一种用于饼干表面撒果味料装置的制作方法

文档序号:23401355发布日期:2020-12-25 08:02阅读:100来源:国知局
一种用于饼干表面撒果味料装置的制作方法

本实用新型涉及一种用于饼干生产装置,具体涉及一种用于饼干表面撒果味料装置。



背景技术:

饼干是人们日常生活中经常会食用的一种食品,而市面上的饼干口味层出不穷。生产不同口味的饼干一般有两种方式,其一为直接将调味料与饼干原料进行混合,使得整块饼干都好有调味料的味道,另一种为在饼干的表面撒上的调味料,使得调味料仅覆盖在饼干的表面。

而目前市面上的饼干调味料撒粉装置一般不过筛或者只过筛一次,就直接将调味料撒到饼干上,这样会导致调味料中的杂质或者结块的调味料过滤不完全,影响饼干的品质,同时目前的饼干调味料撒粉装置撒调味料撒得不够均匀,造成同批生产的饼干的味道有差别,降低饼干的品质。



技术实现要素:

本实用新型意在提供一种双重过滤、撒粉均匀的用于饼干表面撒果味料装置。

为达到以上目的,提供如下方案:一种用于饼干表面撒果味料装置,包括机架、支架、挤压筛料组件和震动筛料组件,所述支架安装在机架上,所述挤压筛料组件和震动筛料组件皆安装在支架上且所述震动筛料组件位于挤压筛料组件的下方,所述挤压筛料组件包括料斗、毛刷辊、电机和上筛网,所述料斗与支架固定连接,所述上筛网安装在料斗的下端,所述毛刷辊设置在料斗内且毛刷辊与上筛网贴合,所述毛刷辊与电机通过换向器和减速机连接。

其中,机架和支架为本装置的主要支撑部件,用于安装和支撑其他组件;挤压筛料组件用于调味粉料的第一重筛分,震动筛料组件用于调味粉料的第二重筛分;挤压筛料组件的料斗用于装调味粉料,毛刷辊与上筛网配合使用,毛刷辊与上筛网紧密贴合,使得毛刷辊的刷毛插入到上筛网的网孔内,电机用于驱动毛刷辊转动。

进一步,所述震动筛料组件包括震动器、下筛网、支撑架和支板,所述支板的一端与支架固定连接,所述支板的另一端与支撑架连接,所述下筛网安装在支撑架上且下筛网位于上筛网的正下方。

其中,下筛网用于将经上筛网筛选过的调味粉料进行二次筛选,震动器用于带动支撑架和下筛网震动,使得调味粉料更加容易通过下筛网,支板用于连接支架和支撑架,震动器位气动震动器。

进一步,所述支板与支撑架的连接处设有缓冲垫。

其中,缓冲垫能够减缓震动器对支架和机架的影响。

进一步,还包括输送机,所述输送机安装在机架处,所述输送机位于下筛网的正下方。

其中,输送机用于输送饼干,使得饼干在经过下筛网下方时,能够被撒上调味粉。

进一步,还包括升降机构,所述升降机构设置在料斗的外侧壁上,所述升降机构与毛刷辊的转轴转动连接。

其中,升降机构可以为丝杆螺母机构或者气缸机构配合相关的连接件、支撑件,升降机构能够使得毛刷辊在料斗内可上下移动。

本实用新型的工作原理及优点在于:本用于饼干表面撒果味料装置通过挤压筛料组件的毛刷辊对料斗内的调味料进行搅拌,能够将结块的调味料重新打散,同时毛刷辊还能降将调味料从上筛网的网孔中挤压出去,使得调味粉料能够落到震动筛料组件上,震动筛料组件再将调味料进行二次筛选,经过两次筛选的调味料最终落到位于输送机上的饼干表面,对饼干进行均匀调味;本装置能够有效提出调味料中可能混入的杂物,保证了食品安全,还能够搅散结块的调味料,同时,还能够均匀将调味料撒到饼干上,提升饼干的出品质量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细的说明:

说明书附图中的附图标记包括:

