一种用于制备茶干增鲜物质的鸡汁提取设备的制作方法

文档序号:23112620发布日期:2020-12-01 10:44阅读:48来源:国知局
一种用于制备茶干增鲜物质的鸡汁提取设备的制作方法

本实用新型涉及提取设备技术领域,具体为一种用于制备茶干增鲜物质的鸡汁提取设备。



背景技术:

茶干,是一种高端豆制品,茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成。且色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色,除含丰富的植物蛋白外,还含有人体所需的十八种氨基酸,以及钙、镁、钼、锰、硒、锶、铜等十几种微量元素。

随着人们生活水平的提高和食品加工工艺的不断发展,各种口味的茶干层出不穷,为了提高茶干的口感,需要在鸡汁中提取可以增鲜的物质,但是现有的提取设备一般通过电阻丝或蒸汽进行加热,加热效率低,且无法对原料进行搅拌,降低了提取的效率,并且固体物和液体混合在一起,不方便分离,降低提取的质量度,并且提取设备内部不方便清理的缺点。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种用于制备茶干增鲜物质的鸡汁提取设备,以解决上述背景技术中提出现有的提取设备一般通过电阻丝或蒸汽进行加热,加热效率低,且无法对原料进行搅拌,降低了提取的效率,并且固体物和液体混合在一起,不方便分离,降低提取的质量度,并且提取设备内部不方便清理的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于制备茶干增鲜物质的鸡汁提取设备,包括提取罐体,所述提取罐体下端固定连接有环形对称设置的支撑脚,所述提取罐体上端通过螺丝固定连接有可拆卸的上盖,所述提取罐体下端中部固定连接有第一电机,所述第一电机上端电机轴往提取罐体内延伸,所述提取罐体内活动连接有内筒体,所述第一电机上端开设有第一螺纹孔,所述内筒体下端开设有第二螺纹孔,所述第一螺纹孔和第二螺纹孔内螺纹连接有螺纹杆,所述上盖内转动连接有转动轴,所述转动轴上端依次固定连接有联轴器和第二电机。

优选的,所述提取罐体左右两端均固定连接有进气口,所述进气口内固定连接有单向阀,所述内筒体下端固定连接有环形对称设置的滑动杆,所述提取罐体底部上端开设有环形槽,所述环形槽和滑动杆为滑动连接。

优选的,所述内筒体上端开设有凹槽,所述转动轴外侧从上往下依次固定连接有防浮板和搅拌叶片,所述提取罐体、内筒体和转动轴为同心圆结构,且内筒体和防浮板为镂空式设计,所述凹槽和防浮板为滑动连接。

优选的,所述上盖右侧上端固定连接有出气口,所述提取罐体底部上端固定连接有温度传感器。

优选的,所述提取罐体为双层的设计,所述提取罐体夹层内设置有等距分布的电阻丝。

优选的,所述提取罐体前端固定连接有温度控制器,所述提取罐体下端右侧固定连接有排液口。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、该用于制备茶干增鲜物质的鸡汁提取设备,通过电阻丝和进气口的配合使用,同时通过电阻丝和蒸汽进行加热,提高加热的效率,且增设的温度传感器,精准控制提取罐体内的温度,进一步保证了提取的质量度;

2、该用于制备茶干增鲜物质的鸡汁提取设备,通过内筒体的设计,将固体物与液体进行分离,且通过搅拌叶片的使用,对原料进行搅拌,提高提取的效率,并且增设的防浮板,使原料低于水平面,确保提取的质量度;

3、该用于制备茶干增鲜物质的鸡汁提取设备,通过第一电机带动内筒体进行转动,提高原料混合的效率,且增设的滑动杆和环形槽,提高内筒体转动时的平稳性。

附图说明

图1为本实用新型立体结构示意图;

图2为本实用新型正面结构示意图;

图3为本实用新型图2中a-a剖面结构示意图;

