一种小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备

文档序号:24930700发布日期:2021-05-04 11:20阅读:111来源:国知局
一种小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备

本发明涉及食品保鲜灭菌设备技术领域,尤其涉及一种小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备。



背景技术:

在过去的几十年里,世界各地的食源性疾病爆发都与浆果有关,出于这个原因,由于浆果消费的增加,研究能够消除导致这种疾病爆发的病原体的技术是至关重要的,冷大气压等离子体是一种很有前途的技术,可以替代传统的食品去污方法,为了方便将浆果进行储存,于是人们提出了一种小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备。

现有技术的小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备存在一些不足,比如不方便进行存放和取出,同时会产生异味,容易滋生细菌,因此有必要对现有技术加以改进。



技术实现要素:

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:一种小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备,包括主体,所述主体的左右侧壁均固定连接有固定块,所述固定块的一侧开设有滑槽,所述主体的内部设置有隔板,所述隔板的下表面且靠近左右侧边缘处均开设有安装槽,所述安装槽的内部通过转轴转动连接有滚轮,所述滚轮的外表面与滑槽的内表面活动连接;

所述主体的内部且靠近底部边缘处固定连接有压缩机,所述主体的内部且靠近顶部边缘处固定连接有冷凝器,所述冷凝器与压缩机之间固定连接有管道;

所述主体的底部开设有放置槽,所述主体的内底部固定连接有空气净化器,所述空气净化器的底部且靠近左侧边缘处固定连接有进气管,所述空气净化器的底部且靠近右侧边缘处固定连接有出气管,所述出气管与进气管的一端均延伸至放置槽的内部。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述的左右侧壁均固定连接有紫外线杀菌灯,所述紫外线杀菌灯的数量为多个。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述主体的内顶部且靠近左右侧均固定连接有温度传感器,所述主体的内部固定连接有保温层。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述主体的正面通过铰链转动连接有门体,所述门体的正面且靠近右侧边缘处固定连接有把手,所述门体的正面且靠近左上角边缘处固定连接有显示屏,所述显示屏的表面且靠近底部活动连接有按键。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述门体的背面固定连接有密封条,所述密封条的内部与主体的内部均固定连接有磁铁,所述密封条的材质为硅胶材质制成。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述主体的底部固定连接有支腿,所述支腿的底部固定连接有脚垫。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述压缩机的底部延伸至放置槽的内部,所述放置槽的内部固定连接有防尘网。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述显示屏与温度传感器、空气净化器、压缩机、冷凝器之间均通过电性连接控制。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述主体的内顶部固定连接有冷等离子发生器。

本发明具有如下有益效果:

1、与现有技术相比,该小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备,该装置结构简单合理,能很好地解决现有技术的不足,有效地提高小浆果的灭菌效率。

2、与现有技术相比,该小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备,通过设置滚轮,可以很好地将隔板取出存放小浆果,有利于提高存放效率。

3、与现有技术相比,该小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备,通过设置空气净化器,可以有效地防止异味的产生。

4、与现有技术相比,该小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备,通过设置冷等离子发生器和紫外线杀菌灯,可以有效地防止细菌滋生。

附图说明

图1为本发明提出的一种小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备的外部结构立体图;

图2为本发明提出的一种小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备的内部结构正视图;

图3为本发明提出的一种小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备的外部结构正视图;

图4为本发明提出的一种小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备的门体结构示意图;

图5为本发明提出的图2中a的放大图;

图6为本发明提出的一种小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备的改进示意图;

图7为本发明提出的分隔层俯视图。

图例说明:

1、主体;2、压缩机;3、冷凝器;4、紫外线杀菌灯;5、温度传感器;6、冷等离子发生器;7、磁铁;8、管道;9、固定块;10、空气净化器;11、放置槽;12、防尘网;13、支腿;14、脚垫;15、滑槽;16、滚轮;17、门体;18、把手;19、显示屏;20、按键;21、密封条;22、安装槽;23、转轴;24、进气管;25、出气管;26、保温层;27、隔板、28、分隔层;29、通孔。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

