技术特征：
1.一种薯类清洗破碎设备，其特征在于，包括装置壳体(1)，自上至下依次设置在装置壳体(1)内部的投料斗(2)、清洗装置(3)、滤水斗(4)和破碎装置(5)；清洗装置(3)包括上下对称安装的上刷盘(6)和下刷盘(7)，上刷盘(6)和下刷盘(7)均包括盘体(61)及其开设在盘体(61)内侧的螺旋状输送槽(66)，盘体(61)的内侧设有均匀排列的刷毛(62)，盘体(61)的一侧设有驱动盘体(61)转动的驱动组件；上刷盘(6)上开设有供薯类果实进入上刷盘(6)和下刷盘(7)之间的进料口，上刷盘(6)的下刷盘(7)相对反向转动，薯类果实沿着输送槽(66)向外侧滑动，装置壳体(1)内设有向上刷盘(6)和下刷盘(7)之间缝隙喷水的喷水装置。2.根据权利要求1所述的薯类清洗破碎设备，其特征在于，投料斗(2)的进料口直径大于其出料口直径。3.根据权利要求2所述的薯类清洗破碎设备，其特征在于，投料斗(2)上开设有供薯类果实下滑进入上刷盘(6)进料口的螺旋形滑槽。4.根据权利要求1所述的薯类清洗破碎设备，其特征在于，上刷盘(6)和下刷盘(7)相对反向转动带动薯类沿着输送槽(66)向外侧滑动。5.根据权利要求1所述的薯类清洗破碎设备，其特征在于，上刷盘(6)的底面和下刷盘(7)的顶面均设有多角度刷毛组件，多角度刷毛组件包括多个交叉的刷毛(62)。6.根据权利要求5所述的薯类清洗破碎设备，其特征在于，刷毛(62)的倾斜安装角度为10
°
～25
°
。7.根据权利要求5或6所述的薯类清洗破碎设备，其特征在于，刷毛(62)顶端轮廓经磨毛去除锐角和毛刺。8.根据权利要求1所述的薯类清洗破碎设备，其特征在于，驱动组件包括电机(63)及其连接在电机(63)输出轴的滚筒(64)，盘体(61)和滚筒(64)之间绕接有皮带(65)。9.根据权利要求1所述的薯类清洗破碎设备，其特征在于，滤水斗(4)上设有筛分水和薯类果实的若干筛孔，滤水斗(4)的进料口直径大于上刷盘(6)和下刷盘(7)的直径。10.根据权利要求1所述的薯类清洗破碎设备，其特征在于，破碎装置(5)包括位于滤水斗(4)出料口正下方的两个破碎辊。
技术总结
本发明公开了一种薯类清洗破碎设备，属于果实清洗破碎设备技术领域，包括装置壳体，自上至下依次设置在装置壳体内部的投料斗、清洗装置、滤水斗和破碎装置，清洗装置包括上下对称安装的上刷盘和下刷盘，上刷盘和下刷盘均包括盘体及其开设在盘体内侧的螺旋状输送槽。本发明通过旋转上刷盘和下刷盘对薯类果实进行清洗，相对反向旋转的上刷盘和下刷盘保持薯类果实沿着输送槽滚动且配列位置紧促，能够同时清洗更多的薯类果实；多角度刷毛包裹式清洗薯类果实，有效清除果实表面粘连的泥土，相对于传统的喷淋水清洗，刷毛加大和薯类果实表面的摩擦面积，清洁面更广。清洁面更广。清洁面更广。
技术研发人员：马计傲 王浩 牛锐 昌茂辉 牛朝阳
受保护的技术使用者：安徽省大三益食品有限公司
技术研发日：2022.05.10
技术公布日：2022/8/22