1.机架,2.支架,3.输送机,4.料斗,5.毛刷辊,6.电机,7.上筛网,8.震动器,9.下筛网,10.支撑架,11.支板,12.升降机构。

如图1所示,一种用于饼干表面撒果味料装置,包括机架1、支架2、挤压筛料组件和震动筛料组件,所述支架2安装在机架1上,所述挤压筛料组件和震动筛料组件皆安装在支架2上且所述震动筛料组件位于挤压筛料组件的下方,所述挤压筛料组件包括料斗4、毛刷辊5、电机6和上筛网7,所述料斗4与支架2固定连接,所述上筛网7安装在料斗4的下端,所述毛刷辊5设置在料斗4内且毛刷辊5与上筛网7贴合,所述毛刷辊5与电机6通过换向器和减速机连接。

机架1和支架2为本装置的主要支撑部件,用于安装和支撑其他组件;挤压筛料组件用于调味粉料的第一重筛分,震动筛料组件用于调味粉料的第二重筛分;挤压筛料组件的料斗4用于装调味粉料,毛刷辊5与上筛网7配合使用,毛刷辊5与上筛网7紧密贴合,使得毛刷辊5的刷毛插入到上筛网7的网孔内,电机6用于驱动毛刷辊7转动。

所述震动筛料组件包括震动器8、下筛网9、支撑架10和支板11,所述支板11的一端与支架2固定连接,所述支板11的另一端与支撑架10连接,所述下筛网9安装在支撑架10上且下筛网9位于上筛网7的正下方。

下筛网9用于将经上筛网7筛选过的调味粉料进行二次筛选,震动器8用于带动支撑架10和下筛网9震动,使得调味粉料更加容易通过下筛网9,支板11用于连接支架2和支撑架10,震动器8位气动震动器。

所述支板11与支撑架10的连接处设有缓冲垫。

缓冲垫能够减缓震动器8对支架2和机架1的影响。

还包括输送机3,所述输送机3安装在机架1处,所述输送机3位于下筛网9的正下方。

输送机3用于输送饼干,使得饼干在经过下筛网9下方时,能够被撒上调味粉。

还包括升降机构12,所述升降机构12设置在料斗4的外侧壁上,所述升降机构12与毛刷辊5的转轴转动连接。

升降机构12可以为丝杆螺母机构或者气缸机构配合相关的连接件、支撑件,升降机构12能够使得毛刷辊5在料斗4内可上下移动。

具体实施过程如下:

本装置工作时,首先向料斗4中加入待筛分的调味料,然后同步启动电机6、震动器8和输送机3,输送机3将待撒调味粉的饼干产送至震动筛料组件下方;同时,电机6带动毛刷辊5转动,毛刷辊5将料斗4内的调味料粉带动至上筛网7处,毛刷辊5的刷毛将调味料粉从上筛网7的网孔处挤压出去,进而落到震动筛料组件的下筛网9处;调味料粉落到震动筛料装置处后,由于震动器8不停地在震动,震动器8带动支撑架10震动,支撑架10带动下筛网9震动,在下筛网10处的调味料粉被震动筛分,落到输送机3上的饼干表面,对饼干进行撒粉调味,撒粉调味完毕后的饼干被输送机3输送至下一工序中。升降机构12用于将毛刷辊5在料斗内上下移动,以调整调味料粉的落料速度,以及便于清洁毛刷辊5。

本用于饼干表面撒果味料装置通过挤压筛料组件的毛刷辊5对料斗4内的调味料进行搅拌,能够将结块的调味料重新打散,同时毛刷辊4还能降将调味料从上筛网7的网孔中挤压出去,使得调味粉料能够落到震动筛料组件上,震动筛料组件再将调味料进行二次筛选,经过两次筛选的调味料最终落到位于输送机3上的饼干表面,对饼干进行均匀调味;本装置能够有效提出调味料中可能混入的杂物,保证了食品安全,还能够搅散结块的调味料,同时,还能够均匀将调味料撒到饼干上,提升饼干的出品质量。

以上所述仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述,所属领域普通技术人员知晓申请日或者优先权日之前实用新型所属技术领域所有的普通技术知识,能够获知该领域中所有的现有技术,并且具有应用该日期之前常规实验手段的能力,所属领域普通技术人员可以在本申请给出的启示下,结合自身能力完善并实施本方案,一些典型的公知结构或者公知方法不应当成为所属领域普通技术人员实施本申请的障碍。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的适用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

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