一种牛肉干粽子加工装置的制作方法

文档序号:31775316发布日期:2022-10-12 08:15阅读:105来源:国知局
一种牛肉干粽子加工装置的制作方法

1.本实用新型涉及粽子加工技术领域,具体为一种牛肉干粽子加工装置。


背景技术:

2.粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是我传统节庆食物之一,粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远,端午食粽的风俗,粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等,粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品,南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”,由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类,粽子种类繁多,其中牛肉干粽子就是其中一种,在牛肉干粽子加工的过程中需要切割装置对条状牛肉干进行切块,但是现有的牛肉干切块装置在对条状牛肉干切块时,切块后的牛肉干容易夹在切刀内,影响下次的切割,同时需要单人间断式的上下料,工作强度大,效率低。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供一种牛肉干粽子加工装置,具备避免切块后的牛肉干夹在切刀内、双工位和效率高的优点,解决了现有的牛肉干切块装置在对条状牛肉干切块时,切块后的牛肉干容易夹在切刀内,影响下次的切割,同时需要单人间断式的上下料,工作强度大,效率低的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牛肉干粽子加工装置,包括底座,所述底座的顶部安装有切割组件,所述底座的顶部焊接有框体,所述底座的底部安装有移动组件,所述移动组件的表面安装有放置板,所述底座顶部的两侧均安装有推动组件,所述框体背面的两侧均通过铰链转动连接有活动板,所述活动板的表面安装有连接组件。
5.优选的,所述切割组件包括机架,所述机架的底部与底座的顶部焊接,所述机架的顶部通过螺栓固定连接有气缸一,所述气缸一的输出端贯穿机架并固定连接有u型板,所述u型板的内壁焊接有切刀,所述机架的内壁焊接有连接板,所述连接板的底部焊接有顶杆。
6.优选的,所述移动组件包括固定板,所述固定板的顶部与底座的底部焊接,所述固定板的一侧通过螺栓固定连接有电机,所述电机的转轴贯穿固定板并固定连接有丝杆,所述丝杆的表面螺纹套设有移动块,所述移动块的表面与底座的表面滑动卡接,所述移动块的顶部与放置板的底部焊接。
7.优选的,所述推动组件包括竖板,所述竖板的底部与底座的顶部焊接,所述竖板的正面通过螺栓固定连接有气缸二,所述气缸二的输出端贯穿竖板并固定连接有推板,所述框体的正面开设有与推板相适配的方孔。
8.优选的,所述连接组件包括安装板和短板,所述短板的底部与活动板的顶部焊接,所述安装板内壁的顶部通过转轴转动连接有方块,所述方块的一侧滑动贯穿设置有滑杆,所述滑杆的一端通过转轴与短板的一端转动连接,所述滑杆的另一端焊接有限位板,所述
滑杆的表面活动套设有弹簧。
9.优选的,所述底座底部的四角均焊接有支腿,所述底座底部后侧的两侧均焊接有网框,所述底座的底部放置有收集框。
10.优选的,所述丝杆的左端通过轴承活动镶嵌在固定板的一侧,所述底座的顶部开设有与移动块相适配的长孔。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
12.本实用新型通过底座、切割组件、框体、移动组件、放置板、推动组件、活动板和连接组件进行配合,具备避免切块后的牛肉干夹在切刀内、双工位和效率高的优点,解决了现有的牛肉干切块装置在对条状牛肉干切块时,切块后的牛肉干容易夹在切刀内,影响下次的切割,同时需要单人间断式的上下料,工作强度大,效率低的问题。
附图说明
13.图1为本实用新型立体结构示意图;
14.图2为本实用新型仰视立体示意图;
15.图3为本实用新型切割组件局部分解立体示意图;
16.图4为本实用新型移动组件和推动组件立体示意图;
17.图5为本实用新型框体和活动板立体示意图;
18.图6为本实用新型连接组件局部分解立体示意图。
