一种麻糍击打加工装置的制造方法
【技术领域】
[0001 ]本发明属于食品加工机械技术领域，涉及一种麻糍击打加工装置。
【背景技术】
[0002]麻糍是一种由糯米加工制作而成、带粘性的甜食，是江南一带的人们喜爱的食品之一，过去许多农村农民在新糯米收到家后的空闲季节或春节期间，家家户户以打麻糍来增添丰收的喜悦，享用丰收的硕果，营造春节气氛。糯米蒸熟后，经杵捣舂捶加工而成的形状各异的熟食品，便是麻糍，麻糍有着悠久的历史，因香糯粘滑、口感独特而颇受众人喜爱，由于携带方便、储存简单，曾是村民上山下地出远门劳作或春荒时节居家度日的干粮和主食，如今麻糍渐渐演绎成了点缀生活的美食小吃。打麻糍粗略分为蒸、舂、整、晾四道工序，麻糍打得越烂，麻糍就越“糍”，目前麻糍均是通过手动击打加工，劳动强度较大，加工效率较低。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种麻糍击打加工装置，本麻糍击打加工装置能够自动对麻糍原材料进行击打，降低劳动强度，提高加工效率。
[0004]本发明的目的可通过下列技术方案来实现:一种麻糍击打加工装置，包括座体和击打棒，其特征在于，所述座体的上端面上具有用于放置麻糍原材料的载料槽，该载料槽的横截面呈圆形，且载料槽的底面呈弧形，所述击打棒铰接在座体上端面上，且击打棒的一端位于载料槽上方，所述击打棒位于载料槽上方的一端固连有柱状的上配重块，所述上配重块上沿轴向滑动套设有筒状的壳体，所述壳体的下端转动连接有击打头，该击打头的下端面为弧面，所述座体上还设有能够驱动击打棒摆动并使击打头向上抬起的动力源，所述击打棒与座体之间连接有能够带动击打棒摆动并使击打头击打载料槽内的原材料的拉簧，所述上配重块与击打头之间设有当击打头击打原材料时能够带动击打头周向转动的传动机构一，所述击打加工装置还包括若干弧形的推杆，所述载料槽的槽壁上周向开设有若干导向孔，所述推杆滑动穿设在导向孔内，且推杆的一端能够伸入载料槽内，所述推杆能够伸入载料槽的一端端部固连有推料板，所述推杆的另一端与动力源之间设有当击打头向上抬起时能够带动推杆伸入载料槽并使推板向载料槽的中心位置移动的传动机构二。
[0005]麻糍原材料放置在载料槽内，工作时动力源带动击打棒摆动使得上配置块和击打头向上抬起，当抬起至最高极限位置时，动力源能够失去对击打棒的作用力，此时击打棒在拉簧的拉力以及上配重块的重力作用下迅速下降，在较大的动能下击打麻糍原材料，在击打头接触麻糍原材料时传动机构一能够同时带动击打头周向旋转，即在具有轴向冲击的同时还配合有击打头的周向碾磨，使得麻糍加工质量更高，效率也更高，当动力源再次驱动击打棒抬起过程中，在击打过程中工作人员可以适当的往载料槽内洒水，避免麻糍原材料黏在载料槽槽壁及击打头上，进一步的，在动力源带动击打头抬起过程中，传动机构二能够带动若干推杆伸入载料槽内，而推杆上具有推料板，推料能够将因为击打而移位到载料槽边缘的麻糍原材料推到中心位置，提高加工效率。
[0006]在上述的麻糍击打加工装置中，所述座体上端面上具有连接座，所述连接座的上端开设有连接槽，所述击打棒铰接在连接槽内，所述连接座上端竖直具有两连接柱，该连接柱位于连接槽的两侧，所述击打棒远离上配重块的一端侧壁上垂直具有连接销，该连接销的两端分别位于击打棒的两侧，所述拉簧有两根，且两根拉簧的一端分别固连在两连接柱上，另一端分别固连在连接销的两端。连接座具有较高的强度，以承载上配重块的重量以及击打产生的瞬时反作用力，拉簧能够配合上配重块使得击打头获得较大的动能，从而对麻糍原材料的击打力度更大，两根拉簧对称设置，使得对击打棒的作用力对称均匀，提高装置的使用寿命。
[0007]在上述的麻糍击打加工装置中，所述动力源包括动力电机，所述座体上水平固连有支撑板，所述支撑板上侧面上铰接有驱动杆，所述击打棒远离上配重块的一端固连有驱动板，所述动力电机固连在支撑板上，且动力电机的输出轴与驱动杆相固连，当动力电机带动驱动杆摆动时驱动杆的自由端能够抵靠在驱动板的上侧面上。动力电机带动驱动杆旋转，当驱动杆转动至与驱动板上侧面抵靠时能够向下顶推驱动板，即击打头的一端能够向上抬起，当驱动板向下摆动至极限位置时，驱动杆会脱离驱动板，此时击打棒失去动力电机的驱动力，因此击打头能够快速下降并击打麻檢原材料。
