一种饼干生产线的智能烘烤装置的制作方法

文档序号:29423851发布日期:2022-03-26 14:44阅读:112来源:国知局
一种饼干生产线的智能烘烤装置的制作方法

1.本发明涉及饼干生产线烘烤技术领域,具体为一种饼干生产线的智能烘烤装置。


背景技术:

2.饼干,是以谷类粉(和/或豆类和薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型和烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可和巧克力等的食品。
3.饼干在生产加工的过程中需要利用智能烘干装置对饼干进行烘干成型,例如中国专利cn 111955499 a公开了一种饼干成型机的碎屑处理机构,该专利通过设置有清洁仓、电动伸缩杆、清洁刷、风机和碎屑存放箱,设置清洁刷对传送带上附着的碎屑进行刮蹭清洁,电动伸缩杆带动清洁刷来回的移动,可以对碎屑进行更好的清理,然后在通过风机将掉落在清洁仓中的碎屑进行吸收,吸收后排放至碎屑存放箱的内部进行收集,该装置可以实现自动对内部传送带上的碎屑进行清洁,使表面不再因为附着碎屑从而影响装置的使用,然而在使用时,通过清洁刷移动配合风机抽取的清理方式,对碎屑的清理效果并不理想,并且在烘干成型过程中不具备涂油操作,降低了实用性,故而,提出一种饼干生产线的智能烘烤装置来解决上述的问题。


技术实现要素:

4.针对现有技术的不足,本发明提供了一种饼干生产线的智能烘烤装置,具备方便对碎屑进行清理且便于涂油等优点,解决了现有的烘干成型装置在使用时,对碎屑的清理效果并不理想,并且在烘干成型过程中不具备涂油操作,降低了实用性的问题。
5.为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种饼干生产线的智能烘烤装置,包括加热仓和位于加热仓内部用以输送饼干的输送网,所述输送网横设在加热仓内部且两端位于加热仓的两侧,所述加热仓的右侧固定连接有数量为两个的连接板,两个所述连接板相对一侧的顶部固定连接有清理仓,所述清理仓上设置有清理机构,两个所述连接板相对的一侧之间固定连接有油仓,所述油仓的底部固定连接有出油管,所述油仓的内部活动连接有数量为两个的定位板,两个所述定位板相对的一侧之间活动连接有转轴,所述转轴的外侧固定连接有涂油辊,所述定位板的内部设置有辅助组件;
6.所述清理机构包括与清理仓内壁固定连接的固定仓,所述固定仓的背面内壁固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴固定连接有第二螺杆,所述第二螺杆的外侧螺纹连接有数量为两个的螺纹块,所述清理仓的内顶壁固定连接有与螺纹块的内部活动连接的限位杆,两个所述螺纹块的底部均固定连接有一端贯穿并延伸至固定仓底部的连接柱,两个所述连接柱的底部均固定连接有风仓,两个所述风仓相对的一侧之间固定连接有波纹管,背面所述风仓的背面固定连接有通风管,两个所述风仓的底部均固定连接有喷头,两个所述连接板相对的一侧之间活动安装有收集仓,正面所述连接板的正面设置有传动组件,两个所述连接板相对的一侧之间设置有清理组件。
7.进一步,所述清理组件包括与两个连接板相对一侧之间活动连接的第一螺杆所述第一螺杆的外侧螺纹连接有数量为两个的活动块,两个所述连接板相对的一侧之间固定连接有与活动块内部活动连接的限位柱,两个所述活动块的顶部均固定连接有清扫刷。
8.进一步,所述传动组件包括与正面连接板正面固定连接的传动仓,所述传动仓的内壁固定连接有数量为两个的固定板,两个所述固定板的内部活动连接有传动轴,所述传动轴的顶端和底端均固定连接有第二传动锥齿,所述第一螺杆的外侧和第二螺杆的外侧均固定连接有与第二传动锥齿啮合的第一传动锥齿。
9.进一步,所述第一螺杆和第二螺杆均一端贯穿并延伸至传动仓内部且与传动仓的正面内壁通过轴承活动连接,所述固定板与传动轴通过轴承转动连接。
