一种火锅底料加工用原料杀菌装置的制作方法

文档序号:27896405发布日期:2021-12-08 19:17阅读:389来源:国知局
一种火锅底料加工用原料杀菌装置的制作方法

1.本实用新型属于火锅底料技术领域,具体涉及一种火锅底料加工用原料杀菌装置。


背景技术:

2.火锅底料在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。火锅底料的原料根据不同喜好,比例和组份千差万别,但是其中的香料是其非常重要的组成部分,在流水线式的火锅底料的加工过程中,香料在使用前需要进行杀菌,以保证使用时的安全性。
3.传统的杀菌大多是直接利用杀菌设备进行杀菌,但是底层的原料很容易被处理不到,影响加工的彻底性和均匀性。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种火锅底料加工用原料杀菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种火锅底料加工用原料杀菌装置,包括横向设置的处理桶以及处理桶内腔的处理机构,所述处理桶的顶端连接有翻盖,所述处理桶的一侧连接有活动圆板,所述处理桶的底端连接有多个用于支撑和调节处理桶倾斜度的支撑调节机构;
6.所述翻盖的底端和处理桶的内壁均连接有起到杀菌作用的紫外线消毒灯,所述处理桶的侧面还连接有起到杀菌和加热作用的微波炉加热设备,所述处理机构包括正反电机、转动杆、液压杆和铁丝网套桶,所述处理桶的一侧连接有置物板,置物板的顶端连接有正反电机,所述正反电机的输出轴通过联轴器连接有转动杆,且转动杆的一侧端部贯穿处理桶延伸至处理桶的内腔,所述转动杆的侧面连接有具有伸缩功能的液压杆,所述活动圆板的侧面开设有与液压杆适配的圆槽,所述转动杆的外周连接有铁丝网套桶。
7.在进一步的实施例中,所述支撑调节机构包括弧形板以及弧形板下方的滚轮,所述处理桶的外周设置有适配的弧形板,所述弧形板通过多个沉头螺栓与处理桶连接,所述弧形板的底端连接有两个电动伸缩杆,电动伸缩杆的底端连接有具有制动能力的滚轮。
8.在进一步的实施例中,两个所述电动伸缩杆关于弧形板对称设置,两个电动伸缩杆之间连接有连接杆。
9.在进一步的实施例中,所述铁丝网套桶的侧面和顶端均转动连接有带有铁丝网的活动框,且活动框通过密码锁与铁丝网套桶连接。
10.在进一步的实施例中,所述翻盖和活动圆板均通过密码锁与处理桶连接,所述翻盖和活动圆板的侧面均连接有提升密封效果的密封垫。
11.在进一步的实施例中,所述翻盖的顶端连通有带有泄气阀的通气管,所述处理桶的侧面开设有透视槽,透视槽的内壁连接有带有紫外线隔离膜的透视窗。
12.本实用新型的技术效果和优点:该火锅底料加工用原料杀菌装置,紫外线消毒灯
的长时间照射,能够进行杀菌,微波炉加热设备的工作不仅能够进行加热灭菌,而且微波的设计,也能提升灭菌效果;正反电机带动铁丝网套桶内的原料进行翻转,得到翻转的原料不仅能够提升处理效果,还能保证加工的彻底性,避免底层的原料得不到处理;支撑调节机构能够保证支撑的效果,需要卸料时,控制远离活动圆板的电动伸缩杆进行伸长,控制靠近活动圆板的电动伸缩杆进行收缩,使得活动圆板处变低,从而保证卸料的完全性;该火锅底料加工用原料杀菌装置,不仅杀菌效果好,而且处理的彻底性强。
附图说明
13.图1为本实用新型的结构示意图;
14.图2为本实用新型的处理桶的剖视图;
15.图3为本实用新型的铁丝网套桶的结构示意图;
16.图4为本实用新型的实施例2的处理桶的剖视图。
17.图中:1处理桶、2翻盖、3活动圆板、4紫外线消毒灯、5微波炉加热设备、6正反电机、7转动杆、8液压杆、9铁丝网套桶、10弧形板、11电动伸缩杆、12滚轮、13连接杆、14活动框。
具体实施方式
18.在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员而言显而易见的是,本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本实用新型发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
19.实施例1
20.为了保证处理的彻底性,参考图1包括横向设置的处理桶1以及处理桶1内腔的处理机构,所述处理桶1的顶端通过铰链转动连接有翻盖2,所述处理桶1的一侧通过铰链转动连接有活动圆板3,所述翻盖2和活动圆板3均通过密码锁与处理桶1连接,所述翻盖2和活动圆板3的侧面均粘接连接有提升密封效果的密封垫,避免漏料,所述处理桶1、翻盖2和活动圆板3的外周均涂覆有隔热涂料,所述翻盖2的顶端连通有带有泄气阀的通气管,所述处理桶1的侧面开设有透视槽,透视槽的内壁连接有带有紫外线隔离膜的透视窗(避免紫外线影响外部),方便观察处理效果,所述翻盖2的底端和处理桶1的内壁均连接有起到杀菌作用的紫外线消毒灯4,所述处理桶1的侧面还连接有起到杀菌和加热作用的微波炉加热设备5(类似微波炉的功能);
