结构蛋白质，其分子中至少应该有一个结构域具备α链，并由其组成的三股螺旋构象，即胶原域。胶原活性蛋白和细胞代谢所需的多种氨基酸可改善表皮细胞微环境和促进皮肤组织的新陈代谢。补充胶原蛋白，可以增强胶原分子间的交联，增强胶原纤维的强度，修复缺损的皮肤，从而延缓皮肤衰老。
30.健康的皮肤应保持角质层含水量处于10～30％之间，当皮肤的含水量低于10％时，就会显得干燥，进而使失去弹性、起皱和老化的进程加快。口服透明质酸经过消化吸收后，可增加体内透明质酸合成的前体，使皮肤和其他组织中的透明质酸的合成量增加，从而增加机体组织中的水分。此外，根皮素分子中含有的4个羟基基团可与水分子形成氢键，吸收水分。透明质酸与根皮素协同作用，可以修复人体保湿系统，锁住全身水分，增加肌肤含水量，软化皮肤的角质层，改善肌肤表面的血液循环及新陈代谢。
31.健康的皮肤有着其特定的优势菌群，一旦皮肤菌群发生紊乱，将会导致相应的皮肤疾病发生，如过敏性皮炎、牛皮藓和痤疮等。经过人们长期的探索、研究，越来越多的证据
表明微生态的平衡与人类的健康息息相关。位于皮肤及肠道上的常驻菌群在人体的成长过程中，可帮助机体完善自身免疫系统，维持菌群结构稳定，同时对病原菌也产生较强的抑制作用。因此，维持皮肤及肠道微生态中常驻菌群的平衡状态十分必要。通过采用补充益生菌的方法，可以有效地干预菌群结构，从而恢复健康状态的皮肤菌群结构及其微生态平衡。
32.本发明的有益效果：
33.1)本发明所制备的蓝莓粉复方固体制剂的所有成分均为普通食品、药食同源物品、新食品原料、新食品原料终止审查物品以及食品添加剂等法规允许食用的物品；
34.2)本发明所制备的蓝莓粉复方固体制剂通过调整肠道微生态、增强免疫力、保护皮肤角质层、敏性皮肤消炎、抑制胶原蛋白的糖化分解、保持胶原纤维骨架网络的稳定、抑制酪氨酸酶和皮肤保湿等综合方法，实现使皮肤增白、细密光滑、有弹性和湿润，达到口服美容和延缓衰老的功效，能够成为新一代皮肤深层养护品；
35.3)本发明所制备的蓝莓粉复方固体制剂没有任何毒副作用，除了不适宜于婴幼儿及孕妇之外，适宜于其他不同年龄段、不同体质、不同健康状况的多种人群；
36.4)本发明所制备的蓝莓粉复方固体制剂可以作为原料或辅料使用，包括但不限于制成片剂、胶囊、颗粒剂、口服液、硬糖果、凝胶糖果、固体饮料、液体饮料、果冻、烘焙食品和糕点等多种食品、保健食品和药品。
37.本发明的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
【附图说明】
38.图1是蓝莓粉复方固体制剂的制备和应用流程图。
【具体实施方式】
39.实施例一：
40.称取重量比例为160份的蓝莓粉、120份的破壁啤酒酵母、100份的根皮素、80份的鲣鱼弹性蛋白肽、300份胶原蛋白肽、100份的透明质酸钠、500份的干酪乳杆菌以及500份的副干酪乳杆菌，投入混合容器混合均匀，得到混合粉末。接着，将所得到的混合粉末经过湿法造粒或者干法造粒、整粒，整粒目数为10目，得到混合颗粒。随后，将所得到的混合颗粒进行低于50℃的低温干燥、粉碎和过筛，筛分目数为120目，得到筛分粉末。最后，通过除铁器去除所得到的筛分粉末中的金属异物，再在采用食品级或者药用级pe袋进行内包装后做金属探测检查，然后采用超高压消毒方式进行消毒，进行外包装，得到成品。
41.其中，蓝莓粉是以野生或人工种植的杜鹃花科(eri
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caceae)，越桔属(vaccinium spp)蓝莓果实为原料，通过预处理，在提取后(也可跳过提取步骤)，过滤除渣，再把滤液经过柱层析分离浓缩(也可跳过柱层析分离浓缩步骤)，再添加麦芽糊精(也可不添加麦芽糊精)，经干燥等工序所制成的蓝莓粉末。
42.上述步骤所得到的成品可作为原料，在适量添加食品添加剂及助剂等辅料后制备成普通食品、保健食品或药品。
43.例如
①
在蓝莓粉复方固体制剂成品中添加重量比例为120份的无能量甜味剂和110份的微晶纤维素，混合均匀，直接灌装制成硬胶囊、颗粒、粉剂或固体饮料等；
②
在蓝莓粉复方固体制剂成品中添加重量比例为120份的无能量甜味剂、110份的微晶纤维素以及50
份的硬脂酸镁，混合均匀，再压制成片剂、压片糖果和硬糖果等。
44.实施例二：
45.称取重量比例为25份的蓝莓粉、200份的破壁啤酒酵母、18份的根皮素、180份的鲣鱼弹性蛋白肽、160份胶原蛋白肽、60份的透明质酸钠、180份的干酪乳杆菌以及180份的副干酪乳杆菌。
46.筛分目数为100目，消毒方式为热水巴氏消毒，其他同实施例一。
47.上述步骤所得到的成品可作为原料，在适量添加食品添加剂及助剂等辅料后制备成普通食品、保健食品或药品。
48.例如，在热水加热夹套搅拌罐中加入重量比例为22.18份的纯化水并加热到50℃，在蓝莓粉复方固体制剂成品中添加重量比例为48份的甘油脂肪酸酯、132份的葵花籽油和90份的玫瑰果籽油，待混合均匀后投入此罐并继续搅拌，然后再投入重量比例为186.15份的明胶，待明胶完全溶解后，继续投入重量比例为68.88份的甘油，最后搅拌均匀，作为胶质夹心料，上机制备软胶囊、无糖型凝胶糖果、无糖型果冻、无糖型夹心凝胶糖果、果酱和烘培用酱料等。
49.实施例三：
50.称取重量比例为200份的蓝莓粉、300份的破壁啤酒酵母、160份的根皮素、300份的鲣鱼弹性蛋白肽、600份胶原蛋白肽、150份的透明质酸钠、1000份的干酪乳杆菌以及1000份的副干酪乳杆菌。
51.筛分目数为80目，其他同实施例一。
52.上述步骤所得到的成品可作为原料，在适量添加食品添加剂及助剂等辅料后制备成普通食品、保健食品或药品。
53.例如在热水加热夹套搅拌罐中加入重量比例为7000份的纯化水并加热到38℃，在蓝莓粉复方固体制剂成品中添加重量比例为150份的菊苣粉和15份的海藻酸钾，待混合均匀后投入此罐并继续搅拌，然后称取重量比例为250份的无能量甜味剂、50份的柠檬酸和50份的l
‑
苹果酸，并一起用重量比例为1500份的纯化水溶解再投入此罐，搅拌均匀，最后灌装制备成口服液和液体饮料等。
54.上述实施例是对本发明的说明，不是对本发明的限定，任何对本发明简单变换后的方案均属于本发明的保护范围。