技术特征：
1.一种旋转式真空浸渍泡菜装置，包括：罐体(1)，所述罐体(1)上螺纹连接有封盖(2)；其特征在于，还包括：旋转结构(3)，所述旋转结构(3)位于所述罐体(1)外侧，用于对所述罐体(1)进行转动；挤压结构(4)，所述挤压结构(4)位于所述罐体(1)上，用于对所述罐体(1)内的泡菜进行挤压排气。2.根据权利要求1所述的一种旋转式真空浸渍泡菜装置，其特征在于：所述旋转结构(3)包括支撑座(5)，所述支撑座(5)上对称设有支撑架(6)，所述罐体(1)贯穿所述支撑架(6)与所述支撑架(6)转动连接，所述支撑座(5)上设有电机(7)，所述电机(7)输出端设有主齿轮(8)，所述支撑座(5)上设有固定架(9)，所述固定架(9)上转动连接有副齿轮(10)，所述副齿轮(10)与所述主齿轮(8)啮合，所述罐体(1)外侧设有套环(11)，所述套环(11)外侧均匀设有与所述副齿轮(10)啮合的齿槽(12)。3.根据权利要求2所述的一种旋转式真空浸渍泡菜装置，其特征在于：所述挤压结构(4)包括压板(13)，所述压板(13)与所述罐体(1)内侧滑动连接，所述封盖(2)上螺纹连接有螺杆(14)，所述螺杆(14)贯穿所述封盖(2)与所述压板(13)侧面转动连接，所述螺杆(14)远离所述压板(13)的一端设有手轮(15)。4.根据权利要求1所述的一种旋转式真空浸渍泡菜装置，其特征在于：所述封盖(2)上设有抽真空阀(16)。5.根据权利要求3所述的一种旋转式真空浸渍泡菜装置，其特征在于：所述罐体(1)内侧均匀设有凸块(17)，所述压板(13)外侧均匀设有与所述凸块(17)嵌合的凹槽(18)。6.根据权利要求3所述的一种旋转式真空浸渍泡菜装置，其特征在于：所述压板(13)上均匀设有通孔(19)。7.根据权利要求1所述的一种旋转式真空浸渍泡菜装置，其特征在于：所述罐体(1)外侧对称设有拉手(20)。
技术总结
本实用新型公开了一种旋转式真空浸渍泡菜装置，涉及泡菜装置技术领域，解决了现有泡菜装置在腌制泡菜时，泡菜浸渍不均匀，效果不理想的问题包括罐体、旋转结构和挤压结构，罐体上螺纹连接有封盖，旋转结构位于罐体外侧，用于对罐体进行转动，挤压结构位于罐体上，用于对罐体内的泡菜进行挤压排气，本实用新型通过设有旋转结构，可以在腌制时对罐体进行转动，方便罐体内部的腌制液对泡菜进行均匀浸渍，提高腌制效果，同时设置的挤压结构可以对泡菜原料进行挤压，将泡菜原料初始带入的多余的水分排出。的水分排出。的水分排出。
技术研发人员：韦燕梅 玉小金
受保护的技术使用者：桂林雄晋生物科技有限公司
技术研发日：2022.07.21
技术公布日：2022/11/17