1.本实用新型涉及鱼类加工设备技术领域,更具体地说,特别涉及一种带有除鳞机构的杀鱼装置。
背景技术:2.鱼类食品不仅味道鲜美,而且营养丰富,是我们生活中不可缺少的美味佳肴;在鱼类加工的过程中,通常会将鱼加工成鱼糜。然而,现有的对于鱼类加工的过程,采用的是人工对鱼进行去内脏、去鳞等操作,人工操作不仅费时费力、加工效率低,而且操作不当容易给操作人员造成伤害,难以满足实际的应用需求。
3.因此,有必要寻求一种新的杀鱼装置技术来克服现有技术的不足。
技术实现要素:4.本实用新型的目的在于提供一种加工效率高、省时省力并且能够有效防止工作时伤害到操作人员的带有除鳞机构的杀鱼装置。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
6.一种带有除鳞机构的杀鱼装置,包括工作台,在所述工作台的内部安装有杀鱼组件,在所述工作台的外部安装有控制器;在所述工作台的顶部一端安装有内部空腔的处理箱,在所述处理箱的顶部开设有投鱼口,在所述处理箱的内部且位于所述投鱼口的下方设有除鳞组件,在所述处理箱的底部且位于所述除鳞组件的下方开设有出鱼口,在所述出鱼口的底部设有用于将鱼引流至所述杀鱼组件的引流滑槽;其中,所述杀鱼组件、除鳞组件均通过导电线与所述控制器电性连接。
7.优选地,所述除鳞组件包括第一电机、滚动筒和除鳞刷,所述第一电机、滚动筒、除鳞刷均设有两个,两个所述滚动筒相对设置在所述处理箱的内部,并且所述滚动筒的一端伸出所述处理箱的外部,两个所述除鳞刷分别固定套设在相应的所述滚动筒的外壁上在工作时相互配合对鱼进行除鳞,两个所述第一电机均安装在所述处理箱的外部且位于所述滚动筒伸出所述处理箱外部的一端,并且,所述第一电机的输出轴均与相应的滚动筒连接;其中,所述除鳞组件是通过所述第一电机与所述控制器电性连接。
8.优选地,所述杀鱼组件包括间隔安装在所述工作台内侧中部的第一挡板和第二挡板,在所述第一挡板、第二挡板之间沿中心线方向由前向后依次设有剖腹器和刮脏器,在所述第一挡板前端以及在所述第二挡板后端的工作台上分别安装有在工作时相互配合夹持由所述引流滑槽引流的鱼输送至剖腹器以及刮脏器处的第一传送组件和第二传送组件;其中,所述杀鱼组件分别通过所述剖腹器、刮脏器、第一传送组件、第二传送组件与所述控制器电性连接。
9.优选地,所述剖腹器包括安装在所述工作台的第二电机以及与所述第二电机的输出轴固定连接的剖腹锯片,并且,所述剖腹锯片位于所述第一挡板、第二挡板之间;其中,所述剖腹器是通过所述第二电机与所述控制器电性连接。
10.优选地,所述刮脏器包括第三电机以及与所述第三电机的输出轴固定连接的刮脏毛刷,并且,所述刮脏毛刷位于所述第一挡板、第二挡板之间;其中,所述刮脏器是通过所述第三电机与所述控制器电性连接。
11.优选地,所述第一传送组件包括若干个相互配合呈环状安装在所述工作台上的第一滚动轮、啮合套设在各所述第一滚动轮上的第一输送带,还包括安装在所述工作台上的第四电机,并且,所述第四电机的输出轴与其中一个所述第一滚动轮转动连接;其中,所述第一传送组件是通过所述第一输送带与所述第二传送组件夹持配合,所述第一传送组件是通过所述第四电机与所述控制器电性连接。
12.优选地,所述第二传送组件包括若干个相互配合呈环状安装在所述工作台上的第二滚动轮、啮合套设在各所述第二滚动轮上的第二输送带,还包括安装在所述工作台上的第五电机,并且,所述第五电机的输出轴与其中一个所述第二滚动轮转动连接;其中,所述第二传送组件是通过所述第二输送带与所述第一输送带夹持配合,所述第二传送组件是通过所述第五电机与所述控制器电性连接。
13.优选地,在所述工作台的一侧端开设有一与所述第一传送组件、第二传送组件相配合用于收集加工鱼的收集口。
14.优选地,其还包括喷淋结构,所述喷淋结构包括安装在所述工作台内部一侧端的水泵,在所述水泵的进水端设有与一外部水源连接的进水管,在所述水泵的出水端设有一用于喷淋清洗的出水管,在所述出水管末端安装有喷射头;其中,所述水泵通过一导电线与所述控制器电性连接。
