一种克氏原螯虾高效专用饲料诱食剂配方

1.本发明提出一种克氏原螯虾高效专用饲料诱食剂配方，属于水产养殖技术领域。


背景技术：

2.克氏原螯虾(procambarus clarkii)，俗称“小龙虾”，是我国最主要的淡水螯虾养殖种类。自1981年引入我国后，产生了较高的经济效益和社会效益。随着养殖规模的不断扩大以及集约化程度的提高，目前广泛采用的植物蛋白源替代品成为降低饲料成本的一种有效地途径，但其存在适口性差、饲料浪费等问题。
3.诱食剂，又称引诱剂、食欲增进剂或适口性添加剂，是一种非营养性饲料添加剂。诱食剂能对水产动物的嗅觉、味觉和视觉等产生刺激，在饵料中添加诱食剂投喂水产动物，一方面可以改善适口性、增强动物食欲、提高动物采食量和促进饲料的消化吸收与利用等；另一方面，也减少了水中残饵，减轻了残饵腐化对水质的污染。研究同时表明，诱食剂还能改善某些水产动物的消化功能，提高其肠道和胰脏中蛋白酶、脂肪酶及淀粉酶的活性，促进动物对饲料的消化吸收，促进生长；此外，通常被用作诱食剂的物质也具有营养的作用。
4.目前水产诱食剂的类型有氨基酸及其衍生物、生物碱、动植物提取物、含硫有机物、脂肪及糖类等。其中甜菜碱对多种鱼虾类有诱食效果和促生长作用，国内外学者也分别就氧化三甲胺(tmao)、二甲基-β-丙酸噻亭(dmpt)对南美白对虾、罗非鱼、鲑等的诱食作用作过阐述。此外，众多研究表明，芦苇粉、氨基酸、大蒜素对水产动物的嗅觉及味觉都具有极强的刺激作用。研究同时表明，复合诱食剂往往比单一诱食剂添加效果更显著。
5.然而，目前关于克氏原螯虾专用诱食剂的研究非常有限，且现有的研究成果多借鉴于其他水产动物，市场上很多诱食剂存在成本高、稳定性差、诱食效果差、营养水平一般以及针对性差等缺点，因此开发针对性强、效果好且成本低的诱食剂成为研究热点。而研制一种针对克氏原螯虾的高效专用诱食剂，对克氏原螯虾健康养殖和可持续发展具有重要意义。