在本发明的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性,此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

参照图1-5,本发明提供的一种小浆果低温等离子体保鲜灭菌设备:包括主体1,主体1的左右侧壁均固定连接有固定块9,固定块9的一侧开设有滑槽15,主体1的内部设置有隔板27,隔板27的下表面且靠近左右侧边缘处均开设有安装槽22,安装槽22的内部通过转轴23转动连接有滚轮16,滚轮16的外表面与滑槽15的内表面活动连接,起到方便进行存放浆果的作用;

主体1的内部且靠近底部边缘处固定连接有压缩机2,主体1的内部且靠近顶部边缘处固定连接有冷凝器3,冷凝器3与压缩机2之间固定连接有管道8,起到方便进行低温冷藏的作用;

主体1的底部开设有放置槽11,主体1的内底部固定连接有空气净化器10,空气净化器10的底部且靠近左侧边缘处固定连接有进气管24,空气净化器10的底部且靠近右侧边缘处固定连接有出气管25,出气管25与进气管24的一端均延伸至放置槽11的内部,起到方便净化内部空气,防止产生异味的作用。

主体1的左右侧壁均固定连接有紫外线杀菌灯4,紫外线杀菌灯4的数量为多个,主体1的内顶部且靠近左右侧均固定连接有温度传感器5,主体1的内部固定连接有保温层26,主体1的正面通过铰链转动连接有门体17,门体17的正面且靠近右侧边缘处固定连接有把手18,门体17的正面且靠近左上角边缘处固定连接有显示屏19,显示屏19的表面且靠近底部活动连接有按键20,门体17的背面固定连接有密封条21,密封条21的内部与主体1的内部均固定连接有磁铁7,密封条21的材质为硅胶材质制成,主体1的底部固定连接有支腿13,支腿13的底部固定连接有脚垫14,压缩机2的底部延伸至放置槽11的内部,放置槽11的内部固定连接有防尘网12,显示屏19与温度传感器5、空气净化器10、压缩机2、冷凝器3之间均通过电性连接控制,主体1的内顶部固定连接有冷等离子发生器6。

如图6所示,作为上述技术方案的一种改进,所述的冷等离子发生器6采用板式的冷等离子发生器6,同时,所述主体1的内部设有多个分隔层28,主体1内部最顶部的分隔层28与主体1的顶面之间设有隔板27,所述主体1内部的上下两个分隔层28之间也有隔板27,所述隔板27的上下两侧设有冷等离子发生器6,所述冷等离子发生器6分别固定在在主体1内部的顶面和分隔层28的上表面、下表面,所述冷等离子发生器6的材质采用陶瓷板,所述冷等离子发生器6的工作面形状为矩形,所述冷等离子发生器6的工作面尺寸不小于200mm×80mm,所述冷等离子发生器6的表面与小浆果的外轮廓最高点之间的距离不小于1cm,所述冷等离子发生器6的功率范围为200w至500w可调。

如图7所示,所述分隔层28上设有通孔29,所述通孔29均布在冷等离子发生器6周围。

工作原理:使用时,通过打开门体17拉出隔板27将小浆果放到隔板27上面,并将隔板27放回原处,接着关闭门体17,通过按键20在显示屏19的上面设置温度、灭菌等参数,接着通过启动压缩机和冷凝器3产生冷气,同时启动空气净化器10,对设备内部的空气进行净化处理,设备内部净化处理后,向设备内部充入氮气,利用空气净化器10使氮气循环,将其他杂质气体排空,使氮气充分充满整个设备内,氮气循环时间为2分钟,2分钟后,空气净化器10停止,使小浆果在氮气环境内保持设定时间,设定时间可调节,通常为5分钟至10分钟,接着启动冷等离子发生器6产生冷等离子体,对小浆果进行进一步的灭菌处理。

最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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