一种具有碱液配比功能的黄桃去皮装置的制作方法

1.本实用新型涉及黄桃去皮技术领域，具体为一种具有碱液配比功能的黄桃去皮装置。


背景技术：

2.采用碱液去皮，淋碱法比浸碱法好，因其能达到快速去皮。如桃子在碱液中停留时间过久会强化花青素及单宁的氧化变色。将桃片核窝向下均匀地单层平铺于输送装置上，使果皮充分受到碱液冲淋。碱液浓度为6％～12％，温度为85～90℃。处理时间为30—70s，然后用清水漂洗搓擦去皮。一般的黄桃水果淋碱去皮装置，包括输送装置、淋碱装置、水洗装置和碱液回收装置等进行加工，在淋碱时会事先将碱液的浓度配置在6％～12％之间的一个具体数值上，但是在淋碱过程中存在碱液配比与黄桃去皮效果不适应的问题，从而会导致黄桃皮去不掉或去皮过度的问题，针对上述情况，在现有的黄桃去皮装置基础上进行技术创新。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种具有碱液配比功能的黄桃去皮装置，以解决上述背景技术中提出在淋碱过程中存在碱液配比与黄桃去皮效果不适应的问题，从而会导致黄桃皮去不掉或去皮过度的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有碱液配比功能的黄桃去皮装置，包括：
5.加工架，所述加工架的端面上设置有传输带，且传输带的端面上开设有若干均匀分布的渗水孔，所述加工架的底端设置有喷淋液收集箱，所述传输带的上方设有喷淋加工箱，且喷淋加工箱的两端固定在加工架上，所述加工架的一侧设置有碱液配比箱，所述碱液配比箱的侧壁上固定有高浓度碱液箱，所述高浓度碱液箱的底端连接有连通控制阀管，所述喷淋加工箱的顶端通过螺栓安装有喷淋泵，所述喷淋泵的输入端连接有流通水管，且喷淋泵的输出端连接有碱液喷淋管。
6.优选的，所述喷淋加工箱通过渗水孔与喷淋液收集箱之间相互连通，如此能使喷淋加工箱内喷淋的碱性溶液通过渗水孔流通到喷淋液收集箱中进行收集，且喷淋液收集箱的宽度大于与传输带的宽度，这样能使喷淋液收集箱最大程度的收集碱性溶液，降低碱性溶液的洒落污染的问题。
7.优选的，所述高浓度碱液箱通过连通控制阀管与碱液配比箱之间相互连通，高浓度碱液箱能通过连通控制阀管向碱液配比箱中注入高浓度碱性溶液，这样能对碱液配比箱中的溶液浓度进行调整，所述碱液配比箱通过喷淋泵、流通水管、碱液喷淋管与喷淋加工箱之间相互连通，通过喷淋泵的抽取能将碱液配比箱内的碱性溶液抽入碱液喷淋管中对黄桃进行淋碱处理。
8.优选的，所述碱液配比箱的顶端通过螺栓安装有配比电机，且配比电机的输出端
连接有搅拌轴杆，所述碱液配比箱的侧壁上通过螺栓安装有输水泵，所述配比电机通过搅拌轴杆实现转动搅拌，这样能使碱液配比箱中的碱性溶液得到快速的均匀混合，且碱液配比箱与输水泵之间相互连通，输水泵能向碱液配比箱中注入清水进行碱液配比。
9.优选的，所述喷淋加工箱的一侧设有水洗清洁架，且水洗清洁架的侧壁上安装有清水泵，且清水泵的输出端连接有连通水道，所述连通水道设在水洗清洁架内，所述连通水道的输出端连接有喷水头，所述清水泵通过连通水道与喷水头之间相互连通，且喷水头沿水洗清洁架的底端面均匀分布，水洗清洁架设在喷淋加工箱的出口一侧，这样能及时对淋碱后的黄桃进行快速清洗，从而降低碱液对黄桃果肉的影响。
10.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
11.本实用新型设置的输水泵能向碱液配比箱中注入清水，通过高浓度碱液箱、连通控制阀管能向碱液配比箱中注入高浓度碱液，如此能对碱液进行配比，当碱性溶液浓度过高，影响黄桃果肉时，通过清水的注入进行降低，当碱性溶液浓度过低，黄桃皮去不掉时，通过高浓度碱液的碱液注入进行调配，从而能通过随时调节碱液配比与黄桃去皮效果相适应，使黄桃去皮后果肉保持光滑，黄桃外表无明显桃纤维，从而显著提高了黄桃去皮效率，提高了黄桃去皮效果和外观品质。
附图说明
12.图1为本实用新型结构示意图；
13.图2为本实用新型碱液配比箱结构示意图；
14.图3为本实用新型喷淋加工箱内结构示意图；
15.图4为本实用新型水洗清洁架内部结构示意图。
