四季茶强身保健饮料的制作方法
【专利说明】四季茶强身保健饮料
[0001]
技术领域
[0002]本发明属于一种四季茶强身保健饮料。
【背景技术】
[0003]《中国软饮料分类标准》中的功能饮料,是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。所谓营养素饮料是指人体日常活动所需的营养成分;而运动饮料含有的电解能很好地平衡人体的体液:特殊用途饮料主要作用为抗疲劳和补充能量。但目前市场上所售的功能饮料大多含有合成激素、香精、色素、含糖量过高,长期大量饮用对人体有害:且制造工艺复杂、成本高。目前市场上缺乏天然植物为原料制成的功能饮料。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是提供一种四季茶强身保健饮料,以天然植物为原料,原料经济实惠,具有工艺简单实用,不污染环境,制造成本低,在解渴的同时具有调节肌体功能、增强免疫力、强身保健、适合于任何人群饮用的优点。
[0005]为此,一种四季茶强身保健饮料,它是由下述重量配比的原料制成的饮料:炒枣2?9份、绞股蓝4?8份、甜叶菊3?8份、枸杞子4?8份、茶10?15份、山楂5?8份、白术6?9份。其中优选各原料的重量配比是:炒枣3?7份、绞股蓝4?6份、甜叶菊3?6份、枸杞子4?6份、山楂5?8份、茶10?13份、白术6?9份,其中最佳各原料的重量配比是:炒枣5份、绞股蓝5份、甜叶菊4份、枸杞子5份、茶10份、山楂5份、白术6份。
[0006]它是由以下工艺制成:
(1)将反应釜中加入2000?3000份纯净水,将炒枣白术加入,开始加热,温度100°C,煮沸10分钟。
(2)再将其余原料加入反应釜中,搅拌均匀,加温至100°C,保温10?15分钟,停止加热,静置,待反应釜内浸泡液冷却至20°C?30°C后,过滤,去除杂质,将过滤后的滤液灌装后,即得成品。
[0007]所述的纯净水为可饮用的自来水,或为矿泉水。所述的茶为茉莉花茶。
[0008]本发明的优点是以天然植物为原料,原料经济实惠,具有工艺简单实用,不污染环境,提取成本低,制成的饮料富含氨基酸、抗菌素、维生素、酶类、以及人体所需的多种微量元素,能增加肌体免疫力,调整肠胃功能,具有养阴、补气、提神、降低血脂和胆固醇、降血搪、生津止渴,抗菌收敛、消炎止血、促进代谢、改善微循环、活血化淤等作用,在解渴的同时具有调节肌体功能、增强免疫力适合于任何人群饮用的优点,填补了饮料市场的空白,有良好的应用前景。
[0009]本发明中炒枣含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,炒枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,炒枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫痈等病症有较好疗效;炒枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。炒枣有可补气养血,补中益气,养血安神之功效。炒枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。炒枣有可以促进睡眠的作用,可防治失眠。炒枣还有补充钙质,防治遗精,防腹泻等作用。炒枣滋润肌肤,对美容皮肤大有益处。究其原因是炒枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。炒枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的炒枣可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发。炒枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。用炒枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。炒枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。炒枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
[0010]本发明中绞股蓝含有与人参皂甙化学结构相同的皂甙,并分离出80多种皂甙类化学物质。绞股蓝还含有丰富的小分子多糖;18种以上的游离氨基酸;丰富的维生素;23种以上的宏量和微量元素特别是硼、镁、锰、锌、铝、硒、铜等;以及丰富的黄酮类生物活性物质。在临床上被广泛用于降脂、降压、降糖、减肥、抗癌、抗疲劳、抗溃疡、抗应激、抗痴呆、改善睡眠、通利便秘、美容乌发、延缓衰老。绞股蓝皂苷(GP)对肝癌、肺癌、子宫癌、皮肤癌等癌细胞的增殖,有明显的抑制作用。绞股蓝不仅对人体有滋补、镇静、催眠、抗紧张、促食欲、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延缓衰老等作用,还能防止正常细胞癌化并使癌细胞转化为正常细胞。临床上可用于肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、胆囊癌、直肠癌、胰腺癌、乳腺癌和子宫癌等20多种癌症,还能防治心血管疾病,改善肥胖症,防治乙型肝炎、肝硬化、胃和十二指肠溃疡,治疗偏头痛、白发、失眠症、不定愁诉症等。从而展现了广阔的药用前景。绞股蓝皂甙(GP),与人参皂苷一样,可使血小板聚集,防止动脉粥样硬化,提供细胞充足养份。保证血流通畅。降低心脑血管发病率。因为它还含有与人参皂苷不同的皂苷,所以绞股蓝又具有镇静,滋阴之功效,无毒副作用,宜长期食用。
[0011]本发明中枸杞子一年四季养身滋补,能滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功。此外,枸杞子还可以提高机体免疫力,在补气强精、滋补肝肾、延缓衰老等各方面都颇有功效。构祀功效显著,古药书《本草汇言》所言:“构祀能使气可充(补气)、血可补(补血)、阳可生(壮阳)、阴可长(滋阴)、火可降(降火)、风可祛(治风湿),有十全之妙用也。构祀还具有辅助降血脂、抗氧化、滋阴补肾、养肝明目、缓解体力疲劳、改善微循环、增强免疫力等功效。
[0012]本发明中山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用口山楂酸还有强心作用,对老年性心脏也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并养活自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卡素、淀粉、苹果酸、构椽酸、钙和铁等物质,具有降血脂