[0008]在上述的麻糍击打加工装置中，所述支撑板上垂直固连有两立板，该两立板相平行设置，所述驱动杆呈U形，该驱动杆位于两立板之间，且驱动杆的中部铰接在两立板上，所述驱动杆的两端均铰接有驱动轮，该两驱动轮能够与驱动板上侧面相抵靠。即驱动杆通过两个驱动轮作用于驱动板，对驱动板及击打棒的作用力更加均匀对称，而驱动轮能够减少摩擦阻力，减少磨损、噪音以及振动。
[0009]在上述的麻糍击打加工装置中，所述壳体的上端封闭，在壳体的外侧壁上沿轴向开设有长条状的避让槽，上述击打棒穿过避让槽，所述击打头的上端面上具有筒状的连接部，该连接部的内周壁上周向具有环形的连接凸沿，所述壳体下端的外周壁上周向开设有环形槽，所述连接部转动套设在壳体的下端，且连接凸沿滑动连接在环形槽内。击打头通过连接部转动连接在壳体上，壳体能够将上配重块等部件隐藏在内，使得结构更加紧凑，也避免内部产生的杂质掉入麻糍原材料。
[0010]在上述的麻糍击打加工装置中，所述传动机构一包括复位弹簧，所述击打头的上端面上具有连接套，所述上配重块滑动插接在连接套内，所述连接套的侧壁上周向有两螺旋状的导向槽，所述上配重块的外周壁上具有两传动销一，该两传动销一分别滑动插接在两导向槽内，所述复位弹簧设置在连接套内，且复位弹簧的一端抵压在击打头的端面上，另一端抵压在上配重块的下端面上，所述击打头内固连有下配重块。下配重块与上配重块配合，使得击打力度更大，当击打头与麻糍原材料接触时，击打头下降的速度变慢，而上配重块能够继续以较高的速度下降，即上配重块将压缩复位弹簧而相对壳体及击打头向下移动，此时传动销一能够在导向槽内移动，导向槽呈螺旋状，因此在传动销一的作用下，击打头能够相对壳体旋转，该结构简单，且利用上配置块的动能为击打头旋转提供动力，使得结构紧凑，更加节能，当上配重块抬起时，在复位弹簧和下配重块的作用下，壳体和击打头能够相对上配重块复位移动。
[0011]在上述的麻糍击打加工装置中，所述传动机构二包括升降板，所述升降板沿竖直方向滑动连接在座体内，且升降板水平设置，所述升降板的上侧面上开设有若干燕尾槽，该若干燕尾槽的长度方向与载料槽横截面的径向一致，所述推杆的端部均铰接有滑块，所述滑块滑动连接在燕尾槽内，所述座体内还沿水平方向固连有导向套，所述导向套内滑动插接有传动杆，该传动杆的两端分别伸出导向套的两端，所述传动杆的一端与动力电机传动连接，且动力电机能够带动传动杆往复移动，所述传动杆的另一端与升降板传动连接，且传动杆能够带动升降板往复升降。动力源在带动驱动杆摆动的同时带动传动杆轴向移动，传动杆轴向移动并带动升降板升降，当升降板上升时，能够推动推杆伸入载料槽内，下降时能够带动推杆复位。
[0012]在上述的麻糍击打加工装置中，所述升降板的下侧面上垂直固连有两传动板，该两传动板平行设置，且传动板板面与传动杆相平行，所述传动板上均开设有长条状的传动槽，所述传动槽均倾斜设置，且传动槽朝向传动杆的一端高于另一端，所述传动杆的一端伸入两传动板之间，且在传动杆的端部固连有传动销二，所述传动销二的两端分别滑动插接在两传动槽内。当传动杆移动时能够通过传动销二作用于传动槽槽壁，传动槽倾斜，因此能够带动升降板上下升降。
[0013]在上述的麻糍击打加工装置中，所述支撑板上转动连接有转盘，该转盘位于支撑板的下方，且转盘的盘面竖直，所述传动杆远离传动销的一端铰接有连杆，所述连杆的自由端铰接在转盘的侧面上，且连杆与转盘的铰接点靠近转盘的边缘处，所述转盘上固连有从动链轮，所述动力电机的输出轴上固连有主动链轮，所述主动链轮与从动链轮通过链条相连接。动力电机通过链轮传动带动转盘旋转，连杆铰接在转盘的边缘处，因此转盘的旋转使得连杆产生移动和摆动的复合运动，最终带动传动杆轴向往复移动。
[0014]在上述的麻糍击打加工装置中，所述座体内竖直固连有若干导向柱，所述升降板上固连有若干滑套，所述滑套滑动套设在导向柱上。导向柱使得升降板保持水平并稳定的升降。
[0015]与现有技术相比，本麻糍击打加工装置具有以下优点:
[0016]1、由于击打棒在拉簧的拉力以及上配重块的重力作用下迅速下降，在较大的动能下击打麻糍原材料，在击打头接触麻糍原材料时传动机构