10.进一步,所述辅助组件包括与油仓内壁固定连接的安装板,所述安装板的顶部固定连接有螺柱,所述螺柱的外侧螺纹连接有螺母所述螺柱的外侧活动安装有支撑弹簧,所述定位板的内部与螺柱的外侧活动连接。
11.进一步,所述定位板呈l字型,所述螺母的内部开设有与螺杆大小相适配的辅助螺纹通孔,所述螺柱的顶部固定连接有限位块。
12.进一步,所述涂油辊的外表面固定连接有海绵套,所述出油管的外侧固定安装有出油阀门。
13.进一步,所述螺纹块的内部开设有与第二螺杆螺纹连接的第二螺纹通孔,所述螺纹块的内部开设有与限位杆大小相适配的第二限位通孔,所述限位杆呈u字型,两个所述螺纹块内部螺纹方向相反。
14.进一步,所述活动块的内部开设有与第一螺杆螺纹连接的第一螺纹通孔,所述活动块的内部开设有与限位柱大小相适配的第一限位通孔,两个所述活动块的大小相同且内部螺纹方向相反。
15.进一步,两个所述连接板相对的一侧均固定连接有第一导料板和位于第一导料板下方的第二导料板,两个所述连接板相对的一侧均固定连接有分别与收集仓正面和背面滑动连接的安装架,两个所述安装架相背一侧的内壁均固定连接有分别与收集仓正面和背面紧密贴合的橡胶垫。
16.与现有技术相比,本技术的技术方案具备以下有益效果:
17.1、该饼干生产线的智能烘烤装置,通过设置清理机构,在对输送网表面附着的碎屑通过清扫刷进行清扫的同时,喷头可同时对碎屑进行喷风处理,相比于现有技术的清扫后通过风机的抽风处理,本发明实现了一扫一喷,二者相互配合,使得输送网表面附着的碎屑能够清理得更加彻底,清理后的碎屑也可通过收集仓进行清理,有效的提高了本装置的实用性。
18.2、该饼干生产线的智能烘烤装置,通过设置涂油辊,对输送网清理干净后可对其表面进行涂油处理,从而方便了输送网的后续使用,又通过设置辅助组件可使得涂油辊外表面和输送网的外表面紧密接触,进而更有利于对输送网表面进行涂油处理,进一步提高了实用性。
附图说明
19.图1为本发明结构示意图;
20.图2为本发明结构右视图;
21.图3为本发明清理仓结构右侧剖视图;
22.图4为本发明油仓结构右侧剖视图;
23.图5为本发明图4中a部放大结构示意图。
24.图中:1加热仓、2连接板、3传动仓、4清理仓、5输送网、6第一螺杆、7活动块、8收集仓、9清扫刷、10第二导料板、11第一导料板、12驱动电机、13通风管、14喷头、15限位杆、16连接柱、17波纹管、18螺纹块、19风仓、20第二螺杆、21固定仓、22第一传动锥齿、23第二传动锥齿、24固定板、25传动轴、26限位柱、27涂油辊、28油仓、29出油管、30转轴、31螺母、32安装板、33定位板、34螺柱、35支撑弹簧。
具体实施方式
25.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
26.请参阅图1-5,本实施例中的一种饼干生产线的智能烘烤装置,包括加热仓1和位于加热仓1内部用以输送饼干的输送网5,输送网5横设在加热仓1内部且两端位于加热仓1的两侧,加热仓1的右侧固定连接有数量为两个的连接板2,两个连接板2相对一侧的顶部固定连接有清理仓4,两个连接板2相对的一侧均固定连接有第一导料板11和位于第一导料板11下方的第二导料板10,第一导料板11和第二导料板10可对清理后的碎屑进行导向,清理仓4上设置有清理机构,两个连接板2相对的一侧之间固定连接有油仓28,油仓28用于储存油液,油液可附着在输送网5外表面,有效减少了后续使用时碎屑的附着,油仓28的顶部缺失,油液可通过油仓28的顶部倒入油仓28内部进行储存,油仓28的底部固定连接有出油管29,出油管29用于对油仓28内部的油液进行排油处理,出油管29的外侧固定安装有出油阀门,出油阀门则可对出油管29的通断进行控制,油仓28的内部活动连接有数量为两个的定位板33,定位板33呈l字型,定位板33用于对转轴30进行稳定支撑,两个定位板33相对的一侧之间活动连接有转轴30,转轴30的外侧固定连接有涂油辊27,涂油辊27的外表面固定连接有海绵套,海绵套吸取油分,当输送网5进行传动时,可带动涂油辊27同时转动,涂油辊27外侧的海绵套便可对输送网5的外侧进行沾油处理,定位板33的内部设置有辅助组件。
