一种小龙虾加工用蒸煮一体设备的制作方法

1.本实用新型涉及蒸煮一体设备技术领域，具体为一种小龙虾加工用蒸煮一体设备。


背景技术：

2.淡水小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。其加工的工艺流程主要包含有漂洗，蒸煮，沥水，去壳和装袋，其中，蒸煮过程需要通过蒸煮机实现。现有的蒸煮机内，由于待加工的小龙虾数量较多，同时蒸汽分布不均匀，导致同一批次小龙虾受热不均匀，影响小龙虾的加工品质，所以我们需要一种小龙虾加工用蒸煮一体设备来解决上述问题。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种小龙虾加工用蒸煮一体设备，具备小龙虾在蒸和煮时均会受热均匀且节省水的优点，解决了背景技术中提出的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种小龙虾加工用蒸煮一体设备，包括第一壳体、盖体和第二壳体，所述第一壳体通过销轴与盖体铰接，所述第一壳体下侧固定连接有第二壳体，所述第二壳体的内壁上固定连接有电机，所述电机输出轴的一端固定连接有转动轴，所述转动轴的弧形轮廓上同轴固定连接有缺齿齿轮，所述第一壳体上开设有滑槽并通过滑槽上下限位滑动连接有用于放置小龙虾的滤板，所述滤板上转动连接有第一筒套，所述第一筒套的弧形轮廓上固定连接有用于搅拌小龙虾的搅拌器，所述转动轴远离电机的的一端贯穿第二壳体和滤板并延伸至第一筒套内，所述转动轴上固定连接有卡块，所述第一筒套的内壁上开设有配合卡块卡接的卡槽，所述第二壳体内设有用于滤板滑动的滑动机构。
5.优选的，所述滑动机构包括有转动连接在第二壳体内壁上的转动杆，所述转动杆的上表面同轴固定连接有与缺齿齿轮间歇啮合的平齿轮，所述平齿轮的上表面同轴固定连接有第二筒套，所述第二筒套的内壁上固定连接有滑块，所述第二筒套远离平齿轮的一端贯穿第二壳体并延伸至第一壳体内。
6.优选的，所述滑动机构还包括有同轴滑动连接在第二筒套内壁上的滑动杆，所述滑动杆上开设有u形槽，所述滑块和u形槽滑动连接，所述滑动杆的上表面与滤板固定连接。
7.优选的，所述滑动机构还包括有固定连接在第一壳体内壁上的限位杆，所述滑动杆上开设有配合限位杆限位的限位槽。
8.优选的，所述第一壳体的内壁上固定连接有加热丝，所述加热丝位于第一壳体的底部和滤板之间。
9.优选的，所述u形槽为缠绕在滑动杆上首尾相连接的正弦曲线形状。
10.与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
11.1、本实用新型通过整体机构的配合，达到了小龙虾在蒸煮一体设备蒸和煮时均会
受热均匀的效果。
12.2、本实用新型通过设置滑动机构，达到了小龙虾在煮完之后自动开始蒸，减少人工操作的效果。
13.3、本实用新型通过设置滤板，达到了节省水的效果。
附图说明
14.图1为本实用新型整体结构的剖面示意图；
15.图2为本实用新型整体结构的外观示意图；
16.图3为本实用新型卡槽和卡块的结构示意图；
17.图4为本实用新型滑块和u形槽的结构示意图。
18.图中：1、第一壳体；11、盖体；12、滑槽；2、第二壳体；21、转动杆；211、平齿轮；212、第二筒套；213、滑块；214、滑动杆；215、u形槽；216、限位槽；22、限位杆；23、滤板；231、第一筒套；232、搅拌器；233、卡槽；24、加热丝；3、电机；31、转动轴；311、缺齿齿轮；312、卡块。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
20.本实用新型提供一种技术方案：一种小龙虾加工用蒸煮一体设备，包括第一壳体1、盖体11和第二壳体2，第一壳体1通过销轴与盖体11铰接，第一壳体1下侧固定连接有第二壳体2，第二壳体2的内壁上固定连接有电机3，电机3输出轴的一端固定连接有转动轴31，转动轴31的弧形轮廓上同轴固定连接有缺齿齿轮311，第一壳体1上开设有滑槽12并通过滑槽12上下限位滑动连接有用于放置小龙虾的滤板23，滤板23上转动连接有第一筒套231，第一筒套231的弧形轮廓上固定连接有用于搅拌小龙虾的搅拌器232，转动轴31远离电机3的的一端贯穿第二壳体2和滤板23并延伸至第一筒套231内，转动轴31上固定连接有卡块312，第一筒套231的内壁上开设有配合卡块312卡接的卡槽233，第二壳体2内设有用于滤板23滑动的滑动机构。
