锦鲤色扬高脂配合饲料及其制备方法

本公开涉及饲料领域，更具体地涉及锦鲤色扬高脂配合饲料及其制备方法。

背景技术：

1、锦鲤(koi)属于硬骨鱼纲(osteichthyes)、鲤形目(cypriniformes)、鲤科(cyprinidae)、鲤属，被誉为“水中活宝石”和“观赏鱼之王”，是世界上最具观赏价值的鱼类之一。因其诱人的颜色、图案、形体和游动姿态吸引了众多爱好者。有报道称，观赏锦鲤能给人们内心带来平和的感觉。锦鲤最初起源于中国，后被带到了日本并经历选育和杂交后发展成了当代锦鲤。锦鲤在发展初期叫“色鲤”、“花鲤”，最后被改为“锦鲤”。锦鲤主要分布在中国、俄罗斯、欧洲、朝鲜和日本等地，其中日本的产出量最大。1983年苏锷将日本锦鲤引入中国，并建立了养殖场，标志着中国当代锦鲤养殖的开始。经过这些年的发展，锦鲤的身影已经出现在全国各地的花鸟市场上。目前，我国的锦鲤养殖已初具规模，在广东、浙江、江苏、上海等沿海地区，以及四川、云南和安徽等内部地区均有养殖。市场需求量也日益增高，目前产值已超100亿元。

2、对于锦鲤而言，体色是售价的重要决定因素之一。因此，如何低成本提高锦鲤着色效果是研究重点之一。鱼类的体色主要由类胡萝卜素决定，其自身无法合成类胡萝卜素，所以饲料中必须添加类胡萝卜素才能起到增色效果。类胡萝卜素是一类脂溶性色素，脂肪能够提高类胡萝卜素的溶解度和稳定性，进而促进鱼体对类胡萝卜素的吸收。目前，虾青素是公认的最有效的观赏鱼饲料增色剂，然而虾青素在价格昂贵的同时鱼类对它的消化利用率却较低，不利于低效高效色扬饲料的开发。值得注意的是，虾青素是所有类胡萝卜素合成的终点物质，锦鲤等大部分淡水鱼都具有将叶黄素、辣椒红素等类胡萝卜素转化成虾青素的能力。大量研究表明，提高饲料脂肪水平可以增加鱼类对虾青素、叶黄素、螺旋藻、辣椒红素等类胡萝卜素的吸收利用率。虽然提高饲料脂肪水平能够发挥脂肪的蛋白质节约效应并提高锦鲤对饲料中廉价脂溶性色素的吸收利用，但是高脂饲料也会导致鱼类脂肪沉积增加，肝体比和腹脂率升高，外在表现即腹部隆起，严重影响锦鲤形体美观度。当前，在水产养殖领域，尚没有一种能够在不影响锦鲤形体美观度前提下，高效利用脂溶性色素对人工养殖锦鲤进行着色的配合饲料。

技术实现思路

1、针对该问题，本公开添加了盐肤木提取物来调控锦鲤脂肪沉积，避免高脂饮食下锦鲤腹部脂肪沉积过多，隆起后导致的形体美观度下降问题。针对现有色扬饲料成本高以及观赏鱼的主要着色物质类胡萝卜素利用率低的问题，本公开提供一种提高脂溶性色素着色效果的锦鲤配合饲料及其生产方法。

2、本公开提供了一种锦鲤配合饲料，由以下原料按照重量百分比配置得到：鱼粉10-20％、豆粕10-30％、菜粕10-22％、花生粕10-20％、发酵棉粕5-8％、小麦粉1-5％、玉米淀粉5-13％、纤维素1-6％、花生油4-5.5％、棕榈油4-5.5％、辣椒红素0.03％、绿藻2-4％、虾糠粉0.6-2％、叶黄素0.02-0.1％、磷酸二氢钙1％、维生素a强化精养鱼复合预混料1％、核桃青皮粉0.05-0.1％、盐肤木提取物(购自西安全奥生物科技有限公司)0.015-0.1％、淫羊藿苷0.02-0.1％。

3、在一些实施例中，各原料的重量百分比分别为：鱼粉15％、豆粕30％、菜粕15％、花生粕10％、发酵棉粕2％、小麦粉3％、玉米淀粉7％、纤维素2％、花生油5％、棕榈油5％、辣椒红素0.03％、绿藻2％、虾糠粉1.6％、叶黄素0.1％、磷酸二氢钙1％、维生素a强化精养鱼复合预混料1％、核桃青皮粉0.1％、盐肤木提取物0.1％、淫羊藿苷0.07％。

