一种家禽浸烫机的制作方法

1.本申请涉及家禽屠宰加工的领域，尤其是涉及一种家禽浸烫机。


背景技术：

2.目前，家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，也有用于其他用处，其中在获取家禽肉的过程中，需要将家禽的羽毛拔下才能进行进一步的加工过程，因此在大量的家禽加工过程中，需要使用浸烫机对家禽进行烫毛，再将家禽送入脱毛机进行脱毛，烫毛的程度对脱毛效果和质量起决定性作用，是大量家禽加工过程中必不可少的一步。
3.如申请公布号为cn109730129a的发明专利“一种家禽烫毛机”，其公开了一种家禽烫毛机，其被分成姿态调整区和浸烫区，由输送轨道、禽体挂钩、水流冲击装置、体位姿态调整装置、上罩、槽体、气杯、泵、喷头、蒸汽阀、水管、蒸汽管路、风机、蒸汽管路、气管、加热器和主气管组装构成。
4.针对上述中的相关技术，发明人认为存在有家禽在浸烫脱毛的过程中，由于禽体全部浸泡在水中，禽体上的脏物会沉入水中，使浸烫机内部出现堆积脏物不易清洗的问题，同时会对食品安全造成影响的缺陷。


技术实现要素：

5.为了解决浸烫机内部堆积脏物不易清洗的问题，同时对食品安全加以保障，本申请提供一种家禽浸烫机
6.本申请提供的一种家禽浸烫机采用如下的技术方案：
7.一种家禽浸烫机，包括箱体机构、传送机构和加热机构，所述传送机构进入箱体机构的一段为进货段，所述传送机构传出箱体机构的一段为出货段，所述位于出货段和进货段之间的传送机构为浸烫段，所述箱体机构上设有清洁机构，所述清洁机构包括设置在箱体机构内部的垫板，所述垫板由进货段向出货段倾斜向下设置，所述清洁机构还包括进水管和出水管，所述进水管设于箱体机构的靠近进货段的一侧边上，所述出水管设于箱体机构的靠近出货段的一侧边上。
8.通过采用上述技术方案，当需要对家禽浸烫机进行清洁时，打开出水管，将家禽浸烫机内的水由出水管放出，此时脏物会残留在垫板上，打开进水管，由进水管向垫板上注水，由于垫板倾斜设置，水流会冲刷垫板，带动脏物从出水管排出，便于清洁箱体机构内部。
9.优选的，所述箱体机构的一侧边上开设有进货口，所述箱体机构的另一侧边上开设有出货口，所述进货口上方设有第一导向斜面，第一导向斜面沿进货段向浸烫段方向倾斜向下设置，所述出货口上方设有第二导向斜面，第二导向斜面沿出货段向浸烫段方向倾斜向下设置。
10.通过采用上述技术方案，设置第一导向斜面和第二导向斜面对传送机构限位，使传送机构倾斜向下进入箱体机构内，传送机构在浸烫段的高度降低，从而减少箱体机构内
的注水量，节约水资源。
11.优选的，所述出货口上还设有一块挡板，所述挡板一端连接在出货口下端，所述挡板另一端沿浸烫段向出货段方向倾斜向上设置。
12.通过采用上述技术方案，在出货口设置倾斜向上的挡板，接取禽体在沿出货段传出时滴落的水，减少对箱体机构外部环境的污染，同时使水通过挡板再次汇入箱体机构内，减少了箱体机构内水分的丧失。
13.优选的，所述箱体机构的顶部设置有蒸汽回收机构，蒸汽回收机构上设有蒸汽回收槽，所述蒸汽回收槽的最高点高于第一导向斜面和第二导向斜面的最低点。
14.通过采用上述技术方案，设置蒸汽回收槽回收箱体机构内的蒸汽，减少蒸汽通过进货口和出货口向外散发的量，从而使箱体机构外部的环境不过分潮湿。
15.优选的，所述箱体机构的外侧设有一个蓄水槽，所述蒸汽回收机构上设有与蒸汽回收槽相连通的蒸汽回收管，所述蒸汽回收管与蒸汽回收槽连接的一端称为进气端，所述蒸汽回收管的另一端称为出气端，所述出气端插入蓄水槽中。
16.通过采用上述技术方案，蒸汽回收管将蒸汽回收至蓄水槽中，进一步解决箱体机构内的蒸汽堆存问题，进一步减少了蒸汽通过进货口和出货口散发的量。
17.优选的，所述箱体机构上设有检查门，所述检查门上设有把手。
18.通过采用上述技术方案，设置检查门和把手便于检查箱体机构内部的工作情况，当箱体机构损坏无法工作时，便于将箱体机构内悬挂的禽体拿出。
19.优选的，家禽浸烫机还包括加热机构，所述加热机构包括加热装置，所述加热装置包括热水器和注水管，所述热水器设置在箱体机构的外侧，所述注水管外连接热水器，所述注水管位于垫板上方，所述注水管内循环注入热水。
20.通过采用上述技术方案，注水管内流动由热水器加热的水，通过注水管与箱体机构内部的水进行热交换将箱体机构内的水加热到适宜禽体烫毛的温度。
21.优选的，所述加热机构还包括循环装置，所述循环装置包括风机和注气管，所述风机设置在箱体机构的外侧，所述注气管外连接风机，所述注气管位于注水管下方，注气管与垫板之间形成间距，所述注气管上开设有多个气孔。
