一种低盐高油咸鸭蛋制作用浸泡搅拌装置的制作方法

1.本实用新型涉及咸鸭蛋制作技术领域，具体为一种低盐高油咸鸭蛋制作用浸泡搅拌装置。


背景技术：

2.咸鸭蛋，又叫青皮，是一种中国特色菜肴，在古代粮食作物数量有限，可以吃的食物种类太少，人们为了增加食物种类，咸鸭蛋便被创造出来，咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料，经过腌制而成的再制蛋，咸鸭蛋营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，老少皆宜，随着咸鸭蛋的制作技术不断改进成熟，低盐高油的咸鸭蛋以其咸味适中，被人们所喜爱，咸鸭蛋制作时，一般将鸭蛋进入制作浆料中进行搅拌，使浆料与鸭蛋充分接触，然后再放置一段时间，使浆料中的盐分浸入鸭蛋中。
3.但是目前在咸鸭蛋制作浸泡搅拌过程中，鸭蛋受重力作用常常会下沉到底部聚集，影响鸭蛋浸泡搅拌的均匀性；因此市场急需研制一种低盐高油咸鸭蛋制作用浸泡搅拌装置来帮助人们解决现有的问题。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种低盐高油咸鸭蛋制作用浸泡搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的在咸鸭蛋制作浸泡搅拌过程中，鸭蛋受重力作用常常会下沉到底部聚集，影响鸭蛋浸泡搅拌的均匀性的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种低盐高油咸鸭蛋制作用浸泡搅拌装置，包括安装底座，所述安装底座的上方安装有安装架，且安装底座与安装架通过螺栓固定连接，所述安装架的一侧安装有第一电动机，且安装架与第一电动机通过螺栓固定连接，所述安装架的内部安装有动力齿轮，且安装架与动力齿轮转动连接，所述安装架的上方设置有滚动箱，所述滚动箱的外侧安装有外齿轮，且滚动箱与外齿轮固定连接，所述外齿轮与动力齿轮啮合连接。
6.优选的，所述滚动箱的内部安装有软垫层，且滚动箱与软垫层固定连接，所述滚动箱的一侧安装有进料筒，且滚动箱与进料筒焊接连接，所述滚动箱的另一侧安装有辅助筒，且滚动箱与辅助筒焊接连接，所述辅助筒的下方设置有排料管，且排料管与滚动箱焊接连接。
7.优选的，所述辅助筒的内部安装有第二电动机，且辅助筒与第二电动机通过螺栓固定连接，所述滚动箱的内部安装有旋转板，且滚动箱与旋转板转动连接，所述旋转板的一侧安装有搅动板，且旋转板与搅动板焊接连接。
8.优选的，所述安装底座的上方安装有第一支撑架，且安装底座与第一支撑架通过螺栓固定连接，所述第一支撑架的上方安装有第一支撑块，且第一支撑架与第一支撑块通过螺栓固定连接，所述第一支撑块与进料筒转动连接，且进料筒贯穿第一支撑块。
9.优选的，所述第一支撑块的一侧安装有固定架，且第一支撑块与固定架通过螺栓固定连接，所述固定架的下方安装有输料箱，且固定架与输料箱通过螺栓固定连接，所述输料箱的上方设置有进料口，所述输料箱插进进料筒的内部。
10.优选的，所述安装底座的上方安装有第二支撑架，且安装底座与第二支撑架通过螺栓固定连接，所述第二支撑架的上方安装有第二支撑块，且第二支撑架与第二支撑块通过螺栓固定连接，所述第二支撑块与辅助筒转动连接。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
12.1.该实用新型通过滚动箱的设置，其中滚动箱为活动安装可以进行转动，在对鸭蛋进行浸泡搅拌时，通过滚动箱的转动，使滚动箱内部的浆料和鸭蛋在滚动箱转动的作用力下跟随转动进行上升，当浆料和鸭蛋的重力大于滚动箱的转动作用力时，浆料和鸭蛋会下落，然后再次在滚动箱的转动作用力下跟随转动上升，从而使浆料和鸭蛋在滚动箱内来回晃动，提高了鸭蛋浸泡的均匀性，同时在滚动箱内设置有搅动板，通过旋转板带动搅动板进行转动，对滚动箱内进行搅动，进一步提高了鸭蛋浸泡搅拌的均匀性。
13.2.该实用新型通过软垫层的设置，在滚动箱的内部设置了一层软垫层，通过软垫层的弹性作用，可以缓从在搅拌过程中鸭蛋与滚动箱碰撞的作用力，提高了鸭蛋的完整性。
附图说明
14.图1为本实用新型的一种低盐高油咸鸭蛋制作用浸泡搅拌装置的示意图；
15.图2为本实用新型的a部位的放大示意图；
16.图3为本实用新型的滚动箱的剖视图。