技术实现要素：

6.针对上述现有技术的不足，本发明要解决的技术问题是：提供一种克氏原螯虾高效专用饲料诱食剂配方。
7.本发明的目的是提供一种克氏原螯虾高效专用饲料诱食剂配方，以此促进克氏原螯虾摄食人工颗粒配合饲料，降低生产成本，维持克氏原螯虾养殖业可持续发展。
8.一种克氏原螯虾高效专用饲料诱食剂配方，按照重量分数计其包含以下各组分：优选诱食剂配方为：15％甜菜碱+15％氧化三甲胺+25％二甲基-β-丙酸噻亭+5％大蒜素+5％芦苇粉+20％诱食信息素(癸醛、半胱氨酸、亮氨酸、谷氨酸和苏氨酸)+5％磷虾粉+5％鱿鱼膏+5％海藻糖；最佳诱食剂配方为：15％甜菜碱+15％氧化三甲胺+25％二甲基-β-丙酸噻亭+5％大蒜素+20％诱食信息素(癸醛、半胱氨酸、亮氨酸、谷氨酸和苏氨酸)+5％磷虾粉+5％鱿鱼膏+10％海藻糖。
9.有益效果
10.与现有技术相比，本发明的优点在于：
11.①
本发明以目前常用的水产养殖复合诱食剂(15％甜菜碱+15％氧化三甲胺+25％二甲基-β-丙酸噻亭+5％大蒜素)为基础，添加克氏原螯虾的诱食信息素(癸醛、半胱氨酸、亮氨酸、谷氨酸和苏氨酸)，并引入磷虾粉，鱿鱼膏，海藻糖等组分，通过增减成份及调整比例优化最佳诱食剂配方，复配效果更佳；
12.②
经过试验验证表明，用本发明的诱食剂明显促进克氏原螯虾的摄食，促进生长，提高虾体营养，提高消化酶活性，减少残饵，有利于保护环境；
13.③
本发明所用的原料来源稳定、价格低廉，生产工艺简单。
附图说明
14.图1六种诱食剂诱食效果评估数据图
15.图2添加不同比例诱食剂对克氏原螯虾肝胰腺(a-d)和中肠(e-h)组织学影响
16.注：图a中箭头所示b，分泌细胞；r，吸收细胞；f，纤维细胞；肝胰腺组织切片视野放大400
×
，标尺bar＝50μm。图e中箭头所示ic，肠腔；mv，肠绒毛；bm，基膜；ee，外膜；中肠组织切片视野放大200
×
，标尺bar＝100μm。
具体实施方式
17.下面给出实施例并对本发明进行具体描述。此次公开的实施方式可以认为在所有方面均为例示，不具限制性。本发明的范围不受以下实施方式的说明所限，仅由权利要求书的范围所示，而且包括与权利要求范围具有同样意思及权利要求范围内的所有变形。
18.除非另有定义，下文中所使用的所有专业术语与本领域技术人员通常理解含义相同。本文中所使用的专业术语只是为了描述具体实施例的目的，并不是旨在限制本发明的保护范围。
19.除非另有特别说明，本发明中用到的各种原材料、试剂、仪器和设备等均可通过市场购买得到或者可通过现有方法制备得到。
20.研究表明芦苇粉添加量为5％-10％具有一定的诱食效应，复合诱食剂(40％甜菜碱+20％氧化三甲胺+20％二甲基-β-丙酸噻亭+20％大蒜素)具有较明显的诱食效果。此外有研究证实癸醛、半胱氨酸、亮氨酸、谷氨酸和苏氨酸是克氏原螯虾的诱食信息素。在以上直接研究结果的基础上引入磷虾粉，鱿鱼膏，海藻糖等组分拟通过增减成份及调整比例优化最佳诱食剂配方。同时，开展诱食剂对克氏原螯虾的肠肝生理代谢方面的安全性评估。详细研究步骤如下：
21.1、配方组合(按照重量分数计其包含以下各组分)
22.(1)调整复合诱食剂组分比例(40％甜菜碱+20％氧化三甲胺+20％二甲基-β-丙酸噻亭+20％大蒜素)为(15％甜菜碱+15％氧化三甲胺+25％二甲基-β-丙酸噻亭+5％大蒜素)，作为基础配方；
23.(2)配方一：基础配方+5％芦苇粉+10％诱食信息素(癸醛、半胱氨酸、亮氨酸、谷氨酸和苏氨酸)+5％磷虾粉+5％鱿鱼膏+15％海藻糖；
24.(3)配方二：基础配方+10％诱食信息素(癸醛、半胱氨酸、亮氨酸、谷氨酸和苏氨
酸)+5％磷虾粉+5％鱿鱼膏+20％海藻糖；
25.(4)配方三：基础配方+5％芦苇粉+15％诱食信息素(癸醛、半胱氨酸、亮氨酸、谷氨酸和苏氨酸)+5％磷虾粉+5％鱿鱼膏+10％海藻糖；
