一种新型解冻及保鲜一体机的制作方法

1.本实用新型涉及解冻设备技术领域，尤其是涉及一种新型解冻及保鲜一体机。


背景技术：

2.冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在
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18℃以下储存，深层肉温达
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6℃以下的肉品，优质冷冻肉一般在
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28℃至
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40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大，若在较低温度下冷冻，肉质、香味会有较大差异，这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因。但两种方式的冷冻肉，其保存期都较长，故被广泛采用；
3.现有的冷冻肉多数为冷冻出售买卖，食用时均需要解冻，目前一般是采用常温水对冷冻肉进行喷淋以加快解冻速度，不仅耗水量大，造成了不必要的资源损耗，冷冻肉的肉质口感会降低，而且解冻后的冷冻肉无法进行冷藏保鲜，导致解冻后的肉容易出现不新鲜的情况，还有一些方式是通过加热设备对鸡肉进行加温解冻，通常需要人工来回翻转鸡肉，使得鸡肉受热均匀解冻，从而给工人带来不便，从而在一定程度上降低了鸡肉的解冻速度，为此，我们提供一种新型解冻及保鲜一体机。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是提供一种新型解冻及保鲜一体机，具有减轻了工人的劳动力、冷冻肉均匀解冻、提高解冻效率、自动冷气保鲜的优点，解决了现有技术中的问题。
5.本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：一种新型解冻及保鲜一体机，包括机体和微波发生器，所述机体前端透过箱门开设有腔体，所述腔体左右两端中间纵向开设有滑槽，所述腔体表面底端表面中间设有连接杆，所述连接杆顶端固定有放置板，所述放置板顶端左右两侧均固定有立柱，所述放置板表面四周均连接有滚轮，所述腔体顶端中间固定有制冷管，所述制冷管底端连接有若干喷头，所述腔体右端表面上方固定有温湿度传感器；
6.所述机体内壁顶端左右两侧均固定有伺服电机，所述伺服电机底端连接有往复丝杆，所述往复丝杆表面中间螺纹连接有移动块，所述移动块内端面中间均连接有固定块，所述固定块内端面均固定有微波发生器，所述固定块滑动连接滑槽，所述机体内壁上方中间固定有制冷器，所述制冷器通过管道连接制冷管，所述机体内壁上方右侧固定有控制器，所述机体内壁下方中间固定有驱动电机，所述驱动电机顶端联轴器透过腔体底部与连接杆相连。
7.本实用新型进一步设置为：所述机体前端表面左侧上方内嵌固定有控制面板。
8.通过采用上述技术方案，方便通过控制面板控制装置的正常运行。
9.本实用新型进一步设置为：所述机体前端表面中间通过合页连接有箱门，且箱门前端表面内嵌固定有观察窗。
10.通过采用上述技术方案，方便通过箱门上的观察窗观察机体内部的解冻情况。
11.本实用新型进一步设置为：所述立柱向上间隔固定有多个放置板，且放置板上均
连接有相同的滚轮。
12.通过采用上述技术方案，方便放置板上放置多个装有需要解冻肉的盘子，提高解冻数量。
13.本实用新型进一步设置为：所述连接杆与放置板底端连接处设有加强杆。
14.通过采用上述技术方案，提高放置板与连接杆之间连接的稳定性。
15.本实用新型进一步设置为：所述机体底端四周均固定有万向轮，且万向轮上均安装有锁止装置。
16.通过采用上述技术方案，方便对机体进行移动，提高机体的灵活性。
17.本实用新型进一步设置为：所述微波发生器、伺服电机、驱动电机、温湿度传感器、制冷器均电性相连控制器和外部电源。
18.通过采用上述技术方案，通过各元件电性相连，增加装置结构完整性，保证装置的正常运行。
19.综上所述上所述，本实用新型的有益技术效果为：
20.1.本一种新型解冻及保鲜一体机在使用过程中，在结构上，通过设置的多层放置板可以一次性放置多盘的冷冻肉进行解冻，同时放置板两侧的立柱可以防止放置冷冻肉的盘子移动，提高盘子的稳定性，通过驱动电机带动连接杆转动，连接杆带动多层放置盘进行转动，提高冷冻肉的解冻效率，通过放置盘上设置的滚轮可以使得装有肉类的盘子快速从放置板上拿出，放置板子过重导致工人抽拉盘子困难，减轻了工人的劳动力。
21.2.在结构上，通过伺服电机带动往复丝杆进行转动，往复丝杆带动移动块进行上下往复移动，移动块上下移动的同时带动两侧的微波发生器对多层放置板内的冷冻肉进行解冻，使得放置板盘内的冷冻肉均匀解冻，微波发生器产生的微波热能可以穿透冷冻猪肉内部，保证冷冻肉的口感，实现冷冻肉的快速解冻，有效提高解冻效率。
22.3.在结构上，通过对温湿度传感器预设温度值阀值，实现实时监测腔体内部的温度和湿度，并通过控制面板显示出来，方便对解冻过程的温度和湿度进行观察，解冻后温湿度传感器检测腔体内的温度超过预设值时，温湿度传感器解析后将电信号传递给控制器，控制器解析后控制制冷器开始工作，制冷器产生的冷空气经制冷管由喷头处排出，对解冻后的肉进行冷气保鲜，提高解冻后肉类的新鲜度，防止肉类腐坏。
附图说明
23.图1是本实用新型一种新型解冻及保鲜一体机的整体结构示意图；
24.图2是本实用新型一种新型解冻及保鲜一体机的内部整体结构示意图；
25.图3是本实用新型一种新型解冻及保鲜一体机的放置板整体结构示意图；
26.图4是本实用新型一种新型解冻及保鲜一体机的内部结构示意图。
