一种新型诱食剂的制作方法

文档序号:29948463发布日期:2022-05-07 17:08阅读:436来源:国知局
一种新型诱食剂的制作方法

1.本发明涉及诱食剂技术领域,具体为一种新型诱食剂。


背景技术:

2.诱食剂指用于改善饲料适口性,增进饲养动物食欲的添加剂,饲用诱食剂是由刺激味觉成分和辅助制剂组成的,因饲用动物的生活环境、生理特点、感受器官及味道的传播介质不同而有所区别,辅助制剂虽不是诱食剂的有效成分,它的品种选择和比重、粒度等理化性质不仅会影响吸附平衡和稳定性,还会影响在掺入饲料时的均匀程度。
3.现有的宠物膨化粮及零食为进一步提升对宠物的诱食作用,通常会添加一种动物源性诱食剂“鸡肝粉”(鸡肝粉的生产大致工艺为:鸡肝原料的绞碎——泵入酶解罐——加酶酶解——灭酶终止反应——加小料进行美拉德反应——喷雾干燥——收粉),而受鸡肝原料来源的影响会导致成品的质量有较大波动,并且“鸡肝粉”加工时会产生酶解和美拉德反应,受到这二者的影响,会使生产出来的宠物膨化粮的诱食效果层次不齐,进而降低膨化料的诱食效果,故而提出一种新型诱食剂。


技术实现要素:

