羊胎盘粉胶囊及其制备方法与流程

本发明涉及保健品领域，具体涉及羊胎盘粉胶囊及其制备方法。

背景技术：

1、每年冬季是北方宰羊的高峰期，在此期间会有大量的新鲜羊胎盘和新鲜羊胚胎会作为“下水”废物被处理，倘若充分的合理利用新鲜羊胎盘和新鲜羊胚胎，会起到变废为宝的作用，本技术即以此为切入口开展的研究，以新鲜羊胎盘和新鲜羊胚胎作为主料，以维生素c粉、薏米细干粉、淮山细干粉作为辅料，制备羊胎盘粉胶囊，并研究了制备此种羊胎盘粉胶囊的方法。

2、授权公告号为cn103961396b的专利公开了一种保健软胶囊，包括囊壳以及内容物，其中，内容物由羊胎盘冻干粉、大豆提取物、月见草油配以药学上可接受的辅料制成。该保健软胶囊使用了防腐剂等添加剂，会影响不利于主料的生物活性。

3、授权公告号为cn111374990b的专利公开了一种胎盘胶囊及其制备方法，该专利中的胎盘的预处理不同，采用了先冰冻、再制备处理的方法，因此，胎盘的生物活性被影响，对胶囊的影响较大。

4、公布号为cn107296271a的专利申请公开了一种胎盘胶囊及其制备方法，包括如下步骤(1)清洗胎盘；(2)剪碎胎盘组织；(3)过滤；(4)烘焙；(5)捣碎；(6)搅拌过筛；(7)灌装。该专利申请中的胎盘胶囊在处理过程中未对主料作去腥处理，影响成品的口感，其次，未对成品胎盘胶囊作灭菌处理，存在一定的隐患。

技术实现思路

1、有鉴于此，本发明的第一个目的是提供羊胎盘粉胶囊，本发明的第二个目的是提供所述羊胎盘粉胶囊的制备方法。

2、在本发明的说明书及说明书附图中出现的“奥林羊胎素胶囊”和“受试物”均指本发明的羊胎盘粉胶囊。

3、为实现本发明的第一个目的，采用以下技术方案：

4、羊胎盘粉胶囊，包括胶囊本体和由所述胶囊本体包覆的内容物，所述内容物包括主料和辅料，所述主料包括羊胎盘液冻干粉和羊胎盘渣细粉，所述辅料包括维生素c粉、薏米细干粉和淮山细干粉。

5、优选地，按重量百分比计，在所述内容物中，所述羊胎盘液冻干粉与所述羊胎盘渣细粉为90％，所述维生素c粉、所述薏米细干粉和所述淮山细干粉为10％。在本发明中，羊胎盘粉胶囊的主料包括羊胎盘液冻干粉和羊胎盘渣细粉，而羊胎盘粉胶囊的主料由新鲜羊胎盘和新鲜羊胚胎处理得到，羊胎盘粉胶囊的辅料为维生素c粉、薏米细干粉和淮山细干粉，为了最大程度地利用和保持主料的生物活性，辅料不会产生喧宾夺主的效果，发明人进行了多次试验研究，结果表明，当羊胎盘粉胶囊中的主料和辅料的配比为90％:10％即所述羊胎盘液冻干粉和所述羊胎盘渣细粉的百分比和为90％，所述维生素c粉、所述薏米细干粉和所述淮山细干粉的百分比和为10％时能达到主料的生物活性最大化的保留的效果。

6、在本发明中，用于制备羊胎盘液冻干粉和羊胎盘渣细粉的原料新鲜羊胎盘和新鲜羊胚胎的重量百分比分别为55～65％和25～35％，且新鲜羊胎盘和新鲜羊胚胎的重量百分比和为90％时能满足所述新鲜羊胎盘和所述新鲜羊胚胎经处理后得到的羊胎盘粉胶囊中的主料羊胎盘液冻干粉和羊胎盘渣细粉的重量百分比和为90％，其中所述新鲜羊胚胎最优选为三个月内的新鲜羊胚胎。

