1.本实用新型涉及食品加工技术领域,更具体地说,涉及一种果蔬糕加工用消毒杀菌装置。
背景技术:2.果蔬糕是由水果和蔬菜经打浆后用特殊的方法做成的一种休闲食品。因其末用高温,末加防腐剂及色素等物质,故果蔬糕是一种绿色健康的休闲食品。为确保食品安全,在果蔬糕的生产过程中,需要对其生产原料进行消毒杀菌处理。
3.申请号为cn201820594922.3公开了一种环保型食品消毒装置,其能根据食物的大小对放置板间的距离进行调节,提高适应能力;同时提高对放置板上的食物的消毒效果,增强使用可靠性;且方便对掉落的食物残渣进行清洁,提高使用性;包括消毒箱、紫外消毒灯和三组放置板;还包括四组第一电动伸缩杆、四组第二电动伸缩杆、四组第三电动伸缩杆、第一连接板、第二连接板和第三连接板,四组第一电动伸缩杆分别设置在消毒箱内顶壁左前侧、左后侧、右前侧和右后侧上;紫外消毒灯设置有三组,且三组紫外消毒灯分别设置在消毒箱内顶壁、第一连接板底端和第二连接板底端上;还包括三组遮挡件和放置盒,放置盒放置在消毒箱内底壁上。
4.然而,上述技术方案消毒杀菌效率低,且效果较差。
技术实现要素:5.本实用新型的目的是提供一种消毒杀菌效果好,且便于对物料进行清洗的果蔬糕加工用消毒杀菌装置。
6.一种果蔬糕加工用消毒杀菌装置,包括底板40,所述底板40上设有清洗箱11,所述清洗箱11顶部设有消毒箱1,所述消毒箱1顶部设有料斗3,所述料斗3底部设有进料口4,所述进料口4连通消毒箱1内部,所述消毒箱1 内部交错设置有多组第一导板2,所述第一导板2以一定的角度向下倾斜;所述消毒箱1一外侧端设有保护箱33,所述保护箱33内设有紫外线灯管32,所述紫外线灯管32纵置于保护箱33内侧,其两端通过灯座34与保护箱33 内侧壁连接,与保护箱33对应的消毒箱1侧壁上设有多个通孔,所述通孔内设有玻璃板31;所述消毒箱1另一外侧端设有臭氧箱5,所述臭氧箱5一侧端通过连接管6与臭氧发生器7连接,所述臭氧发生器7设于清洗箱11顶部,所述臭氧箱5一侧壁上设有多个排气孔36,所述排气孔36内设有驱动电机 38,所述驱动电机38设于连接支架37内部,所述连接支架37两端与排气孔 36内侧壁连接,所述驱动电机38输出端设有风扇39,与排气孔36对应的消毒箱1侧壁上亦设有通孔所述通孔内对应设有隔离网板35;所述消毒箱1底部延伸至清洗箱11内部并设置有下料口30;所述下料口30下方设有传送带 13,所述传送带13套设于两组转辊23上,与所述传送带13一端对应的清洗箱11外侧设有消毒水箱22,所述消毒水箱22上端设有水泵26,所述水泵26 下端通过抽水管25与消毒水箱22内部连接,所述水泵26一侧端通过第二连接水管27延伸至清洗箱11内部并连接有喷洒座28,所述喷洒座28上设有若干个喷洒头29;所述
传送带13另一端对应的清洗箱11侧壁上设有出料口12。
7.在上述方案的基础上,所述下料口30一侧的清洗箱11内侧顶壁上设有连接总管9,所述连接总管9底部设有若干个喷水口10,所述连接总管9顶部通过第一连接水管8延伸至清洗箱11外侧并与外部水源连接。
8.在上述方案的基础上,所述传送带13下方设有网格板15,所述网格板 15端部与清洗箱11内侧壁连接,所述网格板15下端设有导流板16,所述导流板16呈两边向中间凹陷的结构,所述导流板16底部中心位置设有第二排水口20,所述第二排水口20内设有过滤板21,所述导流板16下方的清洗箱 11一侧壁底部设有第一排水口17,所述第一排水口17上设有阀门。
9.在上述方案的基础上,所述出料口12内侧底部设有第二导板14。
10.在上述方案的基础上,所述喷洒座28下方的清洗箱11侧壁上还设有引导块24。
11.在上述方案的基础上,所述底板40底部设有支撑脚18,所述支撑脚18 底部设有防滑垫19。
12.在上述方案的基础上,所述传送带13上设有网格结构。
13.在上述方案的基础上,所述消毒水箱22上设有相应的给排水结构。
14.在上述方案的基础上,其中一组转辊23一端通过转轴与外界驱动装置输出端连接。
15.有益效果:
16.1.将酸枣糕生产用物料从下料口投入到消毒箱内,通过多组第一引导板配合使用,使物料沿第一导板缓慢向下移动,在此期间,可通过紫外线灯管和玻璃板配合使用对消毒箱内的物料进行紫外线杀菌消毒;通过臭氧发生器、连接管、臭氧箱、驱动电机、风扇、隔离网板的配合使用,能过向消毒箱内注入臭氧并加快臭氧的流动速度,结合紫外线灯管能够实现对消毒箱内的物料进行双重消毒,以达到更好的消毒效果;经由双重消毒的物料从下料口落入到传送带一端,此时可通过抽水管、水泵、第二连接水管、喷洒座、喷洒头配合使用,将消毒水箱内的消毒液喷洒在物料上,对物料进行第三重消毒,大大提升物料的消毒杀菌效果;
17.2.经三重消毒的物料在传送带的带动下移动至喷水口下方,经由喷水口、连接总管、第一连接水管和外界给水装置配合,对物料进行冲洗,将物料上的消毒水及臭氧残留冲洗干净,最终从出料口排出;清洗产生的废水经导流板引导、过滤板过滤后,从第一排水口排出。
附图说明
18.图1为一种果蔬糕加工用消毒杀菌装置的结构示意图。
19.图2为图1中a部分放大图。
20.图中:1
