一种牦牛肉干加工用连续式油炸装置的制作方法

1.本实用新型涉及肉干加工技术领域，具体是指一种牦牛肉干加工用连续式油炸装置。


背景技术：

2.牦牛由于生长环境特殊，相对于平原地区的牛肉口感更好，因此常用于加工牛肉干和肉松，在加工牦牛肉干时，需要对其进行油炸。
3.现有的牦牛肉加工油炸，通常采用罐体或油箱进行油炸，这种油炸方式由于体积是固定的，需要将炸过的牛肉全部捞出后才能进行二次投放，过程比较繁琐，且效率低。


技术实现要素：

4.针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种牦牛肉干加工用连续式油炸装置，加工效率高。
5.本实用新型采取的技术方案如下：本实用新型一种牦牛肉干加工用连续式油炸装置，包括油炸箱、固定座、u型固定罩、调节座一、调节座二、支撑框一和撑框二，所述固定座设于油炸箱的一侧，所述u型固定罩设于固定座上，所述u型固定罩底壁上设有两组平行设置的滑槽，所述调节座一和调节座二分别滑动设于两组滑槽中，所述u型固定罩的后壁上设有t型槽，所述调节座一和调节座二上均设有倾斜长孔，所述倾斜长孔中滑动贯穿设有横杆，所述横杆后端滑动设于t型槽中，所述横杆的自由端设有竖杆，所述支撑框一和支撑框二分别设于调节座一和调节座二上的竖杆底部，所述支撑框一和支撑框二中均卡合设有油炸框，所述油炸箱中部设有油炸池，所述油炸箱的两侧设有倾斜导油台。
6.进一步地，所述调节座一和调节座二上的倾斜长孔高端相互靠近，所述t型槽包括横向槽和竖向槽，所述竖向槽位于横向槽的下方且与横向槽的中部连通，所述倾斜导油台位于横向槽的两端，调节座一从u型固定罩的一端向中部移动时，横杆在横向槽和倾斜长孔的顶端滑动，在调节座一带动横杆移动至竖向槽中时，横杆开始沿竖向槽向倾斜长孔的底部滑动，此时油炸框移动至油炸池的上方且缓慢浸入油炸池中进行油炸，在调节座一带动横杆从横向槽一端向竖向槽移动的过程中，调节座二带动横杆从竖向槽向横向槽的另一端移动，通过调节座一和调节座二的错位移动，可以实现两组油炸框的连续工作。
7.进一步地，所述u型固定罩顶部两端分别设有固定支座一和固定支座二，所述固定支座一和固定支座二上分别设有伸缩杆一和伸缩杆二，所述u型固定罩顶壁上设有两组平行设置的长通孔，所述调节座一和调节座二上均设有凸起，所述凸起滑动贯穿长通孔，所述伸缩杆一设于调节座一上的凸起上，所述伸缩杆二设于调节座二上的凸起上，利用伸缩杆一和伸缩杆同时但不同步的伸缩实现带动调节座一和调节座二同时但不同步移动的目的。
8.进一步地，所述油炸框上设有把手。
9.进一步地，所述u型固定罩顶部设有延伸防护板，所述延伸防护板位于油炸池的前方和顶部，避免油炸中的滚油溅出对操作人员造成伤害，所述延伸防护板的顶部设有油烟
抽吸管。
10.进一步地，所述延伸防护板的前侧板为透明板，所述延伸防护板的前侧板上开合设有封门，方便随时对油炸中的肉块进行观察和处理。
11.采用上述结构本实用新型取得的有益效果如下：本方案通过调节座一和调节座二的错位移动，可以实现两组油炸框的连续工作；在u型固定罩顶部设置延伸防护板，可避免油炸中的滚油溅出对操作人员造成伤害，并通过油烟抽吸管对油烟进行抽吸，改善工作环境。
附图说明
12.附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：
13.图1为本实用新型一种牦牛肉干加工用连续式油炸装置的整体结构示意图；
14.图2为本实用新型一种牦牛肉干加工用连续式油炸装置u型固定罩的局部结构示意图；
15.图3为本实用新型一种牦牛肉干加工用连续式油炸装置油炸箱的剖视图；
16.图4为本实用新型一种牦牛肉干加工用连续式油炸装置u型固定罩的主视图。
