1.本实用新型属于食品加工领域,具体涉及一种油炸花生装置。
背景技术:2.油炸花生米,是以花生为原材料做出的一道菜品,广泛受到大家喜爱,为满足批量生产的需求,现已有许多种类油炸花生设备面世,广泛应用在食品加工领域。
3.现有的油炸花生装置,存在花生油炸完成后,花生上残留食用油控油比较慢的问题,导致油炸花生制作的时间成本增加,进而降低了油炸花生的产量,为此我们提出一种油炸花生装置。
技术实现要素:4.本实用新型的目的在于提供一种油炸花生装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种油炸花生装置,包括机箱,所述机箱的内部设置有炸锅,所述机箱的表面一侧固定连接有控制器,所述机箱的内部设置有储油仓,且储油仓位于炸锅的一侧,所述炸锅的底部设置有油泵,所述机箱顶部转动连接有旋转u型臂,所述旋转u型臂的底部通过转动杆固定连接有储料网,且转动杆与储料网为同一圆心位置,所述转动杆穿过旋转u型臂底部,且与第二驱动电机固定连接,所述第二驱动电机与旋转u型臂固定连接。
6.优选的,所述油泵通过输油管与储油仓进行连接,且油泵通过输油管与炸锅进行连接。
7.优选的,所述转动杆外壁转动连接有轴承,所述轴承固定连接有空心转杆,且空心转杆内侧套接转动杆,且转动杆与空心转杆之间设置有缝隙,所述空心转杆的顶部设置有第二齿轮,所述第二驱动电机的一侧设置有第一驱动电机,且第一驱动电机与旋转u型臂固定连接,所述第一驱动电机的底部固定连接有第一齿轮,且第二齿轮与第一齿轮啮合连接,所述空心转杆的两侧均安装有搅拌杆。
8.优选的,所述储料网的表面一侧设置有导料板,所述导料板的底部两侧均设置有弧形卡合块,所述储料网的表面两侧均设置有限位块,且弧形卡合块与限位块配合使用。
9.优选的,所述限位块的底部内壁活动连接有辅助杆,所述限位块的一侧内壁固定连接有按压弹簧,且按压弹簧位于辅助杆下半部,所述按压弹簧与辅助杆固定连接。
10.优选的,所述机箱的顶部表面上固定连接有工作箱,且工作箱位于控制器的一侧,所述机箱的底部一侧设置有导油开关。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
12.1.花生油炸完成后,通过驱动电机带动储料网转动的离心力使花生脱油,极大的缩短了花生的控油时间,提升了油炸花生的产量,进而提升了使用者工作效率。
13.2.导料板可以在油炸前拆卸,油炸完成后安插入安装进行导料,增加了油炸花生
时油锅的可观察面积,更加全方位观察花生的生熟情况,减少了储料网在油炸花生时的占用面积,增加了操作者的使用体验。
附图说明
14.图1为本实用新型的结构示意图;
15.图2为本实用新型的机箱剖视图;
16.图3为本实用新型的储料网部分剖视图;
17.图4为本实用新型的储料网主视图;
18.图5为本实用新型的限位块剖视图;
19.图中:1、导料板;2、工作箱;3、机箱;4、导油开关;5、储料网;6、控制器;7、第一驱动电机;8、限位块;9、油泵;10、储油仓;11、炸锅;12、第二驱动电机;13、第二齿轮;14、旋转u型臂;15、轴承;16、转动杆;17、空心转杆;18、第一齿轮;19、弧形卡合块;20、按压弹簧;21、辅助杆。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
21.请参阅图1至图4,本实用新型提供一种技术方案:一种油炸花生装置,包括机箱3,机箱3的内部设置有炸锅11,机箱3的表面一侧固定连接有控制器6,机箱3的内部设置有储油仓10,且储油仓10位于炸锅11的一侧,炸锅11的底部设置有油泵9;
22.本实施例中,优选的,请参阅图2和图3,机箱3顶部转动连接有旋转u型臂14,通过旋转u型臂14的转动,更加方便的把炸好的花生从储料网5中倒出,旋转u型臂14的底部通过转动杆16固定连接有储料网5,且转动杆16与储料网5为同一圆心位置,转动杆16穿过旋转u型臂14底部,且与第二驱动电机12固定连接,第二驱动电机12与旋转u型臂14固定连接,第二驱动电机12转动带动储料网5转动,通过离心力的作用,使花生表面上的食用油通过储料网5落入导炸锅11中,极大的缩短了花生的控油时间,提升了使用者工作效率。
23.本实施例中,优选的,请参阅图2和图3,油泵9通过输油管与储油仓10进行连接,且油泵9通过输油管与炸锅11进行连接,可以使食用油更加快速的从炸锅11中排出,配合储料网5的旋转来对花生进行控油。
24.本实施例中,优选的,请参阅图3,转动杆16外壁转动连接有轴承15,轴承15固定连接有空心转杆17,且空心转杆17内侧套接转动杆16,且转动杆16与空心转杆17之间设置有缝隙,空心转杆17的顶部设置有第二齿轮13,第二驱动电机12的一侧设置有第一驱动电机7,且第一驱动电机7与旋转u型臂14固定连接,第一驱动电机7的底部固定连接有第一齿轮18,且第二齿轮13与第一齿轮18啮合连接,空心转杆17的两侧均安装有搅拌杆。
25.本实施例中,优选的,请参阅图4和图5,储料网5的表面一侧设置有导料板1,导料板1的底部两侧均设置有弧形卡合块19,储料网5的表面两侧均设置有限位块8,且弧形卡合块19与限位块8配合使用。
26.本实施例中,优选的,请参阅图4和图5,限位块8的底部内壁活动连接有辅助杆21,限位块8的一侧内壁固定连接有按压弹簧20,且按压弹簧(20)位于辅助杆(21)下半部,按压弹簧(20)与辅助杆(21)固定连接,更加方便导料板1在油炸和导料之间进行切换,增加了油炸花生时油锅的可观察面积,更加全方位观察花生的生熟情况,同时也增加了操作者的使用体验。
27.本实施例中,优选的,请参阅图1,机箱3的顶部表面上固定连接有工作箱2,且工作箱2位于控制器6的一侧,机箱3的底部一侧设置有导油开关4。
28.本实用新型的工作原理及使用流程:
29.油炸花生前,操作人员拔起导料板1,从而带动弧形卡合块19向上运动,当弧形卡合块19内的弧形结构,通过向上牵引力的作用,越过辅助杆21顶部的固定杆后,即可将导料板1移除,方便了操作人员进行安装拆卸,油炸花生装置工作时,第一驱动电机7进行旋转,带动第一齿轮18进行旋转,从而带动第二齿轮13进行旋转,由于第二齿轮13和空心转杆17之间固定连接,所以空心转杆17跟随旋转,同时带动搅杆旋转,来完成对花生的搅拌。
30.当花生油炸完成后,油泵9工作,使炸锅11内的食用油通过油泵9转移到储油仓10中存放,第二驱动电机12进行旋转,来带动转动杆16进行旋转,由于转动杆16底部和储料网5固定连接,且转动杆16与储料网5为同一圆心位置,所以带动储料网5高速旋转,储料网5内的花生经过旋转带来的离心力的作用,使花生表面上的食用油向外脱落,通过储料网5落入导炸锅11中,极大的缩短了花生的控油时间,提升了油炸花生的产量。
31.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个
……”
限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
32.以上所述,仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案所做的其它修改或者等同替换,只要不脱离本实用新型技术方案的精神和范围,均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。