一种采用变频控制的薯米片爆炒锅的制作方法

文档序号:28936257发布日期:2022-02-16 16:09阅读:92来源:国知局
一种采用变频控制的薯米片爆炒锅的制作方法

1.本实用新型涉及薯米饼生产技术领域,具体为一种采用变频控制的薯米片爆炒锅。


背景技术:

2.薯米饼不使用黏接剂使米粒和薯类相连,是低热值的膨化制品。每只饼重9~log,主料是籼米或粳米与薯类混合并添加芝麻、粟和盐等配料。若改用糙米,营养素含量多且高,又能满足人们对低热量和高膳食纤维的要求,同时,薯米饼在生产时需经过爆炒锅进行爆炒并注入气体从而使薯米饼松脆高膨化。
3.但是在生产加工过程中,由于变频器需满负荷全功率输出,才能达到生产要求,长期高负荷运行的情况下容易导致出现故障,并且,难以存在调整空间,并对品质无法进行进一步的提升,也容易导致薯米饼成型效果不理想,因此需要一种采用变频控制的薯米片爆炒锅来解决上述问题。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种采用变频控制的薯米片爆炒锅,具备方便调整输出频率的优点,解决了始终高负荷输出导致出现故障的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种采用变频控制的薯米片爆炒锅,包括安装架、炒锅本体和传动轴,所述炒锅本体内部活动安装有内胆本体,所述内胆本体下表面外侧呈环形这列固定安装有滑块,所述内胆本体底部设有变频控制装置本体,所述变频控制装置本体与炒锅本体相对一侧固定安装有第一皮带盘,所述炒锅本体外侧套装有风罩,所述风罩一侧开孔并连通安装有风机壳体,所述风机壳体内有传动轴穿过,传动轴底端固定连接有第二皮带盘。
6.优选的,所述炒锅本体采用圆柱状结构设计,炒锅本体内壁底端外侧开设有环形滑槽,环形滑槽与滑块底端滑动连接,炒锅本体外壁一侧上下两端均固定安装有连接杆,两个连接杆远离炒锅本体的一端分别固定连接有第一轴承,两个第一轴承均安装在传动轴上。
7.优选的,所述内胆本体外壁上开设有第一透气孔,内胆本体内壁呈环形阵列固定连接有翻板,内胆本体外壁与炒锅本体内壁不接触。
8.优选的,所述变频控制装置本体顶部穿过炒锅本体下表面并通过轴承与炒锅本体转动连接,变频控制装置本体固定安装在安装架内,安装架顶端与炒锅本体下表面外侧固定连接。
9.优选的,所述风罩内侧的炒锅本体外壁设有第二透气孔。
10.优选的,所述风机壳体内的传动轴上固定安装有风机叶轮,风机壳体与传动轴连接处嵌入安装有第二轴承,风机壳体通过第二轴承与传动轴转动连接,风机壳体远离风罩的一侧开设进风孔并嵌入安装有过滤网。
11.优选的,所述第二皮带盘直径小于第一皮带盘,第一皮带盘直径为两百六十毫米,第二皮带盘通过三角带与第一皮带盘传动连接。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
13.本实用新型通过设置变频控制装置本体,并在变频器本体与炒锅本体之间安装第一皮带盘,通过增加第一皮带盘直径为两百六十毫米并使第一皮带盘直径大于第二皮带盘直径,从而在相同频率的情况下提升第二皮带盘的转速,进而使风机叶轮转速提升,从而增加对风罩的风量输出,达到了提升风量输出并具备变频输出提升空间的效果。
附图说明
14.图1为本实用新型的主视结构示意图;
15.图2为图1中a处放大结构示意图;
16.图3为本实用新型的正视剖面结构示意图;
17.图4为图3中b处放大结构示意图。
18.图中:1、变频控制装置本体;2、第一皮带盘;3、安装架;4、风罩;5、炒锅本体;6、内胆本体;7、翻板;8、第一透气孔;9、连接杆;10、风机壳体;11、传动轴;12、第二皮带盘;13、三角带;14、第一轴承;15、第二轴承;16、第二透气孔;17、风机叶轮;18、过滤网;19、滑块;20、环形滑槽。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
20.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
21.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
22.请参阅图1至图4,本实用新型提供的一种实施例:一种采用变频控制的薯米片爆炒锅,包括安装架3、炒锅本体5和传动轴11,炒锅本体5内部活动安装有内胆本体6,内胆本体6外壁上开设有第一透气孔8,内胆本体6内壁呈环形阵列固定连接有翻板7,内胆本体6外壁与炒锅本体5内壁不接触。内胆本体6下表面外侧呈环形这列固定安装有滑块19,炒锅本体5采用圆柱状结构设计,炒锅本体5内壁底端外侧开设有环形滑槽20,环形滑槽20与滑块19底端滑动连接,炒锅本体5外壁一侧上下两端均固定安装有连接杆9,两个连接杆9远离炒
锅本体5的一端分别固定连接有第一轴承14,两个第一轴承14均安装在传动轴11上。
23.内胆本体6底部设有变频控制装置本体1,变频控制装置本体1与炒锅本体5相对一侧固定安装有第一皮带盘2,变频控制装置本体1顶部穿过炒锅本体5下表面并通过轴承与炒锅本体5转动连接,变频控制装置本体1固定安装在安装架3内,安装架3顶端与炒锅本体5下表面外侧固定连接。炒锅本体5外侧套装有风罩4,风罩4内侧的炒锅本体5外壁设有第二透气孔16。风罩4一侧开孔并连通安装有风机壳体10,风机壳体10内有传动轴11穿过,风机壳体10内的传动轴11上固定安装有风机叶轮17,风机壳体10与传动轴11连接处嵌入安装有第二轴承15,风机壳体10通过第二轴承15与传动轴11转动连接,风机壳体10远离风罩4的一侧开设进风孔并嵌入安装有过滤网18。传动轴11底端固定连接有第二皮带盘12。第二皮带盘12直径小于第一皮带盘2,第一皮带盘2直径为两百六十毫米,第二皮带盘12通过三角带13与第一皮带盘2传动连接。设置变频控制装置本体1,并在变频器本体与炒锅本体5之间安装第一皮带盘2,通过增加第一皮带盘2直径为两百六十毫米并使第一皮带盘2直径大于第二皮带盘12直径,从而在相同频率的情况下提升第二皮带盘12的转速,进而使风机叶轮17转速提升,从而增加对风罩4的风量输出,达到了提升风量输出并具备变频输出提升空间的效果。
24.工作原理:本实用新型使用时,将半成品的薯米饼放置在内胆本体6内,并启动变频控制装置本体1,从而使内胆本体6在炒锅本体5内转动,并促使薯米饼在内胆内转动,并通过翻板7进行翻动,与此同时,安装在变频控制装置本体1上的第一皮带盘2转动,并带动第二皮带盘12转动,从而使安装在风机壳体10内的风机叶轮17转动,并将经过过滤网18过滤后的外部气体吹入风罩4内,通过炒锅本体5上的第二透气孔16和内胆本体6上的第一透气孔8注入内胆本体6内,从而对薯米饼进行注气操作。
25.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
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