谷物酵素液及其制备方法与流程

技术总结
本发明涉及一种谷物酵素液及其制备方法。所述谷物酵素液的制备方法，包括下述步骤：(1)谷物发芽：将谷物用水浸泡，沥干，发芽，烘干，粉碎过筛，得到发芽谷物；(2)酶解：将所述发芽谷物粉与水混合，糊化，然后依次经纤维素酶、α


技术研发人员：瞿晓霈
受保护的技术使用者：上海典实医疗科技有限公司
技术研发日：2020.12.21
技术公布日：2021/4/17