一种功能性食品制备用灭菌装置的制作方法

文档序号:25109623发布日期:2021-05-19 00:25阅读:56来源:国知局
一种功能性食品制备用灭菌装置的制作方法

1.本实用新型涉及灭菌装置技术领域,尤其涉及一种功能性食品制备用灭菌装置。


背景技术:

2.功能性食品是指具有特定营养保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节肌体功能,不以治疗为目的的食品。功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与科研上,叫“功能性食品”更科学些。它的范围包括:增强人体体质(增强免疫能力,激活淋巴系统等)的食品;防止疾病(高血压、糖尿病、冠心病、便秘和肿瘤等)的食品;恢复健康(控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造血功能等)的食品;调节身体节律(神经中枢、神经末稍、摄取与吸收功能等)的食品和延缓衰老的食品。
3.现有的食品制备工艺需灭菌处理,而常见的灭菌装置一般都是紫外线灯进行照射灭菌,这样无法保证食品灭菌的全面性,从而降低了食品的灭菌效果,为此,我们提出一种功能性食品制备用灭菌装置。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种功能性食品制备用灭菌装置,其利用紫外线与蒸汽灭菌的方式,将食品进行灭菌处理,以保证食品的全面性,也提高了灭菌的效果。
5.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
6.一种功能性食品制备用灭菌装置,包括灭菌箱,所述灭菌箱的内侧等间距固定连接有三个隔板,所述灭菌箱的内部设置有通过三个隔板形成四个灭菌室,每个所述灭菌室的内部均设置有杀菌机构,所述灭菌箱的内部设置有蒸汽灭菌机构,每个所述灭菌室的内部均设置有放置食品的置物板。
7.优选地,所述杀菌机构包括对称设置在灭菌箱内侧上的紫外线灭菌灯,所述紫外线灭菌灯与灭菌箱固定连接。
8.优选地,所述蒸汽灭菌机构包括设置在灭菌箱上方的连接主管,所述连接主管的中部位置套接有进汽管,所述连接主管的两端均套接有连接支管,两个所述连接支管远离连接主管的一端延伸至灭菌箱的内部并贯穿三个隔板,两个所述连接支管之间共同设置有多个出汽管,且出汽管与连接支管相连通,所述出汽管的下侧等间距设置有多个出汽口。
9.优选地,多个所述出汽管分别位于四个灭菌室的内部,所述出汽管位于灭菌室的内顶部,所述出汽管通过两个管卡与隔板固定连接。
10.优选地,所述隔板上贯通设置有两个对称的通气孔。
11.优选地,所述连接主管呈直角u形结构。
12.本实用新型具备以下有益效果:
13.1、通过紫外线灭菌灯的设置,利用紫外线照射,能够初步将食品进行灭菌处理;
14.2、通过蒸汽灭菌机构的设置,利用蒸汽加热灭菌的方式将食品进行灭菌处理,进
一步的保障了灭菌的效果,同时也保证了灭菌的全面性;
15.3、通过通气孔与隔板的设置,隔板能够将灭菌箱分为多个灭菌室,方便食品的灭菌处理,而通气孔实现了灭菌室的互通,方便蒸汽的流动。
附图说明
16.图1为本实用新型提出的一种功能性食品制备用灭菌装置的结构示意图;
17.图2为本实用新型提出的一种功能性食品制备用灭菌装置的俯视结构示意图。
18.图中:1灭菌箱、2隔板、3紫外线灭菌灯、4通气孔、5管卡、 6出汽口、7出汽管、8连接支管、9置物板、10灭菌室、11连接主管、12进汽管。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
20.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
21.参照图1

2,一种功能性食品制备用灭菌装置,包括灭菌箱1,灭菌箱1的内侧等间距固定连接有三个隔板2,隔板2上贯通设置有两个对称的通气孔4,方便灭菌箱1内的灭菌室10互通,灭菌箱1 的内部设置有通过三个隔板2形成四个灭菌室10,每个灭菌室10的内部均设置有杀菌机构,杀菌机构包括对称设置在灭菌箱1内侧上的紫外线灭菌灯3,紫外线灭菌灯3与灭菌箱1固定连接,利用紫外线初步将食品进行灭菌处理。
22.灭菌箱1的内部设置有蒸汽灭菌机构,蒸汽灭菌机构包括设置在灭菌箱1上方的连接主管11,连接主管11呈直角u形结构,连接主管11的中部位置套接有进汽管12,连接主管11的两端均套接有连接支管8,两个连接支管8远离连接主管11的一端延伸至灭菌箱1 的内部并贯穿三个隔板2,两个连接支管8之间共同设置有多个出汽管7,且出汽管7与连接支管8相连通,出汽管7的下侧等间距设置有多个出汽口6,该机构利用蒸汽加热灭菌的方式将食品进行灭菌处理,同时也保证了灭菌的全面性。
23.每个灭菌室10的内部均设置有放置食品的置物板9,置物板9 位于隔板2的中部位置,用于放置食品的。
24.多个出汽管7分别位于四个灭菌室10的内部,出汽管7位于灭菌室10的内顶部,出汽管7通过两个管卡5与隔板2固定连接。
25.使用时,首先将置物板9放置于灭菌室10的内部,随后打开紫外线灭菌灯3的开关,通过紫外线灭菌灯3将上食品进行初步灭菌,同时,可通过进汽管12接入蒸汽,蒸汽通过连接主管11进入连接支管8的内部,再经连接支管8进入出汽管7内,最后可通过出汽口6 吹出,可将食品进一步的灭菌处理。
26.以上,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型
的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
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