一种桂花石斛复合茶的制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及复合茶制备技术领域，特别设及一种桂花石解复合茶的制备方法。
【背景技术】
[0002] 桂花又名木犀、九里香、金栗，是我国十大传统名花之一，其花香清雅，沁人屯、脾， 除具有很高的观赏价值外，还具有食用价值和药用价值。祖国医学认为，桂花性溫味辛， 具有健胃、化疲、生津、散疲、平肝的作用，能治疲多咳嗽、肠风血频、牙痛口臭、食欲不振、经 闭腹痛。桂花桂树的果实入药有化疲、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷患处，可 活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。桂树的木材材质致密，纹理美观，不易炸裂，创面光洁，是 良好的雕刻用材。桂花本身的香气可W使人舒缓情绪，桂花可W彻成桂花茶，长久饮用，不 仅可W起到美白肌肤的作用的，还可W使口齿长留余香，使人回味无穷，桂花茶可W清热消 毒，润肠通便，对口腔炎，皮肤干裂，牙周炎，声音沙哑也可W起到一定疗效。
[0003] 石解药用历史悠久，是我国久享盛名的名贵常用中药，具有药用和保健作用。石 解茎中含有多种生物碱、多糖、氧基酸及淀粉等，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳、明目 强身等功效。石解还具有抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫力、扩张血管及抗血小板、治疗白内 障等作用。正宗的石解是多年生草草本植物，茎丛生，圆柱型，高10~30cm，粗3~8mm。干 后呈青灰色，叶纸质，长圆状披针形。叶梢下延时留1个环状间隙，形成"黑节"。略具有青 草香气，嚼之味淡，初有粘滑感，久之则有浓厚粘滞感。
[0004] 本发明研究发现，W桂花和石解为原料，采用本发明制备方法制备出来的复合茶 具有较强的增强免疫力和抗氧化作用。
【发明内容】
[0005] 本发明所要解决的技术问题是提供一种桂花石解复合茶的制备方法，该方法制 备出来的复合茶具有较强的增强免疫力和抗氧化作用。
[0006] 为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
[0007] 本发明提供一种桂花石解复合茶的制备方法，包括W下制备步骤： 阳00引 1)按重量比为4~8:5~17称取桂花和石解，分别粉碎；
[0009] 2)向桂花中加入体积分数为80~90%的乙醇溶液，在35~45°C下进行超声提 取，得到提取液；
[0010] 3)向石解中加入体积分数为60~75%的乙醇溶液，在45~55°C下进行回流提 取，得到提取液；
[0011] 4)将步骤2)得到的提取液与3)得到的提取液混合，在30~40°C下揽拌，浓缩， 喷雾干燥，得到复合茶。
[0012] 优选地，本发明所述步骤1)中，桂花和石解分别粉碎至100~200目。
[0013] 优选地，本发明所述步骤2)中，超声提取条件为：功率为500~700W，时间为20~ 30min。
[0014] 优选地，本发明所述步骤2)中，超声提取时的桂花与乙醇溶液的重量比为1:8。
[0015] 优选地，本发明所述步骤3)中，回流提取2~3次，每次50~lOOmin。
[0016] 优选地，本发明所述步骤3)中，乙醇溶液加入量为石解重量的4~9倍。
[0017] 本发明还提供所述的方法制备得到的桂花石解复合茶，该复合茶具有较强的增 强免疫力和抗氧化作用。
[0018] 本发明所述的桂花和石解均为干品，本发明所述的石解优选铁皮石解。
[0019] 与现有技术相比，本发明采用超声提取桂花，具有较高的提取率，且较省时间，缩 短生产周期，而采用回流提取石解，方法简便、设备要求低、成本低廉，将桂花提取液与石解 提取液混合，在一定溫度下揽拌，使桂花和石解有效成分更好的中和，制备出来的桂花石解 复合茶具有较强的增强免疫力和抗氧化作用。
【具体实施方式】
[0020] W下结合实施例对本发明作进一步说明，但本发明并不局限于运些实施例。 阳OW 实施例1 阳02引 1)按重量比为4:5称取桂花和石解，分别粉碎至100目；
[0023] 2)向桂花中加入其重量8倍的体积分数为90%的乙醇溶液，在35°C下进行超声提 取，得到提取液；
[0024] 3)向石解中加入其重量的9倍体积分数为60%的乙醇溶液，在55°C下进行回流提 取2次，每次lOOmin，合并提取液；
[00巧]4)将步骤2)得到的提取液与3)得到的提取液混合，在30°C下揽拌，浓缩，喷雾干 燥，得到桂花石解复合茶。 阳0%] 实施例2
[0027] 1)按重量比为5:8称取桂花和石解，分别粉碎至120目；
[0028] 2)向桂花中加入其重量8倍的体积分数为80%的乙醇溶液，在38°C下进行超声提 取，得到提取液；
[0029] 3)向石解中加入其重量的7倍体积分数为65 %的乙醇溶液，在53°C下进行回流提 取3次，每次85min，合并提取液；
[0030] 4)将步骤2)得到的提取液与3)得到的提取液混合，在32°C下揽拌，浓缩，喷雾干 燥，得到桂花石解复合茶。 阳0川 实施例3 阳03引 1)按重量比为6:11称取桂花和石解，分别粉碎至150目；
[0033] 2)向桂花中加入其重量8倍的体积分数为85%的乙醇溶液，在40°C下进行超声提 取，得到提取液；
[0034] 3)向石解中加入其重量的6倍体积分数为70%的乙醇溶液，在50°C下进行回流提 取2次，每次75min，合并提取液；
[0035] 4)将步骤2)得到的提取液与3)得到的提取液混合，在35°C下揽拌，浓缩，喷雾干 燥，得到桂花石解复合茶。
[0036] 实施例4
[0037] 1)按重量比为7:14称取桂花和石解，分别粉碎至180目；
[0038] 2)向桂花中加入其重量8倍的体积分数为85%的乙醇溶液，在42°C下进行超声提 取，得到提取液；
[0039] 3)向石解中加入其重量的5倍体积分数为60%的乙醇溶液，在48°C下进行回流提 取3次，每次60min，合并提取液；
[0040] 4)将步骤2)得到的提取液与3)得到的提取液混合，在38°C下揽拌，浓缩，喷雾干 燥，得到桂花石解复合茶。 阳〇W 实施例5
[0042] 1)按重量比为8:17称取桂花和石解，分别粉碎至200目；
[0043] 2)向桂花中加入其重量8倍的体积分数为80%的乙醇溶液，在45°C下进行超声提 取，得到提取液；
[0044] 3)向石解中加入其重量的4倍体积分数为75%的乙醇溶液，在45°C下进行回流提 取2次，每次50min，合并提取液；
[0045] 4)将步骤2)得到的提取液与3)得到的提取液混合，在40°C下揽拌，浓缩，喷雾干 燥，得到桂花石解复合茶。
[0046] 试验例1 :本发明所述方法制备得到的桂花石解复合茶抗氧化作用
[0047] 1、材料:A( -般市售桂花）、B( -般市售石解）、实施例3制备得到的桂花石解复 合茶。
[0048] 2、试验方法：
[0049] (1)A和B粗提物制备提取方法：取A和B各lOg，分别粉碎，按料液比1 :25加水提 取，提取Ξ次，合并提取液，浓缩