‑
消毒箱,2
‑
第一导板,3
‑
料斗,4
‑
进料口,5
‑
臭氧箱,6
‑
连接管,7
‑
臭氧发生器,8
‑
第一连接水管,9
‑
连接总管,10
‑
喷水口,11
‑
清洗箱, 12
‑
出料口,13
‑
传送带,14
‑
第二导板,15
‑
网格板,16
‑
导流板,17
‑
第一排水口,18
‑
支撑脚,19
‑
防滑垫,20
‑
第二排水口,21
‑
过滤板,22
‑
消毒水箱, 23
‑
转辊,24
‑
引导块,25
‑
抽水管,26
‑
水泵,27
‑
第二连接水管,28
‑
喷洒座, 29
‑
喷洒头,30
‑
下料口,31
‑
玻璃板,32
‑
紫外线灯管,33
‑
保护箱,34
‑
灯座, 35
‑
隔离
网板,36
‑
排气孔,37
‑
连接支架,38
‑
驱动电机,39
‑
风扇,40
‑
底板。
具体实施方式
21.为了使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本实用新型作进一步地详细描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
22.下面结合附图1
‑
2对本实用新型实施例的一种果蔬糕加工用消毒杀菌装置进一步说明。
23.一种果蔬糕加工用消毒杀菌装置,包括底板40,所述底板40上设有清洗箱11,所述清洗箱11顶部设有消毒箱1,所述消毒箱1顶部设有料斗3,所述料斗3底部设有进料口4,所述进料口4连通消毒箱1内部,所述消毒箱1 内部交错设置有多组第一导板2,所述第一导板2以一定的角度向下倾斜;所述消毒箱1一外侧端设有保护箱33,所述保护箱33内设有紫外线灯管32,所述紫外线灯管32纵置于保护箱33内侧,其两端通过灯座34与保护箱33 内侧壁连接,与保护箱33对应的消毒箱1侧壁上设有多个通孔,所述通孔内设有玻璃板31;所述消毒箱1另一外侧端设有臭氧箱5,所述臭氧箱5一侧端通过连接管6与臭氧发生器7连接,所述臭氧发生器7设于清洗箱11顶部,所述臭氧箱5一侧壁上设有多个排气孔36,所述排气孔36内设有驱动电机38,所述驱动电机38设于连接支架37内部,所述连接支架37两端与排气孔 36内侧壁连接,所述驱动电机38输出端设有风扇39,与排气孔36对应的消毒箱1侧壁上亦设有通孔所述通孔内对应设有隔离网板35;所述消毒箱1底部延伸至清洗箱11内部并设置有下料口30;
24.所述下料口30下方设有传送带13,所述传送带13套设于两组转辊23上,其中一组转辊23一端通过转轴与外界驱动装置输出端连接;与所述传送带13 一端对应的清洗箱11外侧设有消毒水箱22,所述消毒水箱22上端设有水泵 26,所述水泵26下端通过抽水管25与消毒水箱22内部连接,所述水泵26 一侧端通过第二连接水管27延伸至清洗箱11内部并连接有喷洒座28,所述喷洒座28上设有若干个喷洒头29;所述下料口30一侧的清洗箱11内侧顶壁上设有连接总管9,所述连接总管9底部设有若干个喷水口10,所述连接总管9顶部通过第一连接水管8延伸至清洗箱11外侧并与外部水源连接;所述传送带13下方设有网格板15,所述网格板15端部与清洗箱11内侧壁连接,所述网格板15下端设有导流板16,所述导流板16底部中心位置设有第二排水口20,所述第二排水口20内设有过滤板21,所述导流板16下方的清洗箱 11一侧壁底部设有第一排水口17;所述传送带13另一端对应的清洗箱11侧壁上设有出料口12;
25.其中,所述出料口12内侧底部设有第二导板14;
26.其中,所述喷洒座28下方的清洗箱11侧壁上还设有引导块24;
27.其中,所述底板40底部设有支撑脚18,所述支撑脚18底部设有防滑垫 19;
28.其中,所述传送带13上设有网格结构;
29.其中,所述导流板16呈两边向中间凹陷的结构;
30.其中,所述第一排水口17上设有阀门;所述消毒水箱22上设有相应的给排水结构;
31.使用时,将酸枣糕生产用物料从下料口30投入到消毒箱1内,通过多组第一引导板
配合使用,使物料沿第一导板2缓慢向下移动,在此期间,可通过紫外线灯管32和玻璃板31配合使用对消毒箱1内的物料进行紫外线杀菌消毒;通过臭氧发生器7、连接管6、臭氧箱5、驱动电机38、风扇39、隔离网板35的配合使用,能过向消毒箱1内注入臭氧并加快臭氧的流动速度,结合紫外线灯管32能够实现对消毒箱1内的物料进行双重消毒,以达到更好的消毒效果;经由双重消毒的物料从下料口30落入到传送带13一端,此时可通过抽水管25、水泵26、第二连接水管27、喷洒座28、喷洒头29配合使用,将消毒水箱22内的消毒液喷洒在物料上,对物料进行第三重消毒,大大提升物料的消毒杀菌效果;经三重消毒的物料在传送带13的带动下移动至喷水口 10下方,经由喷水口10、连接总管9、第一连接水管8和外界给水装置配合,对物料进行冲洗,将物料上的消毒水及臭氧残留冲洗干净,最终从出料口12 排出;清洗产生的废水经导流板16引导、过滤板21过滤后,从第一排水口 17排出。
32.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。