一种面点加工用自动擀面装置的制作方法

1.本实用新型涉及面点加工技术领域，具体为一种面点加工用自动擀面装置。


背景技术：

2.从“面点”二字的字意来看，一般认为是利用粉状的粮食(主要是面粉、米粉等)为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”，而在北方则习惯称之谓“面食”，这类食品通常以手工作坊制作，一般不作下餐主食，而以早晨、午后或夜晚食用为多，在面点加工时通常会对面擀成饼状在进行下一步的加工，目前在擀面时大多采用人工或者滚轮式擀面机进行擀面，人工擀面的速度慢，并且人工劳动力较大，导致面点加工的速度较慢，效率较低，滚轮式擀面机只能将面擀成长条状，在加工时还需要对长条状的面饼进行分割加工，使得擀面的过程较为麻烦，不便于使用。


技术实现要素：

3.鉴于现有技术中所存在的问题，本实用新型公开了一种面点加工用自动擀面装置，采用的技术方案是，包括底板、摆动单元和擀面单元；
4.底板：上表面的后侧固定有u型的固定座，所述底板上表面的右后侧安装有单片机；
5.摆动单元：包括安装板、齿条、摆动板、支撑板、转盘、推杆和摆动电机，所述转盘下表面的中部与固定座上表面的中部转动连接，所述摆动板为扇形，且摆动板下表面的前侧与固定座上表面的前侧转动连接，所述推杆固定在转盘上表面的后侧，且推杆位于摆动板上表面后侧的长条孔内，所述支撑板固定在底板上表面的前侧，所述齿条下端的侧面与支撑板上表面中部凹槽的侧面滑动连接，且齿条与摆动板前端侧面的齿啮合，所述安装板的后侧面与齿条前侧面的上侧固定连接，所述摆动电机安装在固定座内顶部的中部，且摆动电机的输出轴穿过固定座顶部的通孔与转盘下表面的中部固定连接；
6.擀面单元：包括擀面棍、安装座、面饼盘、固定板和转动电机，所述面饼盘设有两个，两个面饼盘的下表面与安装板上表面的左右两侧转动连接，所述转动电机设有两个，两个转动电机分别安装在安装板下表面的左右两侧，且两个转动电机的输出轴穿过安装板下表面的两个通孔分别与两个面饼盘下表面的中部固定连接，所述固定板设有两个，两个固定板分别固定在底板上表面前侧的左右两侧，所述固定板为l型，且两个固定板上端下表面的内侧均固定有u型的安装座，两个安装座下端的相对侧面分别与两个擀面棍前后侧面的中部转动连接，所述摆动电机和两个转动电机的输入端与单片机的输出端电连接，设置的擀面单元，可将面团快速的擀成面饼，在擀面的过程中需要人工的操作，可有效的降低擀面使人工所消耗的体力，提高擀面的速度，并且面团擀平后不需要再次的加工，便于面点加工使用。
7.作为本实用新型的一种优选技术方案，还包括接近开关，所述接近开关设有两个，两个接近开关分别安装在支撑板左右侧面的上侧，且两个接近开关位于齿条的左右两侧，
两个接近开关的输出端与单片机的输入端电连接，设置的接近开关可使面饼盘在移动至擀面棍下方后自动的停留进行擀面，提高擀面装置的自动化程度。
8.作为本实用新型的一种优选技术方案，还包括橡胶垫和支撑腿，所述支撑腿设有四个，四个支撑腿分别固定在底板下表面的四个角落，且四个支撑腿的下表面均固定有橡胶垫，设置的撑腿可对底板提供支撑，并通过橡胶垫可增加支撑腿与地面的摩擦力，提高擀面装置的稳定性。
9.作为本实用新型的一种优选技术方案，还包括支撑杆和支撑轮，所述支撑杆设有两个，两个支撑杆的上端分别与安装板下表面前侧的左右两侧固定连接，且两个支撑杆的下端均安装有支撑轮，两个支撑轮的侧面与底板的上表面接触，设置的支撑杆和支撑轮可进一步的对安装板提供支撑，提高安装板移动时的稳定性。
10.作为本实用新型的一种优选技术方案，还包括硅胶垫，所述硅胶垫设有两个，两个硅胶垫分别固定在两个面饼盘内的底部，设置的硅胶垫可增加面团与面饼盘的摩擦力，使面团能顺畅的转动。
11.本实用新型的有益效果：本实用新型通过电机带动转盘转动，使转盘上的推杆推动摆动板进行摆动，使摆动板带动齿条和安装板左右移动，从而使面饼盘移动至擀面棍的下方，并通过转动电机带动面饼盘转动，将面团快速的擀成面饼，在擀面的过程中需要人工的操作，可有效的降低擀面使人工所消耗的体力，提高擀面的速度，并且面团擀平后不需要再次的加工，便于面点加工使用，通过接近开关可使面饼盘在移动至擀面棍下方后自动的停留进行擀面，提高擀面装置的自动化程度，通过支撑腿可对底板提供支撑，并通过橡胶垫可增加支撑腿与地面的摩擦力，提高擀面装置的稳定性，通过支撑杆和支撑轮可进一步的对安装板提供支撑，提高安装板移动时的稳定性，通过硅胶垫可增加面团与面饼盘的摩擦力，使面团能顺畅的转动。
附图说明
12.图1为本实用新型正面结构示意图；
13.图2为本实用新型背面结构示意图；
14.图3为本实用新型侧面结构示意图。
15.图中：1底板、2单片机、3固定座、4摆动单元、41安装板、42齿条、43摆动板、44支撑板、45转盘、46推杆、47摆动电机、5擀面单元、51擀面棍、52安装座、53面饼盘、54固定板、55转动电机、6接近开关、7橡胶垫、8支撑腿、9支撑杆、10支撑轮、11硅胶垫。