21.为了保证原料处理的效果,对原料进行翻转,参考图1、图2和图3,所述处理机构包括正反电机6、转动杆7、液压杆8和铁丝网套桶9,所述处理桶1的一侧连接有置物板,置物板的顶端连接有正反电机6,所述正反电机6的输出轴通过联轴器连接有转动杆7,且转动杆7的一侧端部贯穿处理桶1延伸至处理桶1的内腔,所述转动杆7的侧面连接有具有伸缩功能的液压杆8,所述活动圆板3的侧面开设有与液压杆8适配的圆槽,所述转动杆7的外周连接有连接有搅拌叶,所述转动杆7的外周连接有铁丝网套桶9(具有桶状架构,并在外周连接铁丝网),所述铁丝网套桶9的侧面和顶端均转动连接有带有铁丝网的活动框14,且活动框14通过密码锁与铁丝网套桶9连接。
22.为了改变处理桶1的倾斜度,保证出料的效果,参考图1,所述处理桶1的底端连接
有多个用于支撑和调节处理桶1倾斜度的支撑调节机构,所述支撑调节机构包括弧形板10以及弧形板10下方的滚轮12,所述处理桶1的外周设置有适配的弧形板10,所述弧形板10通过多个沉头螺栓与处理桶1连接,所述弧形板10的底端连接有两个电动伸缩杆11,两个支撑调节机构的电动伸缩杆11异步伸缩,调整处理桶1的倾斜度,电动伸缩杆11的底端连接有具有制动能力的滚轮12,两个所述电动伸缩杆11关于弧形板10对称设置,两个电动伸缩杆11之间连接有连接杆13。
23.工作原理,该火锅底料加工用原料杀菌装置,打开翻盖2和处理桶1顶端的活动框14,然后向铁丝网套桶9内导入需要处理的原料,然后关闭活动框14的密码锁以及翻盖2的密码锁,开启紫外线消毒灯4和正反电机6,需要加热的话还可以开启微波炉加热设备5,正反电机6带动转动杆7转动,从而带动铁丝网套桶9转动,进而带动铁丝网套桶9内的原料进行翻转转动,在此过程中,紫外线消毒灯4进行灭菌,微波炉加热设备5工作,对原料进行加热和灭菌,需要出料时,保证正反电机6的标记线还在原位,控制液压杆8收缩,缩出活动圆板3的圆槽,然后开启活动圆板3,控制远离活动圆板3的电动伸缩杆11进行伸长,控制靠近活动圆板3的电动伸缩杆11进行收缩,保证处理桶1发生倾斜,从而倒出处理桶1内被铁丝网过滤的碎渣,准备好接料设备,打开铁丝网套桶9一侧的活动框,使得原料随重力处理,如果因为铁丝网存在一定的阻挡,可以开启正反电机6,使得原料倾斜的翻转着下料。
24.实施例2
25.为了保证处理的彻底性,参考图1包括横向设置的处理桶1以及处理桶1内腔的处理机构,所述处理桶1的顶端通过铰链转动连接有翻盖2,所述处理桶1的一侧通过铰链转动连接有活动圆板3,所述翻盖2和活动圆板3均通过密码锁与处理桶1连接,所述翻盖2和活动圆板3的侧面均粘接连接有提升密封效果的密封垫,避免漏料,所述处理桶1、翻盖2和活动圆板3的外周均涂覆有隔热涂料,所述翻盖2的顶端连通有带有泄气阀的通气管,所述处理桶1的侧面开设有透视槽,透视槽的内壁连接有带有紫外线隔离膜的透视窗(避免紫外线影响外部),方便观察处理效果,所述翻盖2的底端连接有起到杀菌作用的紫外线消毒灯4,所述处理桶1的侧面还连接有起到杀菌和加热作用的微波炉加热设备5(类似微波炉的功能);
26.为了保证原料处理的效果,对原料进行翻转,参考图1和图4,所述处理机构包括正反电机6、转动杆7、液压杆8和铁丝网套桶9,所述处理桶1的一侧连接有置物板,置物板的顶端连接有正反电机6,所述正反电机6的输出轴通过联轴器连接有转动杆7,且转动杆7的一侧端部贯穿处理桶1延伸至处理桶1的内腔,所述转动杆7的侧面连接有具有伸缩功能的液压杆8,所述活动圆板3的侧面开设有与液压杆8适配的圆槽,所述转动杆7的外周连接有用于搅拌原料的搅拌叶。
27.为了改变处理桶1的倾斜度,保证出料的效果,参考图1,所述处理桶1的底端连接有多个用于支撑和调节处理桶1倾斜度的支撑调节机构,所述支撑调节机构包括弧形板10以及弧形板10下方的滚轮12,所述处理桶1的外周设置有适配的弧形板10,所述弧形板10通过多个沉头螺栓与处理桶1连接,所述弧形板10的底端连接有两个电动伸缩杆11,两个支撑调节机构的电动伸缩杆11异步伸缩,调整处理桶1的倾斜度,电动伸缩杆11的底端连接有具有制动能力的滚轮12,两个所述电动伸缩杆11关于弧形板10对称设置,两个电动伸缩杆11之间连接有连接杆13。
28.工作原理,该火锅底料加工用原料杀菌装置,打开翻盖2,然后向处理桶1内导入需
要处理的原料(此实施例2可以加入的液体或者固体的酱料),然后关闭翻盖2的密码锁,开启紫外线消毒灯4和正反电机6,需要加热的话还可以开启微波炉加热设备5,正反电机6带动转动杆7转动,从而带动搅拌叶转动,进而处理桶1内的原料进行翻转转动,在此过程中,紫外线消毒灯4进行灭菌,微波炉加热设备5工作,对原料进行加热和灭菌,需要出料时,保证正反电机6的标记线还在原位,控制液压杆8收缩,缩出活动圆板3的圆槽,然后开启活动圆板3,控制远离活动圆板3的电动伸缩杆11进行伸长,控制靠近活动圆板3的电动伸缩杆11进行收缩,保证处理桶1发生倾斜,从而从处理桶1进行出料。
29.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
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