一种超高温食品杀菌装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品高温杀菌技术领域，具体为一种超高温食品杀菌装置。


背景技术：

2.在人工进行食品切片加工的过程中，食品杀菌是一道很重要的生产工序，杀菌的主要目的是为了杀灭包装容器内食品物料中引起食品在储存期变质的有害细菌，已达到延长食品保质期的目的，尤其是针对一些进出口用的食品，延长保质期尤其重要，目前在食品杀菌的过程中，各种不同被杀菌食品都有相应工艺要求的杀菌流程；
3.现有技术中，杀菌设备整体结构复杂，杀菌效果不好，而且杀菌后下料收集过程收到杀菌设备的影响，无法实现有效全部的下料收集，影响后续杀菌食品的品质，且高温杀菌后杀菌设备过热，工人无法对内部食品进行下一步的操作，杀菌设备单一，现亟待一种超高温食品杀菌装置来解决上述问题。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种超高温食品杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：
6.一种超高温食品杀菌装置，包括底座，底座下端两侧固定连接支脚，且底座下端中心位置设有电机，电机输出轴连接有转轴，转轴上固定连接有一组第一搅拌棒、一组第二搅拌棒和一组第三搅拌棒，第一搅拌棒、第二搅拌棒和第三搅拌棒外侧套设有密封桶，密封桶密封连接密封板，密封板固定连接底座，且密封桶左右两外侧均固定连接有加热器，加热器输出端设置有加热板。
7.作为优选，密封桶包括密封盖和桶体，密封盖合页连接桶体，且密封盖与桶体接触位置设有一圈密封圈，密封盖与桶体连接位置左侧设有密封卡扣。
8.作为优选，密封板上端设有一个与密封桶相同直径的凹槽，凹槽内设有一层弹性密封胶。
9.作为优选，第一搅拌棒的长度小于第二搅拌棒，第二搅拌棒的长度小于第三搅拌棒，第三搅拌棒的长度小于密封板的半径。
10.作为优选，密封盖内侧上端设有若干个紫外线杀菌灯，且密封盖上端设有把手，把手上端固定连接圆弧柄，紫外线杀菌灯外罩设有一透明玻璃罩，密封盖右侧上端设有一个出气孔。
11.作为优选，桶体为双层结构，且桶体夹层包括保温棉层和冷却水层，保温棉层在桶体最外侧一层，冷却水层在桶体内侧一层，且桶体左侧上端开设有进水口直接连通冷却水层，桶体右侧下端开设有出水口直接连通冷却水层。
12.作为优选，保温棉层为密封结构，内里填充满保温棉。
13.作为优选，第一搅拌棒、第二搅拌棒和第三搅拌棒均为透明耐高温材质。
14.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
15.1.本超高温食品杀菌装置将密封桶设置成能直接放置在密封板的凹槽内，利用弹性密封胶的弹性卡住密封桶且能使得密封桶内密封，将需要高温杀菌的紫苏或者其他食物从密封桶上端开口倒入，然后盖上密封盖，使得整个密封桶内密封，且上料方便，下料过程可以将整个密封桶从密封板上挪开，这样高温杀菌后的食物能全方位无死角的被收集储存起来，杀菌效果好，装置利用率高。
16.2.本超高温食品杀菌装置利用密封盖内设置有紫外线杀菌灯，当密封盖与桶体通过密封卡扣合紧后，紫外线杀菌灯开始工作，不仅能使得桶体内部温度升高，而且还能利用紫外线来进行多层杀菌功能，杀菌效果更佳。
17.3.本超高温食品杀菌装置利用电机带动转轴进行旋转，转轴带动第一搅拌棒、第二搅拌棒和第三搅拌棒进行转动，对密封桶内的食物进行搅拌，且上述搅拌棒均采用透明耐高温材质，既不会影响紫外线灯的照射，也能起到杀菌效果更全面的作用。
18.4.本超高温食品杀菌装置将密封桶设计成双层结构，这样夹层内部外侧一层设置的的保温棉层是用来对整个密封桶进行保温，使其高温杀菌效果更佳，且保温棉层内侧设有冷却水层，当加热器开始工作时，冷却水层也能进行一个保温作用，当杀菌完成，从进水口和出水口进行一个冷却水循环，迅速带走高温热量，使得密封桶内迅速降温，人工能进行收集储存，方便快捷。
附图说明
19.图1为本实用新型整体结构示意图；
20.图2为本实用新型整密封盖和加热器结构示意图；
21.图3为本实用新型图1中桶体的内部结构示意图；
22.图4为本实用新型图1中密封板和凹槽的结构示意图；
23.底座1、支脚2、电机3、转轴4、第一搅拌棒5、第二搅拌棒6、第三搅拌棒7、密封桶8、加热器9、加热板10、密封盖11、桶体12、密封板13、密封圈14、密封卡扣15、凹槽16、弹性密封胶17、紫外线杀菌灯18、把手19、圆弧柄20、透明玻璃罩21、出气孔22、保温棉层23、冷却水层24、进水口25、出水口26。
具体实施方式
24.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