21.参阅图1、图2和图3，通过设置第一壳体1达到储存水，水加入第一壳体1一半的高度，从而达到煮小龙虾的效果，通过设置盖体11达到在蒸煮时密封的效果，通过设置第二壳体2达到电机3、缺齿齿轮311和平齿轮211不会受水的效果，通过设置电机3达到转动轴31转动从而缺齿齿轮311和卡块312转动的效果，通过设置卡块312和卡槽233达到滤板23即使在滑动时，第一筒套231同样会转动从而搅拌器232转动的效果，通过设置搅拌器232达到搅拌小龙虾使得小龙虾受热均匀的效果，通过设置滑槽12达到滤板23可以滑动的效果，通过设置滤板23达到当蒸小龙虾时，水分会从滤板23重新流入到水中的效果。
22.进一步的，滑动机构包括有转动连接在第二壳体2内壁上的转动杆21，转动杆21的上表面同轴固定连接有与缺齿齿轮311间歇啮合的平齿轮211，平齿轮211的上表面同轴固定连接有第二筒套212，第二筒套212的内壁上固定连接有滑块213，第二筒套212远离平齿轮211的一端贯穿第二壳体2并延伸至第一壳体1内。
23.参阅图1和图4，通过设置平齿轮211与缺齿齿轮311间歇啮合达到缺齿齿轮311转动时平齿轮211间歇转动从而第二筒套212间歇转动的效果，通过设置第二筒套212间歇转动达到滑块213间歇转动的效果。
24.进一步的，滑动机构还包括有同轴滑动连接在第二筒套212内壁上的滑动杆214，滑动杆214上开设有u形槽215，滑块213和u形槽215滑动连接，滑动杆214的上表面与滤板23固定连接。
25.参阅图1和图4，通过设置滑块213和u形槽215滑动连接达到滑动杆214间歇滑动的效果，通过设置滑动杆214间歇滑动达到滤板23在搅拌器232搅拌时，缓慢上升，且当煮熟后，滤板23刚好滑动出水面上，从而利用现有水蒸气蒸滤板23上小龙虾，且继续搅拌，从而使得小龙虾蒸煮都均匀的效果。
26.进一步的，滑动机构还包括有固定连接在第一壳体1内壁上的限位杆22，滑动杆214上开设有配合限位杆22限位的限位槽216。
27.参阅图1和图4，通过设置限位杆22和限位槽216达到滑动杆214不会转动只会滑动的效果。
28.进一步的，第一壳体1的内壁上固定连接有加热丝24，加热丝24位于第一壳体1的底部和滤板23之间。
29.参阅图1，通过设置加热丝24达到加热水从而蒸煮小龙虾的效果。
30.进一步的，u形槽215为缠绕在滑动杆214上首尾相连接的正弦曲线形状。
31.参阅图4，通过设置u形槽215为缠绕在滑动杆214上首尾相连接的正弦曲线形状达到滑动杆214可以往复滑动从而达到当煮熟后滤板23自动上升出水面使得开始蒸煮的效果。
32.工作原理：该一种小龙虾加工用蒸煮一体设备使用时，将水倒入第一壳体1内，倒入第一壳体1一半高度的水量，随后将盖体11盖在第一壳体1上，开启电机3，从而转动轴31转动，使得缺齿齿轮311和卡块312转动，由于卡块312和第一筒套231上的卡槽233卡接，所以第一筒套231转动使得搅拌器232转动达到小龙虾在蒸煮时受热均匀。
33.由于平齿轮211与缺齿齿轮311间歇啮合从而平齿轮211间歇转动使得第二筒套212间歇转动，达到滑块213间歇转动，由于滑块213和u形槽215滑动连接从而滑动杆214间歇滑动，使得滤板23在搅拌器232搅拌时，缓慢上升，且当煮熟后，滤板23刚好滑动出水面上，从而利用现有水蒸气蒸滤板23上的小龙虾，且继续搅拌，从而达到小龙虾在煮完之后自动蒸且在蒸煮时都会受热均匀。
34.由于限位杆22和限位槽216的配合从而达到滑动杆214不会转动只会滑动从而保证小龙虾在煮熟之后滤板23会升上水面开始蒸小龙虾的效果。
35.由于小龙虾一直都在滤板23上，使得在蒸小龙虾时水分会从滤板23重新流入到水中，从而节省水的效果。
36.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。