一种生产效率高的鱼丸加工设备的制作方法

文档序号:27883292发布日期:2021-12-08 17:50阅读:134来源:国知局
一种生产效率高的鱼丸加工设备的制作方法

1.本实用新型属于鱼丸生产技术领域,特别涉及一种生产效率高的鱼丸加工设备。


背景技术:

2.鱼丸,鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉 (淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一,鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、台湾省、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系,亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”,因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴;鱼丸多数采用鱼浆加工制成,在加工过程中需要进行多道加工工序,现有用于鱼丸的挤出设备存在结构简单功能单一、一体化程度低和生产效率低的问题。


技术实现要素:

3.(一)要解决的技术问题
4.为了解决现有技术的上述问题,本实用新型提供一种多功能的生产效率高的鱼丸加工设备。
5.(二)技术方案
6.为了达到上述目的,本实用新型采用的主要技术方案包括:
7.一种生产效率高的鱼丸加工设备,包括第一混合机构、第一振荡腔室和第一储存腔室,所述第一混合机构与第一振荡腔室相连接,所述第一振荡腔室与第一储存腔室相连接,所述第一混合机构包括第一筒体,所述第一筒体内套设有第二筒体,所述第二筒体上设有第一电机,所述第二筒体内设有第一搅拌轴,所述第一搅拌轴的一端与第一电机的输出轴相连接,所述第一搅拌轴的一侧套设有第一搅拌杆,所述第一搅拌杆的一端套设于第一搅拌轴上,所述第一搅拌杆的另一端上设有第一刮块,所述第一刮块与第二筒体的内侧壁相接触,所述第一搅拌轴的另一侧上套设有第二搅拌杆,所述第二搅拌杆上套设有多个第一搅拌叶片,所述第二筒体的内侧壁上设有第一进水口,所述第一振荡腔室与第一储存腔室相连接处设有第一振动板,所述第一振动板的两端设有第一振动电机,所述第一振动板上还设有多个第一振动孔,所述第一储存腔室通过第一抽料泵与第二筒体相连接。
8.上述的生产效率高的鱼丸加工设备中,所述第一搅拌轴包括第一连接杆和第二连接杆,所述第一搅拌杆的一端套设于第一连接杆上,所述第二搅拌杆套设于第二连接杆上。
9.上述的生产效率高的鱼丸加工设备中,所述第一连接杆的一端与第一电机的输出轴相连接,所述第一连接杆的另一端上设有第一凸起和第一凹槽,所述第二连接杆的一端上设有第二凸起和第二凹槽,所述第一凸起与第二凹槽相适配,所述第二凸起与第一凹槽相适配。
10.上述的生产效率高的鱼丸加工设备中,所述第一混合机构与第一振荡腔室相连接处设有第一电磁阀。
11.上述的生产效率高的鱼丸加工设备中,所述第一电机上设有第一变频器,所述第一变频器与第一电机相连接。
12.上述的生产效率高的鱼丸加工设备中,所述第一进水口上设有第二电磁阀。
13.上述的生产效率高的鱼丸加工设备中,所述第一凸起和第二凸起相接触处设有第一卡块。
14.(三)有益效果
15.本实用新型的有益效果是:通过设置第一混合机构、第一振荡腔室和第一储存腔室,第一混合机构与第一振荡腔室相连接,第一振荡腔室与第一储存腔室,有利于对鱼浆进行搅拌混合工序和振动筛选工序,提高装置的生产效率和功能性。
附图说明
16.图1为本实用新型生产效率高的鱼丸加工设备的结构示意图。
17.【附图标记说明】
18.1:第一混合机构;
19.2:第一振荡腔室;
20.3:第一储存腔室;
21.4:第一筒体;
22.5:第二筒体;
23.6:第一电机;
24.7:第一搅拌轴;
25.8:第一搅拌杆;
26.9:第一刮块;
27.10:第二搅拌杆;
28.11:第一搅拌叶片;
29.12:第一进水口;
30.13:第一振动板;
31.14:第一振动电机;
32.15:第一振动孔;
33.16:第一抽料泵;
34.17:第一连接杆;
35.18:第二连接杆;
36.19:第一凸起;
37.20:第一凹槽;
38.21:第二凸起;
39.22:第二凹槽;
40.23:第一电磁阀;
41.24:第一变频器;
42.25:第二电磁阀;
43.26:第一卡块。
具体实施方式
44.为了更好的解释本实用新型,以便于理解,下面结合附图,通过具体实施方式,对本实用新型作详细描述。
45.本实用新型最关键的构思在于:通过设置第一混合机构、第一振荡腔室和第一储存腔室,第一混合机构与第一振荡腔室相连接,第一振荡腔室与第一储存腔室。
46.请参照图1所示,一种生产效率高的鱼丸加工设备,
