一种面点加工用烘烤装置的制作方法

文档序号:31609437发布日期:2022-09-23 18:34阅读:80来源:国知局
一种面点加工用烘烤装置的制作方法

1.本实用新型涉及面点加工技术领域,具体涉及一种面点加工用烘烤装置。


背景技术:

2.面点是中国烹饪的一大重要部分,在制作之前,需要经过多重工序使其混合成为粗坯,并通过烘烤后才能被人所食用。
3.现阶段的面点烘烤通常是通过烘烤机来进行烘烤加热的,而烘烤机主要是利用加热器来进行加热,带动热传导,从而使得面点由生转熟的过程,在烘烤的过程中会产生油污,附着在装置内部,清理比较困难,同时迅速加热手段主要依赖加大加热器的输出功率,比较耗电,且不方便取拿面点。


技术实现要素:

4.本实用新型要解决的技术问题:现阶段的烘烤装置在烘烤的过程中会产生油污,附着在装置内部,清理比较困难,同时迅速加热手段主要依赖加大加热器的输出功率,比较耗电,且不方便取拿面点的问题,因此提出一种面点加工用烘烤装置。
5.本实用新型解决技术问题采用的技术方案是:一种面点加工用烘烤装置,包括固定框,所述固定框内设置有滑道,所述滑道内滑动连接有移动板,所述固定框内相互远离的两侧壁上均固定连接有加热器,所述移动板接触有置物框。
6.作为本实用新型的一种优选的技术方案,所述置物框上通过第一转轴转动连接有封板,所述第一转轴上套接有扭簧,所述封板上端与置物框底侧均匀开设有通气孔,所述固定框内上侧固定连接有挡块,方便开合,从而能够方便取拿面点。
7.作为本实用新型的一种优选的技术方案,所述置物框内两侧壁上均固定连接有支撑杆,所述支撑杆上接触有放置板,所述置物框位于放置板的底侧插接有网板,方集中收集脱落的碎屑,同时能够方便清理。
8.作为本实用新型的一种优选的技术方案,所述移动板中心处开设有第一凹槽且第一凹槽内螺纹连接有挡板,所述挡板呈钝角结构,所述挡板的两侧均固定连接有油滤,所述固定框内底侧设置有集油框,能够大大降低固定框内的油污,方便清理。
9.作为本实用新型的一种优选的技术方案,所述移动板内设置有第一风机,所述第一风机固定连接在挡板上,所述移动板底端两侧均固定连接有滤板,所述移动板两侧均匀开设有通风孔,所述固定框上侧固定连接有第二风机,所述第二风机位于通气孔的正上方,能够形成对流,方便均匀加热。
10.本实用新型具有以下优点:通过第一风扇与第二风扇带动固定框内的气流迅速循环,形成热对流,从而能够配合加热器迅速且均匀的加热,能够解决烘烤过程中的加热速度慢,耗电较大的问题;同时在固定框内空气循环的过程中,可以通过挡板及油滤对蒸发出来的油进行收集,降低了油污沾粘在固定框内,极大方便了清理,同时内置置物框,在移动移动板时,封板能够自动弹开,能够方便取拿面点,同时能够对脱落的面点屑进行收集。
附图说明
11.图1是本实用新型一优选实施例的一种面点加工用烘烤装置的三维立体结构示意图;
12.图2是本实用新型一优选实施例的一种面点加工用烘烤装置的正视剖视结构示意图;
13.图3是本实用新型一优选实施例的一种面点加工用烘烤装置的侧视剖视结构示意图。
14.附图标记说明:1、固定框;2、滑道;3、移动板;4、加热器;5、置物框;6、封板;7、支撑杆;8、网板;9、挡块;10、挡板;11、油滤;12、第一风机;13、集油框;14、滤板;15、通风孔;16、第二风机。
具体实施方式
15.下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述。在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相正对地重要性。
16.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
17.下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
18.请结合参阅图1-3所示的一种面点加工用烘烤装置,包括固定框1,固定框1内设置有滑道2,能够方便移动板3来回移动,滑道2内滑动连接有移动板3,在打开固定框1内的封门时,能够方便取出置物框5,固定框1内相互远离的两侧壁上均固定连接有加热器4,方便对面点进行加热,移动板3接触有置物框5,方便取拿面点。
19.其中,挡块9固定连接在固定框1内上侧,通气孔均匀位于封板6上端和置物框5的底侧,扭簧套接在第一转轴上,封板6通过第一转轴转动连接在置物框5上,从而能够方便取拿面点。
20.其中,网板8插接在置物框5位于放置板的底侧,放置板与支撑杆7接触,支撑杆7固定连接在置物框5内两侧壁上,能够方便拆卸放置板,同时方便形成对流,同时便于清理脱落的面点屑。
21.其中,集油框13位于固定框1内底侧,油滤11固定连接在挡板10的两侧,挡板10呈钝角结构,挡板10螺纹连接在第一凹槽内,第一凹槽位于移动板3的中心处,能够方便将蒸发的油分子经过挡板10阻挡最终落入到集油框13内,从而能够方便收集。
22.其中,封板6的正上方设置自第二风机16,第二风机16固定连接在固定框1的上侧,通风孔15位于移动板3的两侧,滤板14固定连接在移动板3底端两侧,挡板10固定连接在第
一风机12上,第一风机12位于移动板3内,能够形成热风对流,能够方便均匀加热的同时方便清理。
23.具体的,打开固定框1的封板6,移动移动板3,封板6不再与挡块9接触,从而置物框5上的第一轴承及扭簧能够带动封板6上移,将置物板放置在支撑杆7上,并将成型的面点放在置物板上,并将网板8插入到置物框5内,网板8能够对落下的面包屑进行统一收集,从而能够方便清理,将置物框5推入到固定框1内,启动加热器4,并启动第一风机12和第二风机16,形成空气对流,从而使得热度均匀,通过封板6与置物框5底侧的通气孔,经过挡板10和油滤11的阻挡,面点烤出来的油经过油滤11和挡板10的作用受重力落入到集油框13内,再经过滤板14对于水汽进行吸附,最终经过通风孔15进入到固定框1内上侧,能够减少油污沾满固定框1内壁上,降低清理难度。
24.以上仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
25.本实用新型中其他未详述部分均属于现有技术,故在此不再赘述。
26.最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。
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