1.本实用新型涉及肉制品加工技术领域,具体是一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置。
背景技术:2.肉制品加工是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品,如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料,经添加调味料的所有肉的制品,不因加工工艺不同而异,均称为肉制品,包括:香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。
3.根据专利号为cn207854937u的专利中公开的一种用于肉制品加工的快速杀菌装置,该装置通过电机带动转轴外壁的加热管旋转,从而使得消毒罐内中心温度上升快,并且因为旋转的关系,使得消毒罐内的肉制品受热更加均匀,杀菌时间变得更短,通过温度感应探头便于向温度控制器发出信号,通过温度控制器便于控制加热管进行加热,从而便于随时调节消毒罐内的温度。
4.但是该装置在对肉质食品杀菌消毒以后,在肉制品取出的时候不够方便,耽误进行下一道工序,延长了加工时长,降低了工厂的生产效率;为此,我们提供了一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置解决以上问题。
技术实现要素:5.本实用新型的目的就是为了弥补现有技术的不足,提供了用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置,包括底座,其特征在于:所述底座的上方设置有消毒箱,所述底座的上方设置有支撑机构,所述支撑机构包括箱门和支撑架,所述支撑架的两侧面均固定连接有等距离排列的连接杆二,每个所述连接杆二相互远离的一端均安装有滑轮,所述支撑架的内壁转动连接有等距离排列的从动杆,所述支撑架的内壁固定连接有等距离排列的挡板,所述底座的上方设置有喷洒机构,所述消毒箱的内部设置有动力机构,所述消毒箱的上方设置有储液机构。
7.进一步的,所述底座的上表面固定连接有等距离排列的固定脚,每个所述固定脚的顶端均与消毒箱的底面固定连接,所述底座的四个边角处均开设有螺纹孔。
8.进一步的,所述箱门的外表面固定连接有把手,所述箱门远离把手的一侧面固定连接有连接杆一。
9.进一步的,所述支撑架的内部转动连接有主动杆,所述主动杆远离支撑架的一端固定连接有齿轮一。
10.进一步的,所述喷洒机构包括连接管一、连接管二和连接管三,所述连接管一与消毒箱相连通,所述连接管一与连接管二相连通,所述连接管二与连接管三相连通,所述连接
管三的外表面固定连接有固定块,所述固定块的顶端与消毒箱的内壁固定连接。
11.进一步的,所述动力机构包括第一电机,所述第一电机安装于箱门的外表面,所述第一电机的输出端固定连接有齿轮二。
12.进一步的,所述储液机构包括储液箱、连接管四和增压泵,所述储液箱的外表面固定连接有支撑板,所述储液箱的上表面安装有第二电机,所述储液箱的上表面开设有消毒液注口,所述储液箱的上表面开设有注水口,所述支撑板的底面固定连接四个固定杆,四个所述固定杆的底端均与消毒箱的上表面固定连接,所述连接管四与储液箱相连通,所述连接管四与增压泵相连通,所述第二电机的输出端固定连接有螺旋叶片轴。
13.与现有技术相比,该用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置具备如下有益效果:
14.1、本实用新型通过储液机构、喷洒机构和支撑机构之间的配合设置,在对肉制品加工过以后,工作人员可以快速的将肉制品取出,显著的提高了肉制品进入下一道工序的速率,有效的避免了由于加工时间过长,导致工厂生产效率降低的情况。
15.2、本实用新型通过齿轮一、主动杆、挡板、第一电机和齿轮二之间的配合设置,启动第一电机能够带动齿轮二转动,通过齿轮二的转动能够带动主动杆转动,在主动杆与从动杆的作用下,能够针对肉制品进行翻转,使肉制品消毒杀菌更加均匀。
16.3、本实用新型通过第二电机与螺旋叶片轴的配合设置,能够使水与消毒液混合更加充分,有效的提高对肉制品消毒杀菌的效果,通过设置增压泵,加大了消毒液所受压强,使消毒液在消毒箱内喷洒面积更大,提升消毒杀菌的效果。
附图说明
17.图1为本实用新型的立体机构正视示意图;
18.图2为本实用新型的内部结构示意图;
19.图3为本实用新型支撑机构和动力机构的安装结构示意图;
20.图4为本实用新型喷洒机构的立体结构示意图;
21.图5为本实用新型储液机构的内部结构示意图。
