一种粉条机超声控温调浆装置

文档序号:30142993发布日期:2022-05-25 18:40阅读:113来源:国知局
一种粉条机超声控温调浆装置

1.本实用新型属于粉条机相关技术领域,具体涉及一种粉条机超声控温调浆装置。


背景技术:

2.超声加热调浆装置的作用,就是用来把淀粉浆预处理的,加入生物酶,然后加热酶解,超声辅助,对甘薯淀粉进行适当改性,从而提高淀粉的凝胶特性,制得的粉条不容易断条等。但甘薯淀粉直链淀粉含量低(约20%),制成的粉丝(条)下锅易断条、糊锅等,因此在甘薯粉的生产中常加入明矾、有机酸、复合磷酸盐、玉米淀粉等改善甘薯粉品质。化学添加剂及其他植物淀粉的引入对甘薯粉品质的提高有限,且会降低消费者对产品的接受度。因此,从原料入手,对甘薯淀粉进行适当改性以提升其凝胶特性的研究十分必要,以超声预处理时间、脱支酶(异淀粉酶、ⅰ型普鲁兰酶)的比例及添加量、加热时间、ph为工艺参数,采用快速粘度分析仪(rva)考察改性淀粉的糊化特性回生值,通过单因素及正交实验,筛选出酶改性甘薯淀粉的最佳工艺参数;采用优化后的改性淀粉制备甘薯粉丝,以质构分析、蒸煮特性、感官评审等指标评价甘薯粉丝的产品特性,从而验证酶改性甘薯淀粉的实际应用效果,这里粉条机不局限于甘薯淀粉,制作别的粉条都可以的,用酶改性来预处理淀粉,从而提高淀粉凝胶能力的。
3.现有的粉条机超声控温调浆装置技术存在以下问题:现有的粉条机超声控温调浆装置在使用的时候,需要将制作粉条的淀粉与水放入到设备内进行加热搅拌,使材料成为流体,在排出设备通过热水而制成粉条,而当设备内加热的温度较高时,内部的加热盘管停止加热,这时排热风扇就会将设备内的热量向外排出,长时间的使用,会使排热风扇靠近设备内侧上集满灰尘,这样在设备向外排热时,就需要花费较长的时,从而增加了制作粉条的时间,在清理时,需要将设备打开,才能取下排热风扇进行清洗,比较的麻烦。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种粉条机超声控温调浆装置,以解决上述背景技术中提出的长时间的使用,会使排热风扇靠近设备内侧上集满灰尘,这样在设备向外排热时,就需要花费较长的时,从而增加了制作粉条的时间,在清理时,需要将设备打开,才能取下排热风扇进行清洗,比较的麻烦的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种粉条机超声控温调浆装置,包括箱体和支撑腿,所述箱体下端四个拐角处均设置有支撑腿,所述箱体的左右两端均贯穿有散热孔,所述箱体的上端设置有上盖,所述上盖的上端设置有把手,所述箱体的内部上侧设置有内胆,所述内胆的左右两端均设置有密封轴,所述内胆的内部横向贯穿有搅拌叶,所述搅拌叶的两端分别位于两个密封轴的内部,所述内胆的下端左侧设置有排料管,所述排料管的左端贯穿箱体的左端下侧,所述内胆的下端中心部位设置有加热盘管,所述加热盘管的外侧设置有超声波换热器,所述内胆的内部下侧设置有控制盒,所述控制盒的右侧设置有电机,所述控制盒的左侧设置有排热风扇,所述排热风扇贯穿箱体的下端,所述排热
风扇的前端设置有固定装置,所述固定装置由外壳、弹簧和固定推块组成,所述弹簧位于外壳的内部,所述固定推块贯穿外壳的右端,所述固定推块的上端位于箱体内。
6.优选的,所述箱体和内胆均为不锈钢材质构成的结构,所述排料管上设置有排料阀。
7.优选的,所述上盖的后端通转轴与箱体转动连接,所述把手为硬塑料材质构成的结构。
8.优选的,所述电机的右端套有皮带,所述电机右端的皮带套在搅拌叶的右端。
9.优选的,所述内胆的内壁设置有温度探头,所述搅拌叶可在两个密封轴内进行旋转。
10.优选的,所述外壳和固定推块均为硬塑料材质构成的结构,所述弹簧为金属材质构成的结构。
11.优选的,所述固定推块可在固定装置内进行左右移动,所述外壳内设置有两个弹簧和固定推块。
12.优选的,两个述弹簧和固定推块在外壳内呈对称设置,所述固定推块的上端为圆弧状。
13.与现有技术相比,本实用新型提供了一种粉条机超声控温调浆装置,具备以下有益效果:
14.1、该粉条机超声控温调浆装置,通过弹簧和固定推块的配合,使弹簧在外壳内将固定推块自动向外侧顶出,来将排热风扇卡扣固定在设备的底部,通过向内侧推动固定推块,即可将排热风扇从设备的底部拆除,从而更方便的清洗排热风扇。
15.本实用新型通过在现有排热风扇两端设置了固定装置,来让排热风扇卡扣固定在设备的底部,使排热风扇更方便的拆装,从而让清理排热风扇上灰尘更加的方便,固定装置由外壳、弹簧和固定推块组成,弹簧和固定推块均位于外壳的内部,弹簧在外壳内将固定推块自动向外侧顶出,来将排热风扇卡扣固定在设备的底部,固定推块的上端为半弧形,使固定推块可以更好的卡扣在设备底部,且使排热风扇在安装时更加的方便,在使用的时候,将外壳两端的固定推块向内侧按动,这时外壳内的弹簧压缩,即可将排热风扇向下从设备上取出清理,在安装时,将排热风扇放置在设备下端对应的安装孔内,向上侧推动排热风扇,这时固定推块就会自动向内部移动,排热风扇移动到预定的位置后,弹簧又会将固定推块向外侧推动,来将排热风扇与设备进行固定。
