真菌繁殖抑制装置及其在蔬菜储运过程中的应用
【技术领域】
[0001] 本发明涉及真菌繁殖抑制装置及其在蔬菜储运过程中的应用，属于真菌危害防控
技术领域。
【背景技术】
[0002] 在真菌是广泛分布在自然界中的一类生物，很多时候，真菌由于在人体或其他生 物体身上肆无忌惮地快速生长，给人们带来较大的伤害，比如各种真菌病的发生。同时由于 真菌自身所特有的属性，很难被检测和清除，特别是在蔬菜的储运过程中，真菌常常会使蔬 菜烂掉从而严重影响到人们的经济效益。怎样处理蔬菜使其储运的时间得以延长成为急需 解决的一大难题。为了解决这一难题，我们在显微镜下连续观察了 1周真菌菌丝的生长过 程，发现真菌菌丝与肉足纲原生动物变形虫的伪足运动类似，菌丝前端向前扩张，从而如同 混凝土浇灌，整个菌丝的前端慢慢填充到物体表面的每一个低处，之后继续朝不同方向延 伸，如果下方有空隙，就向下方填充，菌丝向下方扩展，下方没有则继续向前，逐渐形成一条 条晶莹的丝状结构。于是我们设想该过程的原理可能同伪足运动，是溶胶质和凝胶状之间 的相互转化形成的，但转化的物质基础微丝的运动需要Ca 2+的参与，依据该设想我们设计 制造了真菌繁殖抑制装置。经过试验，发现处理后真菌的菌丝延展缓慢。用该装置处理后， 实验蔬菜的储存时间也明显延长，特别是加上冷处理舱后，实验蔬菜的储存时间更长了。比 如在高压设定为100千伏，处理时间为10分钟，储存条件为室温18-30°C、湿度为70-85%的 条件下，西红柿储存的时间平均为360. 0±2. 0小时（以表面出现溃烂点为终止)，未经处理 的对照组储存的时间平均为293. 0±4. 2小时。所以利用静电场的磁力，吸引真菌菌丝生长 过程中的带电离子，使其不能在菌丝延展过程中发挥作用，以期达到抑制真菌繁殖目的而 发明一种真菌繁殖抑制装置及其在蔬菜储运过程中的应用是必要的。
【发明内容】
[0003] 为了克服蔬菜的储运过程中真菌引起蔬菜腐烂从而影响经济效益的难题，本发明 提供了真菌繁殖抑制装置及其在蔬菜储运过程中的应用，该种真菌繁殖抑制装置及其在蔬 菜储运过程中的应用专利，利用静电场的磁力和冷处理，吸引真菌菌丝生长过程中的带电 离子，使其不能在菌丝延展过程中发挥作用，以期达到抑制真菌繁殖目的。
[0004] 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是： 本发明的真菌繁殖抑制装置及其在蔬菜储运过程中的应用包括两部分，一是真菌繁殖 抑制装置，二是真菌繁殖抑制装置在蔬菜储运过程中的应用实验和结果，所述的真菌繁殖 抑制装置由高压静电处理舱1、冷处理舱4、平衡输送舱5、推轮29、总电缆30和总电缆插头 32组成，其特征在于：所述的高压静电处理舱1长方体形，长度为2-5米，宽度为1-2米，高 度为1-3米，周壁由木质、橡胶质或砖混凝土质制成，包括负极板2、正极板3、出料门7、门合 页14、门锁15、输送带44、静电导线12、极向导线38、高压静电发生器27、阴极片26、阳极片 11、高压静电发生器电压调钮31、高压静电发生器显示屏33、高压静电发生器变频调钮34 和高压静电发生器开关35,被输送带44及其周围的隔板分为上下两部分，上半部分两侧壁 上分别设置有负极板2和正极板3,在通入高电压时于负极板2和正极板3之间形成高压静 电场。
[0005] 所述的负极板2通过静电导线12和极向导线38与高压静电发生器27相连，负极 板2设置有5-25个阴极片26 ;正极板3也通过静电导线12和极向导线38与高压静电发 生器27相连，正极板3设置有5-25个阳极片11 ;阴极片26和阳极片11大小和材质一样， 都是用直径为3-10厘米的不锈钢质、铝质、银质或铁质的圆片制成，两两相对，相对的两个 圆片的圆心在同一水平线上，分别被固定在高压静电处理舱1的两侧壁上，构成负极板2和 正极板3。