47.包括第一混合机构、第一振荡腔室和第一储存腔室,所述第一混合机构与第一振荡腔室相连接,所述第一振荡腔室与第一储存腔室相连接,所述第一混合机构包括第一筒体,所述第一筒体内套设有第二筒体,所述第二筒体上设有第一电机,所述第二筒体内设有第一搅拌轴,所述第一搅拌轴的一端与第一电机的输出轴相连接,所述第一搅拌轴的一侧套设有第一搅拌杆,所述第一搅拌杆的一端套设于第一搅拌轴上,所述第一搅拌杆的另一端上设有第一刮块,所述第一刮块与第二筒体的内侧壁相接触,所述第一搅拌轴的另一侧上套设有第二搅拌杆,所述第二搅拌杆上套设有多个第一搅拌叶片,所述第二筒体的内侧壁上设有第一进水口,所述第一振荡腔室与第一储存腔室相连接处设有第一振动板,所述第一振动板的两端设有第一振动电机,所述第一振动板上还设有多个第一振动孔,所述第一储存腔室通过第一抽料泵与第二筒体相连接。
48.本实用新型所述的生产效率高的鱼丸加工设备的工作原理:将鱼浆投入第二筒体内,然后向第一筒体内注入水分,当水分高于第一进水口时,部分水分将注入第二筒体内,然后启动第一电机,第一电机带动第一搅拌轴开始转动,第一搅拌轴上的第一刮块不断地刮擦第二筒体的内侧壁,防止粘锅现象,第一搅拌轴上的第一搅拌叶片对鱼浆进行搅拌混合工序,完成搅拌混合工序后,启动第一电磁阀将鱼浆输送到第一振荡腔室内的第一振动板上,然后启动振动电机,体积较小的鱼浆,通过第一振动板上的多个第一振动孔输送到第一储存腔室内,然后启动第一抽料泵,将体积较小的鱼浆抽出打入第二筒体内。
49.从上述描述可知,本实用新型的有益效果在于:通过设置第一混合机构、第一振荡腔室和第一储存腔室,第一混合机构与第一振荡腔室相连接,第一振荡腔室与第一储存腔室,有利于对鱼浆进行搅拌混合工序和振动筛选工序,提高装置的生产效率和功能性。
50.请参照图1所示,本实用新型的实施例一为:
51.一种生产效率高的鱼丸加工设备,包括第一混合机构1、第一振荡腔室2和第一储存腔室3,所述第一混合机构1与第一振荡腔室2相连接,所述第一振荡腔室2与第一储存腔室3相连接,所述第一混合机构1包括第一筒体4,所述第一筒体4内套设有第二筒体5,所述第二筒体5上设有第一电机6,所述第二筒体5内设有第一搅拌轴7,所述第一搅拌轴 7的一端与第一电机6的输出轴相连接,所述第一搅拌轴7的一侧套设有第一搅拌杆8,所述第一搅拌杆8的一端套设于第一搅拌轴7上,所述第一搅拌杆8的另一端上设有第一刮块9,所述第一刮块9与第二筒体5的内侧壁相接触,所述第一搅拌轴7的另一侧上套设有第二搅拌杆10,所述第二搅拌杆10上套设有多个第一搅拌叶片11,所述第二筒体5的内侧壁上设有第一进水口12,所述第一振荡腔室2与第一储存腔室3相连接处设有第一振动板13,所述第一振动板13的两端设有第一振动电机14,所述第一振动板13上还设有多个第一振动孔15,所述第一储存腔室3通过第一抽料泵16与第二筒体5相连接。
52.所述第一搅拌轴7包括第一连接杆17和第二连接杆18,所述第一搅拌杆8的一端套
设于第一连接杆17上,所述第二搅拌杆10套设于第二连接杆18上。
53.通过第一搅拌轴7包括第一连接杆17和第二连接杆18,所述第一搅拌杆8的一端套设于第一连接杆17上,所述第二搅拌杆10套设于第二连接杆18上,有利于提高第一搅拌轴7的使用性能。
54.所述第一连接杆17的一端与第一电机6的输出轴相连接,所述第一连接杆17的另一端上设有第一凸起19和第一凹槽20,所述第二连接杆 18的一端上设有第二凸起21和第二凹槽22,所述第一凸起19与第二凹槽22相适配,所述第二凸起21与第一凹槽20相适配。
55.通过在第一连接杆17的一端与第一电机6的输出轴相连接,所述第一连接杆17的另一端上设有第一凸起19和第一凹槽20,所述第二连接杆18的一端上设有第二凸起21和第二凹槽22,所述第一凸起19与第二凹槽22相适配,所述第二凸起21与第一凹槽20相适配,有利于工作人员拆卸第一搅拌轴7。
56.所述第一混合机构1与第一振荡腔室2相连接处设有第一电磁阀23。
57.通过在第一混合机构1与第一振荡腔室2相连接处设有第一电磁阀 23,有利于控制第二筒体5的出料状态。
58.所述第一电机6上设有第一变频器24,所述第一变频器24与第一电机6相连接。
59.通过在第一电机6上设有第一变频器24,所述第一变频器24与第一电机6相连接,有利于控制第一电机6的工作状态,提高装置的使用性能。
60.所述第一进水口12上设有第二电磁阀25。
61.通过在第一进水口12上设有第二电磁阀25,有利于控制第一进水口 12的进出液状态,进一步提高装置的使用性能。
62.所述第一凸起19和第二凸起21相接触处设有第一卡块26。
63.通过第一凸起19和第二凸起21相接触处设有第一卡块26,有利于提高装置结构的稳定性。
64.第一筒体4内的注入水分的液位低于第二筒体5上的第一进水口12 的高度,向第二筒体5注入部分水分后,剩下的水分将保留在第一筒体4 内,便于在搅拌混合过程中第二筒体5处于恒温的状态。
65.综上所述,本实用新型提供的一种生产效率高的鱼丸加工设备,通过设置第一混合机构、第一振荡腔室和第一储存腔室,第一混合机构与第一振荡腔室相连接,第一振荡腔室与第一储存腔室,有利于对鱼浆进行搅拌混合工序和振动筛选工序,提高装置的生产效率和功能性。
66.以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换,或直接或间接运用在相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
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