22.通过采用上述技术方案，风机向注气管内注气，通过气孔向箱体机构内的水注气，搅动箱体机构内的水，使箱体机构内的水温达到均匀一致。
23.综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
24.1.设置垫板、进水管和出水管更便于清洁箱体机构内部的脏物；
25.2.设置挡板减少禽体在箱体机构外侧的滴水量，减少箱体机构外的环境脏污。
附图说明
26.图1是一种家禽浸烫机的整体机构示意图。
27.图2是箱体机构和传送机构的示意图。
28.图3是蒸汽回收机构的示意图。
29.图4是无长板状态下清洁机构和加热机构的示意图。
30.附图标记说明：1、箱体机构；11、底板；12、长板；13、侧板；131、进货口；1311、第一导向斜面；132、出货口；1321、第二导向斜面；1322、挡板；2、传送机构；21、传送带；211、进货
段；212；浸烫段；213、出货段；22、放置架；3、蒸汽回收机构；31、顶板；32、侧边装置；321、第一侧边板；322、第二侧边板；33、蒸汽回收管；331、进气端；332、出气端；34、蓄水槽；4、检查机构；41、检查门；42、把手；5、清洁机构；51、垫板；52、进水管；521、进水阀门；53、出水管；531、出水阀门；6、加热机构；61、加热装置；611、热水器；612、注水管；6121、加热阀门；62、循环装置；621、风机；622、注气管。
具体实施方式
31.以下结合附图1
‑
4对本申请作进一步详细说明。
32.本申请实施例公开一种家禽浸烫机。参照附图1，一种家禽浸烫机包括箱体机构1、传送机构2、蒸汽回收机构3、检查机构4、清洁机构5和加热机构6。
33.传送机构2贯穿箱体机构1设置，传送机构2包括传送带21和放置架22，传送带21传入箱体机构1的一段称为进货段211，进货段211沿传送方向倾斜向下设置。
34.放置架22间隔悬挂在传送带21上，放置架22下端供悬挂禽体使用。
35.参照附图2，箱体机构1包括底板11、长板12和侧板13，底板11平行水平面设置，底板11的形状为长方形，底板11的长边沿传送带21的传送方向设置，底板11的短边垂直于传送带21的传送方向设置。
36.箱体机构1还包括长板12和侧板13，长板12和侧板13均竖直设于底板11上，长板12和侧板13的数量均为二，两个长板12的底边分别连接底板11的两个长边，两个侧板13的底边分别连接底板11的两个短边。
37.传送带21传出箱体机构1的一段倾斜向上设置，称为出货段213，进货段211和出货段213之间的传送带21平行于水平面设置，称为浸烫段212。
38.靠近进货段211的侧板13上开设有开口向上的进货口131，进货口131供悬挂禽体的放置架22通过。
39.靠近出货段213的侧板13上开设有开口向上的出货口132，出货口132的大小和进货口131的大小相同。
40.出货口132上设有挡板1322，挡板1322的一端连接出货口132的底边，挡板1322的另一端沿传送带21的传送方向倾斜向上设置。
41.检查机构4包括检查门41，检查门41设置在一侧的长板12上，检查门41平行于长板12的底边设置，检查门41的数量根据实际情况设置，此处检查门41的数量为四，四个检查门41连续排列在长板12上，四个检查门41的长度等于或小于长板12的长边的长度，每个检查门41的底部与长板12铰接相连，检查门41的宽度小于长板12短边宽度的一半，每个检查门41上设有一个把手42。
42.参照附图3，设有出货口132的侧板13的上方设有第二导向斜面1321，第二导向斜面1321的宽度与侧板13的宽度相同，第二导向斜面1321的一端连接在侧板13上，第二导向斜面1321的另一端沿传送带21传送的反方向倾斜向下设置。
43.设有进货口131的侧板13的上方设有第一导向斜面1311，第一导向斜面1311的宽度与侧板13的宽度相同，第一导向斜面1311的一端连接在侧板13上，第一导向斜面1311的另一端沿传送带21的传送方向倾斜向下设置（参照附图1）。
44.蒸汽回收机构3包括顶板31和侧边装置32，侧边装置32包括两个相对设置的第一
侧边板321和两个相对设置的第二侧边板322，相邻的第一侧边板321与第二侧边板322固定连接，顶板31、两个第一侧边板321与两个第二侧边板322组成的腔为蒸汽回收槽，第一侧边板321的宽度等于底板11短边的宽度。
