一种蛋类熟食去壳装置的制作方法

1.本实用新型涉及蛋类去壳技术领域，具体为一种蛋类熟食去壳装置。


背景技术：

2.熟食的蛋类在使用前，需要将蛋类表面的蛋壳进行去除工作，才能进行使用。
3.人工进行剥蛋工作时会有少量的蛋白粘连在蛋壳上，导致食物的一定浪费，并且如果蛋类在经过蒸煮工作后，表面和内部的温度均较高，此时由人工进行剥离蛋壳的工作则有可能因为温度过高对手部产生烫伤的风险，申请号：cn202021856541.1所设的剥壳机通过蛋类不断的转动和撞击对外壳进行粉碎工作，但过多次的撞击会使得蛋壳在破碎后又因撞击被嵌入蛋白内部，从而影响到蛋类后续的可使用性。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种蛋类熟食去壳装置，用于克服现有技术中的上述缺陷。
5.根据本实用新型的一种蛋类熟食去壳装置，包括机体，所述机体上端面转动设有蛋体转动架，所述蛋体转动架上端面设有可拆卸的熟蛋，所述机体上端面左侧固定设有定位架，所述定位架内上下对称且固定设有剥壳工作架，上下两侧的所述剥壳工作架靠近对称中心一侧端面之间转动连接有上下移动杆，所述熟蛋左侧设有能上下移动的剥壳架，所述剥壳架与所述上下移动杆外圆面螺纹连接；
6.所述剥壳架左右两端面固定设有剥刀移动架，所述剥刀移动架内设有左右连通的剥刀回位腔，所述剥刀回位腔内设有能左右移动的剥刀固定架，所述剥壳架内设有开口向右的撞击工作腔，所述撞击工作腔内设有能左右移动的电磁移动块。
7.优选的，所述剥刀固定架右端面固定设有蛋壳剥刀。
8.优选的，所述定位架上端面转动设有伸缩气缸，所述伸缩气缸下端面设有能上下移动并转动的上部夹持架，所述上部夹持架下端面与所述熟蛋上端面接触。
9.优选的，所述电磁移动块左端面与所述撞击工作腔左壁之间固定连接有电磁弹簧，所述电磁弹簧通电后具有磁性，所述电磁移动块右端面延伸至外界并固定设有撞击块。
10.优选的，所述剥壳架前后两侧前后对称设有两处能前后移动的剥刀移动块，所述剥壳架前后两侧前后对称且固定设有两处移动气缸，所述剥刀移动块左端面动力连接于所述移动气缸。
11.优选的，所述剥刀移动块靠近所述剥壳架一侧端面设有开口向外的变径腔，所述变径腔内设有能左右移动的剥刀连接块，所述剥刀连接块远离所述剥刀移动块一侧端面与同侧的所述剥刀固定架远离所述撞击块一侧端面固定连接，所述剥刀连接块左端面和所述变径腔左壁之间固定连接有回位弹簧。
12.优选的，所述剥刀固定架左端面与所述剥刀回位腔左壁之间固定连接有剥刀弹簧。
13.优选的，所述机体上端面固定设有控制面板，所述控制面板能起到控制本发明所有电机和气缸启动的作用。
14.与现有技术相比，本实用新型的优点是：
15.1.本实用新型通过设有的剥刀和撞击快，能够在只对蛋壳进行一次撞击工作的前提下完成蛋壳的剥离工作，从而避免破碎的蛋壳因为反复的撞击而嵌入蛋白内部的情况出现，从而提高了蛋类去壳工作成品蛋的质量。
16.2.本实用新型通过设有的上下移动机构和回位机构，能够使得剥刀能够对不同直径大小的蛋类进行剥除工作，也能有效减少蛋白附着在蛋壳表面的情况出现，进一步提高蛋类去壳工作的质量和剥蛋的精确度。
附图说明
17.图1是本实用新型的外观示意图；
18.图2是本实用新型的外观示意图；
19.图3是本实用新型的一种蛋类熟食去壳装置整体结构示意图；
20.图4为本实用新型图3中剥壳架的结构示意图；
21.图5为本实用新型图3中剥刀固定架的结构示意图；
22.图6为本实用新型图3中撞击块的结构示意图；
23.图7为本实用新型图3中剥刀移动块的结构示意图。
24.图中：
25.11、机体；12、控制面板；13、蛋体转动架；14、熟蛋；15、撞击块；16、上部夹持架；17、伸缩气缸；18、定位架；19、剥壳工作架；20、上下移动杆；21、剥壳架；22、剥刀移动块；23、剥刀固定架；24、蛋壳剥刀；25、剥刀移动架；26、剥刀弹簧；27、剥刀回位腔；28、剥刀连接块；29、撞击工作腔；30、电磁弹簧；31、电磁移动块；32、变径腔；33、回位弹簧；34、移动气缸。
