一种食品用带有撒粉装置的面团压辊的制作方法

[0001]
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品用带有撒粉装置的面团压辊。


背景技术：

[0002]
面团是面粉和其他成分的混合物，经过揉捏而成的，传统的揉面团一般都是通过人工揉捏，但是这种人工揉捏方式效率较低，且费时费力，为了扩大生产效率，其加工过程越来越向机械化靠近。
[0003]
现有的面团加工设备一般是通过传送带将面团传送，通过压辊对面团进行挤压，再由传送带传送出去，但是在压辊长时间的单独使用后，在对面团的挤压过程中，面团难免会粘连在传送带以及压辊上，进而影响产品质量，降低产品的生产效率和成品率。
[0004]
为此，相关技术领域的技术人员对此进行了改进，例如中国专利公告号为cn210406876u提出的“一种面团撒粉机”，包括机箱、转辊、立板、电机，所述机箱安装在机架上并设置于压辊顶部，机箱顶部设有端盖，机箱内通过转轴固定安装有转辊，且转辊表面沿径向均匀设有立板，安装转辊的转轴与设置在机架外侧的电机相连接，所述机箱底部设有与压辊对应的撒粉口，虽然本实用新型在面团工作期间，能够不断往压辊上撒粉，具有避免面团黏在压辊上的特点。
[0005]
但该申请文件中的技术方案仍然存在不足，如该实用新型是通过转辊将面粉推送至撒粉机口上，但是这种方式容易造成面粉洒落不均匀，使面团上的面粉过多或过少，造成成品的质量差异。
[0006]
基于此，本实用新型设计了一种食品用带有撒粉装置的面团压辊，以解决上述问题。
[0007]
在使用本实用新型时，首先将面粉放入到撒粉篮中，接通电源，将面团放入到进料传送带中，通过进料传送带将面团传送到一对压辊之间，驱动装置驱动并带动撒粉篮进行往复移动，使撒粉篮中的面粉被均匀地撒落到进料传送带、压辊以及出料传送带上，经过挤压后的面团通过出料传送带输出，避免面团粘连在压辊上