15.所述控制器为cm35l
‑
40控制器。
16.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
17.1、本实用新型通过在工作台的内部以及顶部分别安装有杀鱼组件和处理箱,在处理箱的顶部开设有投鱼口,在处理箱的内部且位于投鱼口的下方设有除鳞组件,在处理箱的底部且位于除鳞组件的下方开设有出鱼口,在出鱼口的底部设有用于将鱼引流至所述杀鱼组件的引流滑槽;采用上述的结构,使用时,通过除鳞组件的第一电机、滚动筒和除鳞刷的相互配合自动对鱼进行除鳞处理,再通过杀鱼组件自动进行剖腹以及去内脏处理,替代人工手动进行剖腹、去内脏和去鳞等操作,提高了加工效率,省时省力,并且能够有效防止工作时伤害到操作人员的事故发生。
18.2、本实用新型还在工作台内设有喷淋结构,工作时通过喷淋结构的水泵、进水管、出水管和喷射头的相互配合清洗去鳞后的鱼表面,将鱼鳞冲刷干净后再进行剖腹以及去除内脏,在剖腹以及去除内脏时减少鱼鳞对剖腹器和刮脏器的影响,确保剖腹以及去内脏的加工效果。
附图说明
19.图1为本实用新型所述的一种带有除鳞机构的杀鱼装置的主剖视图;
20.图2为本实用新型所述的一种带有除鳞机构的杀鱼装置的后剖视图;
21.图3为本实用新型所述的一种带有除鳞机构的杀鱼装置的立体结构示意图;
22.图4为本实用新型所述的一种带有除鳞机构的杀鱼装置的除鳞组件结构示意图;
23.图5为本实用新型所述的一种带有除鳞机构的杀鱼装置的剖腹器和刮脏器示意
图。
24.附图标记说明:1、工作台,2、杀鱼组件,3、控制器,4、处理箱,5、投鱼口,6、除鳞组件,7、出鱼口,8、引流滑槽,61、第一电机,62、滚动筒,63、除鳞刷,21、第一挡板,22、第二挡板,23、剖腹器,24、刮脏器, 25、第一传送组件,26、第二传送组件,231、第二电机,232、剖腹锯片, 241、第三电机,242、刮脏毛刷,251、第一滚动轮,252、第一输送带,253、第四电机,261、第二滚动轮,262、第二输送带,263、第五电机,9、喷淋结构,91、水泵,92、进水管,93、出水管,94、喷射头,10、收集口。
具体实施方式
25.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
26.请参阅图1
‑
5所示,本实用新型提供了一种带有除鳞机构的杀鱼装置,包括工作台1,在所述工作台1的内部安装有杀鱼组件2,在所述工作台1的外部安装有控制器3;在所述工作台1的顶部一端安装有内部空腔的处理箱4,在所述处理箱4的顶部开设有投鱼口5,在所述处理箱4的内部且位于所述投鱼口5的下方设有除鳞组件6,在所述处理箱4的底部且位于所述除鳞组件6 的下方开设有出鱼口7,在所述出鱼口7的底部设有用于将鱼引流至所述杀鱼组件2的引流滑槽8;其中,所述杀鱼组件2、除鳞组件6均通过导电线与所述控制器3电性连接。
27.所述除鳞组件6包括第一电机61、滚动筒62和除鳞刷63,所述第一电机61、滚动筒62、除鳞刷63均设有两个,两个所述滚动筒62相对设置在所述处理箱4的内部,并且所述滚动筒62的一端伸出所述处理箱4的外部,两个所述除鳞刷63分别固定套设在相应的所述滚动筒62的外壁上在工作时相互配合对鱼进行除鳞,两个所述第一电机61均安装在所述处理箱4的外部且位于所述滚动筒62伸出所述处理箱4外部的一端,并且,所述第一电机61 的输出轴均与相应的滚动筒62连接;其中,所述除鳞组件6是通过所述第一电机61与所述控制器3电性连接。
28.所述杀鱼组件2包括间隔安装在所述工作台1内侧中部的第一挡板21和第二挡板22,在所述第一挡板21、第二挡板22之间沿中心线方向由前向后依次设有剖腹器23和刮脏器24,在所述第一挡板21前端以及在所述第二挡板22后端的工作台1上分别安装有在工作时相互配合夹持由所述引流滑槽8 引流的鱼输送至剖腹器23以及刮脏器24处的第一传送组件25和第二传送组件26;其中,所述杀鱼组件2分别通过所述剖腹器23、刮脏器24、第一传送组件25、第二传送组件26与所述控制器3电性连接。