4.针对现有技术的不足,本发明提供了一种新型诱食剂,具备具备诱食效果好等优点,解决了现有的诱食剂诱食效果不佳且容易导致宠物膨化粮的诱食效果层次不齐,进而降低膨化料的诱食效果的问题。
5.为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种新型诱食剂,包括以下重量的原料:食品级香叶基丙酮5ul-15ul、食品级β紫罗兰酮20ml-100ml、食品级丙三醇900ml-980ml、氨基酸200ml-500ml、l-甘氨酸90ml-160ml、核苷酸100ml-180ml和鱼油10ml-50ml。
6.进一步,所述食品级香叶基丙酮5ul、食品级β紫罗兰酮50ml、食品级丙三醇950ml、氨基酸200ml、l-甘氨酸90ml、核苷酸100ml和鱼油10ml。
7.进一步,所述食品级香叶基丙酮10ul、食品级β紫罗兰酮100ml、食品级丙三醇900ml、氨基酸260ml、l-甘氨酸120ml、核苷酸140ml和鱼油25ml。
8.进一步,所述食品级香叶基丙酮5ul、食品级β紫罗兰酮100ml、食品级丙三醇900ml、氨基酸500ml、l-甘氨酸160ml、核苷酸180ml和鱼油50ml。
9.一种新型诱食剂,包括以下制备步骤:
10.1)将氨基酸200ml-500ml、l-甘氨酸90ml-160ml、核苷酸100ml-180ml 和鱼油10ml-50ml依次放入搅拌混合反应釜中,以150-200rpm低速搅拌,并置于超声波震荡器中,搅拌分散完全,得到混合物a;
11.2)再将食品级香叶基丙酮5ul-15ul、食品级β紫罗兰酮20ml-100ml和食品级丙三醇900ml-980ml放入另外准备好的反应釜中,充分混合搅拌30分钟后,得到混合物b;
12.3)往混合物b内加入混合物a,再混合45分钟直至完全混合均匀,即可制得诱食剂。
13.与现有技术相比,本技术的技术方案具备以下有益效果:
14.该新型诱食剂,通过采用食品级香叶基丙酮5ul-15ul、食品级β紫罗兰酮20ml-100ml、食品级丙三醇900ml-980ml配置好的混合液加热到45
±
5℃以0.5%-1%的比例通过喷涂工序添加到宠物膨化粮中来提升其诱食效果,与现有的诱食剂对比分析,最终确认采用上述材料的诱食剂对宠物犬的诱食效果最佳,高于对比例8个百分点。
附图说明
15.图1为本发明实施例1-3与对比例1的采食率统计图;
16.图2为本发明实施例1-3与对比例1的采食率变化趋势图。
具体实施方式
17.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
18.实施例一,一种新型诱食剂,包括以下重量的原料:食品级香叶基丙酮 5ul、食品级β紫罗兰酮50ml、食品级丙三醇950ml、氨基酸200ml、l-甘氨酸90ml、核苷酸100ml和鱼油10ml。
19.一种新型诱食剂,包括以下制备步骤:
20.1)将氨基酸200ml、l-甘氨酸90ml、核苷酸100ml和鱼油10ml依次放入搅拌混合反应釜中,以150-200rpm低速搅拌,并置于超声波震荡器中,搅拌分散完全,得到混合物a;
21.2)再将食品级香叶基丙酮5ul、食品级β紫罗兰酮50ml和食品级丙三醇 950ml放入另外准备好的反应釜中,充分混合搅拌30分钟后,得到混合物b;
22.3)往混合物b内加入混合物a,再混合45分钟直至完全混合均匀,即可制得诱食剂。
23.将步骤3配置好的混合液加热到45
±
5℃以0.5%的比例通过喷涂工序添加到宠物膨化粮中,用添加该配方诱食剂的成品膨化粮对10只宠物犬进行为期7天的饲喂实验,通过对数据的统计分析,结果表明宠物犬对添加该配方诱食剂的膨化粮的平均采食率达到83.6%。
24.实施例二,一种新型诱食剂,包括以下重量的原料:食品级香叶基丙酮10ul、食品级β紫罗兰酮100ml、食品级丙三醇900ml、氨基酸260ml、l-甘氨酸120ml、核苷酸140ml和鱼油25ml。
25.一种新型诱食剂,包括以下制备步骤:
26.1)将氨基酸260ml、l-甘氨酸120ml、核苷酸140ml和鱼油25ml依次放入搅拌混合反应釜中,以150-200rpm低速搅拌,并置于超声波震荡器中,搅拌分散完全,得到混合物a;
27.2)再将食品级香叶基丙酮10ul、食品级β紫罗兰酮100ml和食品级丙三醇900ml放入另外准备好的反应釜中,充分混合搅拌30分钟后,得到混合物 b;
28.3)往混合物b内加入混合物a,再混合45分钟直至完全混合均匀,即可制得诱食剂。
29.将步骤3配置好的混合液加热到45
±
5℃以0.5%的比例通过喷涂工序添加到宠物膨化粮中,用添加该配方诱食剂的成品膨化粮对10只宠物犬进行为期7天的饲喂实验,通过对数据的统计分析,结果表明宠物犬对添加该配方诱食剂的膨化粮的平均采食率达到
73.6%。
30.实施例三,一种新型诱食剂,包括以下重量的原料:食品级香叶基丙酮 5ul、食品级β紫罗兰酮100ml、食品级丙三醇900ml、氨基酸500ml、l-甘氨酸160ml、核苷酸180ml和鱼油50ml。
31.一种新型诱食剂,包括以下制备步骤:
32.1)将氨基酸500ml、l-甘氨酸160ml、核苷酸180ml和鱼油50ml依次放入搅拌混合反应釜中,以150-200rpm低速搅拌,并置于超声波震荡器中,搅拌分散完全,得到混合物a;
33.2)再将食品级香叶基丙酮5ul、食品级β紫罗兰酮100ml和食品级丙三醇900ml放入另外准备好的反应釜中,充分混合搅拌30分钟后,得到混合物 b;
34.3)往混合物b内加入混合物a,再混合45分钟直至完全混合均匀,即可制得诱食剂。
35.新型宠物诱食剂配方:食品级香叶基丙酮5ul、食品级β紫罗兰酮100ml、食品级丙三醇900ml配置好的混合液加热到45
±
5℃以0.5%的比例通过喷涂工序添加到宠物膨化粮中,用添加该配方诱食剂的成品膨化粮对10只宠物犬进行为期7天的饲喂实验,通过对数据的统计分析,结果表明宠物犬对添加该配方诱食剂的膨化粮的平均采食率达到77.9%。
36.对比例:
37.将鸡肝粉以1%的比例通过喷涂工序添加到宠物膨化粮中,用添加该配方诱食剂的成品膨化粮对10只宠物犬进行为期7天的饲喂实验,通过对数据的统计分析,结果表明宠物犬对添加鸡肝粉的膨化粮的平均采食率达到75.7%。
38.通过实施例1-3与对比例1的对比分析,最终确认实施例1对宠物犬的诱食效果最佳,高于对比例8个百分点。
39.本产品的优点;
40.1、通过准确的计量解决了诱食剂质量波动问题;
41.2、解决了原有诱食剂原料受限的问题;
42.3、可以使添加诱食剂的产品质量稳定性更高。
43.本发明的有益效果是:
44.利用食品级香叶基丙酮5ul-15ul、食品级β紫罗兰酮20ml-100ml、食品级丙三醇900ml-980ml配置好的混合液加热到45
±
5℃以0.5%-1%的比例通过喷涂工序添加到宠物膨化粮中来提升其诱食效果。
45.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个
……”
限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
46.尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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