用于改善低鱼粉日本对虾饲料适口性的复合诱食剂及应用的制作方法

文档序号:25168948发布日期:2021-05-25 14:37阅读:407来源:国知局

本发明属于特种水产动物配合饲料技术领域,具体涉及一种对虾饲料添加剂,特别是一种用于改善低鱼粉日本对虾饲料适口性的复合诱食剂及其应用。



背景技术:

日本对虾(penaeusjaponicus)俗称花虾、竹节虾、花尾虾、车虾,属甲壳纲、十足目、对虾科、对虾属动物。日本对虾具有颜色鲜艳、味道鲜美、抗应激能力强、耐运输等优点,深受消费者欢迎,具有较高的经济价值,其养殖规模逐年扩大。目前其养殖区域广泛分布于中国沿海区域,包括辽宁、天津、江苏、浙江、福建、广东、海南、台湾等地。

当前,日本对虾配合饲料中鱼粉的用量超过40%(重量百分比),随着鱼粉资源的紧缺和价格的不断上升,降低鱼粉用量迫在眉睫,但日本对虾食性偏肉食,当饲料中鱼粉的用量下降后,通常会导致日本对虾进食缓慢、采食量下降,进而影响其生长速度、延长养殖周期导,最终影响养殖效益,因此,如何提高低鱼粉日本对虾饲料的适口性是亟待解决的问题。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服现有技术中的缺陷与不足,根据日本对虾的摄食习性,设计能够显著提高低鱼粉日本对虾饲料适口性、促进对虾生长的复合诱食剂。

本发明的另一目的在于提供上述一种提高低鱼粉日本对虾饲料适口性的复合诱食剂的制备方法。

为了实现第一个目的,本发明按照以下技术方案实现:

一种用于改善低鱼粉日本对虾饲料适口性的复合诱食剂,其包括以下重量百分比的组分:植物组分23~25%、动物组分30~40%,化学合成物组分37~45%。

优选地,所述植物组分是由以下重量百分比的组分组成的混合物:大蒜13~20%、青皮43~48%、肉桂32~43%。

优选地,所述动物组分是由以下重量百分比的组分组成的混合物:蚯蚓粉40~50%、扇贝边50~60%。

优选地,所述化学合成物组分是由以下重量百分比的组分组成的混合物:肌苷酸钠5~9%、牛磺酸22~33%、氧化三甲胺(trimethylamineoxide,tmao)11~27%,二甲基砜8~11%、甜菜碱36~38%。

优选地,本发明所述的复合诱食剂包括以下重量百分比的组分:大蒜3~5%、青皮10~12%、肉桂8~10%、蚯蚓粉12~20%、扇贝边18~20%、肌苷酸钠2~4%、牛磺酸8~15%、tmao5~10%、二甲基砜3~5%、甜菜碱14~16%。

优选地,维生素和矿物盐预混料的组分组成按重量比例如下:维生素b1500g、维生素b21500g、维生素b6330g、泛酸钙450g、烟酸150g、生物素18g、肌醇2200g、叶酸50g、维生素b121g、维生素c6300g、维生素a363g、维生素d60g、维生素e1028g、维生素k50g、碘化钾6g、硫酸锌210g、硒酸钠6g、硫酸锰250g、硫酸亚铁3500g、硫酸铜70g、硫酸镁4900g、氯化钴58g、粗米糠78kg。

另一方面,本发明还提供了所述的复合诱食剂用于改善低鱼粉日本对虾饲料适口性的用途。

另一方面,本发明还提供了一种日本对虾饲料,其含有根据本发明所述的复合诱食剂。

优选地,所述复合诱食剂在所述日本对虾饲料中的重量百分比为1~5%。

优选地,所述复合诱食剂在所述日本对虾饲料中的重量百分比为2~3%。

另一方面,本发明还提供了一种用于改善日本对虾对饲料适口性的方法,其中,将根据本发明所述的复合诱食剂添加到饲料中饲喂所述日本对虾。

本发明还提供了所述复合诱食剂的制备方法,其包括以下步骤:

s1、分别将各组分粉碎至能够通过80~100目的筛网;

s2、将各组分混合均匀200~300秒,使其变异系数小于1%;

s3、冷却,得成品。

与现有技术相比,本发明采用植物组分、动物组分、化学合成物等诱食剂复配而成。复合诱食剂的诱食效果优于单的一诱食剂。单一的诱食剂可能只对水产动物的嗅觉、视觉或味觉形成单一的刺激,而复合诱食剂可形成综合的诱食刺激,这种刺激更强烈,可以更好地引诱虾等水产动物摄食。

本发明的诱食剂各组分之间具有协同和互补作用,对日本对虾有强烈的诱食作用,可以增强低鱼粉添加量日本对虾饲料的适口性,提高摄食量,生长速度提升作用显著。喂食本发明的配合饲料的日本对虾特定生长率和成活率比投喂现有普通商品饲料的提高3~5%,上市时间提前5~10天,且饵料系数降低了5~10%。