29.所述剖腹器23包括安装在所述工作台1的第二电机231以及与所述第二电机231的输出轴固定连接的剖腹锯片232,并且,所述剖腹锯片232位于所述第一挡板21、第二挡板22之间;其中,所述剖腹器23是通过所述第二电机231与所述控制器3电性连接。
30.所述刮脏器24包括第三电机241以及与所述第三电机241的输出轴固定连接的刮脏毛刷242,并且,所述刮脏毛刷242位于所述第一挡板21、第二挡板22之间;其中,所述刮脏器24是通过所述第三电机241与所述控制器3 电性连接。
31.所述第一传送组件25包括若干个相互配合呈环状安装在所述工作台1上的第一滚动轮251、啮合套设在各所述第一滚动轮251上的第一输送带252,还包括安装在所述工作台1上的第四电机253,并且,所述第四电机253的输出轴与其中一个所述第一滚动轮251转动连接;其中,所述第一传送组件25 是通过所述第一输送带252与所述第二传送组件26夹持配合,所述第一传送组件25是通过所述第四电机253与所述控制器3电性连接。
32.所述第二传送组件26包括若干个相互配合呈环状安装在所述工作台1上的第二滚动轮261、啮合套设在各所述第二滚动轮261上的第二输送带262,还包括安装在所述工作台1上的第五电机263,并且,所述第五电机263的输出轴与其中一个所述第二滚动轮261转动连接;其中,所述第二传送组件26 是通过所述第二输送带262与所述第一输送带252夹持配合,所述第二传送组件26是通过所述第五电机263与所述控制器3电性连接。
33.在所述工作台1的一侧端开设有一与所述第一传送组件25、第二传送组件26相配合用于收集加工鱼的收集口10。
34.其还包括喷淋结构9,所述喷淋结构9包括安装在所述工作台1内部一侧端的水泵91,在所述水泵91的进水端设有与一外部水源连接的进水管92,在所述水泵91的出水端设有一用于喷淋清洗的出水管93,在所述出水管93 末端安装有喷射头94;其中,所述水泵91通过一导电线与所述控制器3电性连接。
35.所述控制器3为cm35l
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40控制器。
36.本实施例具体使用时,首先,通过控制器3启动第一电机61、第二电机 231、第三电机241、第四电机253、第五电机263、水泵91工作,利用第一电机61驱动滚动筒62带动除鳞刷63转动工作,利用第二电机231驱动剖腹锯片232旋转切割工作,利用第三电机241驱动刮脏毛刷旋转工作,利用第四电机253驱动第一滚动轮251带动第一输送带252循环转动工作,利用第五电机263驱动第二滚动轮261带动第二输送带262循环转动工作,利用水泵91将外部水源依次经进水管92、出水管93、喷射头94输送至工作台1 内使用;其次,将待加工的鱼放置于投鱼口5落入除鳞组件6内,利用两个相对设置的除鳞组件6的两个除鳞刷63相互配合对鱼进行除鳞处理,除鳞处理后的鱼再由出鱼口7经引流滑槽8引流至杀鱼组件2;然后,通过水泵 91、进水管92、出水管93、喷射头94的相互配合将外部水源输送至工作台1 内对除鳞处理后的鱼进行喷射清洗,从而将鱼鳞冲洗干净,再通过第一输送带252、第二输送带262的相互配合将鱼夹紧后依次输送至剖腹器23、刮脏器24处,分别利用剖腹器23的剖腹锯片232、刮脏器24的刮脏毛刷242对鱼进行剖腹和去除内脏处理;最后,再由第一输送带252、第二输送带262配合将夹紧的经剖腹以及去除内脏处理的鱼输送至收集口10处进行收集处理即可。
37.综上所述,本实用新型采用上述的结构,具有加工效率高、省时省力并且能够有效防止工作时伤害到操作人员、确保剖腹以及去内脏加工效果的优点。
38.尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。