19.图中:1底座、2切割组件、21机架、22气缸一、23 u型板、24切刀、25连接板、26顶杆、3框体、4移动组件、41固定板、42电机、43丝杆、44移动块、5放置板、6推动组件、61竖板、62气缸二、63推板、7活动板、8连接组件、81安装板、82短板、83方块、84滑杆、85限位板、86弹簧、9支腿、10网框、11收集框。
具体实施方式
20.请参阅图1-图6,一种牛肉干粽子加工装置,包括底座1,底座1的顶部安装有切割组件2,底座1的顶部焊接有框体3,底座1的底部安装有移动组件4,移动组件4的表面安装有放置板5,底座1顶部的两侧均安装有推动组件6,框体3背面的两侧均通过铰链转动连接有活动板7,活动板7的表面安装有连接组件8;
21.切割组件2包括机架21,机架21的底部与底座1的顶部焊接,机架21的顶部通过螺栓固定连接有气缸一22,气缸一22的输出端贯穿机架21并固定连接有u型板23,u型板23的内壁焊接有切刀24,机架21的内壁焊接有连接板25,连接板25的底部焊接有顶杆26,通过设置机架21、气缸一22、u型板23、切刀24、连接板25和顶杆26,对放置板5内的条状牛肉干进行切块,同时在切刀24上移过程中顶杆26将其内部夹持的牛肉干顶出;
22.移动组件4包括固定板41,固定板41的顶部与底座1的底部焊接,固定板41的一侧通过螺栓固定连接有电机42,电机42的转轴贯穿固定板41并固定连接有丝杆43,丝杆43的表面螺纹套设有移动块44,移动块44的表面与底座1的表面滑动卡接,移动块44的顶部与放置板5的底部焊接,通过设置固定板41、电机42、丝杆43和移动块44,对两个放置板5位置进行调节,实现双工位连续不断的切块;
23.推动组件6包括竖板61,竖板61的底部与底座1的顶部焊接,竖板61的正面通过螺
栓固定连接有气缸二62,气缸二62的输出端贯穿竖板61并固定连接有推板63,框体3的正面开设有与推板63相适配的方孔,通过设置竖板61、气缸二62和推板63,在连接组件8的作用下使活动板7进行旋转,并将置于放置板5内切块完成后的牛肉干进行推出;
24.连接组件8包括安装板81和短板82,短板82的底部与活动板7的顶部焊接,安装板81内壁的顶部通过转轴转动连接有方块83,方块83的一侧滑动贯穿设置有滑杆84,滑杆84的一端通过转轴与短板82的一端转动连接,滑杆84的另一端焊接有限位板85,滑杆84的表面活动套设有弹簧86,安装板81的底部与推板63的顶部焊接,通过设置安装板81、短板82、方块83、滑杆84、限位板85和弹簧86,在推动组件6的作用下使活动板7进行旋转开启或关闭,不影响放置板5内块状牛肉干的推出;
25.底座1底部的四角均焊接有支腿9,底座1底部后侧的两侧均焊接有网框10,底座1的底部放置有收集框11,通过设置网框10和收集框11,对推出的块状牛肉干进行筛分,并分别落入到相应的收集框11内;
26.丝杆43的左端通过轴承活动镶嵌在固定板41的一侧,底座1的顶部开设有与移动块44相适配的长孔,通过设置轴承,对丝杆43进行固定支撑,使其在转动时更加的稳定。
27.使用时,将装置通过导线外接电源和控制器,将右侧的放置板5内加入条状牛肉干,控制电机42转轴的正向转动,进而使丝杆43正向转动,使两个移动块44和放置板5往左侧移动,使右侧的放置板5移动到切刀24的底部,左侧的放置板5移动到与框体3内腔的左侧接触,将左侧的放置板5内加入条状牛肉干,控制气缸一22的运行使u型板23和切刀24下移,对放置板5内的条状牛肉干进行切块,控制气缸一22的收缩使u型板23和切刀24上移,使顶杆26插入到切刀24的空腔内,将切刀24空腔内夹持的牛肉干顶出,控制电机42转轴的反向转动,使右侧放置板5移动到与框体3内腔的右侧接触,左侧的放置有条块牛肉干的放置板5移动到切刀24的底部,控制气缸一22和右侧气缸二62的运行,气缸二62的运行使推板63和安装板81进行移动,进而在滑杆84的作用下使方块83移动并旋转,以及弹簧86进行压缩,使活动板7进行旋转打开,将右侧放置板5内的块状牛肉干推出落入到网框10内进行筛分,然后控制右侧气缸二62的回缩,在限位板85的作用下使活动板7和推板63恢复到初始状态,再将右侧放置板5放置条状牛肉干,实现双工位连续不断的切块提高效率。
28.综上所述:该牛肉干粽子加工装置,通过底座1、切割组件2、框体3、移动组件4、放置板5、推动组件6、活动板7和连接组件8进行配合,解决了现有的牛肉干切块装置在对条状牛肉干切块时,切块后的牛肉干容易夹在切刀内,影响下次的切割,同时需要单人间断式的上下料,工作强度大,效率低的问题。
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