具体实施方式
26.下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。
27.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
28.此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。
29.实施例1
30.参阅图1-图7，为本实用新型的第一个实施例，该实施例提供了一种蛋类熟食去壳
装置的实施例，包括机体11，所述机体11上端面转动设有蛋体转动架13，所述蛋体转动架13上端面设有可拆卸的熟蛋14，所述机体11上端面左侧固定设有定位架18，所述定位架18内上下对称且固定设有剥壳工作架19，上下两侧的所述剥壳工作架19靠近对称中心一侧端面之间转动连接有上下移动杆20，所述熟蛋14左侧设有能上下移动的剥壳架21，所述剥壳架21与所述上下移动杆20外圆面螺纹连接；
31.所述剥壳架21左右两端面固定设有剥刀移动架25，所述剥刀移动架25内设有左右连通的剥刀回位腔27，所述剥刀回位腔27内设有能左右移动的剥刀固定架23，所述剥壳架21内设有开口向右的撞击工作腔29，所述撞击工作腔29内设有能左右移动的电磁移动块31。
32.所述剥刀固定架23右端面固定设有蛋壳剥刀24。
33.所述定位架18上端面转动设有伸缩气缸17，所述伸缩气缸17下端面设有能上下移动并转动的上部夹持架16，所述上部夹持架16下端面与所述熟蛋14上端面接触。
34.由工作人员将熟蛋14放置于蛋体转动架13上表面，并通过启动伸缩气缸17将上部夹持架16向下移动，直至上部夹持架16下端面与熟蛋14上端面接触，此时熟蛋14处于被蛋体转动架13和上部夹持架16共同夹持的状态。
35.实施例2
36.参阅图1-图7，为本实用新型的第二个实施例，该实施例基于上一个实施例，具体的，所述电磁移动块31左端面与所述撞击工作腔29左壁之间固定连接有电磁弹簧30，所述电磁弹簧30通电后具有磁性，所述电磁移动块31右端面延伸至外界并固定设有撞击块15。
37.所述剥壳架21前后两侧前后对称设有两处能前后移动的剥刀移动块22，所述剥壳架21前后两侧前后对称且固定设有两处移动气缸34，所述剥刀移动块22左端面动力连接于所述移动气缸34。
38.所述剥刀移动块22靠近所述剥壳架21一侧端面设有开口向外的变径腔32，所述变径腔32内设有能左右移动的剥刀连接块28，所述剥刀连接块28远离所述剥刀移动块22一侧端面与同侧的所述剥刀固定架23远离所述撞击块15一侧端面固定连接，所述剥刀连接块28左端面和所述变径腔32左壁之间固定连接有回位弹簧33。
39.通过启动蛋体转动架13使得熟蛋14开始缓速旋转，同时将电磁弹簧30通电，带动电磁移动块31向右迅速移动，并对熟蛋14表面形成撞击，将蛋壳撞破并产生裂纹，此时启动移动气缸34，带动剥刀移动块22向右移动，从而带动剥刀连接块28向右移动，进而带动剥刀固定架23向右移动，直至蛋壳剥刀24右端面与熟蛋14外圆面接触，在熟蛋14的转动下由蛋壳剥刀24对熟蛋14的蛋壳进行剥离工作。
40.实施例3
41.参阅图1-图7，为本实用新型的第三个实施例，该实施例基于上一个实施例，具体的，所述剥刀固定架23左端面与所述剥刀回位腔27左壁之间固定连接有剥刀弹簧26。
42.所述机体11上端面固定设有控制面板12，所述控制面板12能起到控制本发明所有电机和气缸启动的作用。
43.在剥离同一高度的蛋壳后，通过上下移动杆20的转动带动剥壳架21上下移动，同时继续启动移动气缸34，带动剥刀固定架23向右移动，并在回位弹簧33和剥刀弹簧26的限位配合作用下，使得两侧的蛋壳剥刀24始终与熟蛋14外圆面贴合，从而完成对熟蛋14的剥
壳工作。
44.以上所述仅为本实用新型的具体实施例，但本实用新型的技术特征并不局限于此，任何本领域的技术人员在本实用新型的领域内，所作的变化或修饰皆涵盖在本实用新型的专利范围之中。