附图说明
16.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制,在附图中:
17.图1为本实用新型提出的一种粉条机超声控温调浆装置外观结构示意图;
18.图2为本实用新型提出的一种粉条机超声控温调浆装置正剖面结构示意图;
19.图3为本实用新型提出的一种粉条机超声控温调浆装置排热风扇外观结构示意图;
20.图4为本实用新型提出的一种粉条机超声控温调浆装置固定装置剖面结构示意图;
21.图中:1、把手;2、上盖;3、散热孔;4、箱体;5、支撑腿;6、排热风扇;7、排料管;8、密封轴;9、搅拌叶;10、内胆;11、加热盘管;12、超声波换热器;13、控制盒;14、电机;15、固定装置;16、外壳;17、弹簧;18、固定推块。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.实施例一
24.请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种粉条机超声控温调浆装置,包括箱体4和支撑腿5,箱体4下端四个拐角处均设置有支撑腿5,箱体4的左右两端均贯穿有散热孔3,箱体4的上端设置有上盖2,上盖2的上端设置有把手1,箱体4的内部上侧设置有内胆10,内胆10的左右两端均设置有密封轴8,内胆10的内部横向贯穿有搅拌叶9,搅拌叶9的两端分别位于两个密封轴8的内部,内胆10的下端左侧设置有排料管7,排料管7的左端贯穿箱体4的左端下侧,内胆10的下端中心部位设置有加热盘管11,加热盘管11的外侧设置有超声波换热器12,内胆10的内部下侧设置有控制盒13,控制盒13的右侧设置有电机14,控制盒13的左侧设置有排热风扇6,排热风扇6贯穿箱体4的下端,排热风扇6的前端设置有固定装置15,固定装置15由外壳16、弹簧17和固定推块18组成,弹簧17位于外壳16的内部,固定推块18贯穿外壳16的右端,固定推块18的上端位于箱体4内。
25.实施例二
26.请参阅图1和图2,本实用新型提供一种技术方案:一种粉条机超声控温调浆装置,箱体4和内胆10均为不锈钢材质构成的结构,不锈钢材质可以使装置不容易生锈,排料管7上设置有排料阀,这样设置就可以控制排料管7的工作,上盖2的后端通转轴与箱体4转动连接,这样设置就可以将上盖2进行旋转打开,把手1为硬塑料材质构成的结构,电机14的右端套有皮带,电机14右端的皮带套在搅拌叶9的右端,这样设置即可通过电机14带动搅拌叶9进行旋转工作,内胆10的内壁设置有温度探头,这样设置就可以实时监测内部粉条原料的温度,以方便对设备进行操作,搅拌叶9可在两个密封轴8内进行旋转。
27.实施例三
28.请参阅图3和图4,本实用新型提供一种技术方案:一种粉条机超声控温调浆装置,外壳16和固定推块18均为硬塑料材质构成的结构,硬塑料材质可以使设备更加的轻便,弹簧17为金属材质构成的结构,金属材质可以使装置更加的耐用,固定推块18可在固定装置15内进行左右移动,这样设置即可将固定装置15卡扣在箱体4的下端,外壳16内设置有两个弹簧17和固定推块18,两个述弹簧17和固定推块18在外壳16内呈对称设置,这样设置可以使排热风扇6在箱体4的下端更加的稳定,固定推块18的上端为圆弧状,圆弧装可以方便排热风扇6的安装。
29.本实用新型的工作原理及使用流程:本实用新型安装好过后,将装置放置到需要使用的地方,然后在将控制盒13进行通电,控制盒13会使电机14进行工作,使电机14带动皮带进行旋转,皮带带动搅拌叶9在内胆10两端的密封轴8进行旋转,这时在通过把手1将上盖
2向上旋转打开,将淀粉和水倒入到箱体4里的内胆10内,这时通过旋转的搅拌叶9会将原料搅拌成流体,内胆10内壁上的温度探头会将检测的温度传输回控制盒13内,控制盒13就会使加热盘管11和超声波换热器12开始工作,对内胆10的内部进行加热,当内部原料达到预定的温度后,加热盘管11和超声波换热器12就会停止工作,当内部温度过高时,控制盒13就会驱动排热风扇6进行工作,将箱体4内的热量排出,达到原料成型的预定温度后,在打开排料管7上的阀门,使内胆10内部的原料流出,在排热风扇6长时间使用后,排热风扇6上就会堆积上灰尘,这时在将外壳16两端的固定推块18向内侧按动,这时外壳16内的弹簧17压缩,即可将排热风扇6向下从箱体4上取出清理,在安装时,将排热风扇6放置在箱体4下端对应的安装孔内,向上侧推动排热风扇6,这时固定推块18就会自动向内部移动,排热风扇6移动到预定的位置后,弹簧17又会将固定推块18向外侧推动,来将排热风扇6与箱体4进行固定。
30.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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