本发明的植物组分除含有常规的营养成分外,还含有特殊的化学成分。青皮(也称为青橘皮、青柑皮,是芸香科柑橘属橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的干燥果皮)含有柠檬烯挥发油成分和橙皮苷、橙皮素等黄酮类物质,对鱼虾等水产动物诱食作用明显。大蒜中的大蒜素是一种挥发性油状物,是二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚及甲基烯丙二硫醚等的混合物,含有丰富的有机营养成分,它能增强胃肠蠕动和消化液的分泌,刺激食欲和促进消化,对大多数水产动物有强烈的嗅觉刺激作用。肉桂富含小檗碱、肉桂酮和阿魏酸等化学成分,对水产动物有一定的促生长作用。

本发明的动物组分包括蚯蚓粉(即环节动物蚯蚓晒干后研磨成的粉)和扇贝边(即扇贝外围的裙边)。蚯蚓粉含有丰富的易消化动物蛋白和各种必需氨基酸,其中精氨酸含量比鱼粉高2~3倍,另含有多种不饱和脂肪酸和丰富的维生素a、d、b族,还含有激素、激酶类、糖类物质以及某些促生长因子等生命活性物质,对对虾等甲壳类动物诱食作用强。扇贝边除了含有丰富的营养物质外,还含有如牛磺酸、赖氨酸、嘌呤、核苷酸类氧化三甲胺等多种风味物质,对日本对虾有较好的诱食效果。

本发明优选包括肌苷酸钠、牛磺酸、tmao、二甲基砜、甜菜碱等化学合成类诱食剂。其中二甲基砜、甜菜碱和tmao为含硫基化合物,牛磺酸为氨基酸类,肌苷酸钠为核苷酸盐类。这些诱食剂化学成分明确,普遍具有调节渗透压、肠道酶活性、提高摄食频率的作用。此外,硫基化合物中的(ch3)2s-基团可作为味觉受体的有效配体,有强烈的摄食刺激效果。甜菜碱作为甲基供体,在蛋白质和脂肪代谢中起重要作用。牛磺酸还可维持正常视觉机能,调节神经传导,调节脂类消化与吸收,并且参与内分泌活动,提高免疫能力、生长速度、食物转化率,刺激摄食。

本发明针对日本对虾的摄食感官系统,通过植物组分、动物组分、化学合成类诱食剂有效的混合和复配,对日本对虾的诱食效果优于单一的诱食剂效果,能有效地提高低鱼粉日本对虾饲料的诱食性。

采用植物组分、动物组分、化学合成物等诱食剂复配而成。复合诱食剂的诱食效果优于单的一诱食剂。单一的诱食剂可能只对水产动物的嗅觉、视觉或味觉形成单一的刺激,而复合诱食剂可形成综合的诱食刺激,这种刺激更强烈,可以更好地引诱虾等水产动物摄食。由本发明制作的日本对虾饲料诱食性好、消化率高、绿色环保,饲喂的对虾具有体色自然、抗病力强等优点。

具体实施方式

为了能更清晰的理解本发明,以下将详细阐述本发明的具体实施方式。但本发明的实施方式不限于此。在未作说明的情况下,本发明所采用的试剂、设备和方法均为本技术领域常规市购的试剂、设备和常规使用的方法。

实施例1

一种低鱼粉日本对虾饲料,各组分的重量配比如下:南极磷虾粉5%、蒸汽鱼粉5%、肠膜蛋白粉4%、黑水虻虫粉4%、鸡肉粉10%、血球蛋白粉3%、发酵豆粕10%、大豆浓缩蛋白11%、玉米蛋白粉6%、脱酚棉籽蛋白10%、高筋面粉14%、酶解鱼溶浆4%、米糠4%、鱼油2%、豆油2%、磷酸二氢钙2%、维生素和矿物盐预混料2%、复合诱食剂2%。

其中,维生素和矿物盐预混料的组成如下:

维生素b1500g、维生素b21500g、维生素b6330g、泛酸钙450g、烟酸150g、生物素18g、肌醇2200g、叶酸50g、维生素b121g、维生素c6300g、维生素a363g、维生素d60g、维生素e1028g、维生素k50g、碘化钾6g、硫酸锌210g、硒酸钠6g、硫酸锰250g、硫酸亚铁3500g、硫酸铜70g、硫酸镁4900g、氯化钴58g、粗米糠78kg。

上述实施例中,复合诱食剂由以下重量百分比的原料组成:

