一种石斛罐装饮料生产流水线及其制备方法与流程

1.本发明涉及罐装饮料生产技术领域，具体为一种石斛罐装饮料生产流水线及其制备方法。


背景技术：

2.石斛兰，兰科植物之一，主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，我国大部分分布于西南、华南、台湾等地；石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等，可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效，石斛药用历史悠久，药用成分既丰富又均衡，能治疗多种疾患，在临床上多用于治疗慢性咽炎、肠胃疾病、眼科疾病，血栓闭塞性疾病、糖尿病、关节炎、癌症的治疗或辅助治疗。
3.随着经济的不断发展，医疗保健产业也快速发展，石斛在医疗保健产品中的应用也越来越广泛，很多企业将石斛运用于各种医疗保健产品中，但石斛多用于各种药物中，或是直接将石斛作为一种药材泡水饮用，这种运用方式既无法充分发挥石斛的药效，同时也无法达到即食即用的目的；
4.为此，我们研发出了新的一种石斛罐装饮料生产流水线及其制备方法。


技术实现要素：

5.(一)解决的技术问题
6.针对现有技术的不足，本发明提供了一种石斛罐装饮料生产流水线及其制备方法，解决了随着经济的不断发展，医疗保健产业也快速发展，石斛在医疗保健产品中的应用也越来越广泛，很多企业将石斛运用于各种医疗保健产品中，但石斛多用于各种药物中，或是直接将石斛作为一种药材泡水饮用，这种运用方式既无法充分发挥石斛的药效，同时也无法达到即食即用的目的的问题。
7.(二)技术方案
8.为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种石斛罐装饮料生产流水线，包括清洗滚筒、浸泡罐、纯净水罐、挤压破碎设备、过滤装置、储料罐、加热装置、冷却罐、定量调配装置、混合装置、紫外线消毒装置、样品检测装置、灌装机、加盖机、传送装置、贴标机以及自动装箱装置；
9.所述纯净水罐与浸泡罐之间连接有水管，所述储料罐、加热装置、冷却罐、定量调配装置以及混合装置之间均通过输液管道连接。
10.优选的，所述混合装置与纯净水罐之间连接有注水管，通过在混合装置与纯净水罐之间连接有注水管，从而方便在调配饮料时纯净水的加注。
11.优选的，所述紫外线消毒装置采用管式流动消毒结构，紫外线消毒装置采用管式流动消毒结构，既能保证饮料的流动性，同时也能实现更好的消毒效果。
12.一种石斛罐装饮料生产制备方法，包括以下具体原料：石斛、长白山人参、枸杞子、陈皮、甘草、纯净水、麦芽糖醇和苹果酸；
13.上述原料的配置比例为：石斛20％、长白山人参5％、枸杞子5％、陈皮8％、甘草5％、纯净水50％、麦芽糖醇5％和苹果酸2％；
14.进一步的，石斛罐装饮料生产制备方法具体如下：
15.s1.将石斛、长白山人参、枸杞子、陈皮和甘草集中主要原料分别利用清洗滚筒进行多次旋转清洗，然后将清洗后的石斛、长白山人参、枸杞子、陈皮和甘草分别加纯净水并利用浸泡罐进行浸泡；
16.s2.将浸泡后的各原料以及浸泡液均利用挤压破碎设备分别进行破碎挤压，并将挤压后的残渣进行过滤，得到萃取液，再将萃取后的各萃取液分别利用储料罐进行存储；
17.s3.将s2中储存的各萃取液进行加热，加热完成后利用冷却罐进行加速冷却；
18.s4.将冷却后的各萃取液利用定量调配装置调配一定比例的萃取液加入混合装置进行混合搅拌，并在混合过程中加入50％纯净水、5％麦芽糖醇和2％苹果酸；
19.s5.将混合后的饮料利用紫外线消毒装置进行消毒，并抽取部分样品利用样品检测装置进行检测；
20.s6.将检测完成后的饮料进行灌装机进行定量灌装，并以此利用加盖机、传送装置以及贴标机分别进行封盖和贴标，最终由自动装箱装置完成饮料罐的自动装箱工作。
21.优选的，所述s1中浸泡过程中各原料与纯净水的比例均为1；1，通过将各原料与纯净水的比例均为1；1，能够实现残渣的过滤和萃取。
22.优选的，所述s2中利用储料罐对各萃取液进行存储时需静置两个小时，并抽取上层清液，利用储料罐对各萃取液进行存储时需静置两个小时，并抽取上层清液，既能将萃取液的精华部分保留，同时也可以将其多余的清液去除。