25.实施例：请参阅图1-4所示，
26.一种超高温食品杀菌装置，包括底座1，底座1下端两侧固定连接支脚2，且底座1下端中心位置设有电机3，电机3输出轴连接有转轴4，转轴4上固定连接有一组第一搅拌棒5、一组第二搅拌棒6和一组第三搅拌棒7，第一搅拌棒5、第二搅拌棒6和第三搅拌棒7外侧套设有密封桶8，密封桶8密封连接密封板13，密封板13固定连接底座1，且密封桶8左右两外侧均固定连接有加热器9，加热器9输出端设置有加热板10；
27.所述密封桶8包括密封盖11和桶体12，密封盖11合页连接桶体12，且密封盖11与桶体12接触位置设有一圈密封圈14，密封盖11与桶体12连接位置左侧设有密封卡扣15，密封桶8可以打开密封盖11，这样打开密封盖11后能对桶体12内加入需要高温杀菌的食物，然后盖上密封盖11，因为密封圈14的作用，密封卡扣15将桶体12与密封盖11密封，使得在搅拌过程中装置内加入的食物不会因为搅拌掉落在密封桶8内；
28.所述密封板13上端设有一个与密封桶8相同直径的凹槽16，凹槽16内设有一层弹性密封胶17，密封板13与整个底座1固定连接，这样密封板13上的凹槽16能正好卡入密封桶8，且在凹槽16内设有一层弹性密封胶17，不仅能增大与密封桶8的摩擦力，而且具有较好的密封性，密封效果更佳，操作简单方便易上手；
29.所述第一搅拌棒5的长度小于第二搅拌棒6，第二搅拌棒6的长度小于第三搅拌棒7，第三搅拌棒7的长度小于密封板13的半径，第一搅拌棒5的长度最短，与第二搅拌棒6和第三搅拌棒7形成一个梯度，这样搅拌过程使得上中下层的食物都能均匀受热高温杀菌效果更佳；
30.所述密封盖11内侧上端设有若干个紫外线杀菌灯18，且密封盖11上端设有把手19，把手19上端固定连接圆弧柄20，紫外线杀菌灯18外罩设有一透明玻璃罩21，密封盖11右侧上端设有一个出气孔22，设置的紫外线杀菌灯18是为了增加杀菌效果，使得杀菌效果更佳，在密封盖11上端设有把手19和圆形柄20是为了方便密封盖11的打开，符合人体工程学原理，凸起的圆形柄20是为了防止整个密封桶温度过高，把手19被传递热量后工人无法下手，而凸起的圆形柄20凸起弧度较大，散热较为容易，能更快的进行抓取，打开密封盖11，紫外线杀菌灯18外罩设的透明玻璃罩21是为了在密封桶8内部搅拌的过程中不会干涉到整个紫外线杀菌灯18的工作，保持整洁干净，出气孔22的设置是为了防止内部高温使得整个密封桶热胀热缩后产生不必要的安全隐患；
31.所述桶体12为双层结构，且桶体12夹层包括保温棉层23和冷却水层24，保温棉层23在桶体12最外侧一层，冷却水层24在桶体12内侧一层，且桶体12左侧上端开设有进水口25直接连通冷却水层24，桶体12右侧下端开设有出水口26直接连通冷却水层24，保温棉层23的设置是为了对整个密封桶8进行保温作用防止热量大量流失，高温杀菌效果无法达到预期，而冷却水层24是用来在高温杀菌完毕之后对整个密封桶8进行一个迅速的消温处理，利用进水口25和出水口26迅速将热量带走，且在密封桶8工作过程不流动冷却水层24，内部的冷却水24也能起到一定的保温作用，进水口25从左侧上端经过整个桶体12螺旋式下降从右侧下方的出水口26处流出，对整个桶体12进行一个全面冷却，使其冷却效果更佳，提高收集效率；
32.所述保温棉层23为密封结构，内里填充满保温棉，保温棉对整个保温棉层23进行保温，使其保温效果更佳；
33.所述第一搅拌棒5、第二搅拌棒6和第三搅拌棒7均为透明耐高温材质，透明耐高温材质不会干涉上端的紫外线杀菌灯18的照射，产生不必要的阴影和死角，使得紫外线杀菌作用更佳。
34.工作原理：工人将密封桶8装入到密封板13上的凹槽16内，凹槽16内的弹性密封胶17对密封桶8的下沿进行一个卡住和密封的作用，将密封桶8放置好后，工人可以从密封盖11处倒入需要高温杀菌的食物，然后关闭密封盖11，利用密封卡扣15使得密封盖11和桶体
12密封连接，然后启动电机3和加热器9，电机3带动转轴4开始转动，转轴4带动第一搅拌棒5、第二搅拌棒6和第三搅拌棒7开始在密封桶内侧搅拌，加热器9的热量传递给加热板10，使得加热板在密封桶8内部进行加热，且密封盖11上的紫外线杀菌灯18也开始照射，对内部的食物进行一个高温杀菌紫外线杀菌的共同杀菌作用，等杀菌完成，关闭电机3和加热器9，打开密封盖11，对冷却水层24通入冷却水进行快速冷却，然后将整个密封桶8拿开远离弹性密封胶，这样工人在收集储存已经处理好的食物更加方便快捷无死角。
35.对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
36.此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。