技术总结
本实用新型公开了一种用于肉制品加工沥干装置，包括固定安装在第一支撑柱顶部的架体，所述架体四角的顶部上固定安装有第二支撑柱，所述架体的内部滑动连接有沥干网，所述沥干网的四角端部上固定连接有气缸的伸缩端，所述气缸穿过架体并固定安装在架体的外侧上，所述第二支撑柱的对向侧上分别等距安装有多个螺纹轴，所述螺纹轴上通过螺母固定安装有连接杆，所述连接杆上转动连接有两相同大小的挡板，所述挡板的底部通过滚轮与沥干网保持滚动连接。该沥干装置可对肉制品进行翻转，以提高沥干的质量和效率。沥干的质量和效率。沥干的质量和效率。
技术研发人员：柏勇
受保护的技术使用者：重庆阿兴记食品股份有限公司
技术研发日：2020.07.15
技术公布日：2021/4/27