23.优选的，所述s3中各萃取液的加热温度为120℃，通过将各萃取液的加热温度为120℃，既能起到消毒作用，同时也能将各萃取液煮沸，以便实现更好的萃取效果。
24.(三)有益效果
25.本发明提供了一种石斛罐装饮料生产流水线及其制备方法。具备以下有益效果：
26.1、该种石斛罐装饮料生产流水线及其制备方法，通过采用简单的生产流水线以及生产加工工艺，既能充分发挥石斛的药效，同时灌装的石斛饮料也可以实现即食即用的目的，方便快捷。
27.2、该种石斛罐装饮料生产流水线及其制备方法，通过设计全程自动化生产线，可以将石斛罐装饮料进行规范化大批量生产，既保证了石斛罐装饮料的生产加工进度，同时也保证了饮料的卫生性和产品质量，从而使其整体的工作效率大大提高。
附图说明
28.图1为本发明生产流水线的系统流程图；
具体实施方式
29.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
30.实施例一：
31.如图1所示，本发明实施例提供一种石斛罐装饮料生产流水线，包括清洗滚筒、浸泡罐、纯净水罐、挤压破碎设备、过滤装置、储料罐、加热装置、冷却罐、定量调配装置、混合装置、紫外线消毒装置、样品检测装置、灌装机、加盖机、传送装置、贴标机以及自动装箱装置；混合装置与纯净水罐之间连接有注水管，通过在混合装置与纯净水罐之间连接有注水管，从而方便在调配饮料时纯净水的加注；纯净水罐与浸泡罐之间连接有水管，储料罐、加热装置、冷却罐、定量调配装置以及混合装置之间均通过输液管道连接。
32.紫外线消毒装置采用管式流动消毒结构，紫外线消毒装置采用管式流动消毒结构，既能保证饮料的流动性，同时也能实现更好的消毒效果。
33.一种石斛罐装饮料生产制备方法，包括以下具体原料：石斛、长白山人参、枸杞子、陈皮、甘草、纯净水、麦芽糖醇和苹果酸；
34.上述原料的配置比例为：石斛20％、长白山人参5％、枸杞子5％、陈皮8％、甘草5％、纯净水50％、麦芽糖醇5％和苹果酸2％；
35.进一步的，石斛罐装饮料生产制备方法具体如下：
36.s1.将石斛、长白山人参、枸杞子、陈皮和甘草集中主要原料分别利用清洗滚筒进行多次旋转清洗，然后将清洗后的石斛、长白山人参、枸杞子、陈皮和甘草分别加纯净水并利用浸泡罐进行浸泡；
37.s2.将浸泡后的各原料以及浸泡液均利用挤压破碎设备分别进行破碎挤压，并将挤压后的残渣进行过滤，得到萃取液，再将萃取后的各萃取液分别利用储料罐进行存储；
38.s3.将s2中储存的各萃取液进行加热，加热完成后利用冷却罐进行加速冷却；
39.s4.将冷却后的各萃取液利用定量调配装置调配一定比例的萃取液加入混合装置进行混合搅拌，并在混合过程中加入50％纯净水、5％麦芽糖醇和2％苹果酸；
40.s5.将混合后的饮料利用紫外线消毒装置进行消毒，并抽取部分样品利用样品检测装置进行检测；
41.s6.将检测完成后的饮料进行灌装机进行定量灌装，并以此利用加盖机、传送装置以及贴标机分别进行封盖和贴标，最终由自动装箱装置完成饮料罐的自动装箱工作。
42.s1中浸泡过程中各原料与纯净水的比例均为1；1，通过将各原料与纯净水的比例均为1；1，能够实现残渣的过滤和萃取。
43.s2中利用储料罐对各萃取液进行存储时需静置两个小时，并抽取上层清液，利用储料罐对各萃取液进行存储时需静置两个小时，并抽取上层清液，既能将萃取液的精华部分保留，同时也可以将其多余的清液去除。
44.s3中各萃取液的加热温度为120℃，通过将各萃取液的加热温度为120℃，既能起到消毒作用，同时也能将各萃取液煮沸，以便实现更好的萃取效果。
45.实施例二：
46.本实施例在实施例一的基础之上，利用水提醇沉法对石斛多糖以及其他营养成分进行提取，在水提过程中引入酶，并利用超声波设备进行辅助处理，将提取后的石斛多糖利用定量调配装置进行储存，在利用混合装置进行混合加工时，利用定量调配装置调配一定比例的石斛多糖，并加入适量比例的富硒水进行混合搅拌，从而制成具有丰富营养成分的石斛饮料。
47.尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。