27.本实施例中,清理机构包括与清理仓4内壁固定连接的固定仓21,固定仓21的背面内壁固定安装有驱动电机12,驱动电机12的输出轴固定连接有第二螺杆20,第二螺杆20的外侧螺纹连接有数量为两个的螺纹块18,清理仓4的内顶壁固定连接有与螺纹块18的内部活动连接的限位杆15,螺纹块18的内部开设有与第二螺杆20螺纹连接的第二螺纹通孔,螺纹块18的内部开设有与限位杆15大小相适配的第二限位通孔,限位杆15呈u字型,两个螺纹块18内部螺纹方向相反,限位杆15的设置,使得第二螺杆20在进行转动时,可对螺纹块18的运动轨迹进行限位,防止了螺纹块18与第二螺杆20同时转动,又由于两个螺纹块18大小相同互相对称且内部螺纹方向相反,当第二螺杆20进行转动时,两个螺纹块18可在第二螺杆20的外侧向相对的一侧运动或者相背的一侧运动,两个螺纹块18的底部均固定连接有一端贯穿并延伸至固定仓21底部的连接柱16,固定仓21的底部开设有与连接柱16宽度相适配的
矩形通孔,两个连接柱16的底部均固定连接有风仓19,两个风仓19相对的一侧之间固定连接有波纹管17,波纹管17的设置,使得两个螺纹块18之间的距离发生改变时,可正常通风,背面风仓19的背面固定连接有通风管13,通风管13为软管且外接风源,两个风仓19的底部均固定连接有喷头14,两个连接板2相对的一侧之间活动安装有收集仓8,两个连接板2相对的一侧均固定连接有分别与收集仓8正面和背面滑动连接的安装架,两个安装架相背一侧的内壁均固定连接有分别与收集仓8正面和背面紧密贴合的橡胶垫,收集仓8可对清理后的碎屑进行收集,正面连接板2的正面设置有传动组件,两个连接板2相对的一侧之间设置有清理组件。
28.具体的,通过启动驱动电机12,驱动电机12的输出轴可带动第二螺杆20进行转动,第二螺杆20在进行转动时,由于限位杆15对螺纹块18的限位作用,两个螺纹块18可在第二螺杆20外侧向相对的一侧运动或者相背的一侧运动,从而调整两个喷头14之间的距离,风能通过通风管13进入背面风仓19内部,又通过波纹管17进入正面风仓19内部,进而通过喷头14吹风对输送网5表面附着的碎屑进行吹风处理。
29.其中,清理组件包括与两个连接板2相对一侧之间活动连接的第一螺杆6第一螺杆6的外侧螺纹连接有数量为两个的活动块7,两个连接板2相对的一侧之间固定连接有与活动块7内部活动连接的限位柱26,活动块7的内部开设有与第一螺杆6螺纹连接的第一螺纹通孔,活动块7的内部开设有与限位柱26大小相适配的第一限位通孔,两个活动块7的大小相同且内部螺纹方向相反,限位柱26的设置,使得对活动块7的运动轨迹进行限位,从而当第一螺杆6进行转动,活动块7可在第一螺杆6的外侧水平运动,又由于两个活动块7大小相同互相对称且内部螺纹方向相反,当第一螺杆6进行转动时,两个活动块7便可在第一螺杆6外侧向相对的一侧运动或者相背的一侧运动,两个活动块7的顶部均固定连接有清扫刷9,清扫刷9用于对输送网5表面附着的碎屑进行清扫处理。
30.并且,传动组件包括与正面连接板2正面固定连接的传动仓3,第一螺杆6和第二螺杆20均一端贯穿并延伸至传动仓3内部且与传动仓3的正面内壁通过轴承活动连接,传动仓3的内壁固定连接有数量为两个的固定板24,两个固定板24的内部活动连接有传动轴25,固定板24与传动轴25通过轴承转动连接,固定板24用于对传动轴25进行支撑限位,传动轴25的顶端和底端均固定连接有第二传动锥齿23,第一螺杆6的外侧和第二螺杆20的外侧均固定连接有与第二传动锥齿23啮合的第一传动锥齿22,传动轴25、第一传动锥齿22和第二传动锥齿23的设置,可通过传动轴25将第一螺杆6的转动传递给第二螺杆20,使得第一螺杆6转动的同时,第二螺杆20同时转动。
