一种脱水蔬菜加工用漂烫装置的制作方法

文档序号:29393494发布日期:2022-03-23 15:38阅读:193来源:国知局
一种脱水蔬菜加工用漂烫装置的制作方法

1.本实用新型属于脱水蔬菜加工技术领域,尤其涉及一种脱水蔬菜加工用漂烫装置。


背景技术:

2.脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。
3.在脱水蔬菜加工过程中,需要对蔬菜进行漂烫,但是现有的装置在使用时蔬菜堆积在一起,使得中间部分和外侧烫熟程度不同,而且对于蔬菜的茎和叶部分需要漂烫不同时间,难以操作。


技术实现要素:

4.本实用新型提供一种脱水蔬菜加工用漂烫装置,旨在解决现有的装置在使用时蔬菜堆积在一起,使得中间部分和外侧烫熟程度不同,而且对于蔬菜的茎和叶部分需要漂烫不同时间,难以操作的问题。
5.本实用新型是这样实现的,一种脱水蔬菜加工用漂烫装置,包括漂烫桶,
6.所述漂烫桶包括:
7.内部一体成型的内胆,所述内胆材质采用316不锈钢;
8.安装在外壳两侧的电控箱,所述电控箱通过电线与电动伸缩杆连接,所述电动伸缩杆底部固定在漂烫桶顶部两侧;
9.固定在电动伸缩杆顶部的横梁,所述横梁上方两侧均固定有电机,所述横梁下方两侧设置有与电机输出端相连接的吊杆;
10.以及与吊杆底端通过螺纹连接头连接的烫菜盒,所述烫菜盒设置为垂直方向上的长方体结构,所述烫菜盒由空槽一、空槽二和空槽三组成,且空槽一、空槽二和空槽三的后方、左侧、右侧均由槽体构成,所述槽体设置为316不锈钢材质的网状结构,所述空槽一、空槽二和空槽三之间设置有挡板将三者隔开。
11.优选的,所述烫菜盒通过电机带动设置为旋转结构,所述烫菜盒通过电动伸缩杆带动设置为上下移动的结构。
12.优选的,所述烫菜盒的顶部和底部均安装有挡板,所述挡板设置为滑动拆卸的结构。
13.优选的,所述空槽一、空槽二和空槽三前方通过合页安装有盒盖,所述盒盖左侧通过固定座安装有磁扣,所述盒盖设置为316不锈钢材质的网状结构。
14.优选的,所述挡板两侧开设有卡槽,且卡槽内卡有隔板,所述隔板前方安装有把手,所述隔板两端包裹有食品级硅胶。
15.本实用新型的上述技术方案具有如下有益的技术效果:
16.1、在横梁上方两侧均固定有电机,在横梁下方两侧设置有与电机输出端相连接的吊杆,通过电机工作,带动吊杆,从而带动烫菜盒,使烫菜盒在沸水中可以实现自转,使得蔬菜在烫菜盒内可以不集中在中部,避免中间部分和外侧烫熟程度不同;
17.2、将烫菜盒设置为垂直方向上的长方体结构,利用上下的高度差,可以在底部的空槽内放置难以烫熟的茎,在顶部的空槽内放置容易烫熟的叶,当叶烫熟后,可以将电动伸缩杆升起,使得烫菜盒的顶部离开沸水,同时烫菜盒的底部仍处于沸水中,方便根据实际漂烫时间来操作;
18.3、隔板两端包裹有食品级硅胶,用于避免隔板从卡槽内滑出,从而避免三个空槽内的蔬菜混在一起。
附图说明
19.图1为本实用新型提出的一种脱水蔬菜加工用漂烫装置的正面结构示意图。
20.图2为本实用新型提出的一种脱水蔬菜加工用漂烫装置的烫菜盒结构示意图。
21.图3为本实用新型提出的一种脱水蔬菜加工用漂烫装置烫菜盒的挡板结构示意图。
22.附图标记:1、漂烫桶,2、内胆,3、电控箱,4、电动伸缩杆,5、横梁,6、吊杆,7、电机,8、烫菜盒,81、空槽一,82、空槽二,83、空槽三,84、槽体,85、合页,86、盒盖,87、磁扣,88、固定座,89、挡板,891、把手,892、隔板,893、卡槽。