[0006] 所述的冷处理舱4长度为0.5-1米，宽度为1-2米，高度为1-3米，周壁由木质、橡 胶质或砖混凝土质制成，被输送带44及其周围的隔板分为上下两部分，由制冷空调机28、 制冷空调机显示屏36、冷气喷口 39、制冷空调机电压调钮41、制冷空调机变频调钮42、制冷 空调机开关43和保温帘10构成；冷气喷口 39基部为长圆状，长度为0. 3-0. 6米，宽度为 5-10厘米，高度为5-15厘米，包括冷气收集口 51、冷气喷口体52和冷气排出口 53,冷气收 集口 51是制冷空调机28上顶部的开口，冷气喷口体52游离端弯折90°，冷气排出口 53朝 向为水平方向，开口正对向输送带44上方。
[0007] 所述的平衡输送舱5长度为0.5-1米，宽度为1-2米，高度为1-3米，周壁由木质、 橡胶质或砖混凝土质制成，由进料门6、进料高台8、高台槽9、保温帘10、保温帘扣13、门合 页14、门锁15、转轴支架16、前输送带辊轮17、受力轮18、传送带19、电动机20、电动机电缆 21、电动机开关22、动力轮23、后输送带辊轮24、动力轮轴25、电动机底座37、输送带44、受 力轮保护箱45构成，进料门6内为进料高台8,长度为0. 3-0. 5米，高度为10-20厘米，宽度 为0. 7-1. 5米，后部中间有长度为0. 1-0. 3米，高度为10-20厘米，宽度为0. 4-1. 2米的高 台槽9,高台槽9内安装有转轴支架16、前输送带辊轮17和动力轮轴25,保温帘10能将冷 处理舱4产生的低温气体阻挡一部分，以节省能量，由保温帘扣13固定在平衡输送舱5后 方上部；输送结构所需动力由电动机20提供的；电动机20通过电动机底座37被固定在平 衡输送舱5的底板上；电动机20外端为动力轮23,动力轮23的直径为5-20厘米，长度为 5-10厘米，中央有一个外口宽1-2厘米、内底宽0. 5-1厘米、深1-1. 5厘米的凹槽，通过传 送带19连接受力轮18 ;传送带19是市售的橡胶质传送带，外缘宽度为1-2厘米、内缘宽度 为0· 5-1厘米、厚度为1-1. 5厘米；受力轮18位于受力轮保护箱45中，受力轮18的直径为 20-40厘米，长度为5-10厘米，分内外两部分，即内轮和外轮，同变速自行车后轮，只是该受 力轮18的内轮和外轮的外表面中央均有一个外口宽1-2厘米、内底宽0. 5-1厘米、深1-1. 5 厘米的凹槽；受力轮18内外两部分之间有一个控制部件，其结构同公知的变速自行车的变 速器结构，能够控制传送带19在内轮和外轮上的时间；当蔬菜储运袋在冷处理舱4中时，受 力轮18在直径较小的内轮上，蔬菜储运袋移动的速度就快；当蔬菜储运袋在高压静电处理 舱1中时，受力轮18在直径较大的外轮上，蔬菜储运袋移动的速度就慢；受力轮18中央固 定有动力轮轴25 ;前输送带辊轮17和后输送带辊轮24均通过动力轮轴25固定在转轴支 架16上；受力轮保护箱45长度为0. 3-0. 5米，高度为30-50厘米，宽度为0. 3-0. 5米，可以 将受力轮18与前输送带辊轮17和输送带44在上方隔开。
[0008] 本发明的有益效果为，真菌繁殖抑制装置及其在蔬菜储运过程中的应用利用静电 场的磁力和冷处理，吸引真菌菌丝生长过程中的带电离子，使其不能像正常状态下在菌丝 特定位置发挥作用，以期达到抑制真菌繁殖目的。真菌繁殖抑制装置及其在蔬菜储运过程 中的应用所用装置制作简单，可操作性强，成本低廉，效果明显。
【附图说明】
[0009] 下面结合附图对本发明进一步说明。
[0010]图1为本发明真菌繁殖抑制装置及其在蔬菜储运过程中的应用的整体结构示意 图。
[0011] 图2为本发明真菌繁殖抑制装置及其在蔬菜储运过程中的应用的高压静电发生 器结构示意图。
[0012] 图3为本发明真菌繁殖抑制装置及其在蔬菜储运过程中的应用的输送结构示意 图。
[0013] 图4为本发明真菌繁殖抑制装置及其在蔬菜储运过程中的应用的冷气喷口结构 示意图。
[0014] 图中1.高压静电处理舱，2.负极板，3.正极板，4.冷处理舱，5.平衡输送舱，6.进 料门，7.出料门，8.进料高台，9.高台槽，10.保温帘，11.阳极片，12.静电导线，13.保温帘 扣，14.门合页，15.门锁，16.转轴支架，17.前输送带辊轮，18.受力轮，19.传送带，20.电 动机，21.电动机电缆，22.电动机开关，23.动力轮，24.后输送带辊轮，25.动力轮轴， 26.阴极片，27.高压静电发生器，28.制冷