31.具体的,第二螺杆20在进行转动时,可带动其外侧固定连接的第一传动锥齿22进行转动,位于传动轴25顶部且与第一传动锥齿22啮合的第二传动锥齿23便可带动传动轴25进行转动,从而传动轴25底部的第二传动锥齿23可通过且啮合的第一传动锥齿22带动其内部的第一螺杆6进行转动,又由于限位柱26对活动块7的运动轨迹进行限位,使得两个活动块7可同时在第一螺杆6的外侧向相背的一侧运动或者相对的一侧运动,活动块7顶部的清扫刷9便可对输送网5表面附着的碎屑进行清扫处理,清扫处理与吹风处理同时配合,可以更好的将输送网5表面附着的碎屑清理下来,并且通过第一导料板11和第二导料板10进行导向,使其进入收集仓8内部进行收集,从而方便工作人员进行清理,进而提高了实用性。
32.而辅助组件包括与油仓28内壁固定连接的安装板32,安装板32的顶部固定连接有
螺柱34,安装板32用于对螺柱34进行支撑限位,螺柱34的外侧螺纹连接有螺母31,螺母31的内部开设有与螺杆34大小相适配的辅助螺纹通孔,螺母31可在螺柱34外表面转动上下运动,螺柱34的顶部固定连接有限位块,限位块可有效防止了螺母31从螺柱34顶部脱离,螺柱34的外侧活动安装有支撑弹簧35,定位板33的内部与螺柱34的外侧活动连接。
33.需要说明的是,当转动螺母31时,螺母31可在螺柱34外侧转动并且向上运动,从而对支撑弹簧35进行挤压,由于支撑弹簧35的张力可使得涂油辊27的外表面与输送网5的表面进行紧密贴合,并且螺母31的设置,可对支撑弹簧35压缩的状态进行灵活调整,便可灵活调整涂油辊27与输送网5之间接触的力度,进一步提高了实用性。
34.上述实施例的工作原理为:
35.饼干通过输送网5进入加热仓1进行烘干成型后,可通过输送网5送出,饼干在输送的过程中输送网5表面附着有碎屑,可通过启动驱动电机12,驱动电机12的输出轴可带动第二螺杆20进行转动,两个螺纹块18可在第二螺杆20外侧向相对的一侧运动或者相背的一侧运动,风能可通过通风管13进入背面风仓19内部,又通过波纹管17进入正面风仓19内部,进而通过喷头14吹风对输送网5表面附着的碎屑进行吹风处理,同时,第二螺杆20在进行转动时,可带动其外侧固定连接的第一传动锥齿22进行转动,位于传动轴25顶部且与第一传动锥齿22啮合的第二传动锥齿23便可带动传动轴25进行转动,从而传动轴25底部的第二传动锥齿23可通过且啮合的第一传动锥齿22带动其内部的第一螺杆6进行转动,两个活动块7可同时在第一螺杆6的外侧向相背的一侧运动或者相对的一侧运动,活动块7顶部的清扫刷9便可对输送网5表面附着的碎屑进行清扫处理,清扫处理与吹风处理同时配合,可以更好的将输送网5表面附着的碎屑清理下来,并且通过第一导料板11和第二导料板10进行导向,使其进入收集仓8内部进行收集,对碎屑进行处理后,由输送网5可带动涂油辊27进行转动,同时,涂油辊27外侧的海绵套吸取的油分便可附着在输送网5的外表面。
36.文中出现的电器元件均与外界的主控器及电源电连接,且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备,且现有技术中的电连接,不再文中进行赘述。
37.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个
……”
限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
38.尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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