
1.本实用新型涉及一种家禽屠宰领域,更具体的说是一种家禽屠宰放血装置。
背景技术:2.在大街小巷上,卖烧鸡、烧鹅或烤鸭的熟食店铺是非常常见,而且北京烤鸭更是驰名中外,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,常被作为接待贵客的首选佳肴,而烹制这些美味前必须先宰杀鸡、鸭或鹅,因此宰杀鸡、鸭或鹅是我们生活中经常能够遇到的事情,宰杀的第一步就是放血、采血操作,收集的血液经过进一步加工,但传统的屠宰手段缺少固定结构,同时屠宰工作时容易混入其他杂质造成血液污染。
技术实现要素:3.为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种家禽屠宰放血装置,以解决现有鸡鸭屠宰缺少固定结构、屠宰工作时容易混入其他杂质造成血液污染等情况。
4.本实用新型一种家禽屠宰放血装置的目的,由以下具体技术手段所达成:一种家禽屠宰放血装置,包括勾柱、转杆、弹簧、第一夹子、圆筒、v 形口、第二夹子、漏料管、过滤筛、容纳腔、出料管、支杆、所述勾柱下端活动连接有转杆,转杆延伸端连接有弹簧下端连接有第一夹子,所述支杆中部固定连接有圆筒,圆筒表面设置有v形口,所述v形口下端设置有第二夹子,所述第二夹子下端设置有漏料管,漏料管两端宽中间窄,漏料管内部设置有过滤筛,过滤筛采用可抽拉式,所述支杆底部设置有容纳腔,容纳腔右侧连接有出料管。
5.优选的,所述v形口上端开口大下端开口小。
6.优选的,所述第二夹子呈三角状。
7.优选的,所述转杆延伸端连接有弹簧下端连接有第一夹子,弹簧具有弹性,在进行固定工作时可拉伸。
8.有益效果:
9.1、通过支杆中部固定连接有圆筒,圆筒表面设置有v形口,v形口上端开口大下端开口小,将家禽的头部开始放入圆筒,将翅膀卡入圆筒的v 形口,能防止家禽屠宰过程中翅膀随意乱动。
10.2、还通过第二夹子下端设置有漏料管,漏料管两端宽中间窄,漏料管内部设置有过滤筛,过滤筛采用可抽拉式,漏料管的形状能对血液的流速起到一个控制的作用,同时还防止血液喷溅到其他地方,漏料管内部的过滤筛能将血液中的残渣分离出来。
11.3、其次,转杆延伸端连接有弹簧,弹簧下端连接有第一夹子,可将家禽的脚通过第一夹子固定,也方便处理完提握勾柱方便移动。
附图说明
12.为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被
看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
13.图1为本实用新型的整体结构示意图。
14.图2为本实用新型的漏料管结构示意图。
15.图3为本实用新型v形口结构示意图。
16.图4为本实用新型转杆结构示意图。
17.图1
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4中,部件名称与附图编号的对应关系为:勾柱
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1、转杆
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2、弹簧
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3、第一夹子
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4、圆筒
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5、v形口
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6、第二夹子
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7、漏料管
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8、过滤筛
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9、容纳腔
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10、出料管
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11、支杆
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12。
具体实施方式
18.实施例:
19.如附图1至附图4所示:一种家禽屠宰放血装置,包括勾柱1、转杆2、弹簧3、第一夹子4、圆筒5、v形口6、第二夹子7、漏料管8、过滤筛9、容纳腔10、出料管11、支杆12,勾柱1下端活动连接有转杆2,转杆2 延伸端连接有弹簧3,弹簧3下端连接有第一夹子4,支杆12中部固定连接有圆筒5,圆筒5表面设置有v形口6,v形口6下端设置有第二夹子7,第二夹子7下端设置有漏料管8,漏料管8两端宽中间窄,漏料管8内部设置有过滤筛9,过滤筛9采用可抽拉式,支杆12底部设置有容纳腔10,容纳腔10右侧连接有出料管11。漏料管8的形状能对血液的流速起到一个控制的作用,同时还防止血液喷溅到其他地方,漏料管8内部的过滤筛 9能将血液中的残渣分离出来。
20.其中,v形口6上端开口大下端开口小,将家禽的头部开始放入圆筒5,将翅膀卡入圆筒5的v形口6,能防止家禽屠宰过程中翅膀随意乱动。
21.其中,转杆2延伸端连接有弹簧3,弹簧3下端连接有第一夹子4,可将家禽的脚通过第一夹子4固定,也方便处理完提握勾柱1方便移动。
22.工作原理:首先检查装置的完整性,首先将家禽从头部开始放入圆筒5 内,圆筒5表面设置有v形口6,v形口6上端开口大下端开口小可将家禽的翅膀卡入v形口6固定,在将家禽的脚部固定在第一夹子4,第一夹子4 通过弹簧3连接在转杆2,转杆2连接在勾柱1上,勾柱1可上下调节,然后在将家禽的头部固定在第二夹子7,固定好之后将家禽放血,家禽的血通过漏料管8流入容纳腔10内,漏料管8两端宽中间窄,漏料管8内部设置有过滤筛9,过滤筛9采用可抽拉式,漏料管8的形状能对血液的流速起到一个控制的作用,同时还防止血液喷溅到其他地方,漏料管8内部的过滤筛9能将血液中的残渣分离出来,然后抽拉过滤筛9即可清理,流入至容纳腔10内的血液通过出料管11排出。