17.其中，1、油炸箱，2、固定座，3、u型固定罩，4、调节座一，5、调节座二，6、延伸防护板，7、油烟抽吸管，8、支撑框一，9、撑框二，10、滑槽，11、竖杆，12、横杆，13、油炸框，14、油炸池，15、倾斜导油台，16、横向槽，17、竖向槽，18、固定支座一，19、固定支座二，20、伸缩杆一，21、伸缩杆二，22、凸起，23、把手。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
19.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
20.如图1-图4所示，本实用新型一种牦牛肉干加工用连续式油炸装置，包括油炸箱1、固定座2、u型固定罩3、调节座一4、调节座二5、支撑框一8和撑框二9，固定座2设于油炸箱1的一侧，u型固定罩3设于固定座2上，u型固定罩3底壁上设有两组平行设置的滑槽10，调节座一4和调节座二5分别滑动设于两组滑槽10中，u型固定罩3的后壁上设有t型槽，调节座一4和调节座二5上均设有倾斜长孔，倾斜长孔中滑动贯穿设有横杆12，横杆12后端滑动设于t型槽中，横杆12的自由端设有竖杆11，支撑框一8和支撑框二9分别设于调节座一4和调节座二5上的竖杆11底部，支撑框一8和支撑框二9中均卡合设有油炸框13，油炸箱1中部设有油炸池14，油炸箱1的两侧设有倾斜导油台15。
21.如图3和图4所示，调节座一4和调节座二5上的倾斜长孔高端相互靠近，t型槽包括
横向槽16和竖向槽17，竖向槽17位于横向槽16的下方且与横向槽16的中部连通，倾斜导油台15位于横向槽16的两端。
22.如图1和图3所示，u型固定罩3顶部两端分别设有固定支座一18和固定支座二19，固定支座一18和固定支座二19上分别设有伸缩杆一20和伸缩杆二21，u型固定罩3顶壁上设有两组平行设置的长通孔，调节座一4和调节座二5上均设有凸起22，凸起22滑动贯穿长通孔，伸缩杆一20设于调节座一4上的凸起22上，伸缩杆二21设于调节座二5上的凸起22上。
23.如图1-图4所示，油炸框13上设有把手23。
24.如图1所示，u型固定罩3顶部设有延伸防护板6，延伸防护板6位于油炸池14的前方和顶部，延伸防护板6的顶部设有油烟抽吸管7；延伸防护板6的前侧板为透明板，延伸防护板6的前侧板上开合设有封门。
25.具体使用时，将盛好待炸肉块的油炸框13卡放在支撑框一8中，然后启动伸缩杆一20收缩，伸缩杆一20带动调节座一4从u型固定罩3的一端向中部移动时，调节座一4上的横杆12在横向槽16和倾斜长孔的顶端滑动，在调节座一4带动横杆12移动至竖向槽17中时，横杆12开始沿竖向槽17向倾斜长孔的底部滑动，此时油炸框13移动至油炸池14的上方且缓慢浸入油炸池14中进行油炸，在调节座一4带动横杆12从横向槽16一端向竖向槽17移动的过程中，启动伸缩杆二21伸展使调节座二5带动横杆12从竖向槽17向横向槽16的另一端移动，将放置在支撑框二9上已经炸好肉块的油炸框13从油炸池14中抬升后移动至倾斜导油台15上进行沥油，通过伸缩杆一20和伸缩杆二21的错位动作带动调节座一4和调节座二5的错位移动，实现两组油炸框13的连续工作。
26.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
27.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点，对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
28.此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。