技术实现要素：

[0008]
本实用新型的目的在于提供一种食品用带有撒粉装置的面团压辊，以解决上述技术问题。
[0009]
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品用带有撒粉装置的面团压辊，包括机箱、分别穿过机箱两端的进料传送带以及出料传送带，所述机箱由顶板以及侧板围合形成，且其开口朝向进料传送带以及出料传送带，所述进料传送带以及出料传送带之间远离机箱外侧的一端设置有一对沿竖直方向上分布的压辊，两所述压辊沿进料传送带以及出料传送带的上表面对称分布，且其正上方设置有撒粉篮，所述撒粉篮靠近压辊的一端设置有若干撒粉孔，另一端连接有驱动装置，当驱动装置工作时，撒粉篮在驱动装置的
驱动下沿机箱的长度方向上进行往复运动。
[0010]
优选的，所述驱动装置包括设置于机箱顶板外侧的转动电机以及滑移连接于机箱顶板内侧的移动杆，所述撒粉篮固接于移动杆上，所述移动杆与机箱顶板之间设置有与转动电机转动连接的主齿轮，所述主齿轮沿机箱的宽度方向上对称转动连接有前副齿轮以及后副齿轮，当转动电机工作时，所述主齿轮转动并带动前副齿轮以及后副齿轮进行与主齿轮转向相反的转动，所述前副齿轮转动并带动移动杆以及撒粉篮进行远离进料传送带的方向移动，所述后副齿轮转动并带动移动杆以及撒粉篮进行复位移动。
[0011]
优选的，所述前副齿轮以及后副齿轮与移动杆之间分别转动连接有两扇形齿轮，两所述扇形齿轮转向相同，且其初始状态一致，所述移动杆的两侧分别设置有与两扇形齿轮相啮合的齿条，所述前副齿轮上的扇形齿轮在转动至与移动杆上的齿条啮合时，带动移动杆以及撒粉篮往远离进料传送带的方向移动，所述后副齿轮上的扇形齿轮在转动至与移动杆上的齿条啮合时，带动移动杆以及撒粉篮进行复位移动。
[0012]
优选的，所述机箱内靠近移动杆的两端分别设置有限位块。
[0013]
优选的，所述撒粉篮上设置有震动电机。
[0014]
优选的，所述机箱靠近靠近进料传送带以及出料传送带的两侧分别设置有防尘帘。
[0015]
与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：
[0016]
本实用新型包括机箱、分别穿过机箱两端的进料传送带以及出料传送带，所述机箱由顶板以及侧板围合形成，且其开口朝向进料传送带以及出料传送带，所述进料传送带以及出料传送带之间远离机箱外侧的一端设置有一对沿竖直方向上分布的压辊，两所述压辊沿进料传送带以及出料传送带的上表面对称分布，且其正上方设置有撒粉篮，所述撒粉篮靠近压辊的一端设置有若干撒粉孔，另一端连接有驱动装置，当驱动装置工作时，撒粉篮在驱动装置的驱动下沿机箱的长度方向上进行往复运动，在使用本实用新型时，首先将面粉放入到撒粉篮中，再将面团放入到进料传送带中，通过进料传送带将面团传送到一对压辊之间，驱动装置驱动并带动撒粉篮进行往复移动，使撒粉篮中的面粉被均匀地撒落到进料传送带、压辊以及出料传送带上，经过挤压后的面团通过出料传送带输出，通过驱动装置驱动撒粉篮能够使面粉均匀地撒落到面团上，避免面团粘连在压辊上。
附图说明
[0017]
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0018]
图1为本实施例结构示意图；
[0019]
图2为本实施例凸显机箱内部结构的剖视图；
[0020]
图3为本实施例凸显驱动装置的结构示意图；
[0021]
图4为本实施例凸显扇形齿轮的结构示意图。
[0022]
附图中，各标号所代表的部件列表如下：
[0023]
1、机箱；11、顶部；12、侧板；2、进料传送带；3、出料传送带；4、压辊；5、撒粉篮；6、撒
粉孔；7、驱动装置；71、转动电机；72、移动杆；73、主齿轮；74、前副齿轮；75、后副齿轮；76、扇形齿轮；77、齿条；78、通槽；8、限位块；9、震动电机；10、防尘帘。
具体实施方式
[0024]
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0025]
请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种食品用带有撒粉装置的面团压辊，包括机箱1、分别穿过机箱1两端的进料传送带2以及出料传送带3，机箱1由顶板以及侧板12围合形成，且其开口朝向进料传送带2以及出料传送带3，进料传送带2以及出料传送带3之间远离机箱1外侧的一端设置有一对沿竖直方向上分布的压辊4，两压辊4沿进料传送带2以及出料传送带3的上表面对称分布，且其正上方设置有撒粉篮5，撒粉篮5靠近压辊4的一端设置有若干撒粉孔6，另一端连接有驱动装置7，当驱动装置7工作时，撒粉篮5在驱动装置7的驱动下沿机箱1的长度方向上进行往复运动。
[0026]
如图2所示，撒粉篮5上设置有震动电机9，通过设置震动电机9，可以对撒粉篮5里的面粉进行抖散，避免面粉结块，堵住撒粉孔6。
[0027]
如图2所示，机箱1靠近靠近进料传送带2以及出料传送带3的两侧分别设置有防尘帘10，通过设置防尘帘10，一方面可以在面团的挤压过程中防止灰尘进入到面团中，另一方面也可以防止撒粉篮5中的面粉在掉落过程中撒出，减少工作人员的清洁工作。
[0028]
如图2、图3、图4所示，驱动装置7包括设置于机箱1顶板外侧的转动电机71以及滑移连接于机箱1顶板内侧的移动杆72，撒粉篮5固接于移动杆72上，移动杆72与机箱1顶板之间设置有与转动电机71转动连接的主齿轮73，主齿轮73沿机箱1的宽度方向上对称转动连接有前副齿轮74以及后副齿轮75，当转动电机71工作时，主齿轮73转动并带动前副齿轮74以及后副齿轮75进行与主齿轮73转向相反的转动，前副齿轮74转动并带动移动杆72以及撒粉篮5进行远离进料传送带2的方向移动，后副齿轮75转动并带动移动杆72以及撒粉篮5进行复位移动，撒粉篮5在驱动装置7的驱动下沿机箱1的长度方向上进行往复运动，使撒粉篮5中的面粉均匀地撒落到压辊4、进料传送带2以及出料传送带3上。
[0029]
进一步地，前副齿轮74以及后副齿轮75与移动杆72之间分别转动连接有两扇形齿轮76，两扇形齿轮76转向相同，且其初始状态一致，移动杆72的两侧分别设置有与两扇形齿轮76相啮合的齿条77，当前副齿轮74上的扇形齿轮76在转动至与移动杆72上的齿条77啮合时，此时后副齿轮75上的扇形齿轮76转动至远离齿条77的一端，前副齿轮74上的扇形齿轮76带动移动杆72以及撒粉篮5往远离进料传送带2的方向移动，当后副齿轮75上的扇形齿轮76在转动至与移动杆72上的齿条77啮合时，此时前副齿轮74上的扇形齿轮76转动至远离齿条77的一端，后副齿轮75上的扇形齿轮76带动移动杆72以及撒粉篮5进行复位移动，通过扇形齿轮76与齿条77之间的配合，能够将转动转化为直线运动，使移动杆72以及撒粉篮5进行沿机箱1长度方向上的往复移动。
[0030]
进一步地，机箱1内靠近移动杆72的两端分别设置有限位块8，通过设置限位块8，能够防止移动杆72在移动过程中超出行程，撞击到机箱1，提高移动杆72以及机箱1的使用
寿命。
[0031]
本实施例的一个具体应用为：
[0032]
在使用本实用新型时，首先将面粉放入到撒粉篮5中，再将面团放入到进料传送带2中，通过进料传送带2将面团传送到一对压辊4之间，转动电机71转动并带动主齿轮73转动，主齿轮73带动前副齿轮74以及后副齿轮75进行与主齿轮73转向相反的转动，前副齿轮74上的扇形齿轮76在转动至与移动杆72上的齿条77啮合时，带动移动杆72往远离进料传送带2的方向移动，后副齿轮75上的扇形齿轮76在转动至与移动杆72上的齿条77啮合时，带动移动杆72进行复位移动，移动杆72带动撒粉篮5进行往复移动，使撒粉篮5上的面粉被均匀地撒落到压辊4、进料传送带2以及出料传送带3上，经过挤压后的面团通过出料传送带3输出，机箱1两侧的防尘帘10既能够防止灰尘进入到面团中，也能防止面粉在撒落过程中掉出机箱1，其中机箱1内靠近移动杆72两端的限位块8能够防止移动在移动过程中超出行程，撞击到机箱1，撒粉篮5上的震动电机9能够对面粉进行抖散，防止面粉结块。
[0033]
综上，通过撒粉篮5以及驱动装置7结构，能够起到防止面团粘在压辊4上，并且使面粉均匀地撒落到面团上的作用。
[0034]
在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
[0035]
在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
[0036]
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。