大蒜3%、青皮10%、肉桂10%、蚯蚓粉20%、扇贝边20%、肌苷酸钠2%、牛磺酸8%、tmao10%、二甲基砜3%、甜菜碱14%。

复合诱食剂的制备步骤如下:

s1、各组分分别进行超微粉碎机粉碎,使所有成分都能够通过80~100目的筛网;

s2、将各组分在混合机中混合200~300秒至均匀,使其变异系数小于1%;

s3、冷却,包装入袋,阴凉保存。

实施例2

一种低鱼粉日本对虾饲料,各组分的重量配比如下:南极磷虾粉4%、蒸汽鱼粉8%、肠膜蛋白粉3%、黑水虻虫粉3%、鸡肉粉11%、血球蛋白粉3%、发酵豆粕10%、大豆浓缩蛋白10%、玉米蛋白粉10%、脱酚棉籽蛋白5%、高筋面粉14%、酶解鱼溶浆4%、米糠4%、鱼油2%、豆油2%、磷酸二氢钙2%、维生素和矿物盐预混料2%、复合诱食剂2%。

其中,维生素和矿物盐预混料的组成如下:

维生素b1500g、维生素b21500g、维生素b6330g、泛酸钙450g、烟酸150g、生物素18g、肌醇2200g、叶酸50g、维生素b121g、维生素c6300g、维生素a363g、维生素d60g、维生素e1028g、维生素k50g、碘化钾6g、硫酸锌210g、硒酸钠6g、硫酸锰250g、硫酸亚铁3500g、硫酸铜70g、硫酸镁4900g、氯化钴58g、粗米糠78kg。

上述实施例中,复合诱食剂由以下重量百分比的原料组成:

大蒜5%、青皮12%、肉桂8%、蚯蚓粉12%、扇贝边18%、肌苷酸钠4%、牛磺酸15%、tmao5%、二甲基砜5%、甜菜碱16%。

复合诱食剂的制备步骤如下:

s1、各组分分别进行超微粉碎机粉碎,使所有成分都能够通过80~100目的筛网;

s2、将各组分在混合机中混合200~300秒至均匀,使其变异系数小于1%;

s3、冷却,包装入袋,阴凉保存。

比较例1

一种低鱼粉日本对虾饲料,除了采用相同重量百分比的混合物a替代饲料中的复合诱食剂之外,其他成分与实施例1相同。

混合物a由以下重量百分比的原料组成:大蒜5%、青皮5%、肉桂5%、面粉85%。

比较例2

一种低鱼粉日本对虾饲料,除了采用相同重量百分比的混合物b替代饲料中的复合诱食剂之外,其他成分与实施例1相同。

混合物b由以下重量百分比的原料组成:蚯蚓粉20%、扇贝边20%、面粉60%。

比较例3

一种低鱼粉日本对虾饲料,除了采用相同重量百分比的混合物c替代饲料中的复合诱食剂之外,其他成分与实施例1相同。

混合物c由以下重量百分比的原料组成:肌苷酸钠6%、牛磺酸6%、tmao6%、二甲基砜6%、甜菜碱6%、面粉70%。

比较例4

一种低鱼粉日本对虾饲料,除了采用相同重量百分比的混合物d替代饲料中的复合诱食剂之外,其他成分与实施例1相同。

混合物d由以下重量百分比的原料组成:大蒜2%、青皮15%、肉桂12%、蚯蚓粉10%、扇贝边10%、肌苷酸钠1%、牛磺酸16%、tmao4%、二甲基砜6%、甜菜碱24%。

饲喂实验

实验时间为2019年7月20日至10月28日,在广东省湛江市东海岛恒兴863实验基地进行实验。用实施例1、实施例2、比较例1、比较例2、比较例3、比较例4提供的低鱼粉日本对虾配合饲料与对照组进行养殖对比实验(分别对应实验组1、实验组2、实验组3、实验组4、实验组5、实验组6)。实验组1至6、对照组1和常规对照组各取2个养殖池塘(池塘面积1000m2),密度为100尾/m2,每天投喂2餐,定量投喂。

对照组1

饲喂日本对虾所采用的饲料为以下低鱼粉日本对虾饲料:除了采用相同重量百分比的面粉替代饲料中的复合诱食剂之外,其他成分与实施例1相同。

常规对照组

市售商品专用日本对虾料配合饲料,其鱼粉添加为常规高鱼粉含量,各组分重量百分比如下:蒸汽优质级鱼粉40%、鸡肉粉3%、血球蛋白粉2%、乌贼膏2%、大豆浓缩蛋白8%、豆粕10%、玉米蛋白粉5%、面粉19%、精炼鱼油2.5%、豆油2.5%、大豆磷脂油2%、磷酸二氢钙2%、维生素和矿物盐预混料2%。常规对照组饲料粗蛋白含量为43%、粗脂肪含量为10%。

分别检测实验组和常规对照组日本对虾的初重、末重、肥满度、增重、饲料系数和成活率,检测结果如表1所示。

表1:各组日本对虾的初重、末重、增重、日增重、饲料系数和成活率结果对比

*n代表打样数量。

由表1可看出,在低鱼粉的日本对虾饲料中添加本发明的复合诱食剂,有利于提高饲料的适口性,提升日本对虾的生长速度和存活率,降低饲料系数。同时,摄食实施例1和实施例2提供的低鱼粉日本对虾饲料,在增重、饵料系数和成活率方面与常规高鱼粉饲料对照组相比没有显著差异。

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