45.一个第一侧边板321靠近进货段211设置，并连接第一导向斜面1311的最低端。
46.另一个第一侧边板321靠近出货段213设置，并连接第二导向斜面1321的最低端。
47.蒸汽回收机构3的纵截面为梯形。
48.两个第一侧边板321的最高点均低于第一导向斜面1311和第二导向斜面1321的最高点。
49.顶板31中心设有蒸汽回收管33，蒸汽回收管33与顶板31连接的一端称为进气端331，蒸汽回收管33的另一端称为出气端332，出气端332插入一个四方形蓄水槽34中。
50.参照附图4，清洁机构5包括垫板51，垫板51的宽度与侧板13的宽度相同，垫板51沿传送带21的传送方向倾斜向下设置，垫板51的两端分别连接在两个侧板13上。
51.清洁机构5还包括进水管52和出水管53，进水管52设置于靠近进货段211的侧板13上，进水管52的数量为四，四个进水管52间隔垂直插入侧板13中，进水管52的高度高于垫板51的最高点。
52.每个进水管52上设有一个进水阀门521，进水阀门521开启时向箱体机构1内注水。
53.出水管53设置于靠近出货段213的侧板13上，出水管53的数量为一，出水管53插入侧板13中，出水管53上设有一个出水阀门531，出水阀门531开启时水沿出水阀门531流出。
54.加热机构6包括加热装置61和循环装置62，循环装置62包括风机621和注气管622，风机621设于箱体机构1的外侧，风机621连接注气管622的一端，注气管622的两端分别与两个侧板13固定连接，注气管622盘绕于垫板51的上方并与垫板51之间形成间距，注气管622背向垫板51的一侧设有多个气孔。
55.加热装置61包括热水器611和注水管612，热水器611设于箱体机构1的外侧，热水器611连接注水管612的一端，热水器611向注水管612内注水，水在注水管612内流动，注水管612的另一端同样连接在热水器611上，使注水管612内的水循环回热水器611内，注水管612盘绕设于注气管622上，热水器611向注水管612注水的一端还设有加热阀门6121。
56.本申请实施例一种家禽浸烫机的实施原理为：在关闭出水阀门531且开启进水阀门521的状态下向箱体机构1注水，使水量保持在能够完全没过浸烫段212悬挂禽体的位置。
57.热水器611将箱体机构1内部的水加热，通过打开加热阀门6121使热水流入注水管612中，同时因为注水管612两端均连接在热水器611上，使热水在注水管612和热水器611中循环流动。
58.通过注水管612和箱体内部的水进行热交换，加热箱体机构1内部的水，通过热交换的方式可以防止烫伤禽体。
59.同时在加热完成后通过开启和关闭加热阀门6121可以保持箱体机构1内水的恒温状态。
60.在进行箱体机构1内部的注水操作前，将风机621始终保持打开的状态，此时由于注气管622内有气体时刻存在且通过气孔向箱体机构1内部排出，气压的存在使注气管622内不会进水。
61.当注水管612对箱体机构1内部的水进行加热时，气孔内喷出的气流使箱体机构1
内部的水发生上下的流动，更有利于水循环受热。
62.禽体悬挂在放置架22上沿传送带21移动，从进货段211进入，当移动到浸烫段212时，禽体完全没入水中，此时对禽体进行烫毛操作，当禽体沿传送带21继续移动至出货段213时，设置的挡板1322可以接取禽体上滴落的水分并使其沿挡板1322流回箱体机构1内，从而减少禽体上水分滴落在箱体机构1外导致箱体机构1内的水减少以及降低对外部的环境污染。
63.蒸汽回收机构3用以回收箱体机构1内产生的大量水蒸气，减少水蒸气通过进货口131和出货口132向外散发的量，水蒸气沿蒸汽回收管33最终没入蓄水槽34内的水中，防止水蒸气大量外散导致外界空气潮湿。
64.当需要进行箱体机构1内部的清洁工作时，打开出水阀门531，将箱体机构1内部的水放出，由于注气管622和注水管612在垫板51上悬空设置，此时箱体机构1内部的脏物随水位下降会落在垫板51上，打开进水阀门521，通过进水阀门521内的水对垫板51进行冲刷，垫板51倾斜设置更有利于脏物被冲刷从出水管53流出。
65.检查门41的设置便于对箱体机构1内部进行查看，当箱体机构1内部出现问题时，可以通过打开检查门41的方式对箱体机构1内部进行检查，避免了需要停止整个机器运作的麻烦。
66.以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。