16.图中：1、加工架；2、传输带；3、渗水孔；4、喷淋加工箱；5、喷淋泵；6、流通水管；7、碱液配比箱；8、配比电机；9、高浓度碱液箱；10、连通控制阀管；11、喷淋液收集箱；12、水洗清洁架；13、清水泵；14、喷水头；15、搅拌轴杆；16、输水泵；17、碱液喷淋管；18、连通水道。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
18.请参阅图1-图3，一种具有碱液配比功能的黄桃去皮装置，包括：加工架1，加工架1的端面上设置有传输带2，且传输带2的端面上开设有若干均匀分布的渗水孔3，加工架1的底端设置有喷淋液收集箱11，且喷淋液收集箱11的宽度大于与传输带2的宽度，这样能使喷淋液收集箱11最大程度的收集碱性溶液，降低碱性溶液的洒落污染的问题，传输带2的上方设有喷淋加工箱4，且喷淋加工箱4的两端固定在加工架1上，喷淋加工箱4通过渗水孔3与喷淋液收集箱11之间相互连通，如此能使喷淋加工箱4内喷淋的碱性溶液通过渗水孔3流通到喷淋液收集箱11中进行收集，加工架1的一侧设置有碱液配比箱7，碱液配比箱7的侧壁上固定有高浓度碱液箱9，高浓度碱液箱9的底端连接有连通控制阀管10，高浓度碱液箱9通过连通控制阀管10与碱液配比箱7之间相互连通，高浓度碱液箱9能通过连通控制阀管10向碱液
配比箱7中注入高浓度碱性溶液，这样能对碱液配比箱7中的溶液浓度进行调整，喷淋加工箱4的顶端通过螺栓安装有喷淋泵5，喷淋泵5的输入端连接有流通水管6，且喷淋泵5的输出端连接有碱液喷淋管17，碱液喷淋管17的管壁上开设有若干喷淋孔，用于对黄桃进行喷淋，碱液配比箱7通过喷淋泵5、流通水管6、碱液喷淋管17与喷淋加工箱4之间相互连通，通过喷淋泵5的抽取能将碱液配比箱7内的碱性溶液抽入碱液喷淋管17中对黄桃进行淋碱处理。
19.如图1、图2和图4所示，一种具有碱液配比功能的黄桃去皮装置，包括：碱液配比箱7的顶端通过螺栓安装有配比电机8，且配比电机8的输出端连接有搅拌轴杆15，碱液配比箱7的侧壁上通过螺栓安装有输水泵16，配比电机8通过搅拌轴杆15实现转动搅拌，这样能使碱液配比箱7中的碱性溶液得到快速的均匀混合，且碱液配比箱7与输水泵16之间相互连通，输水泵16能向碱液配比箱7中注入清水进行碱液配比，设置的输水泵16能向碱液配比箱7中注入清水，通过高浓度碱液箱9、连通控制阀管10能向碱液配比箱7中注入高浓度碱液，如此能对碱液进行配比，当碱性溶液浓度过高，影响黄桃果肉时，通过清水的注入进行降低，当碱性溶液浓度过低，黄桃皮去不掉时，通过高浓度碱液的碱液注入进行调配，从而能通过随时调节碱液配比与黄桃去皮效果相适应，使黄桃去皮后果肉保持光滑，黄桃外表无明显桃纤维，从而显著提高了黄桃去皮效率，提高了黄桃去皮效果和外观品质，喷淋加工箱4的一侧设有水洗清洁架12，且水洗清洁架12的侧壁上安装有清水泵13，且清水泵13的输出端连接有连通水道18，连通水道18设在水洗清洁架12内，连通水道18的输出端连接有喷水头14，清水泵13通过连通水道18与喷水头14之间相互连通，且喷水头14沿水洗清洁架12的底端面均匀分布，通过均匀分布的喷水头14能对淋碱后的黄桃进行清洗处理，水洗清洁架12设在喷淋加工箱4的出口一侧，这样能及时对淋碱后的黄桃进行快速清洗，从而降低碱液对黄桃果肉的影响。
20.需要说明的是，本技术的一种具有碱液配比功能的黄桃去皮装置，在使用时，将所要去皮的黄桃放置在传输带2上，启动喷淋泵5，喷淋泵5工作能将通过流通水管6将碱液配比箱7中的碱液抽出，并通过流通水管6输送到碱液喷淋管17中，通过喷淋孔对黄桃进行喷淋，启动清水泵13，清水泵13的输入端连接外界清水，通过清水泵13的加压能将清水泵入到连通水道18中，通过连通水道18与喷水头14的连通能实现对黄桃的水洗，传输带2上喷淋的碱性溶液通过渗水孔3流通到喷淋液收集箱11中进行收集，当碱液配比与黄桃去皮效果不适应时，当碱性溶液浓度过高，影响黄桃果肉时，通过输水泵16能向碱液配比箱7中注入清水进行降低，当碱性溶液浓度过低，黄桃皮去不掉时，打开连通控制阀管10，高浓度碱液箱9能向碱液配比箱7中注入高浓度碱液，高浓度碱液的碱液注入进行调配，如此能随时调节碱液配比与黄桃去皮效果相适应。
21.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。