图4为本实用新型图2中b放大结构示意图。

图中:1、提取罐体;2、支撑脚;3、螺丝;4、上盖;5、第一电机;6、内筒体;7、第一螺纹孔;8、第二螺纹孔;9、螺纹杆;10、转动轴;11、联轴器;12、第二电机;13、进气口;14、单向阀;15、滑动杆;16、环形槽;17、凹槽;18、防浮板;19、搅拌叶片;20、出气口;21、温度传感器;22、电阻丝;23、温度控制器;24、排液口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种用于制备茶干增鲜物质的鸡汁提取设备,包括提取罐体1、支撑脚2、螺丝3、上盖4、第一电机5、内筒体6、第一螺纹孔7、第二螺纹孔8、螺纹杆9、转动轴10、联轴器11、第二电机12、进气口13、单向阀14、滑动杆15、环形槽16、凹槽17、防浮板18、搅拌叶片19、出气口20、温度传感器21、电阻丝22、温度控制器23和排液口24,提取罐体1下端固定连接有环形对称设置的支撑脚2,提取罐体1上端通过螺丝3固定连接有可拆卸的上盖4,提取罐体1下端中部固定连接有第一电机5,第一电机5上端电机轴往提取罐体1内延伸,提取罐体1内活动连接有内筒体6,第一电机5上端开设有第一螺纹孔7,内筒体6下端开设有第二螺纹孔8,第一螺纹孔7和第二螺纹孔8内螺纹连接有螺纹杆9,上盖4内转动连接有转动轴10,转动轴10上端依次固定连接有联轴器11和第二电机12,温度控制器23与温度传感器21和电阻丝22均为电性连接,温度传感器21的型号为pt100,温度控制器23的型号为quick9018am-z,在此对其安装方式和电路连接不做详细描述;

进一步的,提取罐体1左右两端均固定连接有进气口13,进气口13内固定连接有单向阀14,内筒体6下端固定连接有环形对称设置的滑动杆15,提取罐体1底部上端开设有环形槽16,环形槽16和滑动杆15为滑动连接,通过环形槽16和滑动杆15的使用,有效提高内筒体6在提取罐体1内转动时的平稳性;

进一步的,内筒体6上端开设有凹槽17,转动轴10外侧从上往下依次固定连接有防浮板18和搅拌叶片19,提取罐体1、内筒体6和转动轴10为同心圆结构,且内筒体6和防浮板18为镂空式设计,凹槽17和防浮板18为滑动连接,通过防浮板18的使用,将原料浸泡在水平面以下,提高提取的效果;

进一步的,上盖4右侧上端固定连接有出气口20,提取罐体1底部上端固定连接有温度传感器21,通过温度传感器21的设计,便于精准控制提取罐体1内的温度,保证提取的质量;

进一步的,提取罐体1为双层的设计,提取罐体1夹层内设置有等距分布的电阻丝22,提高加热的效率;

进一步的,提取罐体1前端固定连接有温度控制器23,提取罐体1下端右侧固定连接有排液口24,通过温度控制器23,便于对温度进行设定,操作方便。

工作原理:首先将内筒体6放入提取罐体1内,将第一螺纹孔7和第二螺纹孔8对齐,同时滑动杆15插入环形槽16内,然后将螺纹杆9拧入第一螺纹孔7和第二螺纹孔8内,将原料倒入内筒体6内,并加入适量清水,然后将上盖4下端的防浮板18和搅拌叶片19放入内筒体6内,防浮板18在凹槽17内向下滑动,将漂浮的原料向下压,然后通过螺丝3拧紧上盖4,通过温度控制器23设定所需的温度,然后从进气口13接入蒸汽,电阻丝22进行加热,温度传感器21对提取罐体1内温度进行监控,当温度到达预设值时,温度传感器21反馈至温度控制器23,温度控制器23关闭电阻丝22,同时停止输入蒸汽,打开第一电机5和第二电机12,第二电机12带动联轴器11转动,联轴器11带动转动轴10转动,转动轴10下端的防浮板18和搅拌叶片19同步转动,同时第一电机5带动内筒体6转动,内筒体6下端的滑动杆15在环形槽16内转动,将清水与原料充分搅拌,加热产生的蒸汽从出气口20排出,打开排液口24排出液体,最后反向操作刚才的步骤,取出内筒体6内的固体物。

最后应当说明的是,以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对本实用新型保护范围的限制,本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或者等同替换,均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

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