26.(5)配方四：基础配方+15％诱食信息素(癸醛、半胱氨酸、亮氨酸、谷氨酸和苏氨酸)+5％磷虾粉+5％鱿鱼膏+15％海藻糖；
27.(6)配方五：基础配方+20％诱食信息素(癸醛、半胱氨酸、亮氨酸、谷氨酸和苏氨酸)+5％磷虾粉+5％鱿鱼膏+10％海藻糖；
28.(7)配方六：基础配方+5％芦苇粉+20％诱食信息素(癸醛、半胱氨酸、亮氨酸、谷氨酸和苏氨酸)+5％磷虾粉+5％鱿鱼膏+5％海藻糖。
29.表1.克氏原螯虾专用诱食剂组合配方表
[0030][0031]
2、诱食效果及安全性评估
[0032]
(1)试验一
[0033]
在以上六个配方中各加入适量粘合剂，制成料粒，投入小龙虾养殖池固定位置内。根据实验虾虾前来吃料的时间(t)和数量(n)回归分析，比较出诱食效果差异，选出效果最佳组合。
[0034]
(2)试验二
[0035]
以新希望小龙虾商品料为对照(con组)，在对照中添加低(0.5％，d0.5组)，中(1.0％，d1.0组)，高(1.5％，d1.5组)三个添加比例，养殖6周，检测生长性能，饵料系数，成活率，肠肝形态变化等指标综合评价诱食效果及安全性。
[0036]
3、实验结果
[0037]
试验一:6日粮，6时间点，3平行
[0038]
由图1可知六组诱食剂配方对克氏原螯虾均呈现较好诱食特性，且均在30min时出现最佳诱食时间。其中第五组的诱食搭配最佳，第六组次之，这两组配方中诱食信息素的含量最高。
[0039]
试验二:4日粮，3平行，6周
[0040]
1.生长性能影响
[0041]
由表2可知，摄食四组饲料6周后，实验虾的成活率、末均重、sgr各组间差异不显著性(p》0.05)。d0.5组fcr显著低于其他三组(p《0.05)，其他三组间差异不显著(p》0.05)。
[0042]
表2.添加不同比例诱食剂对克氏原螯虾生长性能饲料利用影响
[0043][0044]
注：表中同一行标有不同小写字母表示组间存在显著差异(p《0.05)。
[0045]
2.肠肝形态影响
[0046]
克氏原螯虾肝胰腺组织由多个腺管组成，腺管紧密邻接，腺管上皮中可见三种类型的细胞：(1)r吸收细胞，细胞胞质内有大量的小泡；(2)b分泌细胞，细胞质内仅有一个大泡，细胞核被挤到一侧；(3)f纤维细胞，细胞质致密，呈深蓝色，核、核仁明显(图2-a)。由图2a-d所示，通过比较发现摄食添加不同比例诱食剂饲料后各组肝胰腺组织结构腺管紧密排布，腺管结构规则清晰，三种腺管上皮细胞分布均匀，细胞核细胞质完整清晰。未出现如腺管腔萎缩、水肿、腺管崩解、坏死、增生、肉芽肿等病变。
[0047]
克氏原螯虾中肠上皮细胞呈柱状，排列紧密，细胞间隙清楚，游离端满布微绒毛，组织结构由内向外依次为：肠上皮、基膜、结缔组织、肌层、外膜。各组比较发现，摄食添加不同比例诱食剂饲料后各组中肠组织结构均较为健康，肠绒毛数量，高度，基膜厚度无明显差异。
[0048]
实验结果表明：
[0049]
(1)六组诱食剂均呈现较好诱食特性，其中第五组的诱食搭配最佳,第六组次之；均在30min时出现最佳诱食时间。
[0050]
(2)诱食信息素含量越高，诱食效果越好。
[0051]
(3)添加0.5％第五组诱食剂能够显著降低克氏原螯虾饲料系数；
[0052]
(4)摄食诱食剂对克氏原螯虾肝胰腺和中肠组织无明显不良影响。
[0053]
综上，优选诱食剂配方为：15％甜菜碱+15％氧化三甲胺+25％二甲基-β-丙酸噻亭+5％大蒜素+5％芦苇粉+20％诱食信息素(癸醛、半胱氨酸、亮氨酸、谷氨酸和苏氨酸)+5％磷虾粉+5％鱿鱼膏+5％海藻糖；最佳诱食剂配方为：15％甜菜碱+15％氧化三甲胺+25％二甲基-β-丙酸噻亭+5％大蒜素+20％诱食信息素(癸醛、半胱氨酸、亮氨酸、谷氨酸和苏氨酸)+5％磷虾粉+5％鱿鱼膏+10％海藻糖。结合添加成本，推荐添加比例为0.5％。