一种即食海参自动发制设备的制作方法

1.本实用新型涉及一种即食海参自动发制设备，属于海参发制设备技术领域。


背景技术：

2.海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。即食海参食用起来简单方便，避免了家庭用户泡发干海参而导致营养流失的现象，同时也降低了泡发干海参时造成的极大浪费，因此即食海参也越来越受消费者的欢迎，
3.当前即食海参的生产加工过程中，发制时完全依靠人工进行更换水，时间差异大，影响产品的质量一致性；环境温度为零度以下，需人工穿保温服进行换水，地面湿滑，极易摔伤或冻伤；此工作需要人工较多，费用较高。


技术实现要素：

4.本实用新型针对现有技术存在的不足，提供一种即食海参自动发制设备，可实现海参发制槽的远程、定时、自动换水，减少人工，避免了工伤事故发生，提高即食海参产品质量。
5.本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种即食海参自动发制设备，所述的自动发制设备包括发制槽、进水管、排水管、进水控制阀、排水控制阀、制冷机构和plc控制系统，所述发制槽内放置待发制的海参，所述进水管连通所述发制槽的上端，所述发制槽的下端连接所述排水管，所述进水管上安装所述制冷机构，所述制冷机构与所述plc控制系统相关联，所述进水管上安装所述进水控制阀，所述排水管上安装所述排水控制阀，所述进水控制阀和排水控制阀均为电磁阀，所述plc控制系统控制所述进水控制阀和排水控制阀的开关情况。
6.本实用新型的有益效果是：即食海参生产加工时，将待发制的海参置于发制槽内，进水管内通入发制用水，水经过制冷机构，使发制用水达到海参发制所需的温度，plc控制系统控制进水控制阀的打开及关闭时间，从而实现自动进水；当需要对发制槽内的水进行更换时，plc控制系统控制排水控制阀打开，将发制槽内的水通过排水管排出。所述自动发制设备的plc控制系统内设定有排水时间和注水时间，从而实现自动排水、换水功能，可精准的控制换水时间，保证产品的质量，同时可以节约人工成本，减少安全事故的发生。
7.在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进：
8.进一步的，所述的自动发制设备包括进水泵，所述进水泵连接在所述进水管上，所述进水泵与所述plc控制系统相关联。
9.采用上述进一步方案的有益效果是：进水泵的设置更利于注水过程的进行，当需要向发制槽内注水时，plc控制系统控制所述进水泵开启、进水控制阀打开，进水管内通入水，实现自动注水。
10.进一步的，所述的自动发制设备包括排水泵，所述排水泵连接在所述排水管上，所
述排水泵与所述plc控制系统相关联。
11.采用上述进一步方案的有益效果是：排水泵的设置更利于排水过程的进行，当发制槽内需要换水时，plc控制系统控制所述排水泵开启、排水控制阀打开，水通过排水管被自动排出。
12.进一步的，所述发制槽内安装有温度传感器和液位传感器，所述温度传感器与所述制冷机构相关联，所述液位传感器与所述进水控制阀、排水控制阀相关联。
13.采用上述进一步方案的有益效果是：温度传感器可以实时监控发制槽内的温度，从而将温度信号传递给制冷机构，所述制冷机构根据温度信号进行温度的自动调控；液位传感器可以实时监控发制槽内的水位情况，从而将相应的水位信号传递给plc控制系统，plc控制系统控制进水控制阀、排水控制阀的开关，确保发制槽内的水位保持适当，避免水量过多溢出。
14.进一步的，所述自动发制设备包括放置架，所述放置架设有若干层置物台，所述发制槽置于所述置物台上。
15.采用上述进一步方案的有益效果是：放置架的设置，可以实现空间的高效利用，避免若干发制槽占地面积太大。
16.进一步的，所述自动发制设备包括若干所述发制槽，所述发制槽之间互相并联，每个所述的发制槽的上端均连通有一个进水控制阀，每个所述的发制槽的下端均连通有一个排水控制阀。
17.采用上述进一步方案的有益效果是：每个发制槽均配备相应的进水控制阀和排水控制阀，可以实现每个发制槽的单独控制，使用更加便利。
附图说明
18.图1为实施例中所述即食海参自动发制设备的结构示意图；
19.图中，1发制槽，2进水管，3排水管，4进水控制阀，5排水控制阀，6制冷机构，7plc控制系统，8进水泵，9排水泵，10温度传感器，11液位传感器，12放置架，13置物台。
具体实施方式
20.为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型。但是本实用新型能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似改进，因此本实用新型不受下面公开的具体实施例的限制。
21.除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的，不是旨在于限制本实用新型。
22.如图1所示，一种即食海参自动发制设备，所述的自动发制设备包括发制槽1、进水管2、排水管3、进水控制阀4、排水控制阀5、制冷机构6和plc控制系统7，所述发制槽1内放置待发制的海参，所述进水管2连通所述发制槽1的上端，所述发制槽1的下端连接所述排水管3，所述进水管2上安装所述制冷机构6，所述制冷机构6与所述plc控制系统7相关联，所述进
水管2上安装所述进水控制阀4，所述排水管3上安装所述排水控制阀5，所述进水控制阀4和排水控制阀5均为电磁阀，所述plc控制系统7控制所述进水控制阀4和排水控制阀5的开关情况。
23.具体的，所述的自动发制设备包括进水泵8，所述进水泵8连接在所述进水管2上，所述进水泵8与所述plc控制系统7相关联。所述的自动发制设备包括排水泵9，所述排水泵9连接在所述排水管3上，所述排水泵9与所述plc控制系统7相关联。
24.具体的，所述发制槽1内安装有温度传感器10和液位传感器11，所述温度传感器10与所述制冷机构6相关联，所述液位传感器11与所述进水控制阀4、排水控制阀5相关联。
25.具体的，所述自动发制设备包括放置架12，所述放置架12设有两层置物台13，所述发制槽1置于所述置物台13上。
26.具体的，所述自动发制设备包括若干所述发制槽1，所述发制槽1之间互相并联，每个所述的发制槽1的上端均连通有一个进水控制阀4，每个所述的发制槽1的下端均连通有一个排水控制阀5。
27.即食海参生产加工时，将待发制的海参置于发制槽1内，进水管2内通入发制用水，plc控制系统7控制所述排水泵9开启，水经过制冷机构6，使发制用水达到海参发制所需的温度，plc控制系统7控制进水控制阀4的打开及关闭时间，从而实现自动进水；当需要对发制槽1内的水进行更换时，plc控制系统7控制排水泵9和排水控制阀5打开，将发制槽1内的水通过排水管3排出。海参发制过程中，温度传感器10可以实时监控发制槽1内的温度，从而将温度信号传递给制冷机构6，所述制冷机构6根据温度信号进行温度的自动调控；液位传感器11可以实时监控发制槽1内的水位情况，从而将相应的水位信号传递给plc控制系统7，plc控制系统7控制进水控制阀4、排水控制阀5的开关，确保发制槽1内的水位保持适当。所述的自动发制设备可以实现海参发制过程的远程控制，实现定时自动换水，降低人工成本，提高即食海参产品质量的一致性。
28.以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。
29.以上所述实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。