7、优选地，按重量百分比计，所述内容物的组成为：

8、

9、用于制备所述羊胎盘液冻干粉和所述羊胎盘渣细粉的原料新鲜羊胎盘的重量百分比为55～65％、新鲜羊胚胎的重量百分比为25～35％。

10、更优选地，按重量百分比计，所述内容物的组成为：

11、

12、用于制备所述羊胎盘液冻干粉和所述羊胎盘渣细粉的原料新鲜羊胎盘的重量百分比为60％、新鲜羊胚胎的重量百分比为30％。

13、为实现本发明的第二个目的，采用以下技术方案：

14、羊胎盘粉胶囊的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：

15、第一步：取新鲜羊胎盘，将所述新鲜羊胎盘去除脐带、羊膜、血管，用水清洗血迹，再用生理盐水重复清洗三遍并除去水分，得羊胎盘a1；

16、第二步：取新鲜羊胚胎，将所述新鲜羊胚胎除去内胆脏，用水清洗血迹，再用生理盐水重复清洗三遍并除去水分，得羊胚胎b1；

17、第三步：将第一份花椒加入第一份水中得第一份花椒水，将所述第一份花椒水煮沸，再将煮沸后的所述第一份花椒水的温度降至60℃，向温度降至60℃的所述第一份花椒水中加入第一份黄酒，将所述羊胎盘a1加到加入所述第一份黄酒后的所述第一份花椒水中放置10min，得羊胎盘a2；将第二份花椒加入第二份水中得第二份花椒水，将所述第二份花椒水煮沸，再将煮沸后的所述第二份花椒水的温度降至60℃，向温度降至60℃的所述第二份花椒水中加入第二份黄酒，将所述羊胚胎b1加到加入所述第二份黄酒后的所述第二份花椒水中放置10min，得羊胚胎b2；

18、第四步：称取所述羊胎盘a2和所述羊胚胎b2与蒸馏水混合并搅碎所述羊胎盘a2和所述羊胚胎b2，得胎盘浆，将所述胎盘浆装入容器内再关闭所述容器，将装有所述胎盘浆的所述容器放入蒸气真空罐内再打开所述容器，设置所述蒸气真空罐的温度为35℃，并在所述蒸气真空罐的温度为35℃的条件下对所述蒸气真空罐内的所述容器内的所述胎盘浆灭菌2h，再取出所述胎盘浆并冷却，用压滤机压滤冷却后的所述胎盘浆得羊胎盘液和羊胎盘残渣，将所述羊胎盘液冻干得羊胎盘液冻干粉，将所述羊胎盘残渣依次进行烘干、粉碎、过筛的工序，得羊胎盘渣细粉；

19、第五步：取薏米、淮山并用水清洗，分别将清洗后的薏米、淮山依次进行烘干、粉碎、过筛的工序，得薏米细干粉、淮山细干粉；

20、第六步：取所述羊胎盘液冻干粉、所述羊胎盘渣细粉、所述薏米细干粉、所述淮山细干粉混合搅拌均匀，再加入维生素c粉继续搅拌至均匀，得羊胎盘原粉；

21、第七步：将所述羊胎盘原粉填装进胶囊本体内，即得羊胎盘粉胶囊。

22、进一步的，第七步步骤包括：将所述羊胎盘原粉依次进行辐照灭菌、填装进胶囊本体内的工序，得羊胎盘粉胶囊，对所述羊胎盘粉胶囊抛光，再筛选抛光后的所述羊胎盘粉胶囊，并将筛选后的所述羊胎盘粉胶囊装入水泡眼铝箔片内，即可。

23、优选地，按重量份计，所述第一份花椒、所述第一份水和所述第一份黄酒比为1:98:1，所述第二份花椒、所述第二份水和所述第二份黄酒比为1:98:1。

24、在本发明中，在第一份花椒水和第二份花椒水内都加黄酒可达到加热去腥的效果，能有效去除羊胎盘a1和羊胚胎b1的腥味，在此过程中消耗的成本，去腥操作简单、效果明显，还能最大程度保留主料的活性成分。

25、优选地，在所述第四步中，所述羊胎盘a2、所述羊胚胎b2和所述蒸馏水的重量比为2:1:3。

26、优选地，第四步和第五步的所述烘干均在100℃的温度下进行。在本发明中，用100℃烘干温度可以分别将胎盘残渣、薏米以及淮山中的水分去除。

27、优选地，第四步和第五步的所述过筛均为过120目筛。过筛筛选采用120目，物料直径大小适合填装胶囊本体，若目筛孔径太小，物料容易飘散到空气中，若目筛孔径太大，物料不容易混均匀。

28、优选地，所述填装进胶囊本体按250mg/粒的规格填装。

29、在本发明的第四步中，将胎盘浆装入容器内再关闭容器的目的是用于防止胎盘浆被污染；而将装有胎盘浆的容器放入蒸气真空罐内再打开容器是因为蒸气真空罐在对容器内的胎盘浆灭菌时处于真空状态，如果容器仍为关闭状态可能会造成容器爆炸的事故发生，因此，在用蒸气真空罐对容器内的胎盘浆灭菌时容器需为打开状态。

30、在本发明中，还会对羊胎盘粉胶囊进行检验，检验的项目包括安全性研究、延缓衰老功能研究、免疫调节功能研究、功效成分检测、稳定性检测和卫生学检测。

31、本发明的有益效果：

32、(1)羊胎盘粉胶囊无腥味，口感好。

33、(2)羊胎盘粉胶囊的组成成分中无防腐剂等添加剂，保证了羊胎盘粉胶囊中的新鲜羊胎盘和新鲜羊胚胎的生物活性。

34、(3)制备羊胎盘粉胶囊的方法简单，易操作，且对羊胎盘粉胶囊的安全性能等各方面进行严格的检测，保障制得的羊胎盘粉胶囊的安全性。

35、(4)羊胎盘粉胶囊无毒性、安全性高，同时还具有延缓衰老、免疫调节的功能，此外，羊胎盘粉胶囊的稳定性好，有利于长期储存。