4、本公开还提供了一种锦鲤配合饲料的制备方法，包括以下步骤：

5、1)按照重量百分比的要求称取以下各原料，备用：

6、鱼粉10-20％、豆粕10-30％、菜粕10-22％、花生粕10-20％、发酵棉粕5-8％、小麦粉1-5％、玉米淀粉5-13％、纤维素1-6％、花生油4-5.5％、棕榈油4-5.5％、辣椒红素0.03％、绿藻2-4％、虾糠粉0.6-2％、叶黄素0.02-0.1％、磷酸二氢钙1％、维生素a强化精养鱼复合预混料1％、核桃青皮粉0.05-0.1％、盐肤木提取物0.015-0.1％、淫羊藿苷0.02-0.1％；

7、2)将豆粕、菜粕、花生粕、发酵棉粕和磷酸二氢钙分别粉碎后过80目筛，将过筛后的原料按逐级预混原则放入混匀机中混匀；

8、3)将鱼粉、小麦粉、玉米淀粉、纤维素和维生素a强化精养鱼复合预混料按逐级预混原则放入混匀机中混匀；

9、4)将核桃青皮粉、淫羊藿苷、辣椒红素、绿藻、虾糠粉、叶黄素和盐肤木提取物按逐级预混原则放入混匀机中混匀；

10、5)将步骤2)、步骤3)和步骤4)中得到的混合物放到一个桶中用混匀机混匀，将花生油和棕榈油按质量比1：1混合后倒入该桶，并再次混匀；

11、6)向步骤5)中得到的混合物中加入水，水量为步骤5)中混合物总重量的8-10％，边加水边搅拌均匀。

12、7)将步骤6)所得混合物倒入制粒机中，制成粒径1-2mm的饲料颗粒；

13、8)使用烘干机将饲料脱水烘干，即制得锦鲤配合饲料。

14、在一些实施例中，步骤2)中原料过80目筛网，且筛上物不超过10％。

15、在一些实施例中，采用花生油和棕榈油作为饲料油源且使用前按质量比1：1混匀；

16、在一些实施例中，步骤8)中烘干温度为30-40℃，时间为20-30min。

17、有益效果：与现有技术相比，本公开配方经过与市售锦鲤色扬配合饲料的配方和营养成分进行对比分析测定，证明该饲料具有以下优点：(一)本配方是在现有普通鲤鱼营养需求基础上，针对锦鲤的营养需求进行全面系统的优化形成，其原料组合的营养均衡，具有广泛的试验基础和科学依据；(二)粗蛋白(主要来自于鱼粉、豆粕、菜粕、花生粕、发酵棉粕)和鱼粉用量比市售高端锦鲤色扬饲料分别低3-5％和5-8％，因此生产成本也相对较低；(三)脂肪(主要来自花生油和棕榈油)含量高，脂肪不光有节约蛋白、促进生长和降低饵料系数的作用，还能提高锦鲤对脂溶性色素的吸收利用率；(四)加入适量的脂肪沉积调节剂，避免脂肪过度沉积导致的锦鲤形体美观度下降问题；(五)加入适量的性腺发育调控剂，促进锦鲤性腺成熟，呈现“婚姻色”。

18、本公开配方经室外网箱养殖试验以及室内生理生化指标分析测定，证明该配合饲料具有以下优点：(一)显著降低锦鲤饵料系数、提高蛋白效率比，从而降低养殖成本；(二)显著提高锦鲤生长速度，缩短养殖周期；(三)提高锦鲤对饲料中氮、磷等营养物质保留率，减少残饵量，减轻水体污染；(四)提高锦鲤体表总类胡萝卜素含量和红质a*值；(五)降低鱼体脂肪含量，避免脂肪在肌肉和腹部中过度沉积导致的形体美观度变差。

19、本公开配方中所用蛋白源、糖源和脂肪源均为我国常规饲料原料，方便采购。此外，配方中所有饲料添加剂(含淫羊藿苷，促进鱼的性腺发育，性成熟的锦鲤颜色会更加鲜艳)均符合农业农村部《饲料添加剂品种目录(2013)》。目前，该配合饲料已完成了试验条件下的养殖效果验证，并在安徽和江苏部分观赏鱼养殖基地完成了中试试验。试验结果表明，该饲料可以一定程度上降低饲料生产成本、观赏鱼养殖成本，改善观赏鱼生长速度和着色效果最终改善其养殖效益。

20、在本公开中，淫羊藿苷可以促性腺成熟，核桃青皮粉用于抗氧化和提高锦鲤体色的黄度(目前常用的是替代抗生素，本公开中的作用与现有的作用不同)，盐肤木提取物有助于脂代谢调控，防止高脂饲料导致的腹部脂肪堆积形体变丑。