具体实施方式
16.实施例1
17.如图1至图3所示，本实用新型公开了一种面点加工用自动擀面装置，采用的技术方案是，包括底板1、摆动单元4和擀面单元5；
18.底板1：上表面的后侧固定有u型的固定座3，底板1上表面的右后侧安装有单片机2；
19.摆动单元4：包括安装板41、齿条42、摆动板43、支撑板44、转盘45、推杆46和摆动电机47，转盘45下表面的中部与固定座3上表面的中部转动连接，摆动板43为扇形，且摆动板
43下表面的前侧与固定座3上表面的前侧转动连接，推杆46固定在转盘45上表面的后侧，且推杆46位于摆动板46上表面后侧的长条孔内，支撑板44固定在底板1上表面的前侧，齿条42下端的侧面与支撑板44上表面中部凹槽的侧面滑动连接，且齿条42与摆动板43前端侧面的齿啮合，安装板41的后侧面与齿条42前侧面的上侧固定连接，摆动电机47安装在固定座3内顶部的中部，且摆动电机47的输出轴穿过固定座3顶部的通孔与转盘45下表面的中部固定连接，通过电机47带动转盘45转动，使转盘45上的推杆46推动摆动板43进行摆动，使摆动板43带动齿条42和安装板41左右移动，从而使面饼盘53移动至擀面棍51的下方；
20.擀面单元5：包括擀面棍51、安装座52、面饼盘53、固定板54和转动电机55，面饼盘53设有两个，两个面饼盘53的下表面与安装板41上表面的左右两侧转动连接，转动电机55设有两个，两个转动电机55分别安装在安装板41下表面的左右两侧，且两个转动电机55的输出轴穿过安装板41下表面的两个通孔分别与两个面饼盘53下表面的中部固定连接，固定板54设有两个，两个固定板54分别固定在底板1上表面前侧的左右两侧，固定板54为l型，且两个固定板54上端下表面的内侧均固定有u型的安装座52，两个安装座52下端的相对侧面分别与两个擀面棍51前后侧面的中部转动连接，摆动电机47和两个转动电机55的输入端与单片机2的输出端电连接，通过转动电机55带动面饼盘53转动，将面团快速的擀成面饼，在擀面的过程中需要人工的操作，可有效的降低擀面使人工所消耗的体力，提高擀面的速度，并且面团擀平后不需要再次的加工，便于面点加工使用。
21.作为本实用新型的一种优选技术方案，还包括接近开关6，接近开关6设有两个，两个接近开关6分别安装在支撑板44左右侧面的上侧，且两个接近开关6位于齿条43的左右两侧，两个接近开关6的输出端与单片机2的输入端电连接，通过接近开关6可使面饼盘53在移动至擀面棍51下方后自动的停留进行擀面，提高擀面装置的自动化程度。
22.作为本实用新型的一种优选技术方案，还包括橡胶垫7和支撑腿8，支撑腿8设有四个，四个支撑腿8分别固定在底板1下表面的四个角落，且四个支撑腿8的下表面均固定有橡胶垫7，通过支撑腿8可对底板1提供支撑，并通过橡胶垫7可增加支撑腿8与地面的摩擦力。
23.作为本实用新型的一种优选技术方案，还包括支撑杆9和支撑轮10，支撑杆9设有两个，两个支撑杆9的上端分别与安装板41下表面前侧的左右两侧固定连接，且两个支撑杆9的下端均安装有支撑轮10，两个支撑轮10的侧面与底板1的上表面接触，通过支撑杆9和支撑轮10可进一步的对安装板41提供支撑，提高安装板41移动时的稳定性。
24.作为本实用新型的一种优选技术方案，还包括硅胶垫11，硅胶垫11设有两个，两个硅胶垫11分别固定在两个面饼盘53内的底部，通过硅胶垫11可增加面团与面饼盘53的摩擦力，使面团能顺畅的转动。
25.本实用新型的工作原理：接通外部电源，将面团置于面饼盘53上，通过单片机2控制摆动电机47工作，使摆动电机47带动转盘45转动，使转盘45上的推杆46推动摆动板43的后端进行摆动，摆动板43的前段的齿会带动齿条42左右移动，在齿条42移动至右侧的接近开关6处时，单片机2会自动控制摆动电机47停止工作，此时右侧的面饼盘53会移动至右侧的擀面棍51的正下方，且面团会与擀面棍51接触，通过单片机2控制右侧的转动电机55工作，使右侧的转动电机55带动右侧的面饼盘53转动，使面饼盘53带动面团转动，使转动的面团在擀面棍51的压力下被擀成薄饼，在转动电机55工作一段时间后，单片机2会自动控制转动电机55停止工作，同时控制摆动电机47工作，使摆动板43摆动，使齿条42移动至左侧，此
时左侧的面饼盘53会移动至左侧的擀面棍51的正下方，通过单片机2控制转动电机55工作，对左侧面饼盘上的面团进行擀薄，此时，将右侧面饼盘53上擀好的面饼取下，并将面团放置在右侧的面饼盘53上即可。
26.本实用新型涉及的电路连接为本领域技术人员采用的惯用手段，可通过有限次试验得到技术启示，属于广泛使用的现有技术。
27.本文中未详细说明的部件为现有技术。
28.上述虽然对本实用新型的具体实施例作了详细说明，但是本实用新型并不限于上述实施例，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下做出各种变化，而不具备创造性劳动的修改或变形仍在本实用新型的保护范围以内。