17.图中：1、安装底座；2、第一电动机；3、安装架；4、动力齿轮；5、第一支撑架；6、第一支撑块；7、进料筒；8、输料箱；9、固定架；10、滚动箱；11、外齿轮；12、辅助筒；13、第二支撑块；14、第二支撑架；15、进料口；16、软垫层；17、搅动板；18、旋转板；19、第二电动机；20、排料管。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
19.请参阅图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种低盐高油咸鸭蛋制作用浸泡搅拌装置，包括安装底座1，安装底座1的上方安装有安装架3，且安装底座1与安装架3通过螺栓固定连接，安装架3的一侧安装有第一电动机2，且安装架3与第一电动机2通过螺栓固定连接，安装架3的内部安装有动力齿轮4，且安装架3与动力齿轮4转动连接，动力齿轮4与第一电动机2转动连接，使第一电动机2可以驱动动力齿轮4进行转动，安装架3的上方设置有滚动箱10，滚动箱10内的浆料和鸭蛋加入后混合浆料的高度要低于进料筒7，防止浆料通过进料筒7流出，滚动箱10的外侧安装有外齿轮11，且滚动箱10与外齿轮11固定连接，外齿轮11与动力齿轮4啮合连接，外齿轮11与动力齿轮4采用强度高的钢材制成，提高硬度，减少磨损。
20.进一步，滚动箱10的内部安装有软垫层16，且滚动箱10与软垫层16固定连接，软垫
层16的设置，可以缓从在搅拌过程中鸭蛋与滚动箱10碰撞的作用力，提高了鸭蛋的完整性，滚动箱10的一侧安装有进料筒7，且滚动箱10与进料筒7焊接连接，滚动箱10的另一侧安装有辅助筒12，且滚动箱10与辅助筒12焊接连接，辅助筒12的下方设置有排料管20，且排料管20与滚动箱10焊接连接，排料管20上设置有控制阀，可以调节排料管20的打开和关闭。
21.进一步，辅助筒12的内部安装有第二电动机19，且辅助筒12与第二电动机19通过螺栓固定连接，滚动箱10的内部安装有旋转板18，且滚动箱10与旋转板18转动连接，旋转板18与第二电动机19转动连接，使第二电动机19可以驱动旋转板18进行转动，旋转板18的一侧安装有搅动板17，且旋转板18与搅动板17焊接连接，搅动板17的设置，可以对滚动箱10内进行搅动，提高鸭蛋浸泡搅拌的均匀性。
22.进一步，安装底座1的上方安装有第一支撑架5，且安装底座1与第一支撑架5通过螺栓固定连接，第一支撑架5的上方安装有第一支撑块6，且第一支撑架5与第一支撑块6通过螺栓固定连接，第一支撑块6与进料筒7转动连接，且进料筒7贯穿第一支撑块6，第一支撑架5和第一支撑块6的设置，可以对滚动箱10的一侧进行支撑，提高滚动箱10的稳定性。
23.进一步，第一支撑块6的一侧安装有固定架9，且第一支撑块6与固定架9通过螺栓固定连接，固定架9的下方安装有输料箱8，且固定架9与输料箱8通过螺栓固定连接，输料箱8的上方设置有进料口15，输料箱8插进进料筒7的内部，输料箱8与进料筒7不接触，使输料箱8不会影响进料筒7的转动。
24.进一步，安装底座1的上方安装有第二支撑架14，且安装底座1与第二支撑架14通过螺栓固定连接，第二支撑架14的上方安装有第二支撑块13，且第二支撑架14与第二支撑块13通过螺栓固定连接，第二支撑块13与辅助筒12转动连接，第二支撑架14和第二支撑块13的设置，可以对滚动箱10的一侧进行支撑，提高滚动箱10的稳定性。
25.工作原理：使用时，将咸鸭蛋制作用的浆料倒入输料箱8内，使浆料流入滚动箱10内，启动第一电动机2，动力齿轮4进行转动，通过啮合传动，动力齿轮4带动外齿轮11进行转动，使滚动箱10进行转动，然后向输料箱8内依次当入鸭蛋，使鸭蛋一个接一个进入滚动箱10内，在滚动箱10的转动，使滚动箱10内部的浆料和鸭蛋在滚动箱10转动的作用力下跟随转动进行上升，当浆料和鸭蛋的重力大于滚动箱10的转动作用力时，浆料和鸭蛋会下落，然后再次在滚动箱10的转动作用力下跟随转动上升，从而使浆料和鸭蛋在滚动箱10内来回晃动，再启动第二电动机19，使旋转板18带动搅动板17进行转动，对滚动箱10内进行搅动，从而使鸭蛋浸泡搅拌均匀，鸭蛋浸泡搅拌完成后，打开排料管20上的控制阀进行排出。
26.对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。