27.图中，1、机体；2、控制面板；3、箱门；4、微波发生器；5、腔体；6、放置板；7、连接杆；8、立柱；9、滚轮；10、伺服电机；11、往复丝杆；12、固定块；13、移动块；14、驱动电机；15、温湿度传感器；16、喷头；17、控制器；18、制冷器；19、制冷管；20、滑槽。
具体实施方式
28.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行
清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
29.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
30.参照图1、图2和图3，为本实用新型公开的一种新型解冻及保鲜一体机，机体1前端透过箱门3开设有腔体5，腔体5表面底端表面中间设有连接杆7，连接杆7顶端固定有放置板6，放置板6顶端左右两侧均固定有立柱8，放置板6表面四周均连接有滚轮9，机体1内壁下方中间固定有驱动电机14，驱动电机14顶端联轴器透过腔体5底部与连接杆7相连；
31.在本实施例中，使用时，通过设置的多层放置板6可以一次性放置多盘的冷冻肉进行解冻，同时放置板6两侧的立柱8可以防止放置冷冻肉的盘子移动，提高盘子的稳定性，通过驱动电机14带动连接杆7转动，连接杆7带动多层放置板6进行转动，提高冷冻肉的解冻效率，通过放置板6上设置的滚轮9可以使得装有肉类的盘子快速从放置板6上拿出，防止板子过重导致工人抽拉盘子困难，减轻了工人的劳动力。
32.参照图2和图4，腔体5左右两端中间纵向开设有滑槽20，腔体5顶端中间固定有制冷管19，制冷管19底端连接有若干喷头16，腔体5右端表面上方固定有温湿度传感器15，机体1内壁顶端左右两侧均固定有伺服电机10，伺服电机10底端连接有往复丝杆11，往复丝杆11表面中间螺纹连接有移动块13，移动块13内端面中间均连接有固定块12，固定块12内端面均固定有微波发生器4，固定块12滑动连接滑槽20，机体1内壁上方中间固定有制冷器18，制冷器18通过管道连接制冷管19，机体1内壁上方右侧固定有控制器17。
33.在本实施例中，使用时，通过伺服电机10带动往复丝杆11进行转动，往复丝杆11带动移动块13和固定块12在滑槽20内进行上下往复移动，固定块12上下移动的同时带动两侧的微波发生器4对多层放置板6内的冷冻肉进行解冻，使得放置盘6内的冷冻肉均匀解冻，微波发生器4产生的微波热能可以穿透冷冻猪肉内部，保证冷冻肉的口感，实现冷冻肉的快速解冻，通过对温湿度传感器15预设温度值阀值，实时监测腔体5内部的温度和湿度，并通过控制面板2显示出来，方便对解冻过程的温度和湿度进行观察，解冻后温湿度传感器15检测腔体5内的温度超过预设值时，温湿度传感器15解析后将电信号传递给控制器17，控制器17解析后控制制冷器18开始工作，制冷器18产生的冷空气经制冷管19由喷头16处排出，对解冻后的肉进行冷气保鲜，提高解冻后肉类的新鲜度，防止肉类腐坏。
34.参照图1，机体1前端表面左侧上方内嵌固定有控制面板2，方便通过控制面板2控制装置的正常运行。
35.参照图1，机体1前端表面中间通过合页连接有箱门3，且箱门3前端表面内嵌固定有观察窗，方便通过箱门3上的观察窗观察机体1内部的解冻情况。
36.参照图3，立柱8向上间隔固定有多个放置板6，且放置板6上均连接有相同的滚轮9，方便放置板6上放置多个装有需要解冻肉的盘子，提高解冻数量。
37.参照图3，连接杆7与放置板6底端连接处设有加强杆，提高放置板6与连接杆7之间连接的稳定性。
38.参照图2，机体1底端四周均固定有万向轮，且万向轮上均安装有锁止装置，方便对机体1进行移动，提高机体1的灵活性。
39.参照图4，微波发生器4、伺服电机10、驱动电机14、温湿度传感器15、制冷器18均电性相连控制器17和外部电源，通过各元件电性相连，增加装置结构完整性，保证装置的正常运行。
40.本实施例的实施原理为：
41.本实用新型一种新型解冻及保鲜一体机，使用时，通过设置的多层放置板6可以一次性放置多盘的冷冻肉进行解冻，同时放置板6两侧的立柱8可以防止放置冷冻肉的盘子移动，提高盘子的稳定性，通过驱动电机14带动连接杆7转动，连接杆7带动多层放置板6进行转动，提高冷冻肉的解冻效率，通过放置板6上设置的滚轮9可以使得装有肉类的盘子快速从放置板6上拿出，防止板子过重导致工人抽拉盘子困难，减轻了工人的劳动力，通过伺服电机10带动往复丝杆11进行转动，往复丝杆11带动移动块13和固定块12 在滑槽20内进行上下往复移动，固定块12上下移动的同时带动两侧的微波发生器4对多层放置板6内的冷冻肉进行解冻，使得放置盘6内的冷冻肉均匀解冻，微波发生器4产生的微波热能可以穿透冷冻猪肉内部，保证冷冻肉的口感，实现冷冻肉的快速解冻，通过对温湿度传感器15预设温度值阀值，实时监测腔体5内部的温度和湿度，并通过控制面板2显示出来，方便对解冻过程的温度和湿度进行观察，解冻后温湿度传感器15检测腔体5内的温度超过预设值时，温湿度传感器15解析后将电信号传递给控制器17，控制器 17解析后控制制冷器18开始工作，制冷器18产生的冷空气经制冷管19由喷头16处排出，对解冻后的肉进行冷气保鲜，提高解冻后肉类的新鲜度，防止肉类腐坏，以解决现有技术中存在的技术问题。
42.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点，对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型；因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内，不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
43.此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。