一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法。
【背景技术】
[0002]近年来，随着我国人民生活水平的提高，人们对含饱和脂肪较高的猪肉的消费比例下降，而对其他动物肉消费需求增加。我国快餐业的迅速发展，使得鸡肉的消费逐年增加。然而，我国规模鸡养殖业的鸡品种大多是引进或培育品种，生产速度快，饲料报酬高，但过度育种往往导致畜禽抗应激能力降低，抵抗力下降，肌肉品质下降，采用的抗生素和化学合成药物饲料添加剂常在动物体内残留蓄积，易引起毒副作用和药源性疾病。而人们对畜产品的需求已由对数量的需要转变为对质量的要求，而且肌肉品质较好的畜禽的经济价值高，客观上要求在保证畜禽生产性能的同时，注重肌肉品质的改善，以实现经济效益与产品品质的共同提尚。
[0003]中草药作为饲料添加剂的应用在我国有着悠久的历史，因其天然性、多能性、毒副作用小、无抗药性和无残留等独特优势，具有预防动物疾病、加速生长、提高生产性能和改善畜禽产品质量等功效，已成为国内外饲料添加剂研究的热点。饲料添加剂的中草药所含成分均为生物有机物，多数无残留，不会致畸、致癌和致突变，经过长期实践的筛选，保留了对人和动物体有益无害的天然物之精华。因此研制开发既能保持一定生长速度，又能改善肉质和风味的天然物饲料添加剂具有十分重要的现实意义。目前，国内外对中草药的研究多集中在抗病、促生长及提高免疫力等方面，对改善肉品品质方面研究则较少，机理尚不清
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【发明内容】
[0004]为了克服上述现有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法。
[0005]本发明是采取以下技术方案来实现的:一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法，所述原料包括玉米面、麸皮、鱼粉、稻壳粉、螺旋藻粉、甘草粉、石粉、蒜粉以及用于改善鸡肉品质的中草药饲料添加剂。
[0006]上述的一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法，所述各原料的重量分别为玉米面5?7kg，麸皮6?8kg，鱼粉4.5-5.5kg，稻壳粉3.5-4.5kg，螺旋藻粉2.5-3.5kg，甘草粉3~5kg，石粉4~5kg，蒜粉2~4kg，所述中草药饲料添加剂0.1-1.5kg。
[0007]上述的一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法，所述各原料的重量为玉米面6kg，麸皮7kg、鱼粉5kg、稻壳粉4kg、螺旋藻粉3kg、甘草粉4kg、石粉4.5kg、蒜粉3kg。
[0008]上述的一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法，所述中草药饲料添加剂的原料包括黄芪、枸杞、熟地、女贞子、当归、王不留行、钟乳石、陈皮、防风和人参。
[0009]上述的一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法，所述中草药饲料添加剂中各原料的重量分别为黄芪20~30g、枸杞25~35g、熟地15~25g、女贞子20~30g、当归10~20g、王不留行 15~25g、钟乳石 5~25g、陈皮 10~30g、防风 30~40g、人参 35~45g。
[0010]上述的一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法，所述中草药饲料添加剂中各原料药的重量分别为黄芪25g、枸杞30g、熟地20g、女贞子25g、当归15g、王不留行20g、钟乳石15g、陈皮20g、防风35g、人参40go
[0011]上述的一种提尚鸡肉品质的制备方法，包括:
第一步，制备所述中草药饲料添加剂:
第二步，取规定数量的中草药组分，先将中草药进行筛选、清洗和去除杂质。
[0012]第三步，对清洗后的中草药进行加热干燥处理，有效的去除中草药的水分，并对中草药进行单独粉碎处理。
[0013]第四步，对粉碎后的中草药进行充分的混合搅拌，使中草药之间的混合更为均匀。
[0014]第五步，用乙醇溶剂浸泡混合后的所述中草药饲料添加剂，对中草药饲料添加剂进行固液分离，得到浸提液和中草药药渣。
[0015]第六步，将原料进行充分的混合除杂，使原料之间混合均匀，不能出现结块的情况。
[0016]第七步，将混合均匀的原料和粉碎后的中草药进行搅拌，直至达到混合标准。
[0017]本发明提供一种提尚鸡肉品质的伺料以及制备方法，可以改善鸡的肉品质，提尚鸡粗蛋白、粗脂肪含量及肉色并有降低滴水损失的趋势，且该饲料无抗药性和药物残留，无毒副作用。
【具体实施方式】
[0018]—种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法，所述原料包括玉米面、麸皮、鱼粉、稻壳粉、螺旋藻粉、甘草粉、石粉、蒜粉以及用于改善鸡肉品质的中草药饲料添加剂。
[0019]上述的一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法，所述各原料的重量分别为玉米面5?7kg，麸皮6?8kg，鱼粉4.5-5.5kg，稻壳粉3.5-4.5kg，螺旋藻粉2.5-3.5kg，甘草粉3~5kg，石粉4~5kg，蒜粉2~4kg，所述中草药饲料添加剂0.1-1.5kg。
[0020]上述的一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法，所述各原料的重量为玉米面6kg，麸皮7kg、鱼粉5kg、稻壳粉4kg、螺旋藻粉3kg、甘草粉4kg、石粉4.5kg、蒜粉3kg。
[0021]上述的一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法，所述中草药饲料添加剂的原料包括黄芪、枸杞、熟地、女贞子、当归、王不留行、钟乳石、陈皮、防风和人参。
[0022]上述的一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法，所述中草药饲料添加剂中各原料的重量分别为黄芪20~30g、枸杞25~35g、熟地15~25g、女贞子20~30g、当归10~20g、王不留行 15~25g、钟乳石 5~25g、陈皮 10~30g、防风 30~40g、人参 35~45g。
[0023]上述的一种提高鸡肉品质的饲料以及制备方法，所述中草药饲料添加剂中各原料药的重量分别为黄芪25g、枸杞30g、熟地20g、女贞子25g、当归15g、王不留行20g、钟乳石15g、陈皮20g、防风35g、人参40go
[0024]各中草药药理如下:
黄芪:增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，