22.图中:1、底座;2、消毒箱;3、支撑机构;301、箱门;302、把手;303、连接杆一;304、支撑架;305、连接杆二;306、滑轮; 307、主动杆;308、从动杆;309、挡板;310、齿轮一;4、喷洒机构;401、连接管一;402、连接管二;403、连接管三;404、固定块; 5、动力机构;501、第一电机;502、齿轮二;6、储液机构;601、储液箱;602、支撑板;603、第二电机;604、消毒液注口;605、注水口;606、固定杆;607、连接管四;608、增压泵;609、螺旋叶片轴;7、固定脚;8、螺纹孔。
具体实施方式
23.以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本实用新型,并非用于限定本实用新型的范围。
24.本实施例提供了一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置,该装置通过储液机构6、喷洒机构4和支撑机构3之间的配合设置,在对肉制品加工过以后,工作人员可以快速的将肉制品取出,显著的提高了肉制品进入下一道工序的速率,有效的避免了由于加工时间过长,导致工厂生产效率降低的情况。
25.参见图1~图5,一种用于肉制品零食加工的消毒杀菌装置,包括底座1,其特征在于:底座1的上方设置有消毒箱2,底座1的上方设置有支撑机构3,支撑机构3包括箱门301和支撑架304,箱门 301的外表面固定连接有把手302,箱门301远离把手302的一侧面固定连接有连接杆一303,支撑架304的两侧面均固定连接有等距离排列的连接杆二305,每个连接杆二305相互远离的一端均安装有滑轮306,支撑架304的内壁转动连接有等距离排列的从动杆308,每个从动杆308的两端均安装有齿轮,支撑架304的内壁固定连接有等距离排列的挡板309,支撑架304的内部转动连接有主动杆307,主动杆307通过履带与每个从动杆308传动连接起来,保证主动杆307 的转动能够带动从动杆308转动,挡板309位于每两个从动杆308之间,通过设置挡板309能够防止肉制品在从动杆308的转动移动,主动杆307远离支撑架304的一端固定连接有齿轮一310,消毒箱2内侧面开设有与滑轮306大小相适配的滑槽,通过该滑槽便于支撑架 304取出。
26.底座1的上方设置有喷洒机构4,喷洒机构4包括连接管一401、连接管二402和连接管三403,连接管一401与消毒箱2相连通,连接管一401与连接管二402相连通,连接管二402与连接管三403相连通,连接管三403的外表面固定连接有固定块404,固定块404的顶端与消毒箱2的内壁固定连接,连接管三403的数量有五个,且每个连接管三403的下方都设置有喷头,增大消毒液的喷洒面积。
27.消毒箱2的内部设置有动力机构5,动力机构5包括第一电机 501,第一电机501安装于箱门301的外表面,第一电机501的输出端固定连接有齿轮二502。
28.消毒箱2的上方设置有储液机构6,储液机构6包括储液箱601、连接管四607和增压泵608,储液箱601的外表面固定连接有支撑板602,储液箱601的上表面安装有第二电机603,第二电机603通过支架安装在储液箱601的上表面,储液箱601的上表面开设有消毒液注口604,储液箱601的上表面开设有注水口605,支撑板602的底面固定连接四个固定杆606,四个固定杆606的底端均与消毒箱2的上表面固定连接,连接管四607与储液箱601相连通,连接管四607 与储液箱601出液口处相连通,连接管四607的另一端与连接管一 401相连通,连接管四607与增压泵608相连通,增压泵608能够增大消毒液的压强,第二电机603的输出端固定连接有螺旋叶片轴609。
29.底座1的上表面固定连接有等距离排列的固定脚7,每个固定脚 7的顶端均与消毒箱2的底面固定连接,底座1的四个边角处均开设有螺纹孔8,工作人员可以通过螺纹孔8将该装置固定在平稳的地面上,避免该装置在工作的时候晃动。
30.工作原理:在使用该装置的时候,工作人员首先通过螺纹孔8将该装置固定在平稳的底面,向外拉把手302,在连接杆二305的作用下,支撑架304可以在消毒箱2内取出,然后通过人员将需要杀菌消毒的肉制品放在每两个挡板309之间,然后将支撑架304推进消毒箱 2内,然后通过注水口605向储液箱601注入适量的水,再通过消毒液注口604向储液箱601内适量比例的消毒液,然后启动第二电机 603和第一电机501,在螺旋叶片轴609的作用下能够使消毒液混合更加均匀,在第一电机501的作用下,通过齿轮二502的转动带动主动杆307的转动,主动杆307转动能够带动从动杆308转动,通过从动杆308转动,在挡板309的作用下能够肉制品进行翻转,使消毒液更加均匀的喷洒在肉制品上,提高杀菌消毒效果,当杀菌消毒完成以后,工作人员只需要向外拉把手302便能快速的取出肉制品,快速的进入到下一道工序,有效的提高了加工速率。
31.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。