具体实施方式
23.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
24.如图1-3所示,本实用新型提出的一种脱水蔬菜加工用漂烫装置,包括漂烫桶1,
25.漂烫桶1包括:
26.内部一体成型的内胆2,一体成型的结构便于对内部进行清洁处理,内胆2材质采用316不锈钢;
27.安装在外壳两侧的电控箱3,电控箱3通过电线与电动伸缩杆4连接,电动伸缩杆4底部固定在漂烫桶1顶部两侧;
28.固定在电动伸缩杆4顶部的横梁5,横梁5上方两侧均固定有电机7,横梁5下方两侧设置有与电机7输出端相连接的吊杆6,通过电机7工作,带动吊杆,从而带动烫菜盒8,使烫菜盒8在沸水中可以实现自转,使得蔬菜在烫菜盒8内可以不集中在中部,避免中间部分和外侧烫熟程度不同;
29.以及与吊杆6底端通过螺纹连接头连接的烫菜盒8,烫菜盒8设置为垂直方向上的长方体结构,利用上下的高度差,可以在底部的空槽内放置难以烫熟的茎,在顶部的空槽内放置容易烫熟的叶,当叶烫熟后,可以将电动伸缩杆4升起,使得烫菜盒8的顶部离开沸水,同时烫菜盒8的底部仍处于沸水中,方便根据实际漂烫时间来操作,烫菜盒8由空槽一81、空槽二82和空槽三83组成,且空槽一81、空槽二82和空槽三83的后方、左侧、右侧均由槽体84
构成,槽体84设置为316不锈钢材质的网状结构,空槽一81、空槽二82和空槽三83之间设置有挡板89将三者隔开,空槽一81、空槽二82和空槽三83前方通过合页85安装有盒盖86,盒盖86左侧通过固定座88安装有磁扣87,用于将盒盖86与槽体84左侧相固定,避免蔬菜从槽体84内掉出,盒盖86设置为316不锈钢材质的网状结构;
30.烫菜盒8的顶部和底部均安装有挡板89,挡板89设置为滑动拆卸的结构;挡板89两侧开设有卡槽893,且卡槽893内卡有隔板892,隔板892前方安装有把手891,隔板892两端包裹有食品级硅胶,用于避免隔板892从卡槽893内滑出,从而避免三个空槽内的蔬菜混在一起;
31.烫菜盒8通过电机7带动设置为旋转结构,烫菜盒8通过电动伸缩杆4带动设置为上下移动的结构。
32.本实用新型的工作原理及使用流程:首先控制电动伸缩杆4,将其升起,从而将烫菜盒8从吊杆6下方旋转拆下,再将磁扣87与槽体84左侧分开,依次打开空槽一81、空槽二82和空槽三83的盒盖86,根据实际需要向内放入蔬菜,再关上盒盖86,将其旋转安装在吊杆6下方,当内胆2的水沸腾后,通过电动伸缩杆4将烫菜盒8放入沸水中,同时开启电机7,带动吊杆,从而带动烫菜盒8,使烫菜盒8在沸水中可以实现自转,使得蔬菜在烫菜盒8内可以不集中在中部,避免中间部分和外侧烫熟程度不同,根据实际漂烫时间来操作,当叶烫熟后,可以将电动伸缩杆4升起,使得烫菜盒8的顶部离开沸水,同时烫菜盒8的底部放置的茎仍处于沸水中,当蔬菜烫好后,将烫菜盒8完全升起,悬挂放置冷却,再握住把手891,将空槽一81、空槽二82和空槽三83之间的隔板892从上方依次抽出,最后将烫菜盒8底部的隔板892抽出,烫好的蔬菜即可从底部落出。
33.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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