1.一种豆豉的加工装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种豆豉的加工装置，其特征在于，所述杂物分离机构(200)包括第一分离板(209)，所述第一分离板(209)安装在清洗釜(103)的左、右两侧内壁上；
3.根据权利要求2所述的一种豆豉的加工装置，其特征在于，所述清洗釜(103)左侧内壁上开设有限位槽(202)，所述清洗釜(103)右侧外壁上安装有收纳板(201)；
4.根据权利要求3所述的一种豆豉的加工装置，其特征在于，所述清洗釜(103)内部设置有第二分离板(207)，所述第二分离板(207)左侧外壁上安装有限位块(208)；
5.根据权利要求4所述的一种豆豉的加工装置，其特征在于，所述第二分离板(207)采用浮性材质制成。
6.根据权利要求1所述的一种豆豉的加工装置，其特征在于，所述搅拌机构(300)包括电机(301)，所述电机(301)安装在反应釜(105)表面；
7.根据权利要求6所述的一种豆豉的加工装置，其特征在于，所述驱动杆(304)外壁上安装有输送绞龙(306)，所述输送绞龙(306)位于出料管(109)内；
8.根据权利要求7所述的一种豆豉的加工装置，其特征在于，所述驱动杆(304)外壁上固定连接有连接杆(308)，所述连接杆(308)远离驱动杆(304)的一端固定连接有与反应釜(105)内壁相抵接的刮条(309)。
9.根据权利要求1所述的一种豆豉的加工装置，其特征在于，所述加热机构(400)包括安装腔(401)，所述安装腔(401)开设在反应釜(105)的外壁内部；
10.一种豆豉的加工方法，其特征在于，所述豆豉的加工方法具体步骤如下：