技术特征：
1.一种挂面生产用压片设备，包括压片机，压片机包括机架和设置于机架上的一对压辊用于挤压由压延机挤压后的面片，其特征在于：还包括位于压片机前方的上转向辊和下转向辊以改变传送中的面片的传送方向；上转向辊和下转向辊之间的面片的传送方向斜向下前方向传送，以使在上转向辊前方的面片的下侧面在经过上转向辊之后转至为上侧面，该压片设备包括对上转向辊和下转向辊之间的片面的上侧面进行撒粉的第一撒粉装置；下转向辊使上转向辊和下转向辊之间的面片的下侧面在经过下转向辊后转至为上侧面，该压片设备还包括对下转向辊后方的面片的上侧面进行撒粉或者对上转向辊前方的面片的上侧面进行撒粉的第二撒粉装置，保证进入压片机中的面片上下两侧面上均附着有面粉。2.根据权利要求1所述的挂面生产用压片设备，其特征在于：所述第一撒粉装置包括壳体，壳体的上部设置有第一面粉腔，第一面粉腔的下部设置有出粉口，出粉口处转动设置有出料辊，出料辊具有沿其长度方向延伸的并径向贯穿出料辊的出料通道，出料辊具有转至出料通道与第一面粉腔连通的出料位和转至封堵出粉口的封堵位；壳体上于出粉口的下方设置有下端向下前方倾斜延伸的第一筛板，面粉通过第一筛板撒向第一筛板下方的面片上侧面上。3.根据权利要求2所述的挂面生产用压片设备，其特征在于：所述第一筛板的上端通过铰接轴铰接在壳体上，铰接轴上设置有扭簧，出料辊的端部同步转动设置有顶压杆用于顶压第一筛板；壳体上设置有供第一筛板的下端伸入到壳体内部的回料口。4.根据权利要求3所述的挂面生产用压片设备，其特征在于：所述第一筛板的下端上侧面上设置有贯通第一筛板下端面的凹槽，以供第一筛板上未通过第一筛板的面粉滑落至壳体内实现回收。5.根据权利要求3所述的挂面生产用压片设备，其特征在于：所述顶压杆的端部设置有弧形顶压部。6.根据权利要求2所述的挂面生产用压片设备，其特征在于：所述出料辊上出料通道的与出料辊轴线平行的两个侧面呈同一端远离另外同一端靠近设置，以使出料通道形成进口大、出口小的锥形通道。7.根据权利要求1-6中任意一项所述的挂面生产用压片设备，其特征在于：所述第二撒粉装置与下转向辊后方的面片对应设置，第二撒粉装置包括装置架，装置架包括顶部的第二筛板，第二筛板上具有筛网部，第二筛板上设置有驱动缸，驱动缸的活塞杆上设置有料斗，料斗上设置有落料口。8.根据权利要求7所述的挂面生产用压片设备，其特征在于：所述料斗上沿料斗的一周外侧面上设置有环形刮片。9.根据权利要求7所述的挂面生产用压片设备，其特征在于：所述料斗的内侧面为弧形面，以使料斗内部形成碗状结构，落料口设置于料斗的最低位置处。10.根据权利要求7所述的挂面生产用压片设备，其特征在于：所述料斗的上部设置有进料管，进料管上设置有软管用于与送粉装置连接。
技术总结
本发明涉及一种挂面生产用压片设备。该设备包括压片机和上转向辊和下转向辊，上转向辊和下转向辊之间的面片的传送方向斜向下前方向传送，该压片设备包括第一撒粉装置和第二撒粉装置，保证进入压片机中的面片上下两侧面上均附着有面粉。通过上、下转向辊使面片在传送过程中能够使面片的下侧面转换方向至上侧面，以供第一撒粉装置对面片的一侧面进行撒粉，在面片上转向辊前的面片或下转向辊后的面片的上侧面也就是另一侧面进行撒粉。能够解决压辊表面粘粉少导致压片开始阶段压辊易与面片发生粘连的问题，而且还能够解决由于压辊表面光滑带粉量少导致压辊与面片挤压后压辊表面湿度大引起面粉易残留在压辊表面形成凸点面斑造成面片质量的问题。造成面片质量的问题。造成面片质量的问题。
技术研发人员：安振民 张全胜 郝海胜 赵佳丽 杨炎铮 李振杰
受保护的技术使用者：恒升（新乡）食品有限公司
技术研发日：2022.07.20
技术公布日：2022/10/20