技术特征：
1.一种果酱加工用熬煮设备，包括炉体(1)，其特征在于：所述炉体(1)内腔的顶部转动安装有一号轴(2)，所述一号轴(2)的外表面固定安装有一号齿轮(3)，所述炉体(1)的内表面转动安装有二号齿轮(4)，所述炉体(1)内腔的两侧均转动安装有二号轴(5)，两个所述二号轴(5)的外表面均固定安装有三号齿轮(6)，所述炉体(1)的右侧固定安装有一号电机(7)，所述一号轴(2)的外表面且位于一号齿轮(3)的下方固定安装有搅拌叶(8)，所述二号齿轮(4)底部的两侧均固定安装有刮条(9)，所述炉体(1)的底部连通有下料管(10)，所述下料管(10)的内表面转动安装有螺旋排料杆(11)，所述下料管(10)内腔的顶部和底部均通过固定杆固定安装有固定套(12)，两个所述固定套(12)的内表面均转动安装有从动轴(13)，两个所述从动轴(13)的外表面均固定安装有偏心块(14)，两个所述偏心块(14)相对的一侧均固定安装有连接杆(15)，所述螺旋排料杆(11)的左端和右端均固定安装有连接块(16)，所述下料管(10)的右端固定安装有二号电机(17)，所述二号电机(17)的输出端通过减速机固定安装有主动轴(18)，所述主动轴(18)和位于底部从动轴(13)的外表面均固定安装有锥齿轮(19)。2.根据权利要求1所述的一种果酱加工用熬煮设备，其特征在于：所述一号齿轮(3)的外表面与炉体(1)的内表面转动连接，所述一号齿轮(3)和二号齿轮(4)相对的一侧均与三号齿轮(6)的外表面相啮合。3.根据权利要求1所述的一种果酱加工用熬煮设备，其特征在于：位于右侧所述二号轴(5)的右端贯穿炉体(1)并延伸至炉体(1)的外部，所述一号电机(7)的输出端与二号轴(5)的右端通过减速机固定连接。4.根据权利要求1所述的一种果酱加工用熬煮设备，其特征在于：所述一号轴(2)的底端贯穿二号齿轮(4)并延伸至二号齿轮(4)的外部，所述一号轴(2)的外表面与二号齿轮(4)的内表面转动连接。5.根据权利要求1所述的一种果酱加工用熬煮设备，其特征在于：两个所述刮条(9)互相远离的一侧均与炉体(1)的内表面转动连接，两个所述连接块(16)互相远离的一侧均与两个连接杆(15)相对的一端固定连接。6.根据权利要求1所述的一种果酱加工用熬煮设备，其特征在于：所述主动轴(18)的左端贯穿下料管(10)并延伸至下料管(10)的内部，位于左侧所述锥齿轮(19)的外表面与位于右侧锥齿轮(19)的外表面相啮合。
技术总结
本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种果酱加工用熬煮设备，包括炉体，炉体内腔的顶部转动安装有一号轴，一号轴的外表面固定安装有一号齿轮，炉体的内表面转动安装有二号齿轮，炉体内腔的两侧均转动安装有二号轴，两个二号轴的外表面均固定安装有三号齿轮，二号齿轮底部的两侧均固定安装有刮条，该果酱加工用熬煮设备,通过一号电机配合二号轴和三号齿轮带动一号齿轮正转和二号齿轮反转，一号齿轮通过一号轴带动搅拌叶对果酱进行搅拌，二号齿轮带动刮条对炉体内壁粘附的果酱进行刮除，实现了在对果酱熬煮过程中不断对设备进行刮壁处理的效果，避免了果酱长时间粘附在设备内壁上面导致果酱熬糊的问题。壁上面导致果酱熬糊的问题。壁上面导致果酱熬糊的问题。
技术研发人员：曾凡瑜
受保护的技术使用者：颗颗细理（上海）食品科技有限公司